Садржај
Са ваше парцеле можете убрати свеже поврће чак и у касну јесен. За ово, неки вртларци саде касне сорте краставаца. У основи, њихови плодови се користе за бербу зими. Конзумирају се и свеже.
Касне сорте отпорни су на екстремне температуре и болести. Самоопрашене сорте могу се гајити у пластеницима.
Кључне разлике између касних сорти
Док краставци још нису сазрели, коренов систем наставља да се развија у грму. Када се појаве први цветови, његов развој се успорава, а све хранљиве материје одлазе у развој приземног дела биљке.
У раним сортама период сазревања може бити нешто више од месец дана. Тада се завршава развој кореновог система. Грм може плодоносити обилно, али само за кратак временски период. После неколико недеља појављују се жути листови. Чак и уз употребу азотног ђубрива, период плодоношења је само мало продужен.
Касне сорте имају другачију слику о развоју кореновог система. За 45-50 дана расте двоструко већи. Иако се краставци појављују касније, плод опћенито траје дуже и обилније.
Тако касне сорте имају следеће разлике:
- принос касније;
- период плодања траје дуже;
- чврсто воће са густом кожом;
- краставци су идеални за кисељење.
Касни краставци отпорни су на температурна колебања и добро рађају до јесени, чак и у не најповољнијим условима. Могу се садити и на отвореном пољу и у стакленику где су постављени самопрашен биљке. Плодови се углавном користе за бербу зиме.
Неке од сорти касних сорти
Као што и само име говори, касне сорте почињу да рађају касније од других. Ако се такво семе посади у башти, свеже воће се може уклонити до мраза. Самоопрашене сорте могу се садити у стакленику.
У наставку је наведено неколико касних сорти.
"Победник"
Ови краставци су савршени за кисељење. Сорта је отпорна на гљивичне инфекције и сушу, род се наставља до мраза.
Ову сорту одликују издужени бичеви и високи приноси. Плодови су жуто-зелене боје, кожа је прекривена великим туберкулама. Облик је цилиндричан.
"Феникс"
Висок принос, период плода траје до мраза. Сами плодови су дуги до 16 цм, тешки око 220 г, кожа је прекривена великим туберкулама.
Једна од касних сорти, први плодови се појављују за 64 дана након ницања семена. Биљка је опрашивана, разграната, цветање је углавном женско. Краставци су пријатног укуса без горчине, хрскави, погодни и за директну конзумацију и за припрему. Добро подноси врућину, принос не пада. Одупире се пероноспори и другим болестима.
"Соларни"
Од тренутка када је семе посејано до почетка плодоношења, овој сорти треба око 47-50 дана, припада средњој сезони. Отпорна на болести, опрашена пчелама, обилна жетва.
Бичеви су средње дужине, бочне гране су дуге. Присутно је цвеће обе врсте. Плодови су дугуљасти, прекривени светлозеленим жилама, благо пегави, са великим и ретким туберкулама. Краставци дужине до 12 цм, тежине 138 г.
"Незхински"
Ова сорта је погодна за садњу на отвореном и под филмским покривачем.
Пчела је опрашена, отпорна на бројне болести, укључујући пепелницу. Грм са издуженим бичевима, цветање је углавном женско. Плодови су идеални за бербу, имају пријатан укус без горке ноте. Величина краставца је у просеку 10-11 цм, тежина до 100 г.
„Кинеско пењање“
Плод у овој сорти започиње 55-70 дана након ницања семена. Дизајниран за садњу на отвореном, опрашивање пчелама, комбиновано цветање. Бичеви су дуги, гране су средње дужине. Биљка се одупире пероноспори, ниским температурама. Сорта има константан принос, савршен за бербу. Плодови су дугуљасти, величине 10-12 цм, тежине нешто више од 100 г.
Постоји много сорти краставаца са дугим периодом плодности. Штавише, касне сорте су мање популарне од раних самоопрашених. Да бисте направили избор у продавници семена, пажљиво прочитајте информације на полеђини вреће.
Шта значи ознака „Ф1“?
Неки пакети имају ознаку „Ф1“. Она истиче да су ово семе хибридно, односно узгајано је као резултат укрштања сорти.
По правилу су таква семена (самопрашна или опрашена пчелама) скупља. Разлика у цени објашњава се сложеношћу оплемењивачког рада и високим квалитетом добијеног семена.
У наставку је наведено неколико сорти касно хибридних сорти.
"Црунцх Ф1"
Ова хибридна сорта је погодна за отворено поље или под садњом филма. Даје обилну жетву и дуго доноси плод. Има одличан укус, конзумира се свеже и користи за припрему. Ови краставци имају хрскаво месо без горког нијанса. У дужини, плодови су до 10 цм, тежина је око 70-80 г. Биљка је отпорна на многе болести.
"Бровние Ф1"
Свеже воће може се брати до касне јесени. Краставци првенствено намењени конзервирању, имају пријатан укус без трунке горчине.
Ова касна сорта се такође може гајити на отвореном или под филмом. Грм је снажно растући, посебно је отпоран на бројне болести. Краставци су дугачки око 7-9 цм.
"Фармер Ф1"
Ова сорта ће доносити плодове до јесењих мразева. Отпоран је на ниске температуре и читав низ болести, укључујући пепелницу и уобичајени вирус мозаика краставца.
Сади се на отвореном. Плодови расту дужине 10-12 цм, прекривени великим квргама и белим трњем. Биљку одликује моћан коријенски систем и појачани раст бочних грана.
Закључак
Вреди напоменути да ће се чак и краставци отпорни на ниске температуре развијати дуже у хладном времену. Стога их вреди садити у одређено време: за отворено тло ово је почетак јуна, за неогреване стакленике - средина маја. Ако су краставци посађени на време, они ће почети да рађају у року назначеном на паковању.
Касне сорте су погодне за оне баштоване који очекују обилну жетву до краја лета и ране јесени. Хладни издржљиви краставци плодовеће стабилно до првог мраза. Могу се јести свеже, али су посебно добре за конзервирање.
