Патлиџан припада посебно биљкама које воле топлоту, стога је могуће сакупљати богату жетву у умереној клими ако се створе оптимални услови за његово узгајање. Такође је важно одабрати праву сорту патлиџана, узимајући у обзир климатске карактеристике вашег региона.
За већину региона са умереном климом, као и за Сибир, патлиџан Северианин је идеалан за садњу.
Опис
"Северианин" припада представницима сорти средње сезоне. Период од садње биљке у земљу до сазревања плодова је 110-115 дана. Биљка је непретенциозна, намењена за узгој у затвореном и на отвореном. Избор начина слетања зависи од климатских карактеристика вашег подручја.
Грмље биљке је мало, достиже висину од 50 цм.
Плодови су крушкастог облика, тамнољубичасте боје, глатки. Величина зрелог поврћа достиже тежину од 300 грама. Пулпа је бела, густа, без горког укуса карактеристичног за већину сорти патлиџана. Због ове особине, "Северјанин" је веома популаран не само међу повртарима, већ и међу куварима.
Принос сорте је изнад просека. Комерцијалне квалитете поврћа су високе.
Предности
Од позитивних квалитета сорте треба разликовати следеће:
- непретенциозно узгајање;
- добра отпорност на нагле промене температуре;
- отпорност на болести и штеточине:
- одличан укус
О главним тајнама гајења патлиџана у московском региону сазнаћете из овог видео снимка:
