Парадајз је поврће познато у целом свету. Његова домовина је Јужна Америка. Парадајз је на европски континент донет средином 17. века. Данас се ова култура узгаја у већини земаља света и њено воће се широко користи у кувању.
Узгајивачке компаније које се „надмећу“ нуде фармерима бројне сорте парадајза, различитих карактеристика укуса, агротехничких карактеристика. У широкој разноликости, посебно место заузимају високи парадајз, који вам омогућавају да добијете одличан показатељ приноса када користите мале парцеле. Чланак садржи најпознатије високе сорте парадајза са детаљним описом и фотографијама плодова.
Високе сорте
Неке високе сорте парадајза представљене су грмљем висине до 7 м. Такве биљке се углавном узгајају у индустријске сврхе у специјализованим пластеницима. За обичног пољопривредника сматра се да је висока биљка висока 2 м или више. Ове сорте имају своје карактеристике плодења:
- поврће је углавном везано за централно дебло;
- висок принос од 1м2 земљиште;
- неодређеност омогућава парадајзу да формира јајнике током лета, до појаве хладног времена;
- одсуство великог броја бочних изданака побољшава вентилацију ваздуха и осветљење плодова, спречавајући труљење парадајза
Високи парадајз се гаји на отвореном терену, у пластеницима, пластеницима. Штавише, свака сорта се разликује у облику, боји, укусу парадајза и пољопривредним условима. Неки од њих захтевају не само спровођење општих правила узгоја, већ и спровођење неких додатних активности. Опис и карактеристике гајења најпознатијих високих парадајза дати су у наставку.
Де барао
Име "Де Барао" не крије једну, већ низ холандских сорти са сличним агрономским карактеристикама биљака, али различитим укусом и бојом плода. Дакле, постоје следеће врсте парадајза:
- „Де барао роиал“;
- „Де барао голд“;
- „Де барао блацк“;
- „Де барао тигра“;
- "Де барао пинк";
- „Де барао ред“;
- „Де барао поморанџа“.
Све ово сорте високог парадајза из Холандије су прилично популарни. Узгајају их искусни и почетници пољопривредници углавном у пластеницима и леглима. Висина грма ових парадајза достиже 3 м. Препоручује се да их садите не дебље од 4 грмља на 1 м2 тла. За сазревање плодова Де Барао потребно је 100-115 дана. Препоручује се узгој културе која воли топлоту методом садница.
Парадајз из серије "Де Барао" има различите боје, што одговара једној или другој сорти. Њихова маса варира од 100 до 150 г. Пулпа парадајза је месната, нежна, слаткаста. Принос сваке неодређене биљке је 10-15 кг / грм. Поврће користе за свежу конзумацију, припрему кулинарских ужитака, зимске припреме.
На доњој фотографији можете видети парадајз "Де барао блацк".
Чудо света
Парадајз "Чудо света" представљен је снажним грмљем, високим до 3 м. Може се гајити на отвореним површинама, у пластеницима, пластеницима. Препоручује се садња биљака са фреквенцијом 3-4 грмља на 1 м2 тла. Период од сетве семена до активног плода је 110-115 дана.
Парадајз "Чудо света" обојен је лимунско жутом бојом. Њихово месо је меснато. Облик поврћа је у облику срца. Маса сваког парадајза је 70-100 г. Висок принос сорте достиже 12 кг са 1 грмља. Парадајз је погодан за кисељење, конзервирање, дуготрајно складиштење, има изврсне комерцијалне квалитете.
Лубеница
Сорта парадајза зелене салате са висином грмља преко 2 м. Препоручује се узгајање у пластеницима. Плодови сазревају за 105-110 дана од дана сетве семена. Неопходно је садити високе грмље са фреквенцијом 4-5 ком на 1 м2 тла.
Парадајз сорте "Лубеница" има равно-округли облик и светло црвену боју. Маса сваког парадајза је 130-150 г. Целулоза парадајза је посебно месната и слатка. Принос усева је 3,5 кг / грм.
Златна кап
Ова сорта парадајза своје име добија по јединственом облику плода који је попут капи жуте боје. Просечна тежина сваког поврћа је око 25-40 г, његова пулпа је посебно месната и слатка. Мали парадајз се може користити за кисељење и конзервирање.
Парадајз "Златна кап" је снажан. Њихова висина достиже 2 м. Препоручује се узгајање биљака у заштићеним условима под филмским покривачем. План садње кутова треба да предвиђа постављање 3-4 биљке на 1м2 тла. Плодови сазревају за 110-120 дана од дана сетве семена. Укупан принос усева достиже 5,2 кг / м2.
златна рибица
Парадајз "Златна рибица" може се гајити под филмским покривачем и на отвореном пољу. Цилиндрични парадајз са шиљастим врхом је светло наранџасте боје. Сваки парадајз тежи 90-120 г. Његова пулпа је месната, садржи велику количину шећера и каротена.
Висина грмља достиже 2 м. Период од сетве семена до интензивног плодања је 111-120 дана. Принос усева не прелази 3 кг / м2.
Микадо розе
Касно зрела холандска сорта парадајза. Плодови сазревају за 135-145 дана од дана сетве семена у земљу. Грмље до висине од 2,5 м треба обликовати у 1-2 стабљике. Култура се гаји у пластеницима, пластеницима и на отвореним површинама.
Микадо ружичасти парадајз има заобљени облик. Њихово месо је посебно меснато, тежина достиже 600 г. На сваком грму се формира 8-10 великих плодова, што нам омогућава да говоримо о високом приносу сорте, који износи око 10 кг / м2... За припрему свежих салата препоручује се парадајз.
У облику паприке
Црвена парадајз бибер облици теже 140-200 г. Месо им је меснато, густо, слатко, кожа је танка, нежна. Парадајз се може користити за конзервирање и кисељење целог воћа. Укус парадајза је одличан.
Препоручује се узгајање парадајза методом садница, након чега следи садња на отвореном тлу. Шема брања треба да предвиђа постављање највише 4 грмља на 1 м2 тла. Масовно сазревање парадајза јавља се за 112-115 дана од дана сетве семена. Висина грмља сорте "Пеппер" прелази 2 м. На сваком родном грозду формира се 4-5 парадајза. Принос усева 9 кг / м2.
Бибер пругаст
Парадајз "Пеппер пругаста" има слична агротехничка својства са горњом сортом. Ови парадајз салате сазрева након 110 дана од дана сетве семена. Висина грмља биљке достиже 2 м. Културу треба гајити методом садница, након чега следи зарон на отворено тло. Распоред биљака укључује садњу 3-4 грмља на 1 м2 тла.
Цилиндрични парадајз је обојен црвено са карактеристичним уздужним жутим пругама. Тежина сваког воћа је 120-150г. Принос усева је 7 кг / м2.
Слатка гомила
"Свеет бунцх" је представљен у неколико варијанти:
- Слатка гомила (црвена);
- Слатка гомила чоколаде;
- Слатка гомила злата.
Ове сорте су високе - висина грма је више од 2,5 м. Препоручује се узгајање биљака само у затвореном терену. Препоручена шема брања предвиђа постављање 3-4 грмља на 1 м2 тла. На свакој плодној грани грма истовремено сазрева 20-50 плодова. Период од сетве семена до интензивног плодања је 90-110 дана.
Парадајз "Слатка грозд" је мали, округли, тежак 10-20 г. Укус им је висок. Принос усева 4 кг / м2... Парадајз се може користити свеж, у конзерви. Плодови се широко користе за украшавање јела, прављење слатких сокова од парадајза.
Црни принц
Црни принц се може гајити у отвореним и заштићеним условима. 1 м2 земљиште препоручује се садња 2-3 биљке. Од дана сетве семена до почетка активног плодоношења прође око 110-115 дана. Висина биљке до 2 м, принос 6-7 кг / м2... У процесу узгоја високих парадајза Блацк Принце формирају се у једну стабљику. За ово се уклањају пасторци и доњи листови. Тачка раста се штипа у завршној фази вегетације како би се подстакло рано сазревање плодова.
Парадајз округлог облика обојен је тамноцрвеном бојом. Месо им је меснато, густо. Тежина сваког парадајза је око 400 г. Слатки, сочни парадајз се користи, по правилу, свеж, међутим, када се конзервира, такође задржава свој јединствени укус и арому.
Међу високим сортама можете наћи представнике са различитим пољопривредним техникама и укусом, спољним карактеристикама воћа. Истовремено, високе сорте представљају домаћи и страни узгајивачи. Тако су холандски парадајз Микадо привукли пажњу многих професионалних вртлараца и почетника у Русији.
Високородне сорте
Висок принос је кључна карактеристика многих фармера при одабиру сорте парадајза. Дакле, међу високим парадајзом може се разликовати неколико посебно плодних.
Фаталист Ф1
„Фаталист“ је хибрид са заиста рекордним приносом који достиже 38 кг / м2... Због своје плодности, сорта је у великој потражњи међу професионалним пољопривредницима који узгајају поврће на продају. Плодови сазревају за 108-114 дана од дана сетве културе. Високе биљке можете гајити у пластеницима или пластеницима, као и на отвореном. Парадајз "Фаталист" отпоран је на низ специфичних болести и не захтева додатни третман хемикалијама током узгоја.
Светло црвени парадајз је меснат. Њихов облик је равно-округао, са просечном тежином од 120-160 г. Биљка обилно формира гроздове, на којима се формира 5-7 плодова. Парадајз можете користити за прављење свежих салата и конзервирање.
Руски јунак
Разноврсни парадајз за узгој на отвореном и заштићеном тлу. Период зрења плодова је просечног трајања, 110-115 дана. Култура је отпорна на неповољне климатске услове и низ болести. Висина биљке до 2 м. На плодним гроздовима истовремено се формирају 3-4 парадајза. Принос поврћа је сјајан - 7 кг са 1 грмља или 19,5 кг / м2.
Облик парадајза „руски богатир“ је округао, месо је густо и меснато. Сваки парадајз тежи око 500 г. Можете користити свеже поврће, за припрему зимских припрема, сокова.
Космонаут Волков
Парадајз "Цосмонаут Волков" има идеалан равно-округли облик. Боја парадајза је светло црвена, укус је висок. Поврће је изврсно за свежу потрошњу и конзервирање. Њихова просечна тежина варира од 200 до 300 г.
Парадајз "Цосмонаут Волков" може се гајити на отвореном и заштићеном тлу. Потребно је садити биљке дебљине не више од 2-3 грмља на 1 м2 тла. Њихова висина достиже 2 м. На сваком плодоносном грозду формира се од 3 до 45 парадајза.Период од сетве семена до почетка обилног плодоношења је 115-120 дана. Неодређеност биљке омогућава стварање јајника до појаве хладног времена. Ова карактеристика омогућава постизање високих приноса (17 кг / м2).
Браво Ф1
Хибрид чији се плодови углавном користе за припрему салата од свежег поврћа. Парадајз "Браво Ф1" гаји се у пластеницима, жариштима. Висина биљке прелази 2 м. Период сазревања плодова од дана сетве семена је 116-120 дана.
Парадајз сорте "Браво Ф1" је црвене боје, округлог облика. Њихова тежина достиже 300 г. Принос парадајза је сјајан - 5 кг по биљци или 15 кг / м2.
Батианиа
Ово је једна од најбољих сорти, о којој можете чути пуно позитивних критика. Омогућава вам усеве до 17 кг / м2... Грмље до 2 м високо је неодређено, рађа до почетка хладног времена. Могуће је садити парадајз Батианиа на отвореном и заштићеном тлу. Карактеристика сорте је отпорност на касну мрљу.
Парадајз "Батианиа" има боју малине и меснату пулпу средње густине. Облик воћа је у облику срца, просечна тежина је 200 г. На фотографији можете видети парадајз сорте "Батианиа".
Закључак
Дате плодне сорте освојиле су пуно позитивних критика искусних фармера и заслужено су препознате као најбоље међу осталим. Они су добро прилагођени условима домаћих географских ширина и не захтевају поштовање сложених правила узгоја. Семе високих парадајза наведених у чланку лако се могу наћи у било којој специјализованој продавници. Неке тајне о узгоју таквих сорти приказане су у видео снимку:
Висок парадајз је савршено прилагођен скромним климатским условима, одликује се високом продуктивношћу. Неке од ових сорти имају кратак период сазревања и, када се гаје у стакленику, омогућавају вам рану бербу за сопствену употребу и за продају. Међу најбољим сортама могу се разликовати не само домаћи, већ и холандски парадајз, који се одликују одличним укусом поврћа. Уз све своје предности, узгој високог парадајза не изазива никакве посебне потешкоће и доступан је пољопривредницима почетницима.
