Када узгајају парадајз, многи летњи становници би сигурно желели да добију крупно воће. Које се сорте могу похвалити плодношћу када се гаје на отвореном? Наравно, по овом питању је од велике важности климатска зона раста наших биљака. С обзиром на термофилност парадајза, не успевају сви да расту велики парадајз у Сибиру или на Уралу. За припреме, салате и свежу употребу, велики парадајз посебно воле наши летњи становници. У наставку ћемо описати најбоље сорте за отворено тло.
Великоплодни парадајз
Многи вртларци спремни су да се расправљају са тврдњом да су велики парадајзи мање укусни од средње величине и тежине. Овде нема одређеног обрасца. Свака сорта или хибрид мора се разматрати одвојено. Огроман број фактора утиче на укус.
Понекад се са једног грма може убрати мање од килограма великих парадајза, док парадајз средње величине често уроди 2-3 килограма.
Данас је на тржишту семена видљив следећи тренд: висок ниво конкуренције подстиче пољопривредне фирме да годишње представљају сорте и хибриде са квалитативним разликама у Русији:
- продуктивнији;
- укусније;
- отпоран на болести.
Квалитет попут величине плода бледи у други план. Због тога се међу великоплодним сортама може разликовати од десетак нама познатих и одавно познатих.
Представићемо вашој пажњи високо родне и отпорне на спољне утицаје сорте крупноплодних парадајза... Управо ти квалитети данас нам омогућавају да о сортама говоримо као о најбољим.
Преглед сорти
Као крупноплодне сматрајте парадајз тежине око 250 грама и више. Забележимо у посебном реду период сазревања и величину грма. Ово је од великог значаја за узгој.
Најчешће се стварају крупни плодови са неодређеном врстом раста биљака. Може достићи висину од једног и по метра или више, захтева посебну негу и не треба заборавити на то. Нема смисла расти касно сазревајуће сорте на Уралу, у Сибиру, па чак и у Московској регији, јер неће имати времена да сазрију.
Хибрид "Азхур"
Један од данас познатих великоплодних хибрида парадајза. Дизајниран је за узгој на отвореном и у затвореном. Сазрева брзо, овај период не прелази 110 дана. Грм је одлучан, достиже висину од 80 центиметара.
Овај хибрид је познат не само по великим плодовима (до 400 грама), већ и по високом приносу. У складу са правилима узгоја са једног квадратног метра, можете сакупити од 6 до 33 килограма висококвалитетног воћа. Хибрид је отпоран на врућу климу и сушу. Плодови се често користе у салатама, укус је добар. Наравно, главна сврха је узгајање у великим количинама за продају. Парадајз се добро чува и добро транспортује.
Спринт тимер
Заиста великоплодни парадајз надалеко је познат у Украјини. У Русији се гаји само на југу. Период сазревања је 110-120 дана, али оно што је посебно важно: овај парадајз добро подноси колебање температуре. Вреди покушати слетјети у централну Русију. Дизајниран искључиво за употребу на отвореном.
Грм је неодређен, шири се, његова висина обично не прелази 1,5 метара.Приликом одласка потребна је подвезица, уклањање посинака и ђубрење ђубривима. На једном квадрату се не сади више од 3-4 грмља, иначе ће се принос знатно смањити. Свака воћка тежи више од килограма, на једној руци се формира до 6-8 плодова. Тако је принос 18-25 килограма по квадрату. Ово је висока цифра. Такође је потребно узети у обзир висок укус. Меснато воће слатко-киселог укуса и дивне ароме. Могу се дуго чувати, не пуцају.
Хибрид "Алабаи"
Рано зрели хибрид "Алабаи" добро успева и на отвореном и у затвореном. Тежина плода 250 грама, понекад и мало већа. Принос великоплодног парадајза сматра се просечним и достиже 7,5 килограма по квадратном метру.
Период сазревања је 95-100 дана, плодови су црвено густи, добро се чувају и имају одличан укус. Одредите грм, најбоље је садити саднице у количини од 5-6 грмова по квадратном метру.
Пудовик
Прилично позната сорта парадајза великих плодова у средњој сезони у нашој земљи. Познат је по одличном укусу и тежини парадајза. У просеку достижу 700-900 грама, имају меснато месо и ружичасту нијансу. Облик парадајза је у облику срца, што га разликује од многих других „тешких“ парадајза.
Одредите грм, скоро не захтева причвршћивање, у висини може достићи 1,5 метара. Најбоље је не садити више од 6 биљака по квадратном метру, иако на амбалажи стоји да можете посадити до девет биљака. Период зрења 101-111 дана. То указује на то да би било лепо узгајати „Пудовик“ на отвореном пољу у областима Крим, Краснодарска територија, Ставропољска територија, Волга и Чернозем.
Америчка ребраста
За оне вртларе који узгајају велике парадајзе како би се показали комшији, ова сорта у средњој сезони је идеална. Штавише, биће могуће сакупљати семе и чувати га за каснију обраду. Парадајз "Америцан Риббед" је заиста леп. Има одличан укус и савршен је за салате. Маса парадајза достиже 300 грама.
Принос је врло висок, са једног квадратног метра убере се до 19 килограма плодова одличног квалитета. Имају изврсну презентацију, могу се дуго чувати и могу се транспортовати. У одласку је хировит због чињенице да је потребно стезање, подвезице и ђубрење минералним ђубривима. Идеално за топлу климу. Период зрења 115-125 дана. То неће дозволити да се узгаја у условима Сибира и Урала.
Алтајски жути
Грм биљке је неодређен и достиже висину од два метра. Можда ће пажња постати главни проблем летњег становника, али ово се односи на огроман број сортних парадајза истих одличних квалитета као код „Алтаи Иеллов“. Висок принос (до 15 килограма по квадрату) постиже се искључиво због велике масе плодова од којих је сваки у просеку тежак 600 грама.
Период зрења је 110-115 дана, док је сорта отпорна на касну мрљу, вирус дуванског мозаика, Алтернариа, бактериозу. Његова сврха је универзална, плодови су врло укусни, ароматични, меснати. Плус је висок садржај бета-каротена и шећера.
Хибриди то нису способни. Летњи становник неће добити жетву од њих, стога, не вреди покушавати, трошећи огромну количину снаге и енергије.
Булл хеарт
Мало је вероватно да постоји бар један љубитељ парадајза који није чуо име ове сорте великоплодних парадајза. Познат је врло дуго. Својствено је:
- арома;
- меснат;
- леп изглед;
- одличан укус.
Због тога је вољен не само у Русији. Сорта Булл Хеарт позната је широм света, има је у неколико боја: ружичастој, црвеној, жутој, црној (на слици доле), па чак и белој.Тежина плода достиже 300-400 грама, облик је прелепог облика срца. Висок садржај шећера постиже се због мале количине воде у парадајзу.
Грм је неодређен, прилично висок и раширен. По квадратном метру се саде 3-4 биљке. Компактнија садња ће смањити принос. Сорта крупноплодних парадајза "Булл Хеарт" има висок род (до 27 килограма по квадратном метру).
Наранџаста
Међу крупноплодним парадајз за отворено тло много занимљивих и лепих. Сорта "Оранге" је једна од њих. Представљен је јарко жутим крупним плодовима тежине од 200 до 400 грама. Парадајз је укусан и сладак. Кожа је танка, па мало пуцају како се дебљате. Период зрења не прелази 110 дана.
Сорта се гаји у 1 или 2 стабљике, захтева обавезно стезање. Све ово је неопходно за максималан принос. Висина грма је један и по метар. Може се гајити у пластеницима, мада је главна употреба отворено тло.
У наставку је приказан добар видео о закачивању. Обавезно погледајте:
Бакина тајна
Описујући велике сорте парадајза за отворено тло, не може се не приметити сорта "Бабусхкин сецрет", која је добро позната многим вртларима. Просечна тежина његових плодова је 350 грама, али постоје и прави џинови. Сорта је средња сезона, потребно је 110-120 дана да сазри.
Грм је неодређен, достиже 170 центиметара. Принос је висок, до 17 килограма по квадратном метру. Окус воћа је одличан, сврха салата. Густи парадајз се добро држи и има леп изглед. Такође се препоручује узгајање до четири грмља по квадратном метру.
Краљ краљева
Средње касна сорта парадајза великих плодова „Кинг оф Кингс“ отпорна је на касну мрљу. По правилу, ова болест сама по себи није застрашујућа само за сорте које рано сазревају. Због кратког периода немају времена да се разболе. Маса плода ове занимљиве сорте парадајза креће се од 500 до 1000 грама. Грм је прилично висок (до два метра), дуго и обилно доноси плодове. Са једног грма убере се до 5 килограма парадајза изврсног квалитета.
Одличан укус и свестраност учинили су сорту Кинг оф Кингс једном од најпопуларнијих. Узгој на отвореном је прикладан само за дуже топле периоде у региону.
Мед је спасен
Још један врло укусан парадајз занимљивог имена и светло жутог меса. Због чињенице да је кожа густа, парадајз не пуца када сазри. Плодови су врло велики, сваки достиже 600 грама, добро успева и у стакленику и на отвореном пољу. Ако желите добити такав парадајз у Сибиру, можете то учинити. Период зрења није дужи од 125 дана.
Брига је стандардна, земљиште мора бити добро оплођено, увођење ђубрења, без обзира на начин обраде, неопходно је не једном, већ најмање три пута у сезони.
Алсоу
Сорта Алсоу још једном доказује да су велики парадајзи сигурно укусни. Црвени плодови у облику срца теже до 600 грама. Просечна тежина је нешто више од 300 грама. Принос за такве показатеље није јако висок и износи 7 килограма по квадратном метру.
Грм је низак, скоро не захтева штипање, али мораћете да вежете изданке, иначе ће се сломити под тежином плодова. Период сазревања је само 90-100 дана, што омогућава узгајање ове сорте крупноплодних парадајза на отвореном пољу у већини региона Русије.
Три дебела човека
Средњосезонска сорта за култивацију на отвореном. Такође је добро за централну Русију, јер има способност да лако подноси колебање температуре. То не утиче ни на раст ни на формирање јајника.Грм достиже један и по метар, полуодредница, не расте много, међутим, препоручује се садња не више од четири грмља садница по квадратном метру.
Стопа сазревања је ниска, сорта припада средњој сезони, од тренутка када се појаве први изданци до сазревања, прође 115-125 дана. Отпор парадајза на болести је плус.
Плодови су врло велики, њихова тежина достиже 800 грама, због чега је принос 3-4 килограма по грму. Добро се чува, пулпа је месната, само воће је врло укусно.
Лимунски гигант
Прекрасан парадајз у средњој сезони. Што се тиче тежине плодова, они су врло велики, готово килограм. Боја пулпе је светло жута. Сорта "Гиант Лемон" нема висок принос. Ово је исти случај који смо раније описали: велике сорте парадајза не говоре увек о високим приносима. Баштован ће моћи да сакупи око 6 килограма по квадратном метру засада, пошто се на четкици, по правилу, формирају један или три плода.
Грм је висок, до 2,5 метра, и захтева пажљиву негу и стезање. Искусни летњи становници кажу да овај парадајз има укус лимуна са карактеристичном киселошћу. Може се користити у било ком облику.
Хибрид "Велика говедина"
Средњерани хибрид је идеалан за употребу на отвореном. Разликује се по томе што са неодређеним типом раста има малу висину грмља, до 1 метар. Принос је 8 килограма по квадратном метру. Плодови су густо црвени, добро се чувају и имају добар укус. Просечна тежина једног парадајза је око 250 грама.
Биљка се шири, на квадратни метар се саде 4 грмља садница, иначе то у великој мери утиче на принос. Период сазревања је само 70 дана, тако да се хибрид може узгајати у већини региона Русије без страха. Додатна отпорност на кладоспирозу и ТМВ позитивно утиче на продају овог хибрида парадајза.
Закључак
Велики број сорти парадајза за отворено тло натераће свакога да размишља када је зими у продавници. Избор је велик, али постоје сорте које су погодне у многим погледима и неће се узнемирити на крају лета. Надамо се да ће наш кратки водич многима помоћи да направе прави избор.