Садржај
Благодати и штете растворљивих шипка одређују се хемијским саставом. Производ се добија на бази бобица које се дуго држе у врућој води. То вам омогућава да уштедите значајан део хранљивих састојака, укључујући до 80% витамина Ц. Користи се у облику чаја за превенцију и лечење низа болести.
Шта је растворљиви екстракт шипка
Екстракт шипка је природни биљни прах растворљив у води. По изгледу је сув прах са финим честицама. Добро се раствара у води. Има специфичан мирис и укус свежих шипка.
Производ је прилично калоричан - 160 кцал на 100 г, али прах се користи у малим количинама. На пример, 1-2 кашичице су довољне за прављење чаја. Нутритивна вредност на 100 г:
- протеини - 1,7 г;
- масти - 0,6 г;
- угљени хидрати - 40 г.
Екстракт шипка доступан је у следећим облицима:
- фини прах;
- грануларни састав;
- сируп;
- маслац.
Сва ова средства се узимају орално, са изузетком уља - индицирано је за спољну употребу.
Како се добија екстракт шипка
Суви екстракт шипка прави се од бобица биљке. Технолошки процес се састоји од неколико фаза:
- Избор и уклањање неквалитетних бобица. Испирање шипка.
- Брушење на посебном апарату.
- Мешање са водом и инфузијом у воденом купатилу.
- Вађење и цеђење.
- Сушење, добијање хомогеног, фино распршеног праха.
Све описане фазе се изводе у апарату за инфундирање АИ-300. Екстракција се врши држањем сировине у врућој води. Затим се посуда охлади на температуру од 20 степени, смеша се филтрира и колач уклања.
Описани поступак вам омогућава да сачувате готово све корисне супстанце, укључујући витамин Ц. Истовремено, неке од биљних ћелија немају времена да се загреју до потребне температуре и не предају своје супстанце екстракту. Стога делимично прелазе у баласт.
Састав екстракта шипка
Екстракт садржи исте компоненте као у плодовима биљке. Благодати и штетности инстант шипка у праху одређују његов састав:
- витамини - Ц, К, Б1, Б2, ПП, Е, П;
- каротеноиди (каротен, ликопен, виолаксантин и други);
- флавоноиди (кверцетин, тилирозид, рутин и други);
- органске киселине (лимунска, линолна, јабучна, олеинска);
- липиди;
- угљени хидрати (једноставни шећери, полисахариди);
- танини;
- пектин;
- стероиди;
- антоцијани;
- фитонциди;
- есенцијална уља и друга.
Предности растворљивог екстракта шипка
Благодати растворљивих шипкова за тело доказала је званична медицина. Екстракт садржи виталне витамине и друге активне супстанце. Јачају имунолошки систем, имају тонични ефекат, инхибирају упалне процесе и делују као холеретички агенс. Компоненте екстракта такође промовишу зарастање рана, јачају крвне судове и нормализују крвни притисак.
Шипак у праху се широко користи. Екстракт се користи за превенцију и лечење болести и поремећаја:
- инфекције, укључујући хроничне;
- болести јетре (хепатитис, холангитис, холециститис, тровање алкохолом);
- хемофилија;
- унутрашња крварења (материца, плућа);
- хипертиреоза;
- да се елиминишу знаци предозирања антикоагулансима;
- недостатак витамина за витамин Ц и П;
- недостатак гвожђа (низак ниво хемоглобина);
- улцерозни колитис, неспецифичан (клистир);
- пукотине, огреботине, прелеге, трофични чиреви, дерматозе (спољна употреба).
Здравствене користи растворљивих шипка су сасвим очигледне, али не наносе штету. Може се користити чак и за дијабетес. Компоненте екстракта помажу у смањењу нивоа шећера у крви, стимулишу рад панкреаса.
Како направити чај од праха
Прављење чаја од шипка у праху је прилично једноставно. Једна доза је 1-2 тсп. чашу вреле (не кључале) воде. Мешајте прах док се потпуно не раствори и пустите да се кува неколико минута. По укусу можете додати:
- шећер;
- душо;
- џем;
- сок од лимуна;
- ђумбир.
Максималне користи од екстракта праха шипка могу се добити само редовном употребом. Дозирање зависи од облика лека и циљева лечења. Алат се користи на овај начин:
- За унутрашњу употребу, узмите гранулирани прах у количини од 1,5 г и растворите у топлој води (50 мл). Узима се за лечење 2-3 пута дневно, без обзира на унос хране. У сврху превенције, раствор можете пити једном дневно.
- За лечење дерматозе, растворљиви прах се узима орално два пута дневно, по једна кашичица. Може се користити као чај или једноставно опрати топлом водом.
- За спољну употребу препоручује се уље шипка: наноси се на салвету и наноси на погођено подручје. Уз његову помоћ, лече се пролези, испуцале брадавице током лактације, трофични чиреви.
- Уље се користи за уклањање фетидног ринитиса (озена). Да би то учинили, они се навлаже памучним брисачима и убризгавају у синусе.
- Друга опција за употребу уља је за лечење улцерозног колитиса. Примењује се кроз клистир (запремина 50 мл). Дају се 3-5 пута дневно (укупно до 30 клистира).
- Растворљиви екстракт шипка у праху има користи и за косу. Да би то учинили, уљни састав се утрља у косу и кожу главе и држи 20-25 минута, након чега се једноставно опере топлом водом. Није потребно користити капу или филм. Овај производ негује и јача косу, што јој враћа природни сјај. Погодно за све типове косе (осим масне).
Пре дуготрајне употребе, препоручује се консултација са лекаром.
Контраиндикације
Растворљиви екстракт шипка има и корисна својства и индивидуалне контраиндикације. Сви су они релативне природе - не постоје строге забране.
У неким случајевима није препоручљиво користити прах без консултације са лекаром:
- Деца могу узимати лек само од треће године - ово је једина строга контраиндикација.
- Употреба праха код трудница дозвољена је само када лечење прописује специјалиста. Током лактације, употреба производа не само да није забрањена, већ је, напротив, пожељна. Компоненте бобица стимулишу стварање мајчиног млека.
- Алергијске реакције (свраб, црвенило и друге) повезане са индивидуалном нетолеранцијом за поједине компоненте. Алергичарима је боље да прво испробају малу дозу екстракта, на пример једну чашу чаја. После тога, морате обратити пажњу на реакцију тела.
- Гастритис са високом киселошћу, присуство чирева у желуцу или дванаестопалачном цреву.Органске киселине у екстракту шипка могу погоршати болест.
- Наследна или стечена склоност повећаном згрушавању крви.
- Хипотензија (низак крвни притисак). Растворљив шипак у праху резултира смањењем притиска. Због тога је неопходно да га користе особе са хипертензијом.
- Уролитијазна болест. Витамин Ц у растворљивом екстракту шипка у праху доводи до стварања камења, што може погоршати ток болести.
- Треба га користити са опрезом код старијих особа са затвором.
- Прекомерна употреба праха може оштетити зубну глеђ због високог удела органских киселина. Да бисте то избегли, препоручује се пиће узимати кроз сламку.
Закључак
Благодати и штете растворљивих шипкова добро се разумеју. Стога га можете користити без здравствених проблема. Лек јача имунолошки систем. Шипак у праху користи се у медицинске и козметичке сврхе.
Прегледи о предностима и опасностима растворљивог праха шипка