Садржај
Необичну врсту плода одликују рацемозни патлиџани. Њихови плодови се сакупљају у неколико комада у једној четки - отуда и име. Верује се да ове сорте нису тако давно узгајане и раширене. Многи су забринути због питања: да ли је вредно узгајати нове сорте на њиховим парцелама? Погледајмо ближе ову тему.
Патлиџан као култура
Тешко је преценити предности патлиџана. Ово поврће је лепо и здраво. Садржи:
- корисна влакна;
- минерали;
- растворљиви шећери;
- пектин;
- витамини групе Б, ПП, Ц.
Корисна је и за младе и за старе људе.
У новије време, у централној Русији, било је немогуће упознати ово дивно поврће у креветима, а данас је засађено чак и на отвореном терену, а да не помињемо стакленике и склоништа за филмове.
Патлиџан је термофилна култура. Савршено доноси плодове на температурама од +22 до +30 степени. Ово је оптимални режим узгоја. Избирљив је у ђубрењу, плодности и растреситом земљишту, као и умереном заливању.
На нашим шалтерима данас постоје стотине врста различитих избора, нове се појављују сваке године. Међу овом листом су и временски испитане сорте отпорне на наше климатске услове. У последње време патлиџани са чекињама такође почињу да уживају велику популарност.
Сорте шарана
Још их је врло мало међу разноврсним сортама, али многи вртларци су ценили квалитет и брзину њиховог раста, као и плодност. Воће је, по правилу, средње величине, сакупљено у грозду од неколико комада. Обично их има 2-4, али постоје и други хибриди.
Посебност сорти шарана је у томе што неки хибриди обилно рађају, а грм може улегнути под тежином плода. Патлиџани се увек саде на сунцу. Не брините, широки зелени листови ће пружити потребну хладовину.
Узгој таквих сорти је занимљив експеримент, можете изненадити своје комшије у земљи или парцелу необичним патлиџанима, укус хибрида ретко се дешава са горчином. По правилу на тржишту постоје увозни хибриди, хајде да схватимо које се сорте данас могу садити у нашим креветима.
Имена сорти
Размотрите неколико сорти карпалног патлиџана. По свом типу њихова семена су хибриди. Због тога од њих не треба поново очекивати исту жетву. Сваке године само треба да купите нову врећу семена.
Такође ћемо представити упоредну табелу представљених сорти. Од велике важности при одабиру било којег садног материјала су такви квалитети:
- стопа зрења;
- принос;
- величина биљке;
- отпорност на болести.
Међу сортама које разматрамо:
- Балагур (Манул и друге пољопривредне фирме);
- Самурај (Китано);
- Прадо (Китано);
- Мантија (декоративна сорта).
Хајде да разговарамо прво о свакој сорти посебно.
Јокер
То је посебно узгајана сорта са јарко љубичастом бојом коже. Најчешће се налази на нашим шалтерима, а можете га купити у скоро свакој продавници. Плодови су ситни, издужени, благо трбухасти.
Биљка добро држи плодове, од којих се у једној четки формира до 7 комада, ако су испуњени услови за раст.
Грм је прилично висок, достиже висину од 130 центиметара, доноси плодове обилно и дуго. Услови садње и подаци о приносу приказани су у табели.
Самураи
Ова семена се најчешће увозе из Украјине, успела су брзо да стекну популарност због отпора хибрида.Понекад на полицама можете пронаћи овај хибрид других произвођача.
Плодови сорте "Самураи" су веома лепи, боја коже је тамнољубичаста, сјајна. Пулпа никада није горка, семе патлиџана је врло мало... Баштовани кажу да ову сорту веома воле инсекти против којих ће се морати борити.
Прадо
Још једна сорта јапанске селекције, која је врло слична "Самурају". Боја плода је такође тамнољубичаста, укус је врло добар. Патлиџани су мањи, кратке дужине, у облику крушке.
Тежина плода је 200-230 грама са дужином од 20 центиметара. Пулпа је кремаста, без горчине. Због чињенице да хибрид има плитку комору за семе, плод постаје још укуснији. Може се гајити и на отвореном и у затвореном.
Мантле
Можда најзанимљивија сорта споља. Многи, видећи ове необичне патлиџане на слици, мисле да их је тешко узгајати у нашој клими. То није тачно. Сорта добро успева, прво на прозорима (семе се сади у фебруару-марту), а затим на отвореном тлу. Ако је клима хладна, можете садити саднице у загрејаном стакленику.
На сваком грозду се формира велики број плодова, 6-7 комада. Они су мали, пругасти.
Када сазрију, њихова боја се мења од зеленкасте до наранџасте. Црвенкасто воће се сматра презрелим и неукусним. Упркос чињеници да је овај патлиџан декоративан, његови плодови се једу.
Испод је видео који показује како расте ова величанствена сорта.
табела за упоређивање
Помоћу ове табеле можете лако одредити која од сорти вам највише одговара.
Хибридно име / | Период зрења | Отпорност на болести | Принос по квадратном метру | Белешка |
|---|---|---|---|---|
Јокер | рано (85-100 дана) | до пада цвећа, до дуванског мозаика | у просеку 7 килограма | плодова до 130 грама, не сади се више од 6 биљака на 1 м2 |
Самураи | рано (100 дана) | на стрес и смештај | 5,5 килограма | Тежина плода је у просеку 200 грама |
Прадо | рано зрело (90-100 дана) | на смештај, навикава се на услове раста | до 6 кг | Добро расте на отвореном |
Мантле | средина сезоне (120 дана) | до главних болести | 5 килограма | Важно је да температура током узгоја не падне испод 20 степени Целзијуса. |
Сви чекињасти патлиџани су веома лепи. То је њихова предност. Роде дуго и обилно. Још у септембру можете сакупљати богату жетву сорти.
Правила раста
Узгајати патлиџане прилично је тешко, јер је ова култура термофилна. Хибриди су познати по отпорности, боље подносе температурне екстреме. Без обзира коју сте врсту патлиџана купили, услови гајења ће бити слични.
Хајде да разговарамо о томе како узгајати сорте без грешака.
Захтеви за земљиште
Све врсте патлиџана воле квалитетно тло:
- лабав;
- оплођена;
- неутралан или благо киселкаст.
Ђубрива треба примењивати и унапред и током раста биљке. Шема је следећа:
- минерална ђубрива се примењују на јесен где ћете узгајати одабране сорте;
- у пролеће се на земљу наносе органска ђубрива, то ће га не само обогатити, већ и загрејати изнутра;
- када се узгајају саднице, боље је користити висококвалитетно готово земљиште, саднице су додатно истакнуте;
- током периода раста након пресађивања, ђубриво се може применити још 2-3 пута (нарочито током периода цветања и плодоношења).
Морат ћете често опустити земљу, уклонити коров... Истовремено, будите опрезни, коријенски систем свих врста патлиџана је врло хировит.
Трансплантација и растући захтеви
Када пресађујете саднице у земљу, немојте их дробити или закопати. Само га треба посипати одозго.
Не садите биљке у делимичној сенци, само на сунцу. Не брините за воће. Биљка има широко, јако лишће које пружа потребну удобност. На сваки квадратни метар засади се 4-6 биљака исте сорте. Не садите биљке преблизу једна другој.Патлиџани свих сорти слабо успевају у претрпаним условима, протежу се и доносе мало плодова.
Ако ваше подручје има прохладна лета, најбоље је да узгајате одабрану сорту у загрејаном стакленику. Обратите пажњу на заливање. Требало би да буде обилно, али не претерано. Заливање патлиџана контролише се у зависности од температуре. Међутим, не дозволите да температура ваздуха падне. Ово може бити штетно за сорте патлиџана.
Претходници ове биљке у креветима могу бити:
- шаргарепа;
- купус;
- диње и тикве;
- лук;
- махунарке.
Постоје културе које не могу бити претходнице и то категорички. Међу њима су паприка и парадајз, као и кромпир.
Када садите семе директно у земљу, важно је ставити га под филм. Органска материја се уноси у земљиште неколико дана пре садње, тло се опушта. Кад се разгради, стајско ђубриво или компост створиће додатну топлоту.
Ако се не придржавате три важна правила о висококвалитетном заливању, растреситом земљишту и условима топлоте, биљке ће испасти слабе и лоше ће родити.
Идеално ако су патлиџани на сунцу најмање 12 сати. Прилично је тешко то постићи у нашим регионима. Међутим, хибриди се добро прилагођавају новим условима.
Закључак
До недавно, патлиџан се сматрао потпуно егзотичним поврћем, а данас је ово јужно воће широко заступљено не само на пијацама, већ и у креветима обичних летњих становника. Сорте чекиња врло брзо ће стећи популарност и брзо ће се ширити. Сваке године упознајемо нове сорте у специјализованим продавницама.
Ако имате прилику да сами купите и узгајате патлиџан од чекиња, обавезно то учините! Жетва ће вас одушевити.
