Дрво бадема: садња и нега, узгој на отвореном

Бадеми су незахтевна култура за негу, али да ли ће грм расти на некој локацији зависи од врсте. Рађајући јестиви плодови Обични бадем и његове бројне сорте врло су термофилни. Стабилну жетву можете добити само на Кавказу или Криму. Садња и брига о грму бадема, чија је фотографија приказана доле, тешко је углавном због повратних мразева у пролеће, уништавајући цвеће или јајнике. Сама биљка може да издржи зимске температуре до -25-30 ° Ц.

Много је лакше узгајати украсне бадеме у земљи, узгајане уз учешће других, хладније отпорних врста, и нико неће очекивати орахе од њих. Главна ствар је да грм украшава локацију на пролеће, када друго цвеће још није имало времена да се отвори.

Ботанички опис бадема

Амигдалус или Бадем је подрод који припада роду шљива, породици Пинк. Састоји се од 40 врста уобичајених у Евроазији и Северној Америци.

Бадеми су листопадно грмље или кратко дрвеће висине највише 10 м са сивом или смеђкасто испуцаном старом кором и зеленкасто сивим, глатким младим изданцима. На страни окренутој сунцу имају антоцијанинску нијансу. Листови су код свих врста зеленкасто-сиви, снажно издужени, оштрог врха и глатке или благо назубљене ивице.

Симетрично цвеће са пет латица, бело или ружичасто, обично се отвара пре лишћа и често пати од поновљених мразева. Плод је коштуница са меснатим мезокарпом који се суши и пуца након сазревања семена.

Корени грмова бадема добро су прилагођени каменом тлу сувих планинских падина. Састоје се од неколико моћних изданака, способних да дођу до доњих слојева тла у потрази за влагом и малог броја влакнастих корена.

Животни век грма зависи од узгоја и неге бадема. Често се сади у условима који нису ни приближно слични природним. У природи култура живи до 100 година, узгој на индустријским плантажама и у вртовима овај период знатно скраћује.

Најважнија економска вредност је родни и врло термофилни обични бадем (Прунус дулцис). Његово цвеће је такође необично лепо, али главни задатак културе је да произведе жетву. Разликовати горке бадеме добијене из семена биљке неке врсте и који садрже од 2 до 8% амигдалина и слатки (гајени), у којима количина ове супстанце не прелази 0,2%. Када се цепи, амигдалин ослобађа цијановодоничну киселину, па се горке сорте више користе у фармацеутској и парфемској индустрији, а слатке - за кување.

Као украсна биљка у Русији узгајају се сорте и хибриди других врста бадема:

• Степа (Ниска, Бобовник);
• Ледебоур;
• Грузијски;
• Петунников;
• Трокрака (Луисеаниа Тхрее-лопед).

Посебно згодан пролећни грм луисеаниа, у којој су чак и врсте цветова двоструке.Неки научници разликују културу у засебном роду, али већина је укључује у подрод Бадема.

Оптимални услови за узгој бадема

Можда су бадеми најсветлећа воћна култура. Грм не само да мрзи сенку, већ не подноси конкуренцију сунчеве светлости са другим биљкама. Због тога је у природи немогуће срести густиш бадема. Дрвеће и грмље налазе се једно по једно или у групама од 3-4 примерка, удаљених 5-7 метара један од другог.

Оно што се на први поглед чини малим накупинама код неких врста, заправо је раст корена који обилно расте око главног дебла. Ако култура не врши годишње обрезивање, онда се стари изданци, лишени светлости, брзо исушују, на њихово место заузимају нови. Због тога чак и оне врсте бадема које чине дрво постају попут грмља.

Земља за гајење усева треба да буде добро пропусна и дренирана, алкална или карбонатна, у екстремним случајевима - неутрална. Иловаче, лагане глине, камена тла су погодне за грмље. Стајање подземних вода у близини површине је неприхватљиво, минимално растојање је 1,5 м.

Култура је прилично толерантна на сушу. Природни услови за његов раст су планине, камените падине и врућа клима са оскудним кишама. Биљке врсте захтевају врло мало заливања, сорте - више, али ипак мало. У подручју са честим кишама нема смисла садити усев.

Они који тврде да ће грм бадема живети тамо где расте бресква и грожђе не захтева склониште, наравно, у праву су. Култура може да поднесе мраз до -25-30 ° Ц. Само током и непосредно након цветања, чак и краткотрајни пад температуре на -3 ° Ц довешће до отпада јајника у обичном бадему и његовим сортама које производе јестиво воће.

Проблем повратних мразева још није решен. Због тога се чак и за јужне регионе препоручује одабир сорти које цветају што касније, са дугим периодом мировања.

Како садити бадеме

Заправо, нема ништа тешко у садњи грма бадема и бризи за њега. Много је теже наћи место на локацији и правилно припремити тло.

Датуми садње бадема

Бадеми се могу садити у пролеће или јесен. Али пошто култура расте врло брзо и почиње рано да доноси плодове, када се постави на локацију на почетку сезоне, грм може одмах да процвета. Ово ће ослабити биљку и спречити правилно корење. Ископавања у пролеће треба планирати само у крајњем случају.

Пожељно је садити бадеме у јесен, у новембру. У топлој клими, грм ће имати довољно времена да се укорени, а на пролеће ће одмах порасти.

Избор и припрема места слетања

Простор за узгој бадема треба да буде добро осветљен и заштићен од хладног ветра. Пожељно је да место садње грмља има јужну оријентацију. Остало дрвеће или зграде не би требало да сенче културу дуже од 1,5-2 сата, али то је крајње непожељно.

Земља треба бити добро дренирана, ако садржи камење било које величине, не треба их уклањати. Погодне су иловаче, песковита иловача или лагане глине, тешка и кисела тла, блокирајућа или једноставно мокра, нису погодна за бадеме. Чак и у неутралном тлу, приликом садње треба додати кречно или доломитно брашно. Подземне воде не смеју лежати ближе од 1,5 м од површине.

Рупе за садњу за садњу грмља припремају се најмање 2 недеље унапред. Њихов пречник не сме бити мањи од 50 цм, дубина - 60 цм. На дну је положено најмање 20 цм дренаже из рушевина, шљунка или сломљене цигле. Затим га прекрију песком како не би само попунили празнине, већ и направили слој од 5-7 цм.

Смеша за садњу не би требало да буде превише хранљива. Црно земљиште мора се додати песак, глина и опека од цигле, сиромашна тла се побољшавају хумусом. Кисело земљиште се враћа у нормалу додавањем до 0,5 кг кречног или доломитног брашна у садну јаму.

Удубљење се на 2/3 напуни мешавином за садњу и напуни водом.

Када садите и негујете бадеме на отвореном пољу, он неће нарасти толико велик као у природи, али ипак треба да се налази слободно. Удаљеност између биљака мора се одредити на основу висине грма одрасле особе, за сваку сорту је различита. Бадеми су у просеку посађени на раздаљини 4-5 м. Редови (ако их има) треба да буду удаљени 7 м. Одрасли грм не сме додиривати друге усеве гранама, у супротном осветљење неће бити довољно.

Препоручује се планирање слободног простора између биљака најмање један метар. Ако се ово стање занемари, бадемов грм ће бујно цветати, јер се пупољци отварају када је већина усева гола или су тек почели да цветају. Али жетва ће бити оскудна - плодови једноставно немају довољно светлости за нормалан развој. Поред тога, бадемов грм расте брже у сенчењу.

Припрема саднице

На Криму и на Кавказу добро расте грмље слатких и горких бадема. У другим регионима, приликом избора садница, неопходно је занимати се да ли је сорта прилагођена локалним условима. Најбоље је отићи у расадник да бисте купили грмље - на изложби или путем Интернета можете купити бадеме узгајане у јужним регионима на каменитим земљиштима. Биће дуго и тешко пуштати корен у другом окружењу.

Бадеме је потребно садити у доби од једне или две године - култура брзо расте и рано почиње да даје плодове. У првој години након садње не препоручује се пуштање грма да цвета, а није тешко и рано пролеће, али дуго чупати пупољке који обилно прекривају гране.

Купујући садницу, пре свега, морате обратити пажњу на коријенски систем. Требало би да буде нетакнуто, еластично, да садржи најмање један снажан процес и неколико влакнастих грана. У калемљеним грмовима морате се распитати о залихама и пажљиво испитати место где усјеви расту заједно - не би требало бити пукотина, љуштења коре, мрља непознатог порекла.

Припрема саднице за садњу састоји се у заливању биљке у контејнеру или намакању отвореног корена најмање 6 сати. Грм се може држати у води неколико дана ако у течност додате стимулатор раста или половину дозе било ког калијумског ђубрива.

Правила садње грма бадема

У самом слетању нема ништа компликовано:

1. Део земље се износи из садне јаме.
   Коментирајте! У центру није потребно правити хумку - млада садница готово нема влакнастих корена, али већ је формирано неколико јаких изданака. Дакле, извините, око брда се нема шта раширити!
2. На дно се забија снажни клин за подвезицу младица.
3. Грм је одмах везан за ослонац тако да се коренов врат подиже 5-7 цм изнад површине тла.
4. Тек након тога, корен је прекривен земљом, стално га сабијајући.
5. Проверите положај коренске вратнице.
6. Бадеми се залијевају, трошећи по канту воде за сваки грм.
7. Круг дебла је малчиран сувим земљиштем или ниским (црним) тресетом, али не и хумусом. Дебљина склоништа треба да буде 5-8 цм.

Како узгајати бадеме

Избором правог места и садњом бадема грм ће требати мало одржавања. Воћним сортама је потребна већа брига него декоративним.

Како наводњавати и хранити

Одмах након садње, нарочито ако је то учињено на пролеће, бадемима је потребно редовно заливање. Чим грм нарасте, влага је ограничена. Бадеми засађени у јесен можда неће захтевати додатно заливање. Морате се водити временом и имати на уму да је вишак воде много опаснији за културу него њен недостатак.

То не значи да сортни бадемов грм може да расте без икаквог заливања - биљке врста у том погледу су отпорније на сушу. Са недостатком влаге, време цветања ће се смањити, а пошто културу опрашују искључиво инсекти и само је плодна, можда неће бити довољно времена за оплодњу. Песковито земљиште захтева чешће заливање од иловаче или чернозема.

Бадеми узгајани на дворишним парцелама прихрањују се три пута у сезони:

• рано пролеће, пре цветања грмља - азот, 20 г по 1 кв. м;
• почетком маја - сложеним ђубривима према упутствима (опционо);
• Август-септембар - ђубрење фосфором-калијумом, 20 г суперфосфата и калијума по 1 кв. м.

Дозе ђубрива треба да одговарају старости грмља и саставу тла. Ако претерујете, можете једноставно уништити биљку. Овде на снагу ступа „златно правило“ ђубрења било којих усева: боље је подхранити него прекомерно хранити.

На не наводњаваним земљиштима, где се често саде плантаже бадема, главна прихрана се примењује у касну јесен, када је тло испод грмља довољно навлажено. После опадања лишћа, стајско ђубриво, суперфосфат и калијумова со плитко се убацују у земљу. На црном тлу можете се ограничити на трулу крављу балегу.

Како орезати бадеме

Да бисте добили стабилан плод или леп украсни грм, немогуће је учинити без обрезивања бадема. Одмах након садње, садница се скраћује на 0,8-1,2 м, уклањају се све гране смештене испод 60 цм или места калемљења, на остатку се оставља 2-3 пупољка.

Када је грм добро укорењен и даје нове изданке, 3-4 најјача остају за формирање скелетних грана. До 4-5 година, крошња родног бадема треба да се формира у облику посуде, са једним деблом.

У будућности се обрезивање састоји у одржавању облика круне, уклањању задебљања и пресецању изданака, масних грана усмерених вертикално према горе. Читав раст је скраћен на 60 цм.

Главна резидба бадема врши се у јесен, након пада лишћа. На пролеће се уклањају смрзнути крајеви грана, осушени и сломљени изданци грмља зими.

Стара и јако мразом погођена стабла брзо се опорављају након тешке резидбе. Ако барем годину дана занемарите поступак, принос и декоративност ће се смањити.

Обавезно је радити са оштрим, стерилним инструментом. Површина ране, пречника већег од 1 цм, прекривена је вртним лаком или посебном бојом.

Како се припремити за зиму

Бадеми подносе краткотрајне мразеве, достижући -25-30 ° Ц. Под утицајем ниских температура врхови младих изданака могу се смрзнути, али након обрезивања брзо се опорављају. Повратак пролећних мразева је много опаснији за грмље. Чак и кратак пад на -3 ° Ц изазваће опадање пупољака или јајника.

Дакле, важније је заштитити бадеме од хладноће у пролеће него зими. Тамо где су мрази дуги и јаки, уопште нема смисла садити усев.

Да би се повећала отпорност културе на ниске температуре, крајем лета или почетком јесени, биљка се храни фосфором и калијумом, азот се више не даје у јуну. Обавезан поступак је пуњење влаге на крају сезоне.

Крајем јула или почетком августа врши се штипање - штипање врхова младих изданака. Овај једноставан поступак је веома важан за бадемов грм, значајно убрзава сазревање дрвета и смањује вероватноћу смрзавања на гранама.

Једини начин да се бадеми заштите на пролеће су димне бомбе или склониште од агрофибре или лутрастила. Калемљени стандардни облици су најосетљивији на ниске температуре. Тамо где је време нестабилно или су могући значајни мразеви, дрво се у јесен омота покривним материјалом. У сваком случају, место вакцинације је боље изоловати, али тако да кора не изађе.

Карактеристике гајења бадема у различитим регионима

Пре него што се упустите у узгој бадема у Средњој траци, требали бисте јасно да схватите да он можда тамо живи, али неће доносити плодове на отвореном пољу. Чак иу већини региона, који се за Русију сматрају јужним, култура је хладна, не треба чекати жетву. Али украсно грмље је отпорније на мраз, иако такође воли топлину.

Узгајање бадема у Краснодарској територији

Слатки бадеми могу се узгајати у Краснодарској територији. Грм не даје стабилне приносе свуда, већ само тамо где нема оштрих колебања температуре. Период мировања за бадеме је кратак, цветни пупољци се буде рано у пролеће, а понекад и крајем фебруара. Сунце може загрејати грм и проузроковати превремено отварање пупољака. Пад температуре доводи до отпада цветова или јајника.

Понекад се бадеми једноставно не опрашују због чињенице да пчеле и други инсекти опрашивачи још нису започели свој рад током цветања пупољака. Дакле, чак и у Краснодарској територији није увек могуће добити жетву сваке сезоне.

Ради правичности треба напоменути да чак и у Ирану и Мароку бадеми не дају плодове сваке године. Због тога су Сједињене Државе постале светски лидер у производњи ораха. Време у Калифорнији је репер за предвидивост и равномерну, топлу климу идеалну за узгој већине термофилних усева, укључујући и бадеме.

Узгајање бадема у Московској области

Садња бадема у Московском региону је могућа, али само декоративна. Плод - само у затвореном. Чак и ако по цену невероватних напора расте и сачува јестиви грм на локацији, он неће дати орахе.

Мораће се пажљиво пазити на украсне бадеме како би се предузеле мере за повећање отпорности на мраз. Иначе, у већини Украјине грмове воћних сорти такође је бескорисно садити, а оне које цветају редовно се замрзавају.

Принос

Узгајање бадема код куће има једну посебност. Све сорте су самооплодне, стога је немогуће посадити један грм - једноставно неће дати усев. На индустријским плантажама препоручује се узгајање најмање четири сорте или наизменично 4-5 редова главне сорте са 1 линијом опрашивача.

На личним парцелама треба засадити 2, или боље - 3 облика слатких бадема. Култура је способна да даје плодове годишње, али чак и у Централној и Малој Азији неколико продуктивних сезона заредом сматрају се срећом. Количина орашастих плодова у великој мери зависи од временских неприлика. Најбоља и најстабилнија жетва добија се далеко од родних места бадема - у Калифорнији.

Култура улази у пуни плод за 8-9 година за калемљене биљке или 10-12 година након ницања садница узгајаних из семена. Први ораси се појављују за 2-3, односно 4-5 година. Плод у повољним условима траје 50-65 година, затим принос нагло опада.

Различите сорте бадема могу произвести 6-12 кг ољуштених зрна од одраслог грма. Ово се сматра добром жетвом. Свака језгра тежи у просеку 2-3 г, нека достигну и 5 г, али то је врло ретко.

Ране сорте бадема сазревају крајем јуна или почетком јула, касне - до септембра.Знак зреле зрелости је пуцање и затамњење мезокарпа. У зрелим орасима љуска се лако одваја од камена.

Грм је промућкан да сломи орахе. По потреби се користе дуги штапићи или мотке. Након сакупљања, кости се брзо љуште са љуске, положене у танком слоју у топлој вентилираној соби за сушење. Бадеме можете чувати годину дана.

Репродукција бадема

Бадеми се могу размножавати семеном, али пошто је усев унакрсно опрашен, сортне особине се не наслеђују на овај начин. Није познато шта ће израсти из семена, једно је сигурно: ораси ће бити укусни, али немогуће је предвидети садржај амигдалина у њима. Без термичке обраде не би требало да једете плодове грмља израслих из кости.

Најлакши начин узгајања сортних (а не калемљених) бадема у малим количинама је одвајање коренског раста и укорењивање резница. Потоња метода не представља потешкоће, али потребно је више времена него у другим културама.

У индустријским размерама, сорте бадема се размножавају калемљењем.

Карактеристике калемљених бадема

Често се сортни бадеми калеме на биљку врсте. Дакле, не само да можете брзо добити плодни грм који даје висококвалитетне плодове, већ и донекле повећати отпорност на мраз. Ако се, наравно, не користи врста Обични бадем као сток, већ представници подврста који су отпорни на ниске температуре.

Али ово нема увек смисла - у неприкладним условима бадеми брзо расту, старо дебло се исушује, замењују га нови изданци који су порасли из корена. Од овога дрво губи облик и постаје попут грмља.

Стога, пре него што узгајате бадеме калемљене на представнике сопственог подрода, прво треба да сазнате како ће се понашати на месту садње. Можда за неколико година на локалитету неће бити сортно дрво, већ грм формиран од израслине корена, који нема никакве везе са потомком (осим можда врсте). Мораћете пажљиво пратити стање стабљике и, код првих знакова сушења, поново калемити младе изданке. Још је боље користити друге усеве као подлогу.

Да би се повећала отпорност бадема на мраз, препоручује се употреба птичје трешње, црног трна, шљиве, трешњеве шљиве као залихе. За узгој на каменитим земљиштима боље је калемити на горке бадеме. Сорте папирне љуске компатибилне су са бресквом.

Болести и штеточине

Бадеми, попут брескве, често су погођени болестима и штеточинама. До жетве је немогуће доћи без превентивних мера.

Међу болестима бадемовог грма треба истаћи:

• сива трулеж;
• рђа;
• опеклина монилија;
• краста.

Главни штетници бадема:

• ролна листа;
• лисне уши;
• шљива мољац;
• бадемово семе;
• буба кора шљиве-белина.

Главни проблеми украсног бадемовог грмља су уши и опеклине од монилија.

За превенцију треба да:

• слободно садите бадеме, тако да гране одрасле биљке не долазе у контакт са другим дрвећем;
• проређивати круну годишње;
• исећи суве и болесне гране;
• у пролеће и јесен, спровести превентивни третман грмља;
• уклонити биљне остатке са локације;
• редовно растресите земљу до дубине од око 7 цм;
• за садњу изаберите сорте отпорне на болести;
• борити се против мравињака - они су разлог за појаву лисних уши, које, пак, не само да заразе саму културу, већ и шире болести;
• редовно прегледавајте грмље, а ако се утврди проблем, третирајте их фунгицидима или инсектицидима;
• немојте превлажити земљиште;
• поштују правила пољопривредне технологије.

Закључак

Садња и брига о грму бадема, чија је фотографија дата у чланку, није посебан проблем на југу. У хладним климатским условима култура расте, али не доноси плодове, нажалост, сорте отпорне на повратни мраз још нису узгајане. Украсни бадеми могу се гајити у средњој траци.

Препоручени уноси

Горки бадеми: корисна својства и контраиндикације

Бадеми: користи и штета орашастих плодова

Бадемово млеко

Како брзо ољуштити и ољуштити бадеме

Бадемово дрво: како и где расте, фотографија

Печени бадеми: користи и штете

Примена колача од кедрових ораха

Како кувати кестене, како су корисни?