Садржај
Паприке-паприке не требају увод. Ретко ко не може знати за овај диван извор витамина, хранљивих састојака и доброг расположења. Прекрасно и јарко наранџасто воће ствара дуги угођај на вртном кревету или трпезаријском столу.
У савременом повртарском узгоју можете наћи паприке различитих боја - зелене, жуте, наранџасте, црвене, љубичасте, беле. Не треба мислити да његова боја директно зависи од степена зрелости. Зелене паприке не морају обавезно да постану црвене или наранџасте током складиштења. Али паприка било које врсте и боје има зелену боју када је незрела. Боја директно зависи од сорте.
Зашто треба обратити пажњу на боју плода паприке? Свака паприка садржи тону хранљивих састојака и минерала потребних нашем телу, као и капсаицин. То је алкалоид који паприкама даје својствен укус и благотворно делује на пробавни тракт. Али, црвену боју и даље одликује висок садржај аскорбинске киселине и витамина А, жута или наранџаста предњачи у погледу рутина, калијума, фосфора, што служи као изврсна прилика за јачање и одржавање еластичности крвних судова. Према научницима, зелена (и незрела такође) сматра се добрим леком за туморске манифестације. Наранџаста паприка остаје веома атрактивна за многе вртларе. Како правилно и тачно одредити жељену сорту?
Избор сорте је одговорно пословање
Слатка паприка је једногодишња биљка. Након жетве, одмах морате размислити о следећој сезони и покушати пронаћи најоптималнију врсту наранџасте паприке. Приликом избора сорте, требало би да узмете у обзир неке важне показатеље од којих зависи резултат. Пре свега, морате запамтити да је ова култура подељена према:
- Услови сазревања... Главне категорије су супер рано, рано, средње рано, средње касно и касно. Период сазревања наранџастих паприка је прилично дуг, па многи вртларци покушавају да узгајају рану или супер-рану сорту на својим парцелама. То је због чињенице да је у многим регионима трајање топле сезоне ограничено, а омиљено поврће нема времена да достигне своју пуну зрелост. Због тога се све сорте паприке узгајају у садницама, унапред припремајући садни материјал за себе. Али касне сорте наранџастих паприка могу се безбедно пресадити у саксије на крају сезоне и наставити да расте код куће. У овом случају моћи ћете да уживате у свежим паприкама до средине зиме. Искусни вртларци истовремено саде сорте са различитим периодима сазревања. Када ране наранџасте паприке престану да рађају, време је за касније сорте. Током целе сезоне не морате размишљати о томе где набавити свеже здраво поврће.
- Услови гајења... Овде можете бирати између две опције - отворено тло или стакленик. Неће свака сорта која добро роди под филмским покривачем дати исту богату жетву и на отвореном. Главна ствар је обезбедити наранџасту паприку са одговарајућом температуром, довољно светлости и правилно заливање. Због тога, узимајући у обзир искуство и услове сајта, боље је зауставити пажњу на одређеној сорти која ће испунити све захтеве. Препоручљиво је прочитати информације на амбалажи семена. Најбоље сорте су увек најтраженије.
- Изглед и величина грмља... Први индикатор односи се на естетске захтеве, а други ће морати да се узме у обзир како би се правилно израчунала шема садње на локацији. Ово је веома важно за мале површине или са склоништима са ниским филмом. Овде ћете морати дати предност премалим сортама наранџасте паприке.
- Отпорност на болести... Савремени узгајивачи развили су одређене сорте и хибриде наранџасте паприке који показују висок степен отпорности на болести. Ово штеди пуно времена и новца. На крају крајева, не морате обављати непотребне хемијске третмане.
Користећи ове критеријуме, лако можете одабрати сорту наранџасте паприке која је погодна за регион са специфичним условима освјетљења, климе и састава тла.
Како гајити добру жетву
Наранџаста паприка је захтевна култура за температуру ваздуха, стога се сматра великим сисама. Ако се ноћу знатно охлади, потребно је додатно загревање (за саднице) или филмско склониште на отвореном пољу. Још један захтев односи се на влагу тла и ваздуха. Ни једно ни друго не могу се превише осушити. За саднице наранџастих паприка, пре садње за стално пребивалиште, најбоље је очврснути. У регионима са хладном климом, пре јуна, младим биљкама се генерално не препоручује да се саде на отворено тло.
Да бисте заобишли потребу за садњом биљака - користите чаше за једнократну употребу (велике) или саксије. Ово ће заштитити коријенски систем од непотребних траума. Земља се такође припрема пре сетве семена. У одраслој биљци уклањају се неки посинци, што омогућава преосталим паприкама да достигну пуну зрелост. За сорте крупноплодне паприке треба строго следити шему храњења како бисте добили жељени резултат. Шта ђубриво воли бибер, боље је сазнати у специјализованој литератури. И обавезно - светлост, заливање и брига.
Наранџаста паприка, која сазрева рано, веома је популарна међу љубитељима ове културе. Светла боја плодова, дебели сочни зидови, велика жетва - чине узгој таквих лепота веома пријатним искуством.
Које сорте наранџе сазревају рано
Да бисте довољно рано добили светло наранџасте плодове, треба обратити пажњу на рано сазревање слатке паприке. На крају крајева, ако наранџасти бибер не достигне своју биолошку зрелост, његова боја ће бити потпуно другачија. Међу многим дивним врстама, баштовани више воле да узгајају неке од најбољих сорти. Најпопуларније ране сорте:
"Наранџасто чудо Ф1"
Најпопуларнији холандски избор наранџасте слатке паприке. Разликује се у врло лепој засићеној боји плода - светло наранџастој. Односи се на хибриде раног сазревања, способне да дају усеве за 95 дана. Грм је средњи, може достићи висину до 100 цм. Паприка на грмљу сазрева велика (до 250 г), коцкаста и врло укусна. Пулпа привлачи нежношћу и мекоћом, иако је дебљина зида пристојна - 7 мм. Подложно пољопривредној технологији, даје принос до 15 кг по 1 квадратном метру. м. Добро успева и у стакленику и на отвореном пољу, што чини сорту веома популарном. Изведено са високим степеном отпорности на болести. Можете сејати семе крајем фебруара. Када температура падне, покријте саднице. Захтеван је за исхрану и заливање, јер припада сортама крупних паприка. Има одличну и атрактивну презентацију, добро транспортован.
"Оранге Делигхт Ф1"
Хибрид је рано сазрева са ниским компактним грмом и малим плодовима. Погодно за узгој у затвореном - стакленици, саксије и терасе. Прекрасна сорта са дебелим зидовима (до 8 мм) паприке. Током периода сазревања мења боју од светло зелене до тамно наранџасте. Зрна бибера су одличног укуса и свежа и након конзервирања. Нарасту до масе од 150-180 г за 100 дана. Истовремено, на грмљу се може поставити 16-18 плодова. Карактеристике сорте:
- висок принос - најмање 10 кг / м2 у стакленику, у продуженом режиму 16 кг / м2;
- пријатан укус који не зависи од обраде и нежне коже;
- одлична презентација;
- висок садржај витамина, влакана, антиоксиданата.
Сјетва семена врши се почетком марта. Саднице су спремне за трансплантацију за 70 дана. Сади се према шеми 50к35 или у одвојеним саксијама.
"Оранге Беаути Ф1"
Рано зрео хибрид сунчане паприке. Стандардни грм који не захтева формирање, достижући висину од 1 м. Зреле паприке су спремне за бербу већ 90 дана након појаве првих клица. Плодови су крупни, преко 210 г, коцкасти (или коцкасто-призматични), са дебелим зидом. Паприка је врло сочна и слатког укуса. Главна предност је висок садржај ß-каротена. Предности:
- издржљивост до вертикуларног увенућа;
- висок принос - до 9,5 кг / м2;
- погодан за било које земљиште.
Тако да се биљке међусобно не сенче, потребно је издржати густину садње. За 1 кв. м не би требало да буде више од 7 грмља.
Наранџасто чудо Ф1
Још једна одлична раноплодна наранџаста паприка. Висина грма је 1 м, техничка зрелост се јавља за 105 дана. У овом тренутку плодови су зелени, а затим попримају јарко наранџасту сунчану боју. Маса једне паприке достиже 250 г, стога "Оранге Вондер Ф1" припада сортама великих плодова са дебелим зидом (до 1 цм). Семе релативно брзо клија, што га такође повољно разликује од осталих хибрида. Уз одржавање оптималне температуре, пуна клијавост се примећује након 2 недеље. Добро рађа у пластеницима са густином садње од 3 биљке на 1 квадратни метар. м тла. Под повољним условима даје до 15 кг по квадратном метру.
"Наранџасти бик Ф1"
Ова дивна бугарска паприка припада средњем раном зрењу. Ова хибридна сорта, која има пуно предности, веома је популарна код вртлараца. Међу очигледним предностима наранџастог бика вреди напоменути:
- Висок принос... То вам омогућава да на мало површине добијете довољно наранџастог воћа.
- Крупноплодна... Прилично масивне паприке (преко 200 г, понекад и до 400 г) имају издужени облик, што такође привлачи љубитеље наранџастог поврћа. Зид фетуса достиже дебљину од 8 мм.
- Отпорност на болести... Способност хибрида да се добро одупре вирусима дуванског мозаика и кромпира омогућава вам да без проблема узгајате добру жетву.
- Погодно за било које земљиште... Ако није могуће опремити стакленик, онда се узгајање хибрида на отвореном неће показати ништа лошијим. Под филмском корицом можете повећати период плодности.
Боље је клијати семе пре сетве. Сеју се у контејнере за саднице са дубином садње од 0,5 цм. Након успостављања прихватљивог режима температуре, наранџаста паприка се саде за стално пребивалиште.
Велике паприке се користе у било ком облику. Само приликом конзервирања понекад је потребно исећи велике паприке, које се не уклапају у стаклену посуду.
"Кинкан Ф1"
Наранџаста мини паприка. Плодови расту мали, тежине само до 30 г и величине 5 цм, али то сорту не чини мање привлачном. Напротив, способност гајења ове наранџасте паприке у било којим условима чини је свестраном за љубитеље сунчаних боја. Таква лепота може се засадити у оригиналном лонцу, на прозорској дасци у прелепом саксију, у стакленику, међу биљкама на отвореном. Свуда ће дати јединствени шарм, украсити било које подручје. Грмље је мало, високо само до пола метра, али потпуно прекривено паприком. Изгледају сјајно у лименкама, салатама и на трпезаријском столу. Техника гајења је класична за наранџасту паприку, само семе препоручује клијање пре сетве.
"Наранџасти мини Ф1"
Још један атрактиван хибрид мини паприке. Мала (35 г), месната и густа, врло лепа и здрава. Садржај витамина Ц и шећера је веома висок. Грмље је мало, али прекривено светлим паприкама, које стварају необичан дизајн на позадини зеленог лишћа. Расте у било ком тлу и на прозорској дасци. Семе наранџастог бибера је клијаво, а затим посејано у контејнере за саднице. После 2 недеље појавит ће се саднице и уз добру негу саднице ће бити јаке и здраве. Посебни услови за добру жетву нису потребни, главни фактори су заливање, светлост, топлота и исхрана. Ако је могуће обезбедити плодно и хранљиво земљиште, тада ће мини бибер у потпуности задовољити ваше потребе за свежим воћем. Одлично за летње оброке и конзервирање.
Закључак
Поред разматраних врста поморанџе, треба обратити пажњу на таква имена као што су „Златни фењер “,„ Гиант Оранге “,„ Оранге Лион Ф1 “,„ Оранге Кинг “,„ Оранге Принце “,„ Оранге Манго “,„ Оранге Јубилее “,„ Оранге “,„ Фаворит Кајсија “,„ Перун “... Свака од набројаних паприка има своју зест, а сигурно ће је имати и најзахтевнији вртларци. Најбоље сорте наранџасте паприке увек ће бити вољене и слављене.
Видео за вртларце почетнике: