Садржај
Међу вртларима последњих година постале су широко распрострањене хибридне сорте парадајза. Посебно је популаран парадајз Мазарин, опис сорте, фотографија, прегледи који сведоче о његовој великој популарности.
Велики црвено-ружичасти плодови ове сорте одликују се оригиналним обликом и одличним карактеристикама укуса, што их чини незаменљивим у било којим салатама.
Карактеристике сорте
Мазарин су узгајали руски узгајивачи за регионе са топлом и умереном климом. У зависности од природних услова, гаји се на отвореном или у пластеницима. Неодређени грмље парадајза са бујним тамнозеленим листовима може достићи 1,8-2,0 м, активно развијајући бочне гране. Уз одговарајућу негу, грм парадајза Мазарин даје одличне приносе за око 3,5-4 месеца након ницања и до мраза.
Парадајз Мазарин цењен је због својих карактеристика као што су:
- отпорност на промене временских услова;
- висок принос - свака четка формира до шест плодова, а од грма се може добити до 14 кг;
- отпорност на карактеристичне патологије парадајза;
- дугорочно плодење;
- незахтевна за негу, у сушним годинама сорта Мазарин може да издржи топлоту од 40 степени.
Истовремено, треба напоменути да на принос грма парадајза Мазарин и укус његових плодова снажно утиче интензитет сунчеве светлости.
Опис воћа
Парадајз кардинал Мазарин даје највеће воће - до 0,6-0,7 кг тежине у доњем делу руке, у остатку је два пута мање. Истичу се парадајз мазарин:
- необичан облик, који подсећа на јагоду са шиљастим носом;
- меснато месо одличног укуса, идеално за салате;
- густа кожа која штити од пукотина;
- добар квалитет чувања;
- способност сазревања на светлости током складиштења.
Парадајз Мазарин савршено се комбинује са другим производима, што им омогућава употребу у припреми многих јела. Умаци припремљени на њиховој основи су посебно укусни. У конзерви, парадајз Мазарин даје освежавајући укус са благо приметном киселкастошћу:
Агротехника
Узгајање парадајза Мазарин не захтева дуготрајне технике, довољно је благовремено извршити потребне поступке.
Сетва семена
Као што карактеристике и опис сорте препоручују, парадајз Мазарин је најбоље садити на отвореном терену у облику готових садница. За његово гајење семе се сеје отприлике од друге половине фебруара. Земља се може припремити из мешавине баштенског земљишта са истом количином хумуса. Можете му додати мало пепела и суперфосфата. Киселост смеше треба да буде неутрална.
Семе сорте Мазарин најбоље је купити у поузданим продавницама. Можете их припремити сами, међутим, у плодовима сорте Мазарин има мало семена, па је тешко сакупити потребан број семена за обимне садње. Претходно треба проверити клијавост семена - сипати хладну воду, мешати и оставити пола сата. Пуноправно семе парадајза слегне се на дно, може се садити. Плутајуће се морају бацити, а висококвалитетне - за дезинфекцију, потопити преко ноћи у слабом раствору калијум перманганата. Ујутро се семе парадајза Мазарин може испрати и мало осушити. Сеју се без продубљивања и одозго посипају танким слојем земље, која се навлажи распршивачем.
Узгајање садница
За раст садница парадајза Мазарин, према прегледима, режим температуре је повољан у распону од 22-27 степени. Када се појаве први изданци, филм се мора уклонити, а клице парадајза морају бити добро осветљене. У облачном времену можете додатно повезати уређаје за дневну светлост. Заливање треба обавити у корену биљака, али тек када се земљиште осуши.
У фази првих листова роне се саднице сорте Мазарин, смештене у одвојеним лонцима уз истовремено храњење течношћу. Често вртларци користе тресетне посуде, у којима је погодно касније садити парадајз на отвореном тлу. Након завршетка повратних мразева, саднице парадајза почињу да се постепено стврдњавају на отвореном - прво кратко, а затим цео дан, па чак и преко ноћи.
Слетање на отворено тло
Када ноћни мразеви престану и тло се загреје на око 16-18 степени, можете да посадите парадајз Мазарин на отвореном тлу. То се обично дешава у мају-јуну, у зависности од региона. Пре садње садница парадајза, земљиште се мора добро растресити и припремити бунари додавањем у сваку кашику мешавине калијумове и фосфорне соли. У будућности се прихрана може примењивати једном месечно, међутим, у време формирања јајника боље је одбити азотна ђубрива. У овом периоду је боље додати дрвени пепео испод парадајза. Оптимална шема садње за сорту Мазарин је 3 грмља на 1 квадрат. м, преблизу распоред парадајза ће негативно утицати на њихов принос.
Карактеристике неге
Да би се повећао принос сорте Мазарин, препоручује се:
- одсећи бочне изданке и лишће, остављајући само централну стабљику;
- тако да се садница не пукне под тежином великих плодова, карактеристика парадајза Мазарин, прегледи препоручују везивање за решетке или колце - овај поступак треба спроводити како садница расте;
- 5-6 четкица - оптимална количина која се може ефикасно развити на свакој биљци, иначе ће плодови бити мали;
- у сунчаним данима можете убрзати опрашивање парадајза Мазарин тапкајући по стабљици;
- заливање се врши таложеном водом док се земљиште исушује, не би требало да буде преплављено, посебно у периоду повећаног раста грмља;
- након заливања, морате лагано отпустити земљу испод парадајза како бисте обезбедили приступ ваздуху коренима;
- требало би редовно да прегледате грмље Мазарин, одмах уклањајући осушене или болесне листове.
Ако је парадајз Мазарин почео активно да расте зелену масу у одсуству цвећа, можда разлог лежи у вишку влаге са недостатком осветљења. У овом случају, искусним вртларима се саветује да предузму следеће мере:
- зауставите заливање парадајза неколико дана;
- вршити опрашивање на светлости тресећи стабљику;
- хранити корење фосфорним ђубривом.
Заштита од болести и штеточина
Заштита парадајза Мазарин од штеточина и болести, боље је не прекомерно користити хемикалије. Они наносе огромну штету слоју тла, а такође се акумулирају у плодовима, а затим улазе у људско тело. Данас постоје производи који су сигурнији за животну средину. Ни популарни рецепти нису изгубили на актуелности.
Болести парадајза
Подложан правилном режиму температуре и влажности, парадајз Мазарин, што доказују карактеристике и опис сорте, као и прегледи, прилично је отпоран на болести које се често могу наћи у ноћним сјенама:
- касна мрља, која се манифестује тамним мрљама на лишћу и плодовима;
- сива плијесан која узрокује водену плијесан на стабљима;
- дувански мозаик, који се манифестује увијањем и сушењем листова парадајза;
- црна нога која погађа коријенов врат.
Правовремене превентивне мере помоћи ће у заштити парадајза Мазарин од ових пошасти. У пластеницима се кревети редовно прскају антивирусним и антифунгалним лековима. За обраду грмља сорте Мазарин на отвореном пољу, многи вртларци користе народне лекове који су дуго тестирани временом:
- инфузије белог лука и млечне сурутке ефикасне су против касне мрље;
- третман сапунастом водом штити парадајз од лисних уши;
- раствор амонијака уништава пужеве;
- прскање бордо течношћу, како показује опис парадајза Мазарин, штити од беле мрље, а бакар сулфат - од смеђе;
- раствор калијум перманганата је ефикасан лек за дувански мозаик;
- дрвени пепео је универзално средство за дезинфекцију;
- благотворан ефекат биће близина биљака попут белог лука, нане, лука поред парадајза.
Борба са медведом
Медвед је посебно штетан за биљке. Борба са хемикалијама оптерећена је интоксикацијом тла. Због тога је боље користити један од доказаних народних лекова:
- приликом садње садница сорте Мазарин, садницу ставите у цев дужине око 15 цм, одсечену од пластичне боце - пошто су потези медведа у горњем слоју, биљка ће бити заштићена;
- дуж обода локације на којој расте кардинал парадајз Мазарин, опис сорте препоручује ширење пиљевине, љуске јаја, сушених невена - медвед ће се држати даље од њих;
- уз периодично храњење пилећим изметом, његов мирис ће уплашити штеточину.
Сведочанства
Бројни прегледи сведоче о популарности сорте Мазарин и њеним одличним карактеристикама.
Закључак
Комбинација изврсног укуса, једноставне пољопривредне технологије и високог приноса чини парадајз Мазарин незаменљивим међу осталим сортама и објашњава његову високу популарност.
