Садржај
Парадајз Тамна чоколада је црна аронија средње зрења. Ова сорта је узгајана не тако давно, па се и даље може перципирати као нека врста егзотике, међутим, брига о сорти се не разликује много од осталих врста из средње сезоне.
Парадајз Тамна чоколада је укључена у Државни регистар и прилагођена за узгајање у условима стакленика у свим регионима Русије 2007. године.
Опис сорте парадајза Тамна чоколада
Сорта Дарк Цхоцолате је неодређена врста парадајза. То значи да биљка нема ограничен раст, иако је просечна висина грмља 1,5-1,7 м. По изгледу подсећају на винове лозе које преплићу носаче. Такве величине захтевају обавезно формирање парадајза и подвезицу изданака. Као подршка, решетке су најприкладније за које се парадајз веже канапом.
Плодови сорте су мали. Они формирају гроздове од по 8-12 плодова. Таква густина раста обезбеђује висок принос парадајза, упркос чињеници да су и сами мале величине.
Опис и укус воћа
У преводу са енглеског, трешња значи „трешња“, што је сасвим у складу са изгледом и величином плодова сорте тамне чоколаде. Тежина парадајза ретко прелази 30 г.
Облик плода је округао, без израженог ребра. Боја им је готово једнолична, осим мале зеленкасте мрље на дршци. Боја парадајза је тамно смеђа, са једва приметном љубичастом бојом.
Пулпа парадајза тамне чоколаде је сочна и густа, плодови су двокоморни. Кора плода је чврста, али довољно нежна, па парадајз треба пажљиво транспортовати како не би дошло до пуцања убраног усева.
Прегледи често истичу пријатан укус плода. Парадајз од тамне чоколаде је умерено сладак, није зашећерен, али има благу киселост, што је у складу са зашећереношћу пулпе. Запажен је и богат укус плода који садржи воћне ноте. То је због необично високе концентрације шећера и киселина у парадајз пулпи.
За бербу зими ова сорта парадајза је мало корисна. Кожица плода лако пуца у припреми за очување, услед чега пулпа омекшава и садржај парадајза излази. Ово је врста коктела. Већи део жетве конзумира се свеж и када се додаје салатама.
Карактеристике парадајз црне чоколаде
Према информацијама из описа парадајза, тамна чоколада је сорта у средњој сезони чија се сетва препоручује да почне од 15. марта. Рок је од 20. до 22. марта. Садња у стакленику се врши у просеку 2 месеца након појаве првих изданака.
Парадајз сазрева за 110-120 дана, ако се рачуна од дана када се појаве први изданци. Принос једне биљке достиже 4-5 кг.
Једна од кључних карактеристика сорте је одличан имунитет на болести типичне за парадајз. С друге стране, превенција болести никада није сувишна.
За и против сорте
Парадајз тамне чоколаде има много позитивних карактеристика:
- егзотична врста воћа;
- богат слатки укус и арома;
- високе стопе приноса - од 4-5 кг по биљци и више уз добру негу;
- способност сазревања након жетве;
- непретенциозна брига;
- отпорност на већину болести које су типичне за парадајз;
- добра реакција на храњење.
Није лишен разноликости и недостатака. Ту спадају следећи квалитети ове сорте:
- термофилност - парадајз Тамну чоколаду готово је немогуће узгајати ван услова стакленика;
- парадајз је мало користи за бербу зими;
- превоз воћа омогућава тачно паковање усева како би се избегло пуцање коже;
- потреба за формирањем грмља;
- обавезна подвезица.
Неки недостаци сорте су прилично сумњиви, јер укључују основне поступке за негу парадајза, типичне за многе сорте.
Правила садње и неге
Узгајање парадајза Тамна чоколада се не разликује много од бриге за друге хибриде и сорте средњег времена сазревања. Агротехнологија садње и накнадне неге парадајза предвиђа стандардне поступке:
- уградња носача;
- увођење облога;
- редовно заливање;
- штипање;
- превентивна дезинфекција тла за саднице и саднице.
Узгајање садница
Пре сетве семена препоручује се провера садног материјала на клијавост. Да бисте то урадили, потребно је да на пола сата уроните семе у чашу или тањир воде и посматрате како се понашају. Плутајуће семе није погодно за сетву. Они који су утонули на дно се осуше, након чега се третирају супстанцама за подстицање раста.
Узгајање садница парадајза Црна чоколада производи се према следећој шеми:
- Пре садње семена, земљиште се дезинфикује како би се спречило слабим раствором калијум перманганата.
- Тада земљиште мора бити оплођено ситнозрним речним песком, хумусом и тресетом, узетим у једнаким количинама.
- Садни материјал се поставља у земљу на растојању од 2 цм један од другог.
- После тога, семе се лагано посипа и залива, али умерено како не би испрало садни материјал.
- Поступак слетања завршава се постављањем склоништа - стакла или пластичне фолије.
- Када се појаве први изданци (након око 4 дана), склониште се уклања. Контејнер са садницама мора бити преуређен на прозорској дасци.
- Током раста парадајза, саднице се редовно заливају, фокусирајући се на стање површине тла. Не би требало да се исуши. Не користите хладну воду за наводњавање.
- Када парадајз формира 3 листа, седи се у одвојеним контејнерима. У овом случају, корење садница треба пажљиво померити, не би требало оштетити.
Пресађивање садница
Парадајз Тамна чоколада се пресађује у стакленик почев од друге деценије маја, када се земљиште довољно загреје. Препоручена шема садње: 3 грмља на 1 м2... Биљке се постављају на растојању од 45-50 цм једна од друге. Не препоручује се згушњавање садње, јер када су парадајз близу, брзо исцрпљује земљиште, што утиче на плодност - парадајз почиње да се смањује и губи садржај шећера у пулпи. Поред тога, током згушњавања може доћи до недостатка светлости, што такође инхибира раст парадајза.
Поступак садње садница изгледа овако:
- Ископајте плитке рупе малом баштенском лопатом.
- Ђубриво се ставља на дно сваке јаме. У ове сврхе је погодна нитрофоска, не више од 1 тсп. у свакој рупи. Ђубриво се помеша са земљом и залије.
- У близини једног од зидова јаме постављен је носач висок око 1-1,5 м. Ако га забијете у земљу након садње, можете оштетити коријенски систем парадајза.
- Затим се саднице уклањају из контејнера, пажљиво држећи земљану куглу тако да се не распадне.
- Садница се спушта у рупу и прекрива земљом.Поред тога, можете разблажити земљу тресетом и хумусом уз додатак песка.
Након садње парадајза, препоручује се да их оставите на миру 3-5 дана. Тренутно се не врши заливање ради бољег преживљавања парадајза. Прво храњење се врши само 3 недеље након садње.
Нега парадајза
Узгајање парадајза сорте црне чоколаде треба да се заснива на следећим препорукама:
- Парадајз је нужно везан за носаче. Листови и плодови парадајза не би требало да леже на земљи, иначе ће започети процес пропадања, што може довести до смрти целог грма. Воћне гране без подвезице могу се сломити под тежином парадајза.
- Пасторци, осим најјачег, који се налази након прве цветне четке, одсечени. Парадајз ове сорте формиран је у 1-2 стабљике. Доњи листови се откидају док парадајз сазрева. Ако се то не уради, биљка ће трошити енергију на формирање лишћа и развој посинака.
- Заливајте сорту тамне чоколаде у интервалима од 2-3 дана. Садњу не треба сипати.
- Пожељно је мулчити земљу испод грмља. Малч инхибира раст корова и промовише боље задржавање влаге након заливања.
- Парадајз се храни једном недељно, не чешће. За ово је боље користити органска ђубрива: птичји измет, дробљена креда, пепео, суперфосфат, нитроамофос. Ситноплодне сорте слабо реагују на храњење дивизмом. Мешавина пепела (1 л) и суперфосфата (2 кашике) се добро показала.
- На плодовање позитивно утиче увођење мешавине карбамида (1 кашичица карбамида се разблажи у 10 литара воде) или јода (10-12 капи супстанце се раствори у 10 литара воде разблажене са 1 литром сурутке).
- Не препоручује се храњење црноплодних сорти минералним ђубривима.
- Ако су парадајз променили боју у ружичасту или светло браон, онда је потребно исправити киселинско-базни биланс тла. Да бисте то урадили, можете сијати грашак или сенф између кревета. Поред тога, стање тла се може побољшати уношењем креде и пепела у земљу у пропорцији од 1-2 кашичице. за 1 грм парадајза.
- Када парадајз процвета, пожељно је с времена на време нежно промућкати грмље. То се ради тако да биљка постави максималан број плодова.
- Као профилакса за гљивичне инфекције, препоручује се садња третирати једном у 2 недеље раствором квасца. За ово, 10 тбсп. л. шећер и 1 врећа квасца разблажени су у 10 литара инфузиране воде. За 1 грмље не троши се више од 1 литра раствора. Доноси се под корен или се прска грмљем.
Више о својствима црног парадајза, као и о карактеристикама његовог узгоја, можете сазнати из видео снимка испод:
Закључак
Парадајз Тамна чоколада, упркос релативној младости сорте, већ је освојила признање летњих становника због своје непретенциозности и отпорности на болести типичне за парадајз. Нарочито је привлачи егзотична врста воћа и необично богата арома због високе концентрације шећера у пулпи. Нема изражених недостатака у парадајзу тамне чоколаде, међутим, није погодан за садњу на отвореном терену, што неки приписују недостацима сорте.
