Климатски услови се данас мењају невероватном брзином и то не на боље. Парадајз, као и мноштво другог поврћа, не воли промене и честе промене времена, па сорте постепено губе на значају и треба их ажурирати. Искусни вртларци врло добро знају да сорте парадајза треба редовно ажурирати како би сваке године имале богату жетву.
Да би решили проблем сталне потраге за новим сортама, руски узгајивачи су узгајали парадајз са великом отпорношћу на болести и сталним променама температуре и влажности. Међу новитетима домаће селекције истиче се парадајз „Адамова јабука“.
Опис
"Адамова јабука" односи се на средњесезонске, високо родне и високе сорте. Дизајниран за култивацију у затвореном или на отвореном. Висина грмља биљке достиже висину од 1-1,8 м, стога је предуслов за узгајање парадајза његова подвезица и штипање.
Зрели плодови „Адамове јабуке“ су глатки, округли, дубоко црвене боје. Тежина једног поврћа креће се од 150 до 300 грама. Плод је сочног укуса, са израженим афтертасте парадајзом. Принос сорте је висок. Са једног грма може се убрати до 5 кг парадајза.
У кувању парадајз ове врсте користи се за исхрану сировог, за припрему салата од поврћа, као и за конзервирање.
Карактеристике неге
Сорта је непретенциозна у култивацији. Да бисте постигли максималне резултате, морате имати на уму следеће:
- високим сортама је потребна благовремена подвезица;
- редовно штипање повећава шансе за сазревање плодова и приметно убрзава овај процес;
- добра отпорност сорте на променљиве климатске услове повећава отпорност биљке на болести, али превенција такође неће бити сувишна.
Како правилно везати и стегнути грм парадајза научићете из видео снимка:
Парадајз „Адамова јабука“ узгајан је посебно за узгој у умереној, често променљивој клими. За већину вртларара ова сорта је право откриће, посебно данас, у условима глобалног загревања. Биљка која се може носити са хировима природе и одупријети им се по укусу многих, стога заслужује почасно место у областима повртара не само у Русији, већ у Белорусији и Украјини.