Садржај
Лиснато дрхтање, можете пронаћи и друго име - ресе (Тремелла фолиацеа, Екидиа фолиацеа), нејестива печурка из породице Тремелла. Истиче се изгледом, бојом. Има близанце, сличне грађе.
Опис лиснатог дрхтаја
Лисната дрхтавица (на слици) је смеђа или жуто-смеђа печурка. Конзистенција је желатинаста, плодиште је закривљено у облику режњева, често коврџава.
Споре су сферне или јајолике, безбојне.
Дрхтава лисната боја је обично смеђа или јантар смеђа
Може попримити различите облике, пречника достижући 15 цм. Структурне карактеристике у великој мери зависе од услова раста.
Где и како расте
Лисната дрхтавица је паразит. Укорјењује се на различитим врстама стереумских гљива које обитавају у дрвету, паразитирајући на четинарима. Често се налази на пањевима, обореним дрвећима. Готово је немогуће срести је на другим местима.
Ова врста дрхтавице је честа у Америци и Евроазији. Јавља се у различито доба године. Воћно тело остаје довољно дуго, главни период раста пада на топлу сезону - од лета до јесени.
Да ли је печурка јестива или не
Није отровно, али се не користи у кувању. Укус се ни по чему не истиче. Не препоручује се јести сирово, јер може бити опасно по здравље. Термичка обрада не побољшава укус, тако да печурка нема нутритивну вредност.
Парови и њихове разлике
Парови ће бити:
- Листопадни разликује се по томе што живи само на листопадном дрвећу. Јестивост овог представника породице печурки није позната, нема података о токсичности. Познато је да се не користи за храну, јер нема добар укус. Припада условно јестивом, али се не користи за кување.
- Спарассис цурли Јестиви је представник породице гљива Спарассацеае. Односи се на паразите. Пулпа је бела, чврста. Има укус ораха.
- Аурицулариа аурицулар - јестиви представник породице Аурикулиариев. Паразит је, расте на листопадном дрвећу, на мртвим, ослабљеним примерцима, обореним деблима, пањевима. Ушна ушица Аурицулариа добила је име по свом специфичном облику, који подсећа на људску уху.
- Наранџаста дрхтавица (Тремелла месентерица) је условно јестиви представник царства гљива. Цењен је због својих лековитих својстава. Пулпа нема специфичан укус или мирис. Глукуроноксиломаннан је полисахаридно једињење које се добија од наранџасте дрхтавице. Користи се за ублажавање запаљенских процеса. Такође се користи за лечење алергијских болести. Супстанца има позитиван ефекат на имуни систем, систем за излучивање. Помаже јетри и читавом хепатобилијарном систему. Користи се у традиционалној медицини.
Закључак
Лиснати дрхтај није јестива врста. Боље обратити пажњу на јестиве колеге. Неки берачи гљива га грешком сакупљају, замењујући га за рођаке исте породице. Лисната сорта нема никакву вредност. Не користи се за кување, не користи се у народној медицини.
