Садржај
Период жетве је заслужена награда за летње становнике за напоран рад. Међутим, како се поврће не би покварило и не би иструнуло током складиштења, мора се сакупљати на време. Ако се одмах може видети период зрења поврћа које расте на ваздушном делу грмља, онда се то не може рећи о кореновим усевима. Стога је прилично релевантно питање када убрати кромпир тако да остане до пролећа. О томе ће бити речи у чланку.
Није тајна да бисте требали ископати кромпир крајем лета или почетком јесени. Али како одредити тачно време? Под условима берба кромпира утичу многи фактори, укључујући:
- Климатски услови региона.
- Плодност тла.
- Сорта кромпира.
- Датуми слетања.
- Количина примењеног ђубрива.
Фактори који утичу на сазревање кромпира
Не постоји тачан датум бербе кромпира. Не постоји одређени дан у 2021. години када се кромпир може убрати. Период сазревања гомоља у великој мери зависи од тога када је кромпир посађен у земљу. Дакле, када садите кртоле крајем априла, можете копати кромпир почетком августа.
Копање кромпира зависи и од сорте која се користи за гајење. Више детаља о томе биће дато у наставку. На усев кромпира утиче и начин на који су власници бринули о усеву током лета.
Неки почињу да ископавају кртоле крајем јула. То се не ради за складиштење, већ за припрему јела од младог кромпира или за продају на тржишту. Међутим, не можете убрати млади кромпир за складиштење зими. Млада кора се лако оштети, услед чега ће кртоле, прерано ископане, брзо пропасти и иструнути.
Дакле, предлажемо да узмете у обзир неколико фактора који утичу на период сазревања кромпира:
- Плодност тла. Ако је у тлу мало хранљивих састојака, време за копање кромпира доћи ће раније. Добро оплођено, плодно земљиште пружа дужи период раста гомоља, све до касне јесени.
- Количина примењеног ђубрива. Период зрења кромпира биће продужен због органских ђубрива.
- Количина влаге. Недостатак влаге током вегетације коренског усева убрзава сазревање кромпира. Није изненађујуће што је у сувим љетима берба обично лоша, јер кртоле излазе мале.
Временска прогноза и берба
Период сазревања кртола може донекле да контролише човек, док временски услови нису. Пре него што одлучите када ћете копати кромпир, важно је посматрати прогнозу.
- Ако се очекују дуготрајне кише, кромпир треба одмах побрати. У супротном, преплављено земљиште изазваће погоршање квалитета кртола, труљење и болести коренских усева. С друге стране, приликом жетве са влажног тла, пуно земље се залепи за лопату и кртоле, што компликује процес рада и чини га мање пријатним.
- Хладноћа може проузроковати црњење кртола. Оптимална температура ваздуха током бербе је + 10 + 17 ° Ц.
- Копање кромпира треба изводити у леп, ведар дан. Једном када сте ископали, можете гомоље осушити на ваздуху.
- Ако је ујутру већ хладно у јесен, онда је боље копати кромпир ближе ручку. Ваздух ће се загрејати до поднева и биће доследнији температури тла, које и даље чува летњу топлоту.
- Морамо убрати пре мраза. У супротном, кртоле више неће бити погодне за складиштење и потрошњу.
Како сорта кромпира утиче на период бербе
Биолошке карактеристике сорте имају директан утицај на период бербе. Ране сорте треба убрати крајем јула - почетком августа. Средње рани кромпир бере се средином августа. Сакупљање средњих и средње касних сорти кромпира врши се крајем августа или током септембра.
У зависности од тога када су кртоле посађене и одређује се период када се може копати кромпир:
- Сорте у средњој сезони беру се 90–100 дана након садње.
- Средње касни кромпир бере се 100–110 дана након садње.
- Касне сорте - 120 дана након садње у земљу.
Ако се не очекују дуге кише и грмље није заражено касном болести, тада се период жетве може одложити на кратко.
Овај догађај ће заштитити кртоле од заразе и убрзати процес сазревања усева.
Ако одлучите да оставите рани и средњи рани кромпир за копање на јесен, онда морате уклонити врхове. То се ради крајем јула, ако је кромпир рани и у првој недељи августа, ако је средње рано. Током следећих месец дана, кртоле и даље могу остати у земљишту, ако временски услови дозвољавају.
Фаза сазревања кромпира такође се може одредити према стању коже. Танка и лако ољуштена кожица указује на то да време копања кромпира још није дошло. Можете ископати 1 грм за узорак, ако кора није зрела, онда сте сакупили незреле, младе кртоле. Покушајте поново након 7-10 дана.
Методе сакупљања гомоља
Копање кромпира може се извршити на неколико начина. Најчешће вртлари за бербу користе обичне баштенске алате - виле и лопату. Међутим, овај метод захтева пуно напора од стране летњег становника. Ако је старост већ ближа старости, доњи део леђа можда неће издржати таква оптерећења.
Да би се олакшала берба, дизајнирани су посебни уређаји, као што су мотокултиватор и копач кромпира. Жетва је много бржа и лакша са пољопривредном опремом.
Али да би се копање кромпира вршило помоћу посебне опреме, прво треба да одсечете све врхове. После неколико дана можете почети са жетвом. Сви елементи ротације на мотокултиватору морају бити добро подмазани. Делове који рахљују тло треба претходно очистити од очврсле глине, земље и шљунка. Тупе ивице морају бити изоштрене.
Правила руковања мотокултиватором приликом сакупљања кромпира
Приликом бербе кромпира постоји низ правила:
- Да не бисте морали да мењате правац мотокултиватора приликом садње кромпира, треба да формирате уједначене редове.
- Удаљеност између редова требало би да буде исто. Точкови мотокултиватора треба поставити у пролаз како би се спречила оштећења суседних гомоља.
- Када радите са култиватором, гомоље је боље ископати на сваки 1 ред. У супротном, један точак возила кретаће се утабаном стазом, а други - по ораници.
Пре сакупљања кромпира са кревета, морате припремити место за сушење кртола. Да бисте избегли механичко оштећење коренских усева, боље је да их не испустите. У супротном, њихов рок трајања ће се смањити неколико пута.
Неприкладне кртоле је боље одбити одмах на терену, тако да касније не морате поново губити време на њих. Добре кртоле се врећају и чувају на хладном и тамном месту. Да се сунчева светлост не би пробила до жетве, вреће се могу додатно прекрити густом крпом.
Ако их после жетве има коров и врхове, онда се могу оставити на сунцу неколико дана, а затим сакупљати и сахрањивати у јами за компост. Међутим, ако су гљиве или друге болести присутне на врховима, онда их треба спалити.
Закључак
Поштујући горње препоруке, кромпир можете убрати уз минимум напора, а усев ће се чувати до следеће жетве.
Да бисте могли добити више информација, предлажемо да погледате видео на тему:
