Садржај
Торта од ораховог уља је нуспроизвод производње уља. Као и цело језгро, оно задржава корисна својства, мада у мањој мери.
Зашто је торта од ораховог уља корисна
Торта је остатак ораха, семе из којег је истиснуто уље. Обично садржи исте супстанце као пре пресовања, али у другачијој концентрацији.
Корисна својства ораховог уљаног колача објашњавају се његовим саставом. Садржи:
- витамини А, ПП, Б1, Б2, Б12, К, Ц, Е;
- гвожђе, цинк;
- каротен, манган, фосфор, калцијум, калијум;
- линолна, линоленска киселина;
- ситостерони;
- кинони;
- танини;
- јод, кобалт, бакар.
Једење уљне погаче саветује се код болести јетре, гастроинтестиналног тракта. Корисно за дијабетес, болести генитоуринарног система. Производ ће такође имати позитиван ефекат:
- током опоравка од озбиљне болести;
- када је тело исцрпљено, колач се понекад укључује у исхрану пацијената који се лече од анорексије;
- када човек непрестано физички пуно ради, терет може бити спортски и друге врсте;
- током лечења анемије;
- ако је потребно, уклоните проблеме са имунитетом;
- као додатак исхрани током лечења неуролошких патологија;
- ако је потребно, подржати тело после операција.
За локалну употребу корисна су пилинг, хранљива и хидратантна својства.
Примена колача од ораховог уља
Купите торту од ораха вреди за љубитеље кувања, љубитеље кућне козметике. Поред својих лековитих благодати, производ чини јела укуснијим, а домаће производе за негу коже чини хранљивијим.
Занимљиво је да је торта за децу здравија од ораха. Садржи мање масти, остале супстанце су исте, само концентрисаније. Као резултат, дете ће добити довољно витамина, минерала, протеина, а ви можете заборавити на вишак масти.
У кувању
Са уљем од ораховог уља припремају се следећи производи:
- бомбона;
- пецива;
- салате;
- вруће поврће, јела од меса;
- каша;
- тепсије, пудинзи;
- коктели.
Предност колача у односу на цело језгро је тачно што је могуће тачније измерити колико је запреминског производа потребно мерити кашикама, чашама.
У слатким јелима, производ се добро слаже са медом, сувим воћем, природном чоколадом (какао маса), млеком.
На пример, припрема се крема од ораха. Требало би:
- 100 г шећера (мед);
- 1 чаша млека;
- 0,5 чаше уљног колача;
- 0,5 паковања путера;
- 1 кашичица ванилин шећера
Производња се одвија овако:
- Густи сируп се кува од млека, шећера, колача и мало охлади.
- Истуците ванилин шећер и путер док не постане пенушав.
- Комбинујте сируп са умућеном масом.
Затим остаје украсити производ питама, пецивима или јести као независно јело.
Можете направити домаћу халву. Колач се меље у брашно, помеша са медом, дода се мала количина воде. После 30 минута, јело је готово.
У козметологији
Козметологија користи уљни колач за припрему хранљивих маски и пилинга. Производи су погодни за:
- кожа лица, деколтеа;
- исхрана косе;
- нега стопала.
За суву, стару кожу корисно је додати уље ораха, бадемово уље.
Постоји таква варијанта маске за тонирање са овим производом:
- Смрвљени, непржени колач се помеша у једнаким размерама са природним јогуртом.
- Додају се свеже бобице, воће (банана, јагоде, киви).
- Нанесите на лице, држите 15 минута.
- Оперите прво топлом водом, а затим хладном.
- Кожа се оставља да се сама осуши, лагано уклањајући вишак влаге пешкиром.
Друга опција је хранљива маска за суву кожу. Процес производње је следећи:
- 0,5 кашике ораховог колача, млевеног у брашно, мешајте са павлаком, требало би да добијете хомогену кашу.
- Дебели слој смеше се масира на очишћену кожу.
- Маску држе 15 минута, а затим исперу топлом водом, без употребе сапуна, пене, гела.
- Препоручљиво је пустити влагу да се сама осуши, лагано упијајући кожу папирним убрусом.
Ако је кожа умерено сува, понекад није потребно наносити крему одмах након маске, лице је прилично навлажено. То можете учинити и са кефиром. Ова метода је погодна за масну кожу. У овом случају је дозвољено додати 1-2 капи лимуновог сока.
Контраиндикације
Торта од ораха не сме се користити:
- будуће мајке;
- током лактације;
- у присуству алергијских реакција.
У свим осталим случајевима, уљни колач је једнако користан као и сам орах.
Услови складиштења
Чувајте затворену амбалажу према упутствима произвођача. У другим случајевима треба имати на уму да:
- ољуштени ораси задржавају својства 2 месеца, након чега почињу да се погоршавају, препоручује се колач да се чува 1 месец након отварања паковања;
- место за складиштење треба да буде хладно, мрачно;
- у близини не би требало бити производа са оштрим страним мирисом;
- пожељно је да је место суво.
Домаћу козметику са уљем од ораховог уља препоручује се чување у фрижидеру не дуже од два месеца. Кувана храна се чува као и обично.
Прегледи торте од ораха
Закључак
Торта од ораховог уља нема тако изражена својства као цело језгро. Међутим, ово омогућава употребу производа у дијететској храни. Ако нема контраиндикација, можете безбедно да користите торту.