Садржај
Шпаргла је једна од најукуснијих, здравих и најскупљих повртарских култура. Истовремено, сваки баштован може на баштенској парцели да узгаја тако драгоцену радозналост. Постоји врло мало сорти које су зониране за Русију; шпароге Арзхентелскаиа с правом се сматрају најчешћим.
Опис шпаргле Аргентелле
Шпаргла Арзхентелскаиа унесена је у Државни регистар Руске Федерације 1949. године. Почетник је била компанија Руссиан Сеедс. Гаји се 70 година у Русији и суседним земљама.
Биљка за одрасле достиже висину од 2 м. Сорта се одликује отпорношћу на хладноћу: захваљујући свом моћном кореновом систему, Арзхентелскаиа шпароге су у стању да издрже мраз до -30 ° Ц. Сорта је рано сазревања, високог укуса, незахтевна за негу. Млади изданци су танки, снежно бели, пречника до 1 цм, са месом крем боје са благо приметном жутом нијансом. Шпаргла Аргенталеа има мушко и женско цвеће. Семе културе сазрева у августу.
Недостаци сорте Арзхентелскаиа укључују: низак принос и кратак рок трајања. Поред тога, када се берба одлаже, изданци шпарога брзо се грубе и зелене са љубичастом бојом.
Узгајање белих шпарога Аргентел из семена
Један од начина за добијање нових младих биљака шпаргле Аргентелле је размножавање семеном.
Због врло ниске клијавости семена, пожељно је узгајати шпароге кроз саднице, а не директно сејати семе директно у земљу.
Да би „пробудили“ семе и омекшали густу љуску, 2 - 3 дана су натопљени топљеном водом загрејаном на 35 ° Ц. Да би се побољшао ефекат, користи се акваријски компресор. Мехурићи ваздуха помажу да се семе шпаргле Аргентелле „пробуде“.
Овако припремљени садни материјал мора бити умотан у влажну крпу навлажену стимулатором за корење (на пример, Емистим-М) и ставити у пластичну врећу, претходно направивши у њој неколико малих рупа. Чувајте торбу на топлом месту. Семе шпаргле Аргентелскаја се периодично проветрава и влажи. Уместо индустријских стимуланса, дозвољено је користити народне лекове попут сока алое или јантарне киселине.
Први корени ће се појавити не пре 6 до 7 недеља. Због тога је семе натопљено у фебруару, пошто прође најмање 3 - 3,5 месеца од почетка припреме семена до садње у земљу.
Најбољи контејнери за узгој аргентинских шпарога су пластичне касете или чаше. Пре употребе за дезинфекцију, морају се третирати било којим раствором хемијског препарата или држати изнад паре.
Састав тла за узгој садница шпарге Аргентелска укључује траву, песак, компост и тресет, у приближно једнаким количинама. Да би се избегла појава гљивичних болести, земљиште се полива кључалом водом са додатком калијум перманганата, а за њихову превенцију додаје се дрвени пепео, креда или активни угљен у количини од 10 г на 2 литра тла. После потпуног хлађења, мешавина тла се пуни у шоље и касете. Да би се одводио вишак воде, на дну контејнера праве се рупе врућим ноктом.
Садите семе шпаргле Арзхентелскаиа на дубину од 1 - 1,5 цм.Након тога, контејнери су прекривени стаклом или фолијом и држе се на температури од 25 ° Ц док се не појаве изданци. Да би се спречила појава кондензације, усеви се свакодневно проветравају, а стакло се преврне.
Када се појаве саднице, саднице шпаргле Аргентел треба приближити светлости. Међутим, они га не стављају на прозорску даску, јер јака светлост није неопходна за саднице, а хладне чаше и хлад који долази од њих могу наштетити крхким биљкама.
Када саднице сорте Арзхентелскаиа мало порасту и достигну 8 - 9 цм, могу увенути, јер нису у стању да издрже сопствену тежину. Да бисте то избегли, препоручује се инсталирање малих носача. Међутим, то се мора учинити врло пажљиво како не би оштетили крхке корене биљака. Алтернативно, мрежа се повлачи одозго, што неће дозволити да младе саднице падну.
У овом тренутку препоручује се храњење шпаруга Аргентелскаиа било којим од сложених ђубрива за повртарске културе. Ово ће омогућити пухастом дрвећу да ојача и подстакне њихов раст.
Како саднице шпаргле Аргентелскои сазревају, брига се смањује на одржавање влажности тла и лагано је опуштање. Као и код свих биљака, шпароге се привлаче према сунчевој светлости. Због тога се свака 4 - 6 дана контејнер са биљкама окреће за 90 °. Да се не бисте збунили, препоручљиво је то учинити у смеру казаљке на сату.
Ако су семе шпаргле Арзхентелскаиа првобитно посађене у заједничкој кутији, онда када достигну висину од 15 цм, роне се у појединачне чаше. Важно је спровести овај поступак што је могуће пажљивије, без оштећења корена: у супротном, врло крхке биљке можда неће пуштати корен.
После 3,5 месеца, саднице шпаргле Аргентелскои су спремне за садњу у земљу. До почетка јуна достиже 30 цм висине и почиње да се грана.
Да би се избегло одумирање младих биљака од ветрова и директне сунчеве светлости, оне се очвршћују пре садње на отворено тло.
Узгој шпарога, укључујући сорту Арзхентелскаиа из семена, детаљно је представљен у видео снимку:
Садња и брига о шпарогама Аргентелле на отвореном
Вртни кревет на којем ће расти шпаргла Арзхентелскаиа одабран је на сунчаном подручју. Да бисте заштитили биљке од удара ветра са стране преовлађујуће зоне ветра, на удаљености од 2 м од засада, потребно је створити завесу од кукуруза или живе ограде: тако крхке саднице садница биће заштићене од промаје и , истовремено, не осенчено.
Припрема садног материјала и локације
Хранљива, али довољно густа земља није погодна за узгајање шпарога Арзхентелскаиа. У муљевитом или глиновитом земљишту не може се добити род сочних изданака. Биљци је потребно хранљиво тло са добром аерацијом.
У јесен, на месту будућих корита, потребно је ископати ров дубок 35 - 40 цм. На дно се полажу исецкане гране посеченог дрвећа које служе као дренажа, а у процесу даљег разлагања - као додатни храна. На врху се сипа земља, која се састоји од тресета, компоста, хумуса, травњака и песка у омјеру 2: 2: 2: 1, респективно.
На пролеће се земља отпушта, наноси сложено ђубриво и формира се гребен висине 12 - 15 цм.
Правила слетања
Ради лакшег издвајања из контејнера, саднице шпаргле Аргентелскои се претходно заливају неколико сати пре садње.
Пажљиво извадите биљку из контејнера и скратите корење за 3-4 цм, одсецајући "ресу" на земљаној коми. Припремљене рупе залијевају се топлом, таложеном водом и саднице се пажљиво саде на стално место.
Будући да Арзхентелскаиа шпаргла расте споро у првим годинама и заузима пуно простора за садњу, да би се уштедео простор, збија се са луком, ротквицом, пасуљем и другим усевима који се саде у пролазу.
Заливање и прихрањивање
Упркос привидној каприциозности егзотичне културе и страху вртларара да ће захтевати посебан приступ, биљка је апсолутно непретенциозна. Брига за аргентелску шпаругу уопште није тешка.
Од првих дана садње садница шпаргле и током 2 недеље, заливање се врши свакодневно. Затим - свака 3 - 5 дана, у зависности од времена. Норма воде је 0,6 - 0,8 литара воде по грму. Земља за сорту Арзхентелскаиа мора увек бити влажна. Међутим, треба избегавати пренапонавање тла, јер то штетно утиче на биљку.
Саднице шпарге Аргентелска треба залијевати само током прве 2-3 сезоне. Током овог времена имају моћан коријенски систем који продире дубоко у земљиште, након чега шпаргле могу самостално да се обезбеде влагом.
Заливање ће бити потребно само током јаке и продужене топлоте и када су изданци сазрели.
За шпаргле Арзхентелскаиа наводњавање кап по кап се сматра најбољим. Не само да не ствара кору на површини тла, већ и боље продире до корена, који је врло дубоко у одраслој биљци.
У пролеће, када се Аргентел'скаиа шпаргла буди и почиње да добија на маси, посебно јој је потребан азот. Минерална ђубрива (амонијум нитрат, уреа) примењују се у облику раствора у омјеру 20 г на 10 л воде. Органска ђубрива се разблажују водом у омјеру 1:15, односно 1:20. Прехрана се врши 2 - 3 пута са интервалима од 2 - 3 недеље.
Средином лета за исхрану Арзхентелскаиа користи се сложено ђубриво. У јесен - фосфор и калијум. Последњи прелив у сезони наноси се суво, равномерно распоређујући по вртном кревету и лагано уграђујући у земљу, након чега се биљка залијева. Као алтернатива минералним ђубривима може се користити дрвени пепео.
Као што видите на фотографији, Арзхентелскаиа шпаргла је моћна биљка, па јој је потребно храњење током читавог периода раста.
Хиллинг
Да би се добили нежни бељени изданци шпаргле Аргентелскаиа, биљка треба да се брда док расте. Поред тога, хилинг успориће трансформацију младог растиња у жилаву стабљику која се не може користити за храну.
Резидба
Шпаргла не захтева посебну негу. Приликом формирања грма, биљка се сече у случају:
- употреба нежних изданака у прехрамбене сврхе;
- уклањање болесних и оштећених грана;
- пре зимовања.
Шпаргла изгледа веома лепо као додатак букетима. Међутим, јака резидба може ослабити грм, па при томе треба бити опрезан.
Припрема за зиму
Шпаргла Арзхентелскаиа има добру отпорност на мраз. Сорта расте чак и на Уралу и у Сибиру. Ипак, да би се корени заштитили од смрзавања, култура мора бити покривена зими.
Прво треба уклонити све болесне и пожутеле гране. Затим стисните биљку, формирајући хумке високе 25 - 30 цм. Одозго - покријте гранчицама смрче или покривним материјалом, као што су агрофибре или бурлап.
У пролеће, на стабилној температури изнад нуле, покривајући материјал уклања се са биљака.
Жетва
Први род шпаргле Аргентелле бере се тек у трећој години живота биљке. До овог периода, грм је формирао 10 - 12 изданака. Међутим, у прехрамбене сврхе може се користити само 1 - 3. Младе стабљике се избијају или секу на висини од 3 цм од нивоа тла.После тога се шпароге бришу.
У одраслим биљкама изданци се режу 30 до 45 дана. Затим се биљци дозвољава припрема за зимовање.
Чувајте изданке у влажној крпи или тесној кеси у фрижидеру. Широк избор јела припрема се од шпаруга Аргентел. Дивно је кувано и печено.
Болести и штеточине
Нема толико штеточина шпарога Аргентелскаја. Пре свега, то је лисна уш која усисава сок из биљке. Као превентивна мера, на пролазима се саде биљке оштрог мириса, попут рузмарина, босиљка и жалфије. Такође можете прскати грмље шпарога инфузијама ових биљака једном на 10 дана. Ако су садње већ нападнуте штеточинама, треба користити хемикалије које деле 3 групе:
- Контакт акција - уништавање штеточина продирањем кроз хитински покривач;
- Акција црева - улазак у једњак, а затим апсорпција у крвоток и утицај на штеточину.
- Системско деловање - када биљка апсорбује лек и чува га у својим ткивима 15 - 30 дана. Хранећи се соком таквих биљака, уши умиру.
Од препарата народне методе користе се и инфузије белог лука, пелина.
Међу специфичним штеточинама шпаргле Аргентел су шпарога лисната буба и мува шпарога. Борба против њих састоји се у запрашивању биљака пепелом, окачењу лепљиве траке и прскању препаратима Икта-Вир, Моспилан, Актару.
Гљивичне болести ретко погађају биљке шпаргле Аргентелле. Изузетак су рђа и трулеж корена. Рђа се бори са препаратима који садрже бакар. Да би се спречило труљење корена, у земљу се додаје Ентобацтерин или Глиоцладилин.
Репродукција
Поред размножавања семена шпаргле Аргентел, можете користити следеће методе:
- подела грмља;
- резнице.
У првом случају, морате поделити грм са најмање једним пуцањем, а затим га посадити на стално место. Предност ове методе је што се може користити у било које доба од пролећа до јесени.
У другој методи, петељке су исечене из прошлогодишњих изданака шпаргле Арзхентелскаиа и укорењене у песку. Сваки будући грм је прекривен пластичном бочицом. Овај поступак се спроводи од краја марта до почетка јуна.
Закључак
Шпаргла Арзхентелскаиа је непретенциозна култура и здраво поврће. Упркос чињеници да у раним годинама захтева повећану пажњу на себе, накнадно гајење усева се исплати уз минималну негу. Разноликост вам неће омогућити само уживање у егзотичним пуцима, већ и украшавање летње викендице бујним зеленилом.
