Садржај
Кромпир Гиант је перспективна плодна сорта која може да покаже велике, једнолике и укусне кртоле. Они су свестрани и погодни за личну употребу, за продају или индустријску прераду. Опис и све карактеристике ове сорте, њене особине, предности и недостаци, пољопривредно узгајање и технике неге биће описани у овом чланку.
Прича о пореклу
Сорту Гиант добили су домаћи узгајивачи. У Државном регистру Руске Федерације налази се од 2013. Оснивач је В.И. А. Г. Лоркха, који се налази у Московској области. Гигантски кромпир је одобрен за узгој у 3 руске регије: Централна Црна Земља, Централна и Волго-Вјатка. Може се гајити како на приватним парцелама домаћинства, тако и на пољопривредним парцелама и на великим индустријским пољима. Сорта припада средњој сезони, кртоле су за стоне сврхе.
Опис и карактеристике
Кромпирски гигант формира високе, полу усправне грмље са добро развијеним коренима. Нема превише раширене стабљике и умерено лишће. Лист је крупан, тамнозелене боје, мат, на ивицама нејасног таласа. Кромпир цвета малим или средњим црвено-љубичастим цветовима, сакупљеним у компактне цвасти. Цветање је кратко.
Кртоле сорте Великан су овално заобљене, велике, једнолике величине, достижући масу од 100-140 г. Имају глатку, сјајну, умерено танку кожу светло беж боје. Очи је мало, мале су и средње величине, црвенкасте, плитке. Месо кромпира крем боје има одличан укус. Концентрација скроба у овом кромпиру је висока и достиже 16-19%.
Сорта Гиант показује одличну отпорност на многе опасне болести ове културе, на пример на рак, увијање лишћа, обичну красту, наборани и тракасти мозаик, болест ризоктоније. Кромпиров гигант је умерено отпоран на касну мрљу у лишћу и гомољима, али на њега може утицати кромпирова нематода.
Предности и мане
Много узгајивача кромпира Гиант привлаче чак и велике кртоле одличног комерцијалног квалитета и укуса. При чишћењу не мењају боју, не потамне, а након кувања не прокључају, већ стичу нежни укус и арому. Од џиновског кромпира можете кувати свакаква јела, која укључују кромпир: у било ком од њих изгледа сјајно, украшава га и чини укус хармоничнијим. Због велике концентрације скроба, овај кромпир се користи за производњу скроба и за прављење сувог пире кромпира.
Поред тога, несумњиво достојанство сорте кромпира Великан показује:
- отпорност семенских кртола на дегенерацију;
- добра толеранција на сушу и високе температуре;
- тржишност убраних кртола на нивоу од 87-98%;
- висок принос (са 1 квадратног метра кревета додељених за овај кромпир можете сакупити 2,9-4,2 кг кртола, што је за 0,6-1 кг веће од приноса сорти попут Петербурга и Чајке, признатих стандардом).
- одличан квалитет чувања усева (до краја складиштења може издржати 97% кртола).
Код ове домаће сорте кромпира нису пронађени значајнији недостаци. Његове карактеристике укључују нетолеранцију стајаће влаге у земљи и извесну захтевност према типу тла: слабо расте на тешким иловачама.
Слетање
Да би се убрала добра жетва дивовског кромпира, земљиште се мора припремити унапред: ископати и оплодити у јесен или пролеће. У јесенској припреми, место се дубоко копа, уноси се за сваки квадрат. м 1-1,5 канте хумуса и 0,5 кг пепела и оставите земљу у слојевима до пролећа, а на пролеће их поравнају. Кисело земљиште се кречи да би се постигла неутрална реакција. Ако се припрема тла за џиновски кромпир догоди на пролеће, онда се ископа и оплоди најмање 2 недеље пре садње кртола. Смеше минералног порекла користе се као ђубрива.
Кромпир ове сорте може се садити на 3 различита начина: испод лопате, у гребенима или рововима. Који је најбољи за сваки појединачни случај зависи од врсте тла на локацији. На лаганом песку и песковитим иловицама пожељно је садити у рововима, на иловачама - у гребенима. Али који год метод да се одабере, боље је користити сорту Великан третирану фунгицидима, стимулансима раста и клијавим кртолама: на овај начин ће кромпир расти брже, а жетва се може добити раније. Сечење кромпира на комаде се не препоручује.
Садња лопате је традиционална метода која делује на обрађеним површинама са плодним земљиштем на којима се поврће гаји више од годину дана. Место испод кромпира треба да буде равно, без стајаће воде, добро осветљено и загрејано сунцем. Садња гигантског кромпира на овај начин је једноставна: само ископајте рупу лопатом, баците у њу ђубриво, гомољ и поспите земљом.
Ако је тло на локацији лабаво, слабо задржава влагу или је клима подручја врућа и сува, онда је најбољи начин садње садња у ровове. Копање у земљу спасиће кртоле од прегревања и исушивања. Ова метода садње није погодна за густа и влажна тла која немају добру размену ваздуха и где влага стагнира.
За таква тла је погодна садња на гребенима. Његова посебност је прелиминарно сечење гребена висине око 20 цм, у њих се постављају кртоле сорте Великан, а затим прекривају земљом.
Морам рећи да ову методу често бирају они вртлари који на својој фарми имају мотокултиватор или мотокултиватор. Уз њихову помоћ можете све послове обавити брзо и ефикасно, уз минимум физичког напора.
Нега
Потато Гиант не треба посебну негу. Све што му треба је ретко, али обилно заливање, опуштање, прихрањивање и прихрана. Кромпир ове сорте залива се 3 пута у сезони:
- пре првог поплочавања;
- пре цветања;
- после њега.
Испод сваког грма кромпира сорте Гиант улије се толико воде да је тло натопљено до дубине на којој се налази читав коренов систем. Након што се мало осуши, пажљиво се опушта, пазећи да не додирује корење, стабљике и формира кртоле. Ако је време вруће током периода повећаног раста гомоља, тада ће кромпир морати чешће залијевати, али ако киша пада у време планираног заливања, онда нема потребе за заливањем.
Хилинг и храњење
Прво храњење кромпира Гиант врши се када висина врхова младих грмова достигне висину од 20 цм. На њих се ручно лопата земља помоћу мотике или мотокултиватора са једноставним или дисковитим хитером у редове. Гребени су обрезани неколико пута током вегетације биљака, подижући их и проширујући како грмље расте. Посебно је важно скупити кромпир ове сорте након почетка полагања кртола.
Кромпир Гиант се храни органским и минералним ђубривима. Уводе се у облику коренских и фолијарних прелива. Прво храњење се врши након појављивања изданака. У овом тренутку кромпиру је потребан азот, па се залије кашом (1 од 10), биљном инфузијом или шалитром.У другом храњењу џиновског кромпира (пре цветања), азот је искључен, али се фосфор користи као део суперфосфата, у трећем (после цветања) - калијум као део било које смеше која садржи калијум, са изузетком оних које садрже хлор . Дозирајте сва минерална ђубрива према упутствима за њих. Можете заменити фосфорно-калијумска ђубрива раствором пепела, који садржи све главне хранљиве састојке + микроелементе.
Болести и штеточине
Главни проблем сорте Великан је тај што на њу може утицати нематода. Ако се ово догоди, жетве неће бити. Не постоје лекови који би уништили штеточину ако је већ погодила кромпир, па остају само превентивне мере: најмање месец дана пре садње у земљу се уносе нематициди на парцели кромпира. Овај период је неопходан, јер лекови имају фито-супресивни ефекат, па се због тога не могу користити на гајењу кромпира.
Такође, засаде се третирају од бубе, медведа, кромпировог мољца и жичаре. Користите фунгициде или лекове направљене према народним рецептима.
Жетва
Дивовски кромпир се бере око 3 месеца након садње у лејама. У то време, њени врхови би требало да пожуте и почну да се суше: то указује на то да је сезона раста и процес формирања кртола завршен. Да би се овај процес убрзао, 1-2 недеље пре очекиваног датума бербе, врхови грмља су сломљени или одсечени.
Копајте гомоље сорте Гиант лопатом, по влажном времену - вилама. Затим се положе да се осуше директно на креветима (по лепом времену) или пребаце у суву собу. После сушења, које траје неколико дана, кромпир се сортира, исече, оштети, ситни и слаже одвојено. Остатак се сипа у кутије, вреће или мале пластичне мреже дизајниране за чување поврћа. Усјев се спушта у подрум ради складиштења.
Закључак
Сорта кромпира Гиант је млада, али обећавајућа. Може се препоручити свим вртларима и пољопривредницима који на својој парцели желе да узгајају рано сазревајући и продуктиван кромпир. Неће захтевати посебну бригу о себи, али ће моћи да обрадује узгајивача жетвом великих, уредних и чак гомоља.
