Домаћи и страни узгајивачи сваке године изненађују повртаре новим сортама парадајза различитих боја и облика плодова. Међутим, постоје фаворити ове културе, које су већ дуго препознале многе домаћице. Говоримо о парадајзу шљиве, идеалном за конзервацију, свежу потрошњу и било коју врсту обраде.
Карактеристике парадајза шљиве
Крем је високо родна сорта парадајза. Култура је добила име због издужених плодова, који подсећају на облик популарног воћа. Крема има другачију боју пулпе. У зависности од сорте, попут обичног парадајза, плодови могу бити наранџасти, црвени итд. Из неког разлога многи људи више воле ружичасту крему. Домаћице кажу да су такви парадајзи најукуснији и нежнији. Маса плодова у облику шљиве креће се од 50-120 г. Поврће се одликује густом пулпом и снажном кожицом која не пуца од складиштења и транспорта.
Дуготрајно чување креме је због малог садржаја влаге у пулпи. Чак и ако плод случајно пукне од механичког напрезања, не тече снажно, као што је случај са другим сортама меснатог парадајза. Тако висок показатељ презентације учинио је крему популарном међу трговцима. Домаћице су се парадајз заљубиле због одличног укуса, а поврће учиниле универзалним. Крема је сољена, конзервирана, смрзнута и чак сушена. Мала количина зрна у пулпи чини парадајз популарним међу љубитељима резања свежег поврћа.
Постоји много врста крема за употребу на отвореном и у стакленицима. Неке градске домаћице су на прозорској дасци и балкону прилагодиле нискорасле биљке. Време сазревања креме је исто као и код обичног парадајза: рано - до 90 дана, средње - до 120 дана, касно - преко 120 дана.
Видео даје преглед сорте Пинк Цреам:
Преглед парадајза шљива
Пуно је парадајза шљива намењених отвореном терену и пластеницима. У нашем прегледу покушаћемо да покријемо најпопуларније сорте и хибриде ове културе. Опис и фотографија помоћи ће повртарима да се одлуче за оптималан избор парадајза за своје место.
Крема од поморанџе
Сорта парадајза средње зрења је полуодређена. Култура је одлична за отворено тло због хладне отпорности. Оштри скокови температуре не утичу на стабилност плодова. Биљка има прилично издужену стабљику висине до 1,1 м. Лепота наранџасте креме чини је декоративном културом. Парадајз расте мали, тежак до 60 г, али, према рецензијама хостеса, врло је укусан.
Сунчани зеко Ф1
Култура се сматра стаклеником, успешно се гаји у било којој врсти стакленика. У погледу сазревања плодова, хибрид се може приписати средње раним парадајзима. Биљка је неодређена са карпалном формацијом плодова. Крема сунчано жуте боје расте мала, тежине до 50 г. У четкици је везано до 9 плодова. Хибрид је мало под утицајем касне мрље.
Велика крема
Ова мала крема погодна је за узгој у затвореном и на отвореном. Стабљика грм расте 35 цм у висину, у стакленику се може протезати и до 60 цм. Рано сазревање плодова омогућава сакупљање укусних парадајза у последњим данима јуна. Име сугерише да сорта „Ларге Цреам“ постаје велика. Међутим, чак и ако погледате фотографију грмља са плодовима, онда овај парадајз није увек велик. Биљка садржи велику количину средње велике креме тежине 90 г. Коморе за семе унутар густе пулпе врло су мале.
Мариусхка
Крема са ниским растом сазрева након 115 дана. Веома лепи гримизни плодови теже највише 70 г. Ако их узимате у индустријским размерама, висок принос је због показатеља од 110 т / ха. Биљка одредница лако подноси врућину и дуготрајну сушу. За отворено тло на терену, ова сорта шљива је добар избор.
Надати се
Сорту карактерише уредно пресавијени компактни грм који не захтева пуцање изданака. Сазревајући, парадајз равномерно стиче сјајну гримизну боју. Чврсто месо никада не пуца без разлога. Максимална тежина поврћа је 70 г. Парадајз на биљци сазрева заједно и након 100 дана сви се могу ишчупати из грма. Пулпа садржи пуно глукозе. Ово објашњава висок укус парадајза.
НАСЦО-2000
Узгајање сорти парадајза шљиве стекло је популарност међу домаћим фармама. Зрело воће се може убрати ручно или механички. Усјев је прилагођен отвореном терену, практично не захтева одржавање, задржава високе приносе у врућим сувим љетима. Парадајз шљива сазрева након 110 дана.
Крем гигант
За парадајз шљиве, плод тежак више од 100 г сматра се великим. Култура се одликује обилним плодоносом. Са зрелим парадајзом, сорта ће обрадовати узгајивача за 115 дана. Пулпа креме је толико густа да се понекад чини сувом. Међутим, парадајз је врло укусан, слатко-кисео са нежним укусом парадајза. Коморе за семе унутар пулпе практично не садрже зрна.
Аделине
Крема са ниским растом је више прилагођена отвореном узгоју, али плод је добро покривен филмом. Детерминантни грм расте само 40 цм у висину, максимум може да се протегне и до 50 цм. Биљка захтева минимум неге, јер нема потребе за стезањем изданака и причвршћивањем стабљике за потпору. Први цвет се појављује изнад 5 листова. Парадајз расте чак и глатко, тежак до 90 г. Густа црвена пулпа има слатко-киселкаст укус, не пуца под лаганим механичким стресом. Усев је погодан за узгој на пољу, јер не губи способност постављања плодова у врућем сувом времену.
Акварел
Стандардне премале биљке обрадоваће вртларе бербом за 120 дана. Парадајз је намењен отвореном узгоју у свим регионима. Биљка одредница протеже се у висину не више од 50 цм. Изданци се не уклањају из грмља, а сама стабљика може да држи усев без везивања за ослонац. Плодови шљиве расту глатко и равномерно, тежине до 55 г. Прилично густа црвена пулпа, укусна и не подложна пуцању. Предност парадајза је слаб пораз трулежи.
Амишка црвена
Разноликост парадајза шљива препоручује се за отворени узгој. Биљка полуодреднице нарасте до 1,5 м висине. Како расте, стабљика је фиксирана за ослонац, а додатни посинци су стегнути. Карактеристика штипања је формирање грмља са 3 или чак 4 стабљике. То омогућава веће приносе, али парадајз је нешто мањи. У просеку, нормалан парадајз тежи око 80 г. Густа црвена пулпа није склона пуцању током топлотне обраде.
Амулет
Кисели парадајз шљива сазрева након 125 дана. Биљка одредница намењена је отвореном узгоју и под филмом. Главна стабљика нарасте до 70 цм висине, гране су средње раширене, густо обрасле лишћем. Први цвет се појављује изнад 6 или 7 листова. За сорте парадајза шљиве, плодови ове културе су прилично велики, тешки најмање 100 г. Месо је црвено, густо, има одличан укус. Поврће није склоно пуцању. Парадајз се може солити, конзервирати, генерално можете с њим да радите шта год желите и неће изгубити арому и укус. Приликом садње до 9 биљака на 1 м2 добити до 7 кг жетве. Доступност механизоване бербе чини парадајз популарним међу пољопривредницима.
Амурска литица
Веома продуктивна неодређена биљка ће се захвалити узгајивачу укусним парадајзом, под условом да је заливање благовремено и да се примени комплекс минералних прелива. Грм нарасте до 1,4 м висине. Биљка захтева стезање изданака и причвршћивање стабљике на носач. Процес формирања грма је да се оставе 1 или 2 стабљике, уклоне сви остали изданци и доњи листови. Парадајз средње величине расте тежине око 80 г. Цене се укус црвене креме и висок принос сорте.
Розе грожђице
Разноврсна крема са великим плодовима гаји се на отвореним и затвореним местима. Према рецензијама вртларара, на горњем делу биљке примећују се слабе четке. Грм се одликује снажном дебелом стабљиком, круна је средње обрасла лишћем. Култура има моћан коренов систем. Не тоне у земљу, већ се шири 50 цм у различитим правцима од стабљике. Обилно цветање започиње након формирања првог цвета изнад 6 или 8 листова. Парадајз је врло рано у погледу зрења. На крају 3 месеца, прва ружичаста крема се може извадити из биљке ради узорка. Дужина плода је око 5 цм. На грму могу истовремено расти мали парадајз тежак 50 г и велики примерци до 150 г. Без обзира на величину, плодови не пуцају, парадајз небран од грма остаје атрактиван и дуго укусан. Пулпа је густа, ароматична, са 3 коморе за семе.
Биково срце Минусинское рука
Парадајз из Минусинска је намењен отвореном и затвореном узгоју, али за средњу траку је оптимално садити само у стакленику. У погледу сазревања, сорта припада средње касним парадајзима. Неодређена биљка се формира са 1 или 2 стабљике и фиксира на носач. Зрела ружичаста крема је прилично велика. Неки парадајз нарасте до тежине од 300 г. Плодови се формирају у гроздовима. У меснат пулпа зрна је врло мала. Због велике величине воћа, парадајз шљива припада правцу салате.
Иаки Ф1
Нискорасли парадајз шљиве холандске селекције узгајан за отворени узгој. Детерминантни хибрид доноси плод тежине до 105 г. Непретенциозна биљка пролази без посебне неге. Није потребно везати стабљику и везати је. Црвена крема се најчешће користи за конзервирање или пасту од парадајза. Приликом садње до 8 биљака на 1 м2 може се убрати око 7 кг усева. Засад воћа се одвија током читавог периода раста биљака.
Закључак
Парадајз шљива се савршено прилагодио домаћим условима гајења. У кућној башти морате узети барем неколико редова за ово укусно поврће.
