Садржај
Опис, фотографије и прегледи о крушки Бере Боск занимају власнике приватних вртова из различитих земаља. То је стара сорта пореклом из Француске. Испитивања су вршена на територији Русије, након чега је 1947. уписана у Државни регистар. Крушка Бере Боск се препоручује за узгој у републикама Закавказја, вртовима Ставропољске територије и на Криму.
Опис сорте крушке Бере Босц
Снажно дрво, које карактерише активан раст у 1-2 године живота. Круна која се шири састоји се од дугих масивних грана прекривених грубом сиво-смеђом кором. Прилично је ретка и асиметрична. У зрелим дрвећима стиче широк пирамидални облик.
Лећа је мала, често се ставља на изданке. Ланцес и прстенови су места на којима се формирају плодови. Петељке листова су кратке, нешто више од 1 цм. Површина лимних плоча је глатка, тамнозелене боје. Облик плоча је издужен, јајолик, ивица чврста.
Сорта Бере Боск - јесен, касна, па пупољци цветају када прође опасност од поновљених мразева. Бујно цвета. Цветови су велики, бели, груписани у обимне цвасти, у 1 може бити више од 10 комада. У четкици има 1-6 јајника.
Ниво зимске издржљивости на сорте крушака Бере Боск је низак. У неким мразним зимама на Криму је дошло до јаког смрзавања дрвећа. Отпор Бере Боска на мраз није довољан чак ни за баште Краснодарске територије. Показатељи отпорности на сушу су ниски.
Карактеристике плодова крушке
Особитост крушке Бере Боск је плод различитих облика (бочица, издужени крушколики облик). Другачије је у оквиру 1 дрвета. Ово одговара опису сорте како се види на фотографији. Величина воћа Бере Босц је средња до велика.
Маса просечне крушке је 180 г, али може варирати у распону од 150 до 250 г. Воће је прекривено танком, благо храпавом кожицом. Главна боја је жуто-смеђа, на већини површине видљиве су зарђале мрље. Током складиштења, боја постаје златно жута, готово бронзана.
Воће чврсто виси на дебелим, благо закривљеним петељкама. Не руше се ни при јаким налетима ветра. Левак није изражен, чашка је отворена, облик семенских гнезда је луковица. Семе су мале, тамне боје.
Окус воћа Бере Босц је сласан. Слатко је са зачинским нотама и укусом бадема. Месо може бити чисто бело или благо кремасто. Сочан је, има нежну структуру, мало је мастан. Његов хемијски састав:
- 14,7% суве материје;
- 9% шећера;
- 0,2% киселина које се могу титрирати.
Плодови Бере Боска чувају се не више од 40 дана, добро подносе транспорт. Њихов укус се погоршава када се чувају у фрижидеру. Губе сочност. Структура пулпе се мења, постаје сува, хрскава. Неки плодови узети са дрвета нису зрели. Њихова зрелост се јавља за 2-3 недеље.
За и против сорте крушке Бере Босц
Предности сорте укључују велику величину плодова, принос који расте са годинама. Крушка је незахтевна према саставу тла. Уз редовно заливање, плодове обилно доноси на лаганом (песковитом, пешчаном иловачу) тлу. Крушка Бере Боск отпорна је на красте и већину гљивичних болести.
Против сорте:
- ниска зимска чврстоћа младих стабала;
- мала отпорност на сушу;
- не воли промају, ветар;
- хетерогени облик плода;
- неуједначено сазревање усева;
- круни је потребна формативна резидба.
Оптимални услови гајења
Сорта је топла и влажна. Коренов систем Бере Боска иде дубоко, тако да удаљеност до подземних вода треба да буде 2-2,5 м. Тешка и осиромашена тла нису погодна. Крушка најбоље успева на растреситим, лаганим земљиштима која су добра за воду и ваздух.
Ниска места, где киша и вода која се топи дуго стајају, нису погодна за бере боск крушке. Место би требало да буде добро осветљено сунцем. Ако је заштићен од северних ветрова и налази се у јужном (југозападном) делу воћњака, тада ће се саднице осећати сјајно.
Садња и нега крушке Бере Босц
Морате купити 1-2 године старе саднице Бере Боска. Брже се прилагођавају. Крушка се гаји у јужним регионима, па се сади на пролеће пре него што пупољци набрекну или у октобру. Не штеде време за припрему земље:
- локалитет је ископан;
- уклоните корење вишегодишњих коров;
- додајте хумус, минерална ђубрива;
- песак се додаје за побољшање структуре.
Правила слетања
Одрасло дрво има широко-пирамидалну круну, стога су саднице посађене на удаљености од 3-4 м од зграда, дрвећа, ограда. Јаме се копају дубоко (1 м) и широко (0,8 м). Коријенов систем крушке је моћан и потребни су му хранљиви састојци.
При куповини саднице процењује се. Знакови који указују на његов квалитет:
- нема оштећења на кори, глатка је, уједначена;
- дужина корена - најмање 25 цм, број главних корена - најмање 3-5 ком.;
- корење није пресушено, не прекида се када се савије, а при сечењу је бело.
Колац се забија у средиште јаме, баштенско земљиште помешано са песком, хумусом, суперфосфатом, а пепео се сипа у хумку. На њега се поставља садница, корени се исправљају и чврсто прекривају земљом, остављајући коренов врат напољу. Требало би да буде најмање 5 цм од њега до нивоа тла.
Труп је везан за ослонац на 1-2 места. Требало би да буде на јужној страни клина. Годишња садница се скраћује на 0,8-0,9 м. Код двогодишњака се све скелетне гране скраћују за ⅓. Смањите дужину средишњег проводника. Његова круна би требала бити 20 цм виша од горњег слоја грана.
Младићи прве 2 године живота захтевају посебну пажњу. Обавезне мере за негу:
- редовно заливање;
- рашчишћавање трупног круга од корова;
- прихрана;
- отпуштање тла;
- превентивни третмани за штеточине и болести.
Заливање и прихрањивање
Крушка воли заливање. Воћно дрво Бере Боск се залива до 5 пута у сезони. Ако је лети вруће и нема кише, количина заливања се повећава. Потрошња воде за наводњавање корена 30 л / м². У сушним регионима се организује наводњавање кап по кап, земљиште се малчира како би се смањило испаравање.
Шема храњења се прави на основу старости дрвета. Прве 2 године крушки није потребно ђубрење. Довољни су они облози који су положени у јаму током садње. Почев од 3 године, дрво се храни:
- у пролеће се прскају раствором сложеног ђубрива (Нитрофоска, Аммопхос);
- годишње уносити хумус у земљиште - 6-10 кг / м²;
- на јесен се пепео уноси у круг трупа.
Приближна шема облога корена за Бере Боск дата је у табели.
| Раздобље | Тип ђубрива | износ |
| Пролеће | Уреа | 200 г на 10 л |
| Лето (јун) | Уреа | 30 г на 10 л |
| Лето (јул, август) | Суперфосфат | 30 г / м² |
| Калијумова со | 30 г / м² | |
| Јесен | Суперфосфат | 30 г / м² |
| Асх | 1 кашика кашике |
Резидба
На пролеће врше обавезно санитарно обрезивање крушака. Сви изданци који су лоше презимили и оштећени болестима, штеточине подлежу уклањању. Прве 4 године круна се формира сваке јесени. У будућности се асиметрија уклања скраћивањем посебно дугих грана. Гране доњег нивоа Бере Боска се не додирују, дозвољено им је да расте.
У зони корена крушке расте раст корена. На јесен се исече. Штеточине у њему хибернирају. Сви усеци на дрвету замазани су вртном смолом.
Бело прање
Стабљика и скелетне гране беле се у јесен. У рано пролеће кречење ће заштитити кору од јаке сунчеве светлости. Припремите га сами или купите у продавници. ДИИ рецепт:
- вода - 1 канта;
- глина - 1,5 кг;
- креч - 2 кг.
Смеша се наноси на доње скелетне гране и труп од тла до доњег слоја.
Припрема за зиму
У јесен се деблски круг очисти од отпалог лишћа и корова. Током плитког копања на земљу се наносе минерална ђубрива. Пре почетка мраза врши се последње заливање (пуњење влагом).
Трупни круг је прекривен малчем. Користите тресет помешан са хумусом или иструлелу пиљевину. Да би се спречило смрзавање корења, дебљина слоја малчирања прави се најмање 15 цм. Младе саднице након појаве мраза умотавају се покривним материјалом.
Опрашивање
Ово је сорта опрашена пчелама. Да би се добила добра жетва, у башти се сади неколико дрвећа Бере Боск или крушака других сорти:
- Виллиамс;
- Бон Лоуисе;
- Бере Наполеон.
Принос
Сорта се издваја продуктивношћу. 1 одрасло дрво Бере Боск даје 150-250 кг плода. Количина зависи од структуре тла, садржаја влаге и временских услова. Крушке почињу да доносе плодове у доби од 5-7 година.
Ова сорта се користи у индустријским вртовима. У Краснодарској територији забележена је рекордна цифра од 300 кг крушака са 1 дрвета. Берба воћа почиње почетком септембра.
Болести и штеточине
Запажено је да је сорта отпорна на гљивичне и бактеријске инфекције. Али Бере Боск има вероватноћу болести. Коришћење прљавог баштенског алата може изазвати сагоревање бактерија у дрвету током обрезивања. Симптоми у облику поцрнелих младих грана и листова крушке појављују се почетком лета. Дрво се третира растворима антибиотика:
- зиомицин;
- пеницилин;
- агримитин.
Влажно топло време може проузроковати развој красте - честе гљивичне болести лишћа, плодова и изданака. Погођена подручја су прекривена сивим или смеђе-зеленим цветом. Болесна стабла се прскају раствором урее, земљиште се залива фунгицидом.
У ретким случајевима, Бере Боск болује од других болести крушака, јаблана:
- труљење воћа;
- улцерозни рак;
- цитоспороза;
- филостиктоза.
Жучна гриња је опасна за крушку. Из видео снимка можете сазнати које лекове треба да користите за борбу против њега:
Рецензије о крушки Бере Боск
Закључак
Опис, фотографије и прегледи крушке Бере Боск објашњавају тајну њене дугорочне популарности. Веома је згодно имати у својој башти моћно дрво које доноси плодове 50 и више година. Зрелом дрвету не треба пуно времена за бригу. Сваке године Бере Боск обрадује вртларе стабилном жетвом. Крушка ретко пати од болести и штеточина.
