Парадајз, или по нашем мишљењу парадајз, друго је најпопуларније поврће у Европи и Северној Америци. Постоји толико много сорти парадајза да вртлари тешко праве избор у корист једне од њих. Приликом избора, вреди размотрити не само принос одређене сорте парадајза, већ и његово географско порекло. За наше географске ширине, предност треба дати домаћим и руским сортама. Они ће у нашој клими моћи да покажу високе приносе и отпорност на болести. Једна од најбољих сорти руске селекције је парадајз Алсоу.
Карактеристика сорте
Сорта парадајза Алсоу је прилично нова сорта руске селекције. Савршен је за стакленике и отворене кревете. Треба имати на уму да када се гаје на отвореном тлу, одредни грмови Алсоу могу достићи висину од 80 цм. У стакленику висина грмља биће око 1 метар. Упркос таквој висини, стандардном облику, биљке ове сорте не прихватају.
Зелени листови ове сорте су средње величине. Обилно плодовање сорте Алсоу настаје због чињенице да се јајници формирају на свака 2 листа. Штавише, што се парадајз више налази на грму, то је мањи.
Парадајз Алсоу је рано сазревајућа сорта. То значи да први род можете убрати за 90 - 100 дана од појаве првих изданака. Парадајз ове сорте је у облику срца са благо ребрастом сјајном површином. Имају прилично велике величине и просечну тежину до 500 грама, али могући су и примерци од 700 - 800 грама. Незрели плодови сорте Алсоу обојени су зеленом бојом. У близини њихове дршке боја је за неколико тонова тамнија. Када сазри, парадајз добија јарко црвену боју, а тамно место на стабљици нестаје. Карактеристичне карактеристике парадајза Алсоу су једноставне цвасти и артикулације на петељкама.
Карактеристике укуса ове сорте су одличне. Густа и сочна пулпа парадајза Алсоу има 6 гнезда. Сува материја у њему је на просечном нивоу. Савршен је за салате и сокове. Пулпа ове сорте садржи огромну количину корисних витамина и минерала. Конкретно, богат је витаминима А и Ц. Поред тога, садржи и најјаче антиоксиданте: витамин Е и ликопен. Ова композиција чини парадајз Алсоу не само укусним, већ и здравим.
Главне предности сорте Алсоу укључују:
- отпорност на хладноћу и сушу;
- незахтевно за тло;
- висок принос - од 7 до 9 кг по квадратном метру;
- добар имунитет на болести и штеточине;
- одличан укус и карактеристике тржишта;
- велика величина плода.
Поред предности, парадајз Алсоу има и недостатке:
- саднице, младе саднице и стабљика одрасле биљке су прилично слабе;
- парадајз ове сорте није погодан за конзервирање у целини.
Упркос недостацима, сорта парадајза Алсоу је прилично успешна. Активно се узгаја на продају. Подложан агротехничким препорукама, баштовану ће дати богату жетву крупних плодова.
Узгајање препорука
Сорта парадајза Алсоу гаји се у садницама. Да бисте добили јаке и здраве саднице, потребно је правилно припремити семе. Њихова припрема укључује неколико фаза:
- Избор ситних и оштећених семена.Након таквог сортирања, препоручује се потопити све семе у воду и одабрати оне које ће испливати на површину. Ова семена су празна и нису погодна за садњу.
- Обрада слабим раствором калијум перманганата. Веома је важно постићи управо слабо решење. Јака концентрација може покварити семе. Држите их у раствору не више од 20 минута, а затим исперите топлом водом.
- Намакање семена до 12 сати.
Ова припрема семена није обавезна. Али његова примена може повећати клијавост семена и ојачати њихов имунитет.
Парадајз Алсоу није толико захтеван за тло као друге сорте. Могу добро да расту чак и на универзалном тлу. Али тако да младе саднице не доживе стрес након пресађивања, искусни вртларци препоручују садњу семена на баштенском земљишту. Погодно је земљиште из било ког врта, осим кромпира и парадајза.
Неопходно је садити сорту Алсоу за саднице не раније од почетка марта. Семе можете садити у засебне контејнере, или у један већи. Главни захтев за садњу је дубина сетве. Требало би да буде једнако 1,5 цм. Ако је садња дубља, саднице ће се испоставити слабе. Када се плитко сади, семе се може осушити. Обезбеђивање оптималне температуре од 20 - 26 степени омогућиће да се саднице појаве већ 5. дана. Након њиховог појављивања, температура се може спустити на 14-16 степени током дана и до 12-14 степени ноћу.
Да би то учинили, ноћу се контејнери са садницама постављају на мало отворен прозор. Да би биљке ојачале, али не и замрзле, потребно их је прекрити филмом са промаје. Ако се то не уради, саднице се могу истегнути. Стврдњавање треба изводити 1,5 - 2 недеље, након чега треба повећати температуру за неколико степени.
Ако су семе посадили у један контејнер, онда када се појаве прва два листа, они морају бити посађени. Веома је важно заливати младе биљке пре пресађивања - то ће сачувати њихов коренов систем. Саднице ни у ком случају не треба извлачити. Треба их пажљиво поткопати танким штапом. Све оштећене, слабе и болесне биљке морају се без милости одбацити.
Избегавајте растуће грешке саднице парадајза видео за помоћ:
Спремне саднице парадајза Алсоу саде се на стално место након 55 - 60 дана од тренутка када се појаве први изданци. Треба имати на уму да без обзира да ли је посађено на отвореном или затвореном терену, између суседних биљака ове сорте треба да има 50 цм слободног простора. Оптимално растојање између редова биће око 40 цм. На један квадратни метар земље може се сместити од 5 до 9 грмља парадајза Алсоу.
Брига о сорти парадајза Алсоу не разликује се од бриге о било којој другој сорти парадајза и укључује:
- Правовремено заливање. Упркос чињеници да сорта парадајза Алсоу има добру отпорност на сушу, још увек не вреди дозволити да се земљиште превише осуши. Ако парадајз расте у стакленику, онда га треба заливати највише 1 пут недељно. Када се гаји на отвореном, заливање се врши 1 - 2 пута недељно. Веома је важно да приликом заливања не паднете на врхове парадајза.
- Обавезна подвезица и приквачивање. Поред тога, грмље ове сорте мора бити формирано у две или три стабљике.
- Корење и отпуштање.
- Редовно храњење. Парадајз Алсоу је незахтеван за ђубрење. Једнако ће добро реаговати и на минералну и на органску храну.
Како правилно обликовати стабљику парадајза, можете пронаћи на видео снимку:
Сорта парадајза Алсоу једна је од најбољих сорти узгајаних последњих година. Прилично је незахтевно за бригу и има повећани принос.
Сорта Алсоу је одлична, нарасла је скоро два метра, одсекла врхове.Тежина плода 820-960 грама.Јарко црвена, само у близини стабљике из неког разлога пожутила.