Садржај
Сцали вебцап је условно јестиви представник породице Вебинников. Али због недостатка укуса и слабе плесниве ароме нема хранљиву вредност. Расте међу смрчама и листопадним дрвећем, на влажном месту. Јавља се појединачно или у малим групама од августа до октобра.
Опис љускаве паукове мреже
Будући да печурка припада 4. групи јестивости, важно је знати је разликовати и знати време и место раста. Стога, упознавање са љускавом паучином мора започети са спољним карактеристикама.
Гљива расте на влажним местима
Опис шешира
Капа звона, док сазрева, исправља се и постаје равно конвексна. Површина је прекривена светло смеђом или зарђалом смеђом кожом са тамним љускама кафе. Рубови су лагани, понекад поприме маслинасту нијансу.
Слој спора састоји се од ретких, делимично прилепљених плоча, које су у почетној фази развоја прекривене танком мрежом. На почетку су обојене у светло чоколадну боју са љубичастом бојом, док расту постају зарђало-смеђе. Размножавање се дешава микроскопским спорама, које су у беличастом праху.
У кувању се користе само капе младих печурки.
Опис ноге
Мала, витка стабљика има облик палице. Површина је глатка, светло смеђа. Ближе земљи нога се згушњава, а боја се мења у тамно зарђалу. Пулпа је растресита, светлољубичасте боје, без укуса, непријатног пљеснивог мириса.
Месната нога има непријатан мирис
Где и како расте
Овај представник више воли да расте на влажном месту, у близини водених тела, на влажној маховинама, међу смрчама и листопадним дрвећем. Расте у малим породицама, доноси плодове од августа до октобра.
Да ли је печурка јестива или не
Љускава вебкапа након дужег топлотног третмана користи се у кувању. Пржена, динстана и конзервирана јела могу се припремити од убраног усева. За храну се користе само капице младих примерака. Брање гљива треба вршити по сувом, сунчаном времену, на еколошки чистим местима.
Парови и њихове разлике
Љускава веб-капица, као и сви становници шуме, има сличне близанце. Ови укључују:
- Црвена маслина - условно јестиви представник царства гљива. Врсте можете препознати по сферичном или отвореном шеширу лила-љубичасте боје. Нога је месната, благо љубичасте боје. Пулпа је густа, укус је горак. Ретка гљива, насељава се у мешовитим шумама у малим групама. Роди током целог топлог периода.
Расте у мешовитим шумама
- Дове блуе - велики, јестиви примерак, са слузавом капом небеско-љубичасте боје. Љубичасто, густо месо има горак укус и непријатну арому. Упркос томе, након дугог кључања користи се у кувању. Ретка је, расте у листопадним шумама у бројним породицама.
Плод од августа до октобра
Закључак
Љускава капица је условно јестива печурка.Расте у мешовитим шумама, у кувању се користе капе младих врста. Да бисте препознали гљиву, важно је знати детаљан опис, погледати фотографије и видео материјале.
