Садржај
Међу баштенским усевима постоји неколико врста које се могу наћи на било којој летњој викендици или личној парцели. То су кромпир, парадајз и краставци. Можете посадити кромпир и заборавити на њега, али тада ће жетва бити оскудна и тешко да ће вредети сав труд потрошен на садњу. Краставци су најкаприцичнија култура, јер су најтермофилнији, хигрофилни и захтевни за храњење. Да би постигли чак и минималну жетву, потребна им је стална пажња баштована. Али међу парадајзом, чудно је, постоје сорте које, након тачне садње садница у земљу, практично не захтевају пажњу на себе до периода жетве.
Наравно, такве сорте немају изванредне приносе или карактеристике укуса. По правилу, све њихове карактеристике су на просечном нивоу, па је мало вероватно да ће бити занимљиве професионалцима или колекционарима. Али за обичне летње становнике такве сорте парадајза су стварно откриће. Заиста, уз минималну пажњу, они могу да обезбеде седам парадајза током целе летње сезоне. Једна од ових сорти парадајза назива се „летњи становник“. Овај парадајз тешко да ће вас изненадити величином плодова или необичном бојом и обликом парадајза, али у скоро било којој регији Русије и у било којим временским условима највероватније ћете бити са парадајзом, чак и ако га узгајате први пут време и апсолутно ништа о њима.не знам. Овај чланак је посвећен опису сорте парадајза Летњи становник и њеним карактеристикама.
Појава и опис сорте
Парадајз летњег становника добили су узгајивачи из Сверуског истраживачког института за повртарство под вођством Н.С. Горсхкова. У Државном регистру Русије сорта Дацхник регистрована је давно, 1999. године. Почетник је била агрофирма „Поиск“, мада семе ове сорте парадајза нуде многи произвођачи.
Поред тога, понекад на продају постоје и семена сорти парадајза са именима у којима се такође појављује реч "летњи становник" - летњи становник Урал, летњи становник Кубан и други. Све ово, наравно, не може а да не збуни тежак задатак одређивања погодних сорти парадајза за узгој.
Иако је званично сорта Дацхник зонирана за узгој само у региону Северног Кавказа, вртларци је успешно гаје на отвореном терену у централним регионима, као и на Уралу и у Сибиру.
Парадајз Летњи становник је одлучујући, па му није потребно обавезно штипање, а може досећи висину од 60-80 цм. Да бисте везали овај парадајз или не - одаберите сами. Али због тежине плода, стабљике можда неће издржати и сломити се или чак потпуно пасти на земљу.
И саднице ових парадајза и сами грмље изгледају врло снажно и здепасто, истовремено одржавајући компактност.
Иако је сорта ових парадајза створена искључиво за узгој на отвореном пољу, мало је вероватно да би било који обични баштован дошао на идеју да у пластенику заузме место за парадајз који савршено сазрева у обичном вртном кревету чак под не баш повољним временским условима.
Парадајз Летњи становник карактерише једноставна цваст, до 10 парадајза је везано четком.
Летњи становник парадајза припада групи рано сазревања парадајза.Неки летњи становници чак говоре о њему као о ултра раном парадајзу, јер се први зрели плодови понекад могу убрати 85-90. дана након појаве масовних изданака. Али обично парадајз ове сорте сазрева 95 дана након почетка сезоне раста.
Сорта Дацхник има прилично добар род, посебно с обзиром на чињеницу да за ране парадајзе ова карактеристика није нарочито значајна. У просеку један грм даје око 3 кг плода, а пажљивом негом можете добити до 4 кг парадајза. Сходно томе, у смислу индустријског узгоја, принос парадајза за летњег становника може бити од 300 до 360 ц / ха.
Позитивна тачка у узгоју парадајза ове сорте је њихова отпорност на ниске температуре и неке болести, попут фусарија и горње трулежи воћа. Парадајз сорте Дацхник може бити подложан касној болести, али најчешће због ране зрелости успева да се одрекне целокупног усева пре времена када се обично догоди избијање ове болести.
Карактеристике парадајза
Плодови сорте Дацхник одликују се следећим карактеристикама:
- Облик парадајза је стандардни равно-округли без ребара.
- Током периода техничког сазревања, боја плода може бити светло зелена, а у зрелом стању добијају светло црвену нијансу.
- Целулоза парадајза је ружичасто-црвена, сочна, кожа је танка, али прилично густа. Број камера премашује четири. Постоји карактеристична арома парадајза. Садржај суве материје је 5,6%.
- Летњи парадајз је мали, просечна тежина једног је 70-86 грама.
- Карактеристике укуса плодова су добре, имају благу киселост. Шећери чине око 3,3% укупне тежине парадајза. А аскорбинска киселина је садржана у количини од 17 мг на 100 г пулпе.
- Парадајз је универзалне намене, јер је добар и свеж и у облику било које ћорке.
-
Парадајз је запажен по доброј очуваности и погодности за дугорочни транспорт.
- С обзиром да парадајз сазрева прилично неравномерно, период плодности је веома продужен, што је врло погодно за летње становнике који имају прилику да парадајз сакупљају дуже време у малим порцијама.
Предности и недостаци сорте
Популарност сорте Дацхник објашњава се многим предностима које су својствене овом парадајзу:
- Рано сазревање;
- Отпорност на болести и услове раста;
- Упоредно једноставна пољопривредна технологија;
- Стабилна продуктивност;
- Добар укус;
- Свестраност употребе и добро очување плодова.
Међу минусима може се приметити само не најукуснији укус плода и не најјединственија спољна својства плода. Међутим, ови недостаци за обичног баштована често уопште нису битни.
Сведочанства
Летњи становници и баштовани говоре са поштовањем о овој сорти, јер њена непретенциозност заиста може ускоро постати легендарна.
Закључак
Ако се бојите да ћете остати без парадајза због тешких временских услова у подручју у којем живите или због недостатка искуства у баштованству, започните са летњим становником парадајза. Највероватније вас неће изневерити и улити вам поверење у сопствене способности.
