Садржај
Патлиџани су вероватно најтермофилнија биљна култура, јер им је домовина врућа Индија. Пре десет година, баштовани у већини Русије нису ни сањали да узгајају патлиџане у сопственим вртовима и на дачама. Захваљујући селекцији, данас постоји много сорти и хибрида овог поврћа, прилагођених домаћим временским условима. Становници јужних и централних делова Русије сада имају приступ растућем „плавом“ на отвореном, али северњацима је боље да не ризикују. Да би се постигли константно високи приноси, патлиџане је најбоље гајити у пластеницима. А овај чланак ће помоћи у одређивању најбољих сорти патлиџана за пластенике.
Који су пластеници бољи
Ако су раније полиетиленски филм и стакло коришћени као материјал за изградњу стакленика и стакленика, данас се појавио достојнији аналог - поликарбонат. Сада је већина пластеника и пластеника изграђена од овог лаганог и јефтиног материјала.
Стакленици од поликарбоната имају низ предности:
- Веома су лагани, могу се без већих потешкоћа изградити и поправити, чак можете и сами.
- Поликарбонат има малу топлотну проводљивост, стога добро задржава топли ваздух унутар стакленика, а истовремено не пропушта хладноћу унутра.
- Материјал има довољну прозирност да омогући продирање и ширење сунчеве светлости.
- Поликарбонат је издржљивији од стакла и филма, не може се повредити.
- Има дуг радни век, стакленик не треба растављати за зиму.
Све ово говори у прилог поликарбонатним пластеницима, због чега су толико раширени.
Које сорте патлиџана су погодне за гајење у пластеницима
Тако да колебања температуре не штете крхким и хировитим патлиџанима, најпоузданије је садити семе у пластеницима од поликарбоната или другог материјала.
Садња у затворено тло доприноси повећању приноса, јер су сорте патлиџана за поликарбонатни пластеник најпродуктивније.
Заиста, најчешће се користе хибриди - њима није потребно опрашивање, они боље подносе трансплантацију и отпорни су на болести. Наравно, таквим биљкама је потребна пажљивија брига, потребно им је редовно заливање најмање једном недељно, ђубрење (три пута током целе вегетације), штипање, штипање, везивање и још много тога.
У принципу, било која врста патлиџана је погодна за узгајање у стакленику. Искусни вртларци тврде да је за затворено тло боље користити семе раних и средњих сезонских сорти - па ће се поврће појавити много раније и брже сазревати.
"Орашар"
Једна од средње раних сорти са прилично високим приносом - са једног квадратног метра земљишта можете добити до 6 кг патлиџана. Такву продуктивност пружа велики број јајника, јер се чак и на врховима грмља ове сорте појављују пупољци.
Биљка се простире прилично високим грмљем - до 90 цм. Зрели плодови су врло тамне боје, облика су овалног, пречника су великог, а просечна дужина је до 15 цм. Тежина једне сорте патлиџана "Орашар" “често достиже 0,5 кг. Окус је такође на врху - поврће има белу и нежну пулпу. Плодови добро подносе транспорт и одликују се својим „квалитетом чувања“, без губитка еластичности и презентације током времена.
Овај хибрид је намењен за узгој расадом, биљке се преносе у стакленик од поликарбоната крајем пролећа или почетком лета. Први плодови могу се добити већ 40. дана након садње садница.
Орашар не захтева компликовану негу, потребна му је само топлота и влага. Минерална ђубрива могу у великој мери повећати принос ове сорте патлиџана.
"Багхеера"
Још један средње рани хибрид са високим приносима. Од сетве семена до појаве првих патлиџана, обично треба око 110 дана. Сорта Багхеера није погођена опасним болестима, али захтева угодне услове - сталну температуру и влажност.
Са таквом микроклимом у стакленику можете добити до 14 кг патлиџана са сваког квадратног метра површине.
Хибрид је узгајан посебно за мале пластенике и пластенике, грмље и коренов систем биљака су компактни, што омогућава узгајање у плитким контејнерима са супстратом.
Патлиџани расту мали, њихова тежина је око 240 грама. Облик им је овални, благо издужени, а нијанса тамнољубичаста. Пулпа ове сорте је нежна, светло зелене боје. Млади патлиџани немају апсолутно горчину, али касна берба доводи до појаве овог непријатног афтертасте-а.
Плодови се користе за кување, кисељење и конзервирање.
"Баикал"
Сорта стакленика патлиџана у средњој сезони. У позадини других сорти, истиче се високим растом - грмље достиже висину од 1200 цм. Да бисте постигли максималан принос (8 кг по метру), неопходно је одржавати сталну влажност у стакленику са овим патлиџаном. Иначе је врло непретенциозан, отпоран на болести.
Плодови се обично појављују 110. дана након сетве семена. Њихов облик је крушколиког облика, са благом закривљеношћу. Маса једне сорте патлиџана "Баикал" достиже 400 грама. Кора је тамнољубичасте боје. Пулпа има светло зелену нијансу, не садржи горчину. Поврће добро подноси превоз и може се користити за конзервирање.
"Јокер"
Узгој ове ултра ране сорте даје веома богате приносе. Чињеница је да се на грмљу "Балагур" јајник формира у облику четкица, свака од њих садржи 5-7 плодова. Прво поврће се појављује већ 85. дан након садње семена.
Патлиџани расту мали (80-100 грама) и одликују се занимљивим сферичним обликом и јаркољубичастом бојом. Ако се усјеви других сорти саде у близини, боја се може променити у тамнољубичасту.
Укус патлиџана "Балагур" је карактеристичан, изражен, а месо бело и нежно, кожа глатка и сјајна.
Биљке су прилично високе - до 1500 цм, па их треба везати. У овом случају је неопходно тачно везивање, иначе се грмље може сломити. На крају, на сваком од њих сазрева око 100 патлиџана. Биљка је отпорна на већину болести.
"Фабина"
Хибрид "Фабина" појављује се врло брзо и рано, прво поврће се може брати 70 дана након сетве семена. Узгајање овог хибрида је могуће како у пластеницима, тако и на отвореном пољу. Биљка је прилично непретенциозна, грмље је компактно, мале висине (45-50 цм).
Јајник се појављује истовремено, одједном се може уклонити 7-9 патлиџана са сваког грма. Укупан принос сорте достиже 8 кг по квадратном метру.
Биљка је отпорна на већину болести, укључујући најопасније - паукове гриње и вертициллиосис. Поврће се може дуго чувати и добро подноси транспорт.
Плодови имају врло тамну, понекад чак и црну нијансу. Кора им је сјајна, издуженог облика. Просечна тежина патлиџана је до 220 грама, а дужина око 20 цм.Месо поврћа убрано на време је густо, без семена, има бледо зелену нијансу. Окус Фабина патлиџана је необичан, благо печуркаст. Због тога се плодови често користе за припрему разних грицкалица и салата, али се могу успешно конзервирати и укиселити.
"Црни згодни"
Друга сорта за узгајање у стакленичким условима је средња сезона „Црна лепотица“. Биљка даје један од највећих приноса - до 13 кг по метру. Ову сорту можете гајити и на отвореном пољу, али само у јужним регионима са стабилном температуром.
Патлиџани су имуни на опасне болести и најбоље рађају на богатом, плодном земљишту. Овом поврћу није потребна сунчева светлост, за разлику од осталих сорти, „Блацк Беаути” се одлично осећа у делимичној сенци, па чак и у сенци. Главна ствар која је биљци потребна је влага.
Грмље расте ниско - до 60 цм, разликује се у лишћу и стабљима прекривеним трњем. Плодови су крушкастог облика и лагани - до 250 грама.
Нијанса коре је дубоко љубичаста. Пулпа има благо зеленкасту боју (понекад жуту) и нежног укуса без горчине. Поврће сорте "Блацк Беаути" је изврсно за продају, дуго задржава своју презентацију и свежину.
"Аленка"
Хибрид припада раном сазревању и намењен је узгоју у затвореном. Овај патлиџан има необичну зелену кожицу. Плодови се појављују 104. дана након сетве семена. Они су цилиндрични и велике величине, тежина једног патлиџана достиже 350 грама.
Грмље није високо, одликују се густим лишћем и одсуством трња на стабљима и чашицама. Плодови су одлични за кување и конзервирање, немају апсолутно никакву горчину. Принос хибрида је прилично висок - са једног метра земље добија се до 7,5 кг свежег поврћа.
Град Ф1
Представник средњосезонских хибрида за култивацију у стакленику је патлиџан "Городовои Ф1". Ова сорта је прави гигант. Висина грмља може бити до три метра, тако да величина стакленика мора бити одговарајућа. Шири грмље, има много плодова.
Сами плодови су такође прилично "моћни", њихова тежина достиже 0,5 кг, а дужина је 30 цм. Облик патлиџана сорте "Городовои" је цилиндричан, а боја тамнољубичаста. Пулпа је укусна са зеленкастим одсјајем. Патлиџани су погодни за конзервирање и припрему прилога, салата.
Биљка је отпорна на вирус дуванског мозаика. Принос сорте достиже 7,7 кг по квадратном метру.
Како припремити стакленик за садњу патлиџана
Стакленик од поликарбоната није демонтиран за зиму, тако да можете почети припрему за нову сезону од јесени. Патлиџан је врло избирљив у погледу састава тла, па треба обратити одговарајућу пажњу на припрему. Морају се следити следећи кораци:
- уклоните слој старог тла и замените га новим;
- дезинфиковати земљу заливањем раствором бакар сулфата;
- деоксидирати земљиште помоћу једне од метода (дрвени пепео, доломитно брашно, креч или дробљена креда);
- земљиште обилно оплодити крављим изметом или ђубривом за компост.
Крајем зиме или почетком пролећа, када се реквизити уклоне из стакленика, можете ископати земљу и припремити кревете од патлиџана.
Рупе се праве на међусобној удаљености од око пола метра, у сваку се може сипати пола чаше дрвеног пепела.
Саднице или семе патлиџана могу се садити у земљиште заливено раствором мангана. Ова биљка заправо не воли пресађивање, па морате бити сигурни да се грудвица земље задржава између корена садница.
Младе саднице патлиџана су врло крхке, пажљиво се преносе у земљу и продубљују пар центиметара више него што су пре тога расле. Узгајање садница је могуће само при константној температури ваздуха од најмање 18-20 степени - хладноћа је деструктивна за патлиџане.
Саднице су спремне за садњу у стакленику када на стабљици има 5-7 великих листова, а висина саднице је најмање 20 цм.
Процес узгоја патлиџана је прилично сложен и дуготрајан. Чак и ране сорте сазревају око три месеца, све ово време биљка захтева одређену негу, заливање и одржавање константне топлоте. Али са компетентним приступом, па чак и са стаклеником од поликарбоната, сасвим је могуће узгајати рано поврће за продају.
Искусни фармери саветују садњу семена сорти различитих периода сазревања, тако да ће жетва бити стабилна, а свеже поврће моћи ће обрадовати власника до првог мраза.
