Садржај
Тешко је замислити било коју руску дачу без неколико кревета лука. Ово поврће је одавно укључено у већину националних јела, а данас је лук један од најважнијих састојака менија обичног човека на улици. Узгајање лука уопште није тешко: за ово не морате патити са садницама, очвршћавањем, роњењем и другим манипулацијама са биљкама. Баштован треба само да посади семе и надгледа садржај влаге у земљишту.
Која је разлика гајење лука на глави, како правилно садити лук како би се добила добра жетва - ово ће бити чланак о овоме.
Када садити лук на глави
Садите лук на глави у пролеће. Да бисте боље разумели пољопривредну технологију овог процеса, морате знати бар мало о самој култури и њеним карактеристикама.
Тако, лук су двогодишње биљке. Сетвени материјал ове културе је ситно црно семе - нигела. Сазревају у цвастима лука - у стрелицама.
У првој години потребно је сејати нигелу. То се може учинити и на пролеће и на јесен - овде много зависи од климе у региону и зимских мразева. Немогуће је расти пуноправну луковицу из нигеле у једној сезони, мали комплети репа расте из семена, пречника око 1-2 цм.
Управо ове гарнитуре треба посадити наредног пролећа - из њих ће већ израсти велике главе погодне за јело и складиштење зими.
Главно правило у одређивању датума садње садница је константно топла температура ваздуха. Док се тло у региону не загреје на најмање 12 степени, садња лука по глави се не производи.
Таква строга ограничења нису због чињенице да се главе превише плаше хладноће и мраза - култура је сасвим способна да преживи хладан ударац. Али при ниским температурама и недостатку топлоте, зелена маса се обилно развија, док доњи део - репа, напротив, слабо расте. Као резултат, из зеленила израстају дугачка шупља пера - стрелице, у којима сазревају семенке лука и које му ослабљују главу, чине сијалицу неприкладном за јело.
Избор садног материјала
Главе за садњу лука могу се купити или у пољопривредним продавницама, или узгајати независно од семена - нигеле. Узгој самостално је свакако исплативије, али у хладнијим пределима семе лако може да се смрзне у земљи. Власник дацха мораће да их покрије фолијом, надгледа температуру и влажност - резултат није вредан таквог рада, цена сетова лука није тако висока.
Принос лука у великој мери зависи од тога која је сорта изабрана за узгој. Чињеница је да је култура лука подељена на многе сорте, могу се зонирати, наменити отвореном тлу или заштићеним садњама и разликовати се у сврху: за узгој на перо или на глави.
Због тога је за жетву добре жетве великих глава неопходно одабрати праву сорту лука. Садни материјал је боље купити од поузданих произвођача.
Поред тога, не подносе добро дуготрајно складиштење - семе може бити суво и празно.
За узгој по глави треба да изаберете сет средње величине, пречник сијалица треба да буде од 1 до 2 цм. Из таквог материјала израстаће највеће и најјаче сијалице погодне за дуготрајно складиштење.
Садња лука у пролеће на глави
Када се одабере сорта лука и пронађе садни материјал, можете прећи директно на садњу луковица у земљу. Ради удобности, овај процес је најбоље поделити у неколико фаза.
Гарнитуре лука почињу да ваде из складишта почетком априла, када сунце већ добро загреје земљу.
Савет! Главе за садњу потребно је чувати на температури ваздуха од око 18-20 степени и нормалном нивоу влажности.
Сортирање семена за садњу главе
Пре свега, садни материјал мора бити сортиран. За ово сијалице су распоређене по величини:
- главе пречника до 1 цм погодне су само за узгајање зеленила;
- сијалице веће од два центиметра такође су неприкладне за добре главе - перје ће им сигурно ићи у стрелице. Ове луковице су добре за гајење семена за следећу жетву;
- али лук величине од 1 до 2 цм је најпогоднији за узгој по глави и мора се одабрати у посебном контејнеру.
Сада је чак и ове, погодне за величину главе, потребно пажљиво прегледати и одбацити оштећену, празну, трулу репу - оне нису погодне за узгој.
Машинска обрада главе пре садње
Пре садње лука у земљу, мора бити правилно припремљена. Обрада садног материјала састоји се углавном од загревања сијалица. То се мора учинити како би се биљке заштитиле од појаве стрелица - ако се сијалице не загревају, стрелице ће се појавити са сто посто вероватноће.
Лук се загрева на један од ових начина:
- Главе уносе у кућу две до три недеље пре очекиваног датума искрцавања на креветима. Севок је постављен у једном слоју на сувом и топлом месту, где се температура стално одржава на 20-25 степени. Најбоље место за то би били врхови ормарића или високе полице.
- Грејање можете смањити повећањем температуре ваздуха. Два или три биће довољно ако се лук постави на место где температура не пада испод 35 степени. Ово може бити котао за грејање, радијатори или грејачи. Главна ствар је да не прегревате сијалице, иначе ће иструнути и неће моћи никнути.
- Експресна метода састоји се у још интензивнијем загревању. За његову примену лук се ставља у воду чија температура износи 50 степени. Сијалице се овде држе четврт сата. Затим се морају охладити стављањем у хладну воду на 15 минута. Овај поступак ће додатно очврснути лук и учинити га јачим.
Они бирају начин грејања у зависности од тога колико времена има летњи становник. Ако су комплети лука купљени уочи предстојеће садње, остаје да се користи само експресна метода.
Даља припрема лука је његова деконтаминација.... Такође можете одабрати једну од уобичајених метода:
- потопите главе у раствор кухињске соли - кашику соли по литру воде;
- потопите сијалице у јак раствор калијум перманганата (састав треба да буде тамне боје трешње);
- уместо мангана користите бакар сулфат.
У било ком од наведених решења, сијалице се намачу не дуже од пола сата. А након обраде калијум перманганатом и витриолом, лук се мора испрати текућом водом како не би сагорели клице.
Следећа фаза припреме је храњење лука. Да би то учинили, главе се могу ставити 10-15 минута у раствор сложеног ђубрива купљен у специјализованој продавници. Немојте се превише заносити ђубривима - луку није потребна обилна храна.
После свих поступака, главице лука се осуше - материјал је спреман за садњу!
На којој удаљености садити лук и како то исправно урадити
Неопходно је припремити локацију за садњу лука на јесен. У ове сврхе бирају место на сунчаној страни врта, боље је ако је то брдо или равно подручје - не треба садити лук у низинама.
На јесен се тло на одабраном подручју мора ископати до дубине бајонета лопате. У идеалном случају, ако успете да додате хумус или компост у земљу. Не би требало да користите свежу органску материју - од вишка азота, лук ће ићи само на зеленило, што је у овом случају лоше, јер вртлар треба велику репу.
Земља ископана заједно са ђубривом оставља се до пролећа. У пролеће, неколико недеља пре садње, земља се поново ископа и остави да се збије и збије.
Лук се сади следећи једноставна правила:
- Боље је кревете поставити високо.
- Жлебови за сијалице не би требало да буду веома дубоки - довољно је 4-5 цм.
- Растојање између редова лука одржава се унутар 25-35 цм.
- Размак између глава треба да одговара величини саме гарнитуре - углавном је довољно 5-8 цм. Са дебљим садњама, лук ћете морати да проредите, иначе ће главице постати мале.
- Лук се прстима мало утисне у жлеб тако да зађе у земљу само 1 цм дубоко. Садња ће отежати клијање перја и успорити вегетацију лука.
- Након садње нема потребе за заливањем кревета - главице имају довољно влаге из пролећног тла.
Садња лука је завршена.
13
Како се бринути за гајење лука
Брига о креветима са луком је врло једноставна:
- заливати како се земљиште исушује, не више од једном недељно;
- зауставите заливање у фази раста глава, иначе ће бити воденасте и труле;
- пре бербе, заливање се зауставља три недеље пре;
- нема потребе за ђубрењем лука, посебно ако је компост или хумус уведен у земљиште на јесен;
- боље је третирати перје од штеточина и гљивица народним лековима, попут инфузије коприве или дрвеног пепела;
- садња, наизменично са редовима шаргарепе, заштитиће врт од мољца лука;
- опасно за културу коров, заустављају раст глава - препоручује се малчирање кревета хумусом;
- треба да берете кад падне перје лука;
- Пре складиштења, сијалице се морају темељно осушити на сунцу.
Жетва коју сам узгајао сопственим рукама испада изненађујуће укусна! Вреди се потрудити и узгајати лук у вашој сеоској кући, уместо да купујете поврће у супермаркету.
