Парадајз је данас једно од најпопуларнијих поврћа узгајаних у кућним вртовима. Појавом нових, непретенциозних и отпорних на болести сорти постало је лакше добити богату жетву овог укусног и здравог поврћа. У овом чланку ћемо говорити о сорти парадајза "Петруша", која је добро позната многим вртларима, или како се још назива "вртлар Петруша".
Опис
Парадајз "вртлар Петрусха" је представник хибридне сорте. Саднице парадајза могу се садити и у башти и у стакленику. Принос када се сади на отвореном терену је много већи него код стакленичког метода узгоја, па су најбољи услови за раст и развој биљке свеж ваздух и мекана сунчева светлост.
Грмље сорте парадајза „Петрусха гарденер“ су мале висине: само 60 цм, упркос томе, принос сорте је добар.
Пажња! Биљци практично није потребно штипање, што у великој мери олакшава његу током периода раста и сазревања плодова.
Плодови парадајза "Петруша" обојени су дубоко гримизним, имају дугуљасти цилиндрични облик, који подсећа, као што видите на фотографији, на капу лика руских бајки Петрушка. Захваљујући облику плода, сорта је добила име.
Маса једног зрелог поврћа креће се од 200 до 250 грама. Пулпа је густа, сочна, слатког укуса.
У кувању, сорта се користи за конзервирање и кисељење, као и за израду сокова, сосова, парадајз пасте и кечапа.
Предности и мане
Парадајз "Петруша баштован" има низ препознатљивих предности које га повољно разликују у поређењу са другим сортама парадајза, као што су:
нема потребе за стезањем грма;
дуг родни период;
добра толеранција на сушне периоде;
отпорност на широк спектар болести парадајза;
свестраност примене.
Од недостатака, треба напоменути само обавезу поштовања правила и услова гајења, као и бригу о биљци. Управо овај фактор има велики утицај на принос.
Још корисније информације о баштовану сорте парадајза Петрусха можете сазнати гледајући овај видео:
Сведочанства
Елена Сергеевна, 48 година, Уварово, Тамбовска област
Први пут је у земљи посадила парадајз "Петрусха Гарденер". Одлучио сам да експериментишем и у ту сврху сам садио део садница у стакленику, а други део на улици. Разлику сам почео да примећујем готово одмах. Грмље у стакленику дуго није желело да расте, а када су почеле да расту, цвасти су већ биле везане на улици. Што се тиче приноса, такође су уочене значајне предности код уличних парадајза. Следеће године дефинитивно ћу садити ову сорту парадајза само на отвореном терену.
Римма Федоровна, 56 година, Пенза
Парадајз јако волим, па га увек садим. Парадајз гајим углавном на отвореном. Заиста волим кад грмље не треба много да брине и троши пуно енергије. У мојим годинама је ово веома важно. Испробавши огромну палету различитих сорти парадајза, зауставио сам се на хибридима и парадајзу намењеном за узгој у башти. Садим Петрушу већ неколико година. Много ми се свиђа сорта. Биљка је непретенциозна, не треба обрезивање лишћа и бочних изданака, добро подноси недостатак влаге и отпорна је на болести. Плодови су дугуљасте и мале величине, што их чини посебно погодним за конзервирање. Поврће добро држи облик у тегли, не пузи. Сорта је идеална за припрему празнина за зиму.
Анна Илииницхна, 60 година, Чељабинск
Увек волим да узгајам парадајз на отвореном пољу.Овај метод ми се свиђа због његове једноставности. Већина парадајза је термофилна биљка и захтевају стакленички услови, па је појава хибрида за мене била права посластица. Предности ове сорте су у малој величини, недостатку стезања и потреби за третманом пестицидима. У погледу приноса и укуса, парадајз гајен у башти ни на који начин није инфериорнији од стакленичког. Чак ми се и први више свиђају. Они су топлији, сочнији и слађег укуса. Парадајз за отворено тло је право откриће за баштована, што ће помоћи не само да значајно уштеди време, већ и енергију.
Како припремити семе и земљу за садњу семена парадајза вртларци Петрусха.