Садржај
Свако ко бар једном успе у узгоју украсног купуса више неће моћи да се растане од њега. Иако се ова невероватна биљка појавила у вртовима релативно недавно, већ је стекла љубав многих вртларара. А дизајнери га активно користе за стварање сјајних композиција. Разноликост његових врста, облика и боја је такође невероватна. И већ је потпуно немогуће замислити да је ова лепотица коришћена само за сточну храну пре пола века. После свега украсни купус, чије се сорте сада броје на стотине, недавно је било познато само као скромни повртњак.
Сорте украсног купуса у Русији
Родоначелник свих тренутно познатих сорти украсног купуса био је баштенски купус (Брассица олерацеа). Домовина ове врсте кеља може се сматрати Медитераном и западном Европом. У једном тренутку, Јапан се заинтересовао за декоративна својства ове сорте купуса. У овој земљи су узгајане најзанимљивије и најлепше сорте тако јединственог цвета. У Русији се крајем прошлог века интензивирао и рад на селективном узгоју занимљивих врста овог купуса. Као резултат, од 2002. до 2010. године у Државном регистру Русије регистровано је око 12 сорти украсног купуса различитих периода сазревања.
Испод ће бити представљене најзанимљивије сорте купуса из Државног регистра Русије са фотографијом.
Ассол
Биљка средње касног сазревања са компактном розетом лишћа пречника до 45 цм. Достиже малу висину - око 35 цм.
Розета је на ивицама обојена светлозелено. До центра цвета, боја се глатко претвара у жуто-белу. Биљке показују отпорност на штеточине и болести. Бојење се може појавити чак и без излагања ниским температурама.
Цаприце
Сорта у средњој сезони са компактном и издигнутом розетом пречника до 45 цм. Висина биљке је у просеку до 50 цм.
Боја розете је претежно тамнозелена, али у средини глатко прелази у јарко гримизну. Листови имају благи воштани цвет. Површина самих листова је глатка. Разликује се у отпорности на преурањено корење, односно способан је да одржи компактан изглед дуго времена.
Корал
Средње касна сорта са раширеном розетом пречника до 55 цм. Висина биљке је мала, око 50 цм.
Розета има дубоко љубичасту средину, а дуж ивица преовлађује сиво-зелена боја. Жиле на листу такође су обојене у љубичасту нијансу, а сами листови су јако дисецирани, због чега биљке имају висок декоративни ефекат.
Боје Истока
Једна је од најновијих сорти украсног купуса са средње великом полураспрострањеном розетом лишћа. Боја је сиво-зелена, глатко се претвара у светло љубичасту. Импресионира својим декоративним ефектом, који се постиже захваљујући заобљеном листу са јаким таласастом дуж ивице и љубичастом бојом централних жила.
Робин
Биљке сазревања средњег зрења способне да достигну висину од једног и по метра. Листови су снажно валовити на дугим петељкама које висе. Боја им је претежно љубичасто-црвена. Веома упадљива сорта.
Снежна краљица
Средње касни купус са компактном врстом розете мале висине. Уз ивицу је боја розете зелена, у центру прелази у жуто-белу. Жиле на листовима су такође жуто-беле, саме су јако дисециране, што биљкама даје додатну егзотичност.
Штафетна трка
Биљке средњег доба типа палме. Сам цвет достиже малу висину, до 40 цм, али у пречнику може нарасти и до 50 цм.
Основи класификације украсног купуса
Тренутно су све врсте украсног купуса познате у свету конвенционално подељене у две групе:
- Првој групи (налик длану) биљке припадају, по правилу, достижући висину од једног метра или више. Иако у истој групи има врло ниског цвећа, не више од 50 цм висине. Ове сорте не формирају изражену розету лишћа, стога се често називају лиснатим. Пре изгледају као мале, густо лиснате дланове. Њихово лишће долази у различитим нијансама, обично једнобојне боје, снажно валовито и виси на дугачким петељкама. У ширини, због густине лишћа, ове сорте украсног купуса могу формирати врло обимне композиције.
- У другу групу украсног купуса (розета) припадају сорте са израженом правилном розетом лишћа. Више личе на традиционални цвет руже, божура или далије. Понекад су розете равне, понекад уздигнуте, формирајући праве главице купуса. У ширини, неки од њих могу достићи један метар, док други чине прилично компактне розете, упоредиве са величином обичног цвећа. Листови су често чипкасти и обично су разнобојни. Односно, у једном излазу 2,3 или чак 4 нијансе боја комбинују се са глатким прелазима. Боја може бити прилично уједначена, а понекад са мрљама, потезима, пругама и другим украсима.
Јапанске сорте
Сорте украсног купуса узгајане у Јапану убедљиво су најпопуларније и најраспрострањеније међу произвођачима цвећа аматера. Готово сви припадају другој групи и чине лепе и нежне главице купуса разних боја. Имена ових сорти су чисто јапанска.
Токио
То су мале биљке висине до 30 цм. На ивици розете, листови су увек тамнозелени, али средина за разлику од њих може бити разних боја: ружичаста, бела, гримизна. Руб листова је само мало таласаст. На доњој фотографији Токио је ружичаст.
Осака
Биљке су сличне претходној сорти, али розета је много већа, може достићи висину од 62 цм, а пречник јој је око 46 цм. Листови су најчешће валовити. Постоје сорте са ружичастим, белим и црвеним центрима.
Нагоиа
Биљке су такође врло велике са необичним лишћем украшеним густим ресама. Боја може бити бела, ружичаста, црвена или комбинација ове две боје. Друга нијанса је увек зелена.
Пиглон
Веома необичан купус који је веома популаран. Розете су врло мале величине, листови су уредни, готово глатки, изазивају јединствену асоцијацију са нежним ружама. Листови су понекад благо валовити, што овим биљкама само додаје додатну софистицираност.
Цорал Куеен
Веома необична сорта, слична по имену и изгледу руском купусу - кораљу. Листови су врло рашчлањени, светло црвене боје.
Сорте палми
Међу сортама прве групе постоје врло занимљиве сорте вредне служења као украс за било коју башту.
Зелена коврџава висока
Овај купус може нарасти до висине од 150 цм или више. Изгледа сјајно у одвојеним растућим групама, као и у композицијама са четинарима.
Црвена коврџава високо
Сорта је врло слична претходној, али има оригиналну црвено-бордо боју.
Зелено разгранато
Листови ове сорте су првобитно преклопљени, што биљци даје атрактиван изглед.Достиже висину од око 70 цм, а листови могу бити разних нијанси: беле, ружичасте, жуте, зелене и црвене.
Леаф фецес
У ову групу украсног купуса спада и огртач купус кељ... Можда ће украсити веб локацију, мада има и укусан укус. И није познато шта у њој више привлачи - оригинални изглед или јединствени укус.
Остале занимљиве сорте
Међу непрегледној разноликости сорти украсног купуса, вреди их споменути још неколико који су последњих година уживали највећу популарност. Већина њих су хибриди, па не покушавајте да сачувате и уберете семе од њих.
Херон
Ова група сорти може укључивати цвеће са белим, ружичастим, црвеним лишћем. Биљке могу достићи висину од 90 цм. Розета лишћа помало личи на џиновску ружу. Понекад се овај купус користи за сечење, одсецање свих доњих листова и остављање само самог врха. Као резултат, може се добити врло оригинална флористичка композиција.
Кран
Ова група хибрида подсећа на малу чапљу, али много мање величине. Такође даје одличан рез.
Паун
Ова сорта има врло лепе резане листове, помало попут коралног купуса. Висина биљке је мала, до 30 цм.
излазак Сунца
Преглед украсног купуса завршава се врло нежном, мирисном ружом сличном, а самим тим и веома популарном сортом.
Закључак
Све сорте украсног купуса су врло атрактивне и било којој од њих може бити место у вашој башти.
