Садржај
Сорта киви је необична сорта кромпира која стиче популарност међу вртларима. Сади се у разним регионима, цењен по оригиналном изгледу и добром укусу. Испод су карактеристике сорте кромпира Киви и прегледи о њему, као и правила за садњу и негу.
Опис сорте кромпира киви
Кромпир киви узгајан је 90-их година ХХ века. у граду Жуков, Калушка област. Сорта припада аматеру, није прошла државне тестове и стога нема података о хибриду у Државном регистру Руске Федерације.
Проучавајући опис сорте кромпира киви, баштовани су заинтересовани за питање да ли је ГМО или не. То је због његове високе отпорности на колорадску златицу. У лабораторијским условима добијају се биљке отпорне на штеточине и болести. Прво се одвајају гени одговорни за жељена својства, а затим се у ћелију кромпира уносе посебне бактерије.
Сви ГМО производи су тестирани и обележени. У Русији је дозвољена продаја 5 генетски модификованих сорти кромпира. Међу њима, сорта киви је одсутна.
Према опису сорте и фотографији, кромпир киви сазрева касније. Период од ницања кртола до бербе траје у просеку 125 дана. На овај временски период утичу влага тла и временски услови.
Грмови кивија достижу висину од 50 - 80 цм. Изданци су усправни, са великим бројем грана. Грмље је добро лиснато. Листна плоча је издужена, храпава, назубљена по ивицама. Боја је светло зелена. Цветови су бујни, дубоко љубичасти.
Карактеристике и фотографије сорте кромпира киви:
- издужени облик;
- заобљене ивице;
- мрежаста груба кора;
- бело чврсто месо.
Име је хибрид добио због сличности коренских култура са кивијем. Истовремено, кромпир има приближно исту величину: средњу и велику. Мали примерци практично не наилазе. Гомољи киви кромпира богати су влакнима и сувом материјом.
Квалитет окуса киви кромпира
Према карактеристикама сорте и критикама, укус кромпира киви оцењен је као просечан. Гомољи се користе у кувању. Месо кромпира је прокувано и постаје мрвичасто. Период кувања је 40 минута. У поређењу са другим сортама, кромпир киви захтева више времена за обраду.
Сорта киви се не користи за печење. Због садржаја суве материје кромпир гори. Због тога се жетва користи за добијање салата, првог и другог јела.
За и против сорте
Кључне предности кромпира киви:
- висока продуктивност;
- непретенциозност према месту узгоја;
- дуг период складиштења;
- отпорност на болести.
Мане сорте Киви:
- просечан укус;
- тешко наћи на продаји;
- ограничена употреба.
Садња и брига за кромпир киви
Усклађеност са правилима садње и неге помоћи ће високом приносу кромпира киви. Иако се сорта сматра непретенциозном, плодност тла, хилинг и заливање позитивно утичу на њен развој.
Избор и припрема места слетања
Кромпир киви сади се на сунчаном подручју.Усев преферира неутрална тла, али расте на киселим. За узгој сорте киви најбоље одговара лагано или средње земљиште: иловача, црнина, песковита иловача. Ако је тло иловасто на локацији, кртоле неће моћи у потпуности да се развију.
Парцела за кромпир налази се од севера ка југу. За садњу низија није погодна, где се акумулирају вода и хладан ваздух. Са вишком влаге у земљишту, повећава се ризик од ширења болести.
Најбољи претходници усева су краставац, купус, цвекла, зачинско биље. Ако су парадајз, кромпир, паприка или патлиџан расли у креветима, препоручује се промена места садње. Тло почињу да припремају на јесен. Локалитет се копа до дубине од 30 цм. Тло се очисти коров, оплођено компостом и дрвеним пепелом.
Припрема садног материјала
Важно је припремити материјал пре садње. Ово ће повећати принос усева и избећи болести. За садњу се бирају кртоле тежине 80 - 100 г. Премали примерци неће успети, јер неће моћи да дају добру жетву.
1 - 1,5 месеца пре искрцавања, материјал се пребацује на осветљено место. Кртоле клијају на температури од +12 ° Ц. Коренине са клицама дужине 1 цм саде се у земљу.
Пре почетка рада, кромпир киви се третира стимулатором раста. Примијенити лекове Епин или Цирцон. За 1 литар воде потребно је 20 капи лека. Гомољи се прскају из распршивача. Прерада подстиче раст кромпира, повећава његову отпорност на болести и временске услове.
Ако је садни материјал купљен из руку, онда је боље додатно га обрадити пре садње. Гомољи се потапају у 1% раствор борне киселине. Време излагања је 20 минута.
Правила слетања
Садњу кромпира почињу када се земља добро загреје. Време зависи од климатских услова у региону. То је обично период од краја априла до средине маја. Кртоле се саде у влажну земљу. Дубина садње се бира узимајући у обзир састав тла. На глиненим земљиштима - не више од 5 цм, у песковитим - 12 цм.
Редослед садње кромпира сорте киви:
- На месту су ископане рупе или бразде. Између кртола се држе 30 - 40 цм, између редова - 70 цм.
- У сваку удубину постављено је прегршт дрвеног пепела.
- Гомољи су уроњени у рупе.
- Кромпир је прекривен земљом.
Поред традиционалне методе, популарност добијају и друге могућности садње. Једна од њих је ширење кртола у башти и покривање дебелим слојем сламе. Све више сламе се додаје како грмље расте. Предности ове методе су квалитет коренских усева и лакоћа брања. Међутим, кромпир може патити од недостатка влаге и постати храна глодарима.
Заливање и прихрањивање
Унос влаге позитивно утиче на развој кромпира. Док се не формирају пупољци, култура се не залива. Тада се земља одржава влажном. Прво морате бити сигурни да је земљиште суво 10 - 12 цм. Кромпир заливајте увече. Стопа воде по грму је 2 литра.
Кромпир се храни по потреби. Органици и минерали се полажу приликом садње или копања тла. На сиромашним земљиштима потребно је додатно храњење.
За културу се користе гнојница, биљна инфузија, раствор урее или амонијум нитрата. Ђубрива садрже азот који доприноси расту зелене масе. Ово храњење се врши у јуну. После 3-4 недеље, у земљу се додаје суперфосфат или дрвени пепео.
Отпуштање и уклањање корова
За успешну култивацију кромпира важно је повремено коровити и опуштати земљу. Корови се уклањају када излазе из тла. Поступак је погодан за извођење грабљама.
Прво отпуштање се врши пре појаве изданака. После тога, тло се опушта након кише или заливања.Важно је не дозволити да се на површини земље створи кора. Као резултат, побољшава се размена ваздуха у тлу, биљке боље апсорбују влагу и хранљиве материје.
Хиллинг
Хилинг је још један обавезан корак у нези усева. Прерадом се подстиче појава нових столона, на којима се формира жетва. Приликом држања испод дна грмља, ископајте земљу из редова.
Кромпир се брише два пута током сезоне. Први пут је када грмље достигне 15 - 20 цм висине. Накнадно - 3 недеље пре цветања. Хилинг се врши након заливања или кише.
Болести и штеточине
Сорта кромпира киви изузетно је отпорна на болести и штеточине. Биљке нису подложне касној мрљи, труљењу, фомози, фусаријумском увенућу. Добра превенција болести је поштовање пољопривредних техника и рокова садње. Такође је важан избор здравих кртола и третирање пре сетве.
Кромпир киви ретко зарази жичаре и колорадску златицу. Инсекти не могу да полажу јаја на грубо лишће. Због тога штеточине бирају глатке површине. Листови кивија такође садрже био-влакна. То је протеин који инсекти не могу да сваре.
Принос кромпира
Принос кромпира киви у великој мери зависи од временских услова и квалитета тла. При садњи 1 кг кртола добија се до 20 кг кореновских култура. У кишним и хладним летима принос пада на 10 кг.
Према опису сорте, кромпир киви доноси 3-4 кг кртола из једног грма. Са сто квадратних метара плантажа убере се до 600 кг усева.
Берба и складиштење
Кромпир киви спреман је за бербу касније. Међутим, многи вртларци почињу да ископавају кртоле средином лета за личну потрошњу. Бербу започињу када врхови биљака пожуте и осуше се. Претходно ископајте 1 - 2 грмља и проверите да ли су кртоле зреле.
2 недеље пре жетве, препоручује се кошење врхова и остављање највише 10 цм изнад земље од грмља. Ово ће вам помоћи да се решите штеточина које живе у лишћу кромпира. Култура се бере ведрог дана. Користите виле, лопату или мотокултиватор. Ископани гомољи остају у пољу до краја дана. Када се корени мало осуше, сакупљају се у кутије.
Прве 2 недеље након бербе кромпир се чува на сувом и тамном месту. За то време кожа ће постати гушћа и појавит ће се могуће болести. Можете оставити усев у кутијама или га расути по поду. Пре него што га ускладишти, сортира се. Оштећене или болесне кртоле се одбацују. Жетва је подељена у групе: за потрошњу и за садњу следеће године.
Кромпир киви има дуг рок трајања. Корено поврће се чува на тамном, сувом месту са добром вентилацијом. Погодно је чувати усеве у дрвеним кутијама или на палетама. Соба има температуру не већу од +2 ° С и влажност до 90%. У собним условима, усев се чува не више од 3 месеца.
Закључак
Карактеристике сорте кромпира Киви и прегледи ће помоћи вртларима да сазнају више о овом хибриду. За његову култивацију важно је одабрати погодно место, припремити тло и садни материјал. Током сезоне раста, садње захтевају минималну негу: заливање у суши, брљање и опуштање тла.
Прегледи сорте кромпира киви
