Климатски услови Московске области одликују се релативно ниским зимским температурама, као и кишним и хладним летњим временом. Таква микроклима региона често узрокује смрзавање, развој гљивичних и вирусних болести које прете многим биљкама, укључујући стабла јабука. Проблеми са узгојем ових воћака могу се избећи само ако одаберете отпорне сорте са одличним генетским имунитетом. О њима ћемо покушати детаљно да разговарамо касније у чланку.
Како одабрати сорту јабука
Разноврсност стабла јабука треба бирати узимајући у обзир његове агротехничке карактеристике, принос и карактеристике укуса плода. Важан показатељ је период сазревања јабука. Објективно је могуће проценити све квалитете одређене сорте само упоређивањем неколико врста културе. У нашем чланку ћемо описати најбоље сорте стабла јабука за Московски регион, класификујући сву разноликост опција по време зрења воће.
Летње сорте
Рано, летње јабуке разликују се од каснијих врста културе нежном пулпом и посебном слаткоћом и аромом. Обично се једу свеже и не чувају се дуго. Окус таквог воћа је светао и богат. Летње јабуке узгајане на сопственој парцели драгоцен су извор витамина и минерала, због чега су толико пожељне и корисне.
"Московска Грушовка"
Карактеристика ове сорте је изузетно висок ниво отпорности на смрзавање, што омогућава узгајање јабука не само у Московском региону, већ чак и у најсевернијим регионима земље. Треба напоменути да сорта "Грусховка Московскаиа" нема високу отпорност на болести, што значи да приликом њеног узгајања треба водити рачуна о превентивним мерама за заштиту воћака.
Јабуке "Грусховка Московскаиа" су мале величине, тежине до 100 г. Боја им је зелено-жута са благим руменилом малине. Зрело воће је слатко и одише пријатним укусом јабуке. Кожица плода прекривена је танким слојем воска због чега је плод мало клизав. Месо јабука је сочно, али када презре постане мало сушније. Приликом грицкања, плодови "Грушовке" емитују карактеристичну хрскавост. Видите јабуке ове сорте и процените њихове спољне квалитете гледајући фотографију:
"Лунгворт"
Предложена сорта јабука добро је позната многим искусним вртларима. Његова препознатљива карактеристика је слатки укус и арома меда. Први плодови "Медунитса" сазревају 4-5 година након садње саднице. Током првих 10 година примећује се изузетно висок принос, али, нажалост, у наредном периоду овај број опада.
Јабуке "Медуница" сазревају крајем лета. Њихова маса је мала, боја је зеленкасто-жута. На површини плода могу се видети гримизне пруге. Немогуће је дуго задржати свеже летње јабуке "Медунитса", јер брзо губе свој укус и изглед. Из тог разлога се препоручује да се брине о његовој брзој преради након жетве.
"Дессертное Исаева"
Предложена сорта јабука изузетно је отпорна на смрзавање и бројне болести, укључујући красту.Младе саднице јабука почињу да рађају већ у 4. години гајења. Дрвеће средње величине је врло продуктивно, али са великом количином плодова може се смањити квалитет плодова. Да се јабуке не би смањиле, препоручује се годишње да сече танке гране бујне круне.
Јабуке "Десерт Исаева", просечне тежине 120-130 г, имају заобљени облик и обојене су жутом бојом са замагљеним црвеним руменилом. Целулоза плода је ситнозрнаста, сочна, пријатне цветне ароме и пријатне слаткоће.
За услове Московског региона не одговарају само наведене сорте, већ и неке одавно познате врсте дрвећа јабука. На пример, у хладној клими, рана Антоновка, Коробовка, Бело пуњење, Мелба и неке друге сорте изванредно расту и доносе плодове. Дрво јабуке сорте чемпрес може бити занимљиво многим вртларима, јер вам омогућава да добијете жетву у најкраћем могућем року.
Јесење сорте јабука
Фармерима из Московске области препоручује се гајење око 17 добрих сорти дрвећа јабука средњег (јесењег) периода сазревања. Покушаћемо неке од њих детаљно да опишемо:
"Анисе црвена"
Дивна сорта високог приноса доноси плод у количини од 200-300 кг јабука са једног зрелог стабла. Плод плодова културе је једногодишњи, зимска чврстоћа је велика. Када расте воћка посебно захтеван за редовно и обилно заливање. Отпорност сорте на болести је велика, само пепелница може да јој представља претњу.
Јабуке "Анисе сцарлет" су средње величине, понекад имају мало ребра на заобљеној површини. Боја плода је светло зелена са жућкастим нијансом. По целој површини плода уочава се густо црвено руменило и лагани воштани премаз.
Пулпа јабука је фино зрнаста, слатко-кисела, нежна. Зрело воће може се чувати до месец дана у фрижидеру или у хладном подруму.
"Цимет пругаст"
Ова сорта јабука позната је у вртларима од далеке 1868. године. Већ тада је забележена његова велика отпорност на смрзавање и разне болести. Високо дрво носи велики број јабука тешких до 100 г. Сазревају почетком јесени или крајем лета. Облик плода је равно-округао или благо ребраст, површина је глатка.
Пулпа плода је ружичаста, средње сочна. Укус јасно показује слаткоћу и киселост, као и горчину, сличну цимету, у ароми.
"Јесења радост"
Сорта "Јесења радост" зонирана је у централном региону и може се успешно гајити у предграђу. Прво плодоносно дрво јабуке примећује се 4-5 након садње. Зимска чврстоћа и отпорност на болест јабуке су просечни. Сазревање јабука се дешава крајем августа и почетком септембра.
Дрвеће је бујно са густом крошњом. Захтевају редовно обликовање. На својим дугим и танким гранама формирају велики број слатких јабука тежине по 110-130 г. Боја плода је златно-зелена са јарко црвеним руменилом и бројним сивим поткожним пегама.
Пулпа јабуке је нежна и сочна. Садржи више од 10% шећера и врло мало киселине. Угодна лагана арома допуњује хармонију укуса воћа. Додатне информације о укусу јабуке и воћа могу се истакнути у видеу:
Избором сорта јесењих јабука за Московски регион не би требало да се одрекнете таквих стабала јабука као „Брусницхное“, „Зхигулевское“, „Цхосен Оне“, „Делигхт“, „Схтрифел“... Неке од ових сорти већ дуго су познате вртларима, а неке су нове. Међу новим сортама такође вреди истаћи "Керр"... Ово дрво јабуке важи за најбоље крупноплодне Кинезе са одличним, складним воћним укусом.
Касно сазревање, зимске сорте
Касно сазревајуће јабуке савршено се чувају, задржавајући свој квалитет до доласка пролећа, па чак и до следеће сезоне плодова. Карактеристике укуса и изгледа ових сорти су различите и могу задовољити потребе сваког кушача.
"Алесиа"
Једна од најбољих касно зрелих сорти. Његова жетва може се чувати на гранама дрвећа до децембра, а затим чувати под посебним условима још 6-7 месеци. Принос усева је висок, може прећи 300 кг са сваког дрвета.
Само дрво Алесиа је премало, шири се. Плод почиње да доноси у 5-6-ој години након садње. Култура се одликује великом отпорношћу на мраз и имунитетом на красту.
Тежина плода "Алесиа" ретко прелази 200 г, равно-округлог облика. Боја плода је светло црвена, благо замућена. Пулпа јабука је сочна, слатка са благом киселошћу. Стручњаци су његов укус оценили са 4,4 поена од 5 могућих.
„Москва касније“
Сорта јабука „Московское Поздни“ добијена је 1961. године и, након пажљивог, дуготрајног испитивања, зонирана је за Московски регион и читав централни регион земље. Разликује се у отпорности на смрзавање и красту. Самоопрашено дрво јабуке почиње да доноси плодове са 6-7 година.
Зрелост плода почиње почетком октобра. Убрани током овог периода, усев се може чувати до почетка нове сезоне плодова. Истовремено, плодови достижу пуну зрелост тек средином новембра.
Плодови сорте "Московское Поздни" су прилично велики, тежине од 200 до 250 г. Њихов облик је округао, површина је глатка. Кора јабука је обојена светло жуто, али нежно руменило је равномерно распоређено по целој површини. Укус воћа је висок. Месо им је нежно, ситнозрно, бело, густо. Садржај шећера у саставу је 11%, али киселине у пулпи има више него довољно: 8,8%.
"Россиианка"
Дрво јабуке средње величине "Россиианка" има бујну круну, заобљену. Јабуке ове сорте сазревају крајем септембра. Култура је отпорна на красте и ниске температуре.
Јабуке "Россиианка" су велике. Боја им је зеленкасто-жута, пулпа шећер, сочна. Плодови имају одличан квалитет чувања и могу се чувати до априла.
Међу свим постојећим сортама са касним сазревањем, такве врсте као што су "Антоновка обична", "Белорусское малина", "Комсомолетс", "Мирное", "Студенцхеское" такође су погодне за Московски регион. Ове сорте стабала јабука су временски испитане и већ су зарадиле многе позитивне коментаре и повратне информације од фармера. Међу новим сортама, дрвеће јабука "Бутуз", "Сувороветс", "Долго", "Краса Свердловскаиа" одликују се високом отпорношћу на неповољне временске услове. Ове сорте се тек тестирају, али већ су успеле да се докажу само са најбоље стране.
Закључак
Клима московског региона није нарочито мекана, стога је пре избора сорте потребно пажљиво проучити његове карактеристике и, посебно, отпорност на смрзавање, гљивице и вирусе. Са одређене листе сорти можете одабрати одговарајуће воћке које ће у одређеном временском периоду донети жељени квалитетни усев. Избор садница, узимајући у обзир све главне параметре, омогућиће вам да успешно узгајате добру жетву плодова под датим условима. „Слепа“ куповина биљке сигурно неће бити успешна.
