Садржај
Патлиџан се заслужено сматра једним од најкориснијих поврћа које се може гајити у домаћим условима. Поред тога, плодови биљке имају оригиналан и изузетно пријатан укус, који се користе у припреми различитих јела. Штавише, патлиџан се може користити и свеж и у конзерви. Један од најпопуларнијих производа је добро познати кавијар од патлиџана... Горе наведени фактори довели су до чињенице да се биљка све више може наћи у домаћим вртовима и воћњацима.
Главна својства патлиџана
Климатски услови у Русији далеко нису најприкладнији за гајење патлиџана. Због тога је неопходно применити низ агротехничких метода које помажу у постизању стабилних и високих приноса поврћа. Најважније тачке које треба узети у обзир приликом гајења биљке су следеће.
Термофилност патлиџана
Биљке су с правом међу најтермофилнијим од свих оних које се гаје у изузетно тешким домаћим условима. Оптималном температуром за развој поврћа сматра се температура околине већа од плус 20 степени. На нижим температурама, раст патлиџана је приметно успорен, а у неким случајевима се и потпуно зауставља.
Поред љубави према топлини, биљка изузетно негативно доживљава и ефекте негативних температура. Током мраза, патлиџан често умире, па се морају предузети додатне мере за његову заштиту. Када се поврће узгаја на отвореном терену, готово увек се користе различити уређаји, на пример, уграђују се лукови на којима се протеже заштитни материјал за покривање. У ове сврхе се по правилу користи обична пластична фолија.
Још једна последица топлотне природе патлиџана је да се у условима домаће средње зоне готово увек гаји помоћу садница. У супротном, увек постоји ризик да једноставно немате времена за прикупљање жетве пре времена почетка температура на којима раст и развој биљке престају.
Високи захтеви за влагу у тлу
За нормалан раст, патлиџан захтева непрекидно висок ниво влаге у земљи у коме се гаји. Потребан степен влаге обично се постиже применом две главне пољопривредне технике.
Прво, биљка се редовно и обилно залива. Оптималним временом за ово сматрају се јутарњи или вечерњи сати, када температура околине није највиша, што омогућава влагу да се у потпуности упије у тло.
Друго, када узгајате патлиџане, неопходно је малчирати земљу. Ово је неопходно да би се успорило испаравање воде, као и да би се равномерније распоредило у тлу. Разне опције се могу користити као малч, на пример слама, слој траве или пиљевине, а често и мешавина ових компоненти.
Треба имати на уму да са недовољним нивоом влажности, по правилу, цветови биљке, а понекад и јајници, отпадају. Поред тога, може се десити још један изузетно непријатан процес, који се састоји у деформацији већ формираних плодова патлиџана.
Потреба за редовним и обилним храњењем
Један од главних разлога неуспеха у узгајању патлиџана је, по правилу, не на време или у недовољној количини храњења. У овом случају, неопходно је узети у обзир стање тла и ниво садржаја у њему супстанци неопходних за раст биљака, јер од тога зависе учесталост и количина потребних ђубрива.
Приликом избора опције и количине храњења, треба узети у обзир следеће. На принос патлиџана негативно утичу и недостатак или потпуно одсуство потребних хранљивих састојака (истовремено се формира мало плодова, који су такође мале величине), и њихова превелика количина (са вишком оплодње ствара се превише зелене масе на штету формирања плодова).
Карактеристике храњења патлиџана
Радећи храњење патлиџана мора се поштовати неколико основних правила. Један од главних је да се код гајења поврћа практично не користи фолијарно прихрањивање, када се раствор ђубрива наноси прскањем на лишће и стабљике биљке. Напротив, препоручује се наношење прихране искључиво на корен патлиџана. Поред тога, има још неколико тачака које треба уочити.
Дохрана у зависности од квалитета тла
У случају гајења патлиџана у плодном тлу, као и уз редовно извођење малчирања, сасвим су довољна три додатна прелива после садње садница. Први се производи у време када пупољци биљке почињу да се формирају. Друго прихрањивање врши се када је право време жетве. По трећи пут ђубрива се примењују у време формирања плода патлиџана на бочним процесима.
Прва и друга прихрана обично се састоје од стандардног сета минерала, и то: амонијум нитрата (5 г), калијум хлорида или сулфата (10 г) и суперфосфата (20 г). Наведена количина ђубрива израчунава се за око 1 м2 М. храњено подручје. У неким случајевима, током другог храњења, доза фосфора и калијума се удвостручује. Трећа прихрана врши се органским ђубривима, обично трулим компостом. Његова неопходна и довољна количина је око 6 кг. за 1 кв.м.
Када се патлиџан гаји у земљи сиромашној храњивим састојцима, потребно је чешће храњење. То се обично ради сваке две недеље. Први пут долази 15 дана након садње садница. Као прихрана користи се раствор обичног сложеног ђубрива, припремљен у количини од 20 г по стандардној кофи. Потребна доза је око пола литра раствора за сваки грм.
Приликом другог прихрањивања користе се органска ђубрива, у већини случајева течни муллеин по стопи од такође пола литра по биљци. Током трећег и четвртог храњења користи се уреа. Раствор се прави по стопи од једне кашике по канти воде. Сваки узгајан грм захтева око литар добијеног раствора. Уреа изузетно благотворно делује на убрзање процеса појаве јајника, као и на накнадно формирање плодова.
Посебну пажњу треба посветити храњењу садница патлиџана, јер је његова пуноправна формација један од одлучујућих фактора који утичу на ниво добијеног приноса. Искусни вртларци препоручују храњење садница патлиџана два пута. Прво прихрањивање врши се у време када на биљци почињу да се стварају прави листови. Други се производи око 10-12 дана пре садње садница у земљу.
Хранити саднице може да се уради на много различитих начина. Прва прихрана, по правилу, састоји се од различитих опција ђубрења са високим садржајем азота и калијума:
- Уобичајени калијум нитрат. Да бисте припремили раствор, узмите 30 грама супстанце на канту (10 литара) воде.
- Специјално ђубриво Кемира-Лук. Када га користите, морате следити упутства.Уобичајене пропорције за припрему раствора су од 25 до 30 г на 10 литара, односно канта воде.
- Самоприпремљена смеша, која се састоји од фоскамида (30 г), уз додатак суперфосфата (од 10 до 15 г). Наведена количина се разблажи у 10 литара воде.
- Састав који је већ горе поменут, укључује амонијум нитрат, суперфосфат и сулфат или калијум хлорид у количини од 2, 3, односно 3 кашичице, који се морају растворити у кофи воде.
Друго планирано прихрањивање садница врши се композицијама које укључују, поред калијума и азота, и фосфор, као и разне микро и макроелементе. У већини случајева користи се једна од следећих опција:
- Посебна мешавина ђубрива Кристалон. За припрему раствора довољно је 20 грама по канти воде.
- Већ поменуто комплексно ђубриво Кемира-Лук. Пропорције за припрему раствора су сличне онима горе описаним.
- Самоприпремљена смеша која укључује суперфосфат (60 до 80 г) и калијумову со (20-30 г) Наведена количина смеше се такође раствара у једној канти воде.
Када узгајате патлиџан, не заборавите на потребу припреме тла пре садње садница. Много је исправније и ефикасније не повећавати количину и учесталост храњења, већ покушати подићи ниво тла.
По правилу, припрема тла започиње на јесен, када се будући кревет ископа уз додатак стајњака. У овом случају, наравно, треба изабрати коров.
На пролеће је такође потребно додати органска ђубрива, на пример, исто стајњак, али у трулом облику. Ове једноставне мере ће изузетно повољно утицати на брзину и квалитет раста патлиџана.
Закључак
Приликом узгајања патлиџана потребно је узети у обзир три главна квалитета биљке, и то: њену термофилност, као и високе захтеве за влагом и храњењем. Само ако се поштују сви услови неопходни за поврће, може се рачунати на стабилну и пристојну жетву. Усклађеност са правилима храњења, пре свега, временом и количином примењених ђубрива, није нарочито тешко. Главна ствар у овом случају је јасно и тачно следити препоруке дате у чланку.
