Садржај
Гифолома цепхалиц - представник породице Строфариев, род Гифолома. Латинско име је Хипхолома цапноидес, а његов синоним је израз Нематолома цапноидес.
Како изгледа хипхолома цепхалиц?
Ова врста расте током лета и јесени, а може се наћи и на почетку зиме.
Плодиште цефаличне хифоломе представљено је у облику танке стабљике и ламеларне капице са следећим карактеристикама:
- У почетној фази развоја, капица је конвексна са тупим туберкулом у центру; како расте, постаје равна. Површина је глатка, жућкасто-смеђе боје са зеленкастом бојом. По правилу, боја капице остаје практично непромењена током целог живота плодишта. Старе печурке често имају зарђале-смеђе мрље на површини. Величина капице пречника достиже око 8 цм.
- На унутрашњој страни капице налазе се лепљиве плоче. У почетку су лагане, како печурка сазрева, постају сиве или задимљене. Прашак спора има сиво-љубичасту боју.
- Нога цефалића хифалома је танка, пречника не више од 1 цм, али прилично дуга, висине до 10 цм. Површина је глатка, обојена у светло жутом тону, глатко прелази у смеђу до основе. Прстен на нози недостаје, али често уместо тога приметите остатке прекривача.
- Пулпа је танка и ломљива. На резу је беличаст или жућкаст, у основи ноге смеђи. Нема изражену арому, али има благо горак укус.
Где расте хифолома цефалик
Печурка расте у великим групама
Овај примерак ретко расте у листопадним шумама. Уместо тога, више воли да седи на боровим пропланцима, гомилама коре или на дрвеној кори. Такође, цефалични хифолом понекад се може наћи на пањевима бора или смрче. Овај дар шуме прилично је отпоран на мраз. Поред тога што расте током лета, берачи гљива могу га уловити у касну јесен. Чак и уз упорне мразеве, понекад се нађу смрзнуто воће које прилично дуго задржава свој изглед.
Да ли је могуће јести цефалички хифалом
Сматрани поклон шуме припада групи условно јестивих печурки. Нутритивне особине цефалофоидног хифолома нису нарочито цењене међу берачима гљива, па му је додељена само 4 категорија. Препоручује се јести само шешире, јер су ноге посебно укочене. Овај примерак је најприкладнији за сушење.
Лажни дубл
Према спољним карактеристикама хифолома, главобоља је слична следећим даровима шуме:
- Сумпорно-жута гљива меда - отровни примерак. Можете га разликовати по жућкастој боји капе са светлијим ивицама и тамно смеђим центром. Поред тога, пулпа опасног двојника одише непријатном аромом.
Печурка расте у великим групама
- Летња печурка меда - припада групи јестивих печурки. Плодиште се састоји од широке тамне капице и танке стабљике. Од предметних врста разликује се по пријатној мирисној ароми са меденом нотом.
Печурка расте у великим групама
Правила сакупљања
Вреди сакупљати главицу сличан хифолому са изузетним опрезом, јер има отровног близанца - сумпорно-жуту гљиву меда. Након што се берач печурки увери у аутентичност врсте, може се пажљиво одвити од тла, пазећи да не оштети мицелиј. Формирану рупу треба прекрити маховином или шумским подом. Воћна тела ове сорте су прилично крхка, па их не треба слагати у исту корпу са већим рођацима.
Закључак
Главобоља гифолома није посебно позната на територији Русије, међутим, популарна је у неким страним земљама. Ова врста је изузетна по томе што преживљава чак и при дужим температурама испод нуле. Али чак и смрзнути поклопци су употребљиви. За почетак се загревају, а затим прже или суше.
