Садржај
Кромпир Ласунок познат је не тако давно, али је већ успео да се заљуби и у професионалне пољопривредне техничаре и у вртларе аматере, пре свега због одличног укуса и високог приноса. Чланак пружа детаљан опис кромпира Ласунок, правила садње, неге и складиштења, као и фотографије и прегледе који вам омогућавају да то цените.
Карактеристике кромпира Ласунок
Ласунок се односи на сорте кромпира са високим приносом средњег или касног сазревања, у зависности од региона садње. Има одличан укус, погодан је за припрему различитих јела, добро се чува, не захтева посебну негу и отпоран је на болести и штеточине.
Опште карактеристике кромпира Ласунок:
- Грм је висок, усправан, са више стабљика. Стабљика је густа, месната. Листови су тамнозелени, прекривени жилавим ресицама, што пружа заштиту од колорадске бубе.
- Гомољи су велики, овалног облика, месо је бело-жуто, кожа је жућкаста, светла. Очи су ретке, дубоко постављене, али то не омета клијање. У пролеће се рано „буде“. Просечна маса кртола је 120 - 180 г. Посебно велики плодови достижу 200 г.
- Цветање - обилно, дуго, цвеће - бело са жутим срцем.
- Период зрења - 90 - 120 дана, у зависности од региона узгоја, неге, временских услова.
- Продуктивност: у просеку 10 - 12 гомоља по грму, под повољним условима - до 15 - 17.
- Одржавање квалитета је просечно, ако се не поштује препоручена температура, кртоле почињу да активно клијају.
Сорта се препоручује за култивацију у Централном, Северном Кавказу, Далеком Истоку, Волго-Виатка регијама Русије. Због високог приноса, непретенциозности, отпорности на болести погодан је за велика пољопривредна газдинства и мале баштенске парцеле.
На фотографији можете процијенити карактеристике сорте кромпира Ласунок.
Квалитет окуса кромпира
Сорта кромпира Ласунок, коју су узгајали белоруски узгајивачи, у Русији је позната од 1988. Због карактеристика укуса и свестраности брзо је стекла широку дистрибуцију и популарност.
Кромпир је нежног, кремастог укуса. Код куће се користи за пире кромпир, палачинке, тепсије, прва јела, варива од поврћа. У индустријским размерама прерађује се у чипс, скроб и укључује у смрзнуте смеше.
После топлотне обраде, кртоле постају растресите, лако се кувају, распадају, али не губе свој атрактиван изглед и боју.
За и против сорте кромпира Ласунок
Кромпир Ласунок популаран је међу руским и белоруским пољопривредницима због:
- висока продуктивност, велика величина гомоља;
- непретенциозност, лакоћа узгоја;
- имунитет на фито-болести (увенуће, црна нога, нематода);
- отпорност на штеточине (колорадска буба);
- одличне особине за ручавање.
Мане сорте Ласунок:
- кратак период мировања, кртоле почињу да ничу рано у пролеће;
- лабава структура: када се кува, кромпир постаје врло мрвљив;
- захтева добро заливање, не подноси сушу добро, са недовољном влагом губи принос.
Садња и брига за кромпир Ласунок
Кромпир Ласунок није избирљив у пољопривредној технологији; и почетник летњег становништва и искусни пољопривредник могу добити одличну жетву.
Избор и припрема места слетања
Кромпир Ласунок је незахтеван према квалитету и саставу тла. За садњу, вреди изабрати равна, лагана, довољно влажна, пространа подручја.
Организација места слетања:
- Припрема тла за кромпир почиње на јесен. Парцела је преорана, изравнана, оплођена стајњаком. Да би се надокнадиле хранљиве материје, саде се житарице (овас, раж) или поточарка.
- Након отапања снега, парцела се поново оре заједно са раним изданцима озимих усјева, коров уклоњен.
- Непосредно пре садње, тло се поново отпушта и навлажи.
Једном сваке 4 године, вреди променити место за садњу кромпира, јер Ласунок у великој мери исцрпљује земљиште. Требало би га поставити на земљишта на којима су се претходно обрађивале житарице и махунарке.
Припрема садног материјала
Да би добили пристојну жетву, кртоле кромпира морају правилно клијати. 3 - 4 недеље пре садње, износе се из зимнице на топло место. У року од 2 - 3 недеље, корени оживљавају, појављују се снажни изданци.
Кромпир Ласунок добро подноси поделу. Одмах по садњи, кртола се пресеца на 2 или више делова, посматрајући равномерно распоређивање очију.
Да бисте убрзали клијање, можете користити 2 методе:
- Сува метода: корпе или дрвене кутије са кртолама, положене у 1 - 2 реда, износе се на сунце. Кромпир поприма зеленкасту нијансу, очи почињу да расту. Важно је надгледати довољну дистрибуцију светлости, периодично окретати кртоле тако да се клице развијају равномерно и јаке.
- Мокри пут: кореновска култура је прекривена слојем навлаженог хумуса или ситне пиљевине. Чувати на температури од око +15 оЦ. У таквим условима не појављују се само јаки изданци већ и корени; кртоле се боље укорењу, брже расту након садње у земљу.
Правила слетања
Гомољи кромпира саде се у земљу од краја априла до маја, када се земљиште загреје за најмање 10 цм.
Оптималан образац слетања:
- растојање између редова - 70 - 90 цм;
- између биљака - 45 - 50 цм;
- кромпир се ставља у рупе до дубине 5 - 7 цм на иловастим земљиштима и 10 - 12 - на песковитим иловачама.
Узгајивачи препоручују додавање мало хумуса, дрвеног пепела приликом садње, заливање слабим раствором мангана (нарочито при подели кртола).
На преплављеним земљиштима кромпир се сади у „бразде“. Да би се то учинило, окно (чешаљ) се набија мотиком, лопатом или баштенском техником у коју се спуштају никли гомољи.
Овим распоредом грмље има довољно простора за раст и развој, одржава се оптималан ниво влажности тла, стабљике и доњи листови имају довољно сунчеве светлости и топлоте.
Заливање и прихрањивање
Кромпир Ласунок је незахтеван за ђубрење и ђубрење, али му је потребно правовремено заливање.
Прво влажење тла се врши 7-10 дана након садње, пре клијања - методом лаганог наводњавања (помоћу прскалица или канта за заливање). Ако је време суво, нема кише, након што се појаве први изданци, кромпир се поново залива.
Даље влажење врши се по потреби: када се земљиште исуши, дуготрајно одсуство природних падавина.
Обилно заливање је потребно само током периода цветања. Вода је по правилу гравитацијом дозвољена дуж бразда: на тај начин она висококвалитетно упија земљу, продире дубоко у корење.
Да бисте побољшали показатеље приноса на сиромашним земљиштима, приликом садње кромпира додајте сложено минерално ђубриво, хумус или уреу. Следеће храњење се врши током периода пупања. Уносе Нитрофос, Диаммофоску, калијум монофсфат - да би земљу заситили фосфором и калијумом.
Отпуштање и уклањање корова
Отпуштање и уклањање корова кромпира врши се неколико пута у сезони по потреби, најчешће након заливања.
Ластавица најбоље успева у меком, мрвљивом тлу. Да би се добила добра жетва, кртоле и корење требају опскрбу кисеоником. Прво отпуштање кромпира врши се 10 дана након садње, истовремено уклањајући коров који се појавио.
Ако се после заливања на тлу створи тврда кора која спречава нормално циркулацију ваздуха, она се ломи мотиком. Истовремено, не заборавите да кромпир Ласунок такође захтева довољно влаге.
Да бисте пронашли компромис, помаже малчирање локације сламом или пиљевином. Малч се сипа између жлебова након првог храњења кромпира. Овај покров задржава влагу, истовремено спречавајући раст корова.
Хиллинг
Прво храњење врши се 2 - 3 недеље након клијања, када млади грмови достигну висину од 10 - 15 цм. Свакој биљци са свих страна грабе земљу са пролаза, истовремено опуштајући земљу и уклањајући коров.
После још 3 - 4 недеље, понавља се храњење кромпира. Бразда треба да буде дубока око 10-15 цм.
Болести и штеточине
Сорта Ласунок одликује се високим имунитетом. Имуно је на вирусне, гљивичне инфекције - подложно режиму заливања, правовременом уклањању корова, дубоком копању места у јесен и пролеће.
Само жичана глиста може нанети значајну штету гомољима.
Превентивне мере за сузбијање жичаре и очување усева:
- Постављање замки недељу дана пре садње: Напуните пластичне чаше или боце кором од кромпира и закопајте их у земљу. После 2-3 дана замка заједно са личинкама се уништава, ако је потребно поставља се нова.
- Садња на ивици поља махунарки (пасуљ, грашак, пасуљ) или сенф.
- Стављање љуске јајета, љуске лука, дрвеног пепела, сенфа у праху у рупу приликом садње кромпира.
- Усклађеност са режимом плодореда.
- Правовремено уклањање корова. Коров пшеничне траве омиљено је станиште жичаних црва.
Поред тога, у јесен не бисте требали остављати гомиле необраних врхова или траве на пољу кромпира: штеточине хибернирају у њима.
Принос кромпира
Уз повољну пољопривредну технологију, ластавица даје богату жетву, без потребе за трошењем ђубрења и третирања штеточина.
Уз довољно заливања, рахљења, благовременог уклањања корова, може се убрати до 50 - 60 т / ха изабраног кромпира. Сваки грм даје у просеку 10 - 12 великих кртола тежине до 200 г.
Показатељ у великој мери зависи од квалитета садног материјала. За вртларце аматере, који из године у годину остављају семе из истих грмља, принос сорте Ласунок временом опада, кртоле постају мање, њихов број се смањује.
Берба и складиштење
Копање кромпира Ласунок врши се од краја августа, када лишће и стабљике почињу да се суше. Пре слања на складиштење, кртоле се суше на отвореном неколико сати. Затим сортирају, очисте прљавштину, одбаце оштећене корене.
Кромпир Ласунок пакује се у дрвене кутије, кутије, мреже, шаље у подрум, подрум, складиште.Оптимална температура складиштења од -1 до +2 оЦ, са влажношћу ваздуха која не прелази 80%. Садни материјал одабран за наредну годину поставља се одвојено од главне усева.
Поштивање оптималних услова помаже у одржавању кромпира свежим до 6 - 7 месеци.
Закључак
Кромпир Ласунок је непретенциозан у култивацији, не захтева додатну обраду од штеточина и прекомерно храњење, има стално високе приносе и добро се чува. Поред тога, има одличан укус и погодан је за било које јело. Сорта Ласунок заузима достојно место на парцелама аматерских вртларара, узгајивача, професионалних фармера.
