Садржај
Традиционалну људску исхрану тешко је замислити без кромпира. Од њега се могу припремити многа укусна јела, па га готово сваки вртлар узгаја на својој парцели. У многим земљама холандска сорта Астерик постала је популарна и раширена. То је свестран кромпир који има много позитивних квалитета. Да бисмо стекли потпуну слику о њему, погледајмо његов опис, карактеристике, фотографије и критике.
Порекло
Кромпир астерикс узгајали су холандски узгајивачи приватне компаније ХЗПЦ Б.В. Холандија, која је светски лидер у развоју и производњи нових сорти.
1998. године укључен је у Државни регистар Русије. Семенски кромпир се активно увозио у земљу и продавао. Сада је могуће узгајати Астерик у централном, сибирском и далеком источном региону. На овим просторима се не може гајити много сорти, па га баштовани веома цене.
Карактеристична
Кромпир Астерик је елитна и свестрана сорта која касно сазрева. Од појаве првих изданака до жетве пролази 105 - 115 дана.
Изглед грмља
Грмље ове сорте кромпира је средње распрострањено, усправно и високо. Стабљике су ребрасте, могу нарасти до 80 цм. Листови су богате зелене боје, могу бити или средње велики или велики. Ивице су уједначене, без зубних зуба и таласастих.
Једноставне цвасти се формирају на сваком грму Астерик. Састоје се од црвено-јоргованих цветова са жутим центром. Опрашивање се дешава природно. Бобице се не формирају увек и у малим количинама брзо отпадају. Али њихово присуство или одсуство не утиче на величину усева.
Опис кртола
Кромпир сорте Астерик је средње велик и овални, благо издужен. Тежина кртола може достићи 80-120 г. Једна биљка формира у просеку 10 до 12 кромпира. Густа ружичасто-љубичаста длака поуздано штити кромпир од механичких оштећења. На глаткој кожи се види мали број очију.
Пулпа је нежна, светло жуте боје, има одличан укус. Астерик, као и готово све касне сорте, садржи велику количину скроба - од 15 до 17%.
Достојанство
Да би идеја о кромпиру била потпуна, приметићемо његове главне предности:
- Има високу тржишност, од 80 до 90%, што омогућава узгој поврћа у индустријским размерама.
- Током топлотне обраде и чишћења, пулпа не потамни и не дроби се. Пире кромпир од њега је нежан и ароматичан, а хрскави хрскави.
- Даје добру и стабилну жетву.
- Током транспорта и удара, кртоле се не наборавају и не оштећују, јер имају густу кожу.
- Кромпир се добро чува у подрумима на 6-7 ° Ц. Остаје чврст, задржава укус и не мршави.
- Сорта добро подноси недостатак влаге и суво време. Због тога је погодан за летње становнике који ретко посећују своје баштенске парцеле.
- Астерик има добар имунитет на рак, фомозу, увијање лишћа, златну нематоду, касну мрљу зелене масе и кртоле.
Ова врста кромпира припада трпезарији, јер може бити украс и за свакодневне и за свечане столове. Од ње се могу припремити многа издашна и лепа јела.
недостаци
Астерик нема значајних недостатака. Његов главни непријатељ је вирус И, на који је биљка рањива. Ако је кромпир заражен њиме, тада ће, највероватније, засаде умрети. Да би се ово спречило, треба извршити превенцију. Младе грмље треба третирати инсектицидима. Уништавањем штеточина које преносе овај вирус, поврће можете спасити.
Такође, међу недостацима се може издвојити чињеница да кромпир Астерик има високу цену и захтева повећану пажњу.
Продуктивност и време зрења
Астерик има дуг период сазревања, сезона раста је 105-115 дана. За личну употребу, кртоле се могу ископати мало раније, али тада ће принос бити мањи.
То је високо родна сорта. Са једног хектара може се убрати просечно 17-20 тона кромпира. Максималан принос забележен је у Татарстану, где је износио 27 т / ха.
Агротехника
Да бисте убрали загарантовани принос, морате се придржавати захтева за гајење кромпира. Ово је агротехнички тренутак којем је потребна посебна пажња.
Радове на сетви треба обавити крајем априла или почетком маја, у зависности од климатских услова.
Избор и обрада локације
Ово је култура која воли светлост, па кромпир треба садити на отвореним и сунчаним местима. У сенци ће јој лишће постати жуто, врхови ће се испружити, цветање ће бити слабо, а принос ће бити низак. Ако је налазиште у низији, око њега треба направити жлебове како се на њему не би накупљала вишак воде.
Астерикс може да расте на било којој врсти тла. На јесен, врт се мора ископати, уклонити коров и ризоми. Место не треба изравнати, а грудице се не могу разбити. На пролеће се земља мора поново орати. Пре тога, пожељно је расипати иструлило стајњак и фосфорно-калијумска ђубрива по локацији. Или их додајте касније, директно у рупе.
Препоручује се садња кромпира Астерик на подручјима где су расле вишегодишње траве, лан, разне махунарке или озими усеви.
Припрема гомоља
За садњу је боље изабрати гомоље средње величине тежине 40-50 г. Што више очију буде на њему, то ће бити бољи принос.
Месец дана пре садње потребно је припремити кромпир за семе Астерик. Прво се сортирају, здраве кртоле остављају за садњу, а труле и болесне бацају. За клијање и баштованство одабрани кромпир уклања се у топлу просторију. Да би то учинили, постављен је на под или у кутије у 1-2 слоја и стављен на сунчеву светлост. Овај кромпир је мање подложан болестима. Када клице нарасту на 5-10 мм, можете започети садњу.
Правила слетања
Када садите холандски кромпир Астерик, морате се придржавати следећих препорука:
- Између редова треба да буде најмање 70 цм. Да би грмље било добро осветљено, формира се од југа према северу.
- Кртоле се саде на растојању од 30-35 цм једна од друге. Ово ће олакшати брисање грмља.
- Ако минерална ђубрива нису уведена у земљу током орања, у сваку рупу треба сипати 1 тбсп. л. смеша фосфор-калијум. Тамо можете додати и кору пепела и лука.
- Препоручује се садња кртола на дубини од 7 до 10 цм.
Ако се баштован придржава ових једноставних препорука, кромпир ће оправдати његова очекивања.
Карактеристике неге
У процесу узгоја кромпира, Астерик спроводи следеће активности:
- Дрљање. Изводи се неколико пута током целе вегетације. Прва је недељу дана након садње кртола. Ово засићује земљиште ваздухом и помаже у ослобађању од корова.
- Хиллинг. Прво храњење се врши након што клице нарасту на 16-20 цм.Друго брдање је за месец дана. Ова мера повећава принос за трећину. Ако касни мразеви дођу на пролеће, саднице су потпуно прекривене земљом.
- Минерални прелив. За ово, грмље кромпира се залива суперфосфатом раствореним у води. Развија и јача коренов систем, а тиме убрзава раст кртола.
- Примена органских ђубрива. Стајњак се разблажи водом у омјеру 1 према 1. Оставите 15 дана. Пре заливања, резултујући раствор се разблажи водом у омјеру од 1 до 10. Након тога се тло опушта.
- Заливање. Сорта кромпира Астерик не захтева често заливање. У сушним регионима садње се заливају три пута: након ницања изданака, током периода пупања и након што биљка избледи.
Ако редовно бринете о биљци, на крају сезоне можете добити висок принос елитног кромпира.
Болести и штеточине
Кромпир сорте Астерик има добар имунитет на рак, фомозу, увијање лишћа, касну мрљу зелене масе и кртоле. Такође, на њега не утичу цисте и златне нематоде, које паразитирају на кореновом систему усева ноћурка.
Ова сорта је рањива на вирус И, који се сматра најопаснијим за све сорте кромпира. Ако је биљка заражена вирусом, највероватније ће угинути. Због тога се препоручује спровођење превенције која се састоји у следећем:
- Корови и биљни остаци кромпира који остају након бербе морају се уништити. Могу бити заражени.
- Грмље ове сорте мора бити третирано инсектицидима против лисних уши и лиснатих листова, јер су носиоци вируса.
- Правилно наизменична садња Астерика са усевима отпорним на вирус И заштитиће локацију.
Такође, кромпир може да зарази колорадску златицу. Може се убрати ручно, или се засади могу третирати посебним препаратима за уништавање.
Прегледи вртлараца
Закључак
Сорта Астерик вредна је пажње, јер има више позитивних него негативних аспеката. Препоручује се да га садите искусним летњим становницима и вртларима, јер захтева посебну негу. С обзиром да кромпир добро подноси транспорт и може се дуго складиштити, може се гајити у индустријским размерама. А јела од њега украсиће било који сто и одушевиће вас изврсним укусом и нежном аромом.
