Садржај
Парадајз је поврће које се може наћи у сваком повртњаку. Неко их више воли узгајати само у стакленику, с правом верујући да је тамо жетва већа и да су плодови већи. Али за већину стакленичких сорти период сазревања није далеко најранији. Многи садњу садница врше на отвореном терену, берући рано сазревајуће сорте, које заједно дају усев. Њихови плодови су најчешће средње величине и погоднији су за конзервирање. Али међу њима постоје изузеци, од којих је један парадајз Црвени петао. Прегледи оних који су већ успели да га засаде и сакупе су позитивни. Зашто се баштованима толико свидео? Саставићемо потпун опис сорте, као и главне карактеристике како бисмо разумели њене предности. На слици парадајз Црвени петао.
Главне карактеристике
Зачетник сорте Црвени петао је семенска компанија Гаврисх. У Државни регистар узгајивачких достигнућа ушао је 2015. године. Парадајз Црвени петао се саветује да се гаји у свим регионима наше земље, подједнако се добро осећа код било којег начина узгоја - са склоништем и без њега.
Главне предности сорте:
- ултра-рани период сазревања - зрели плодови овог парадајза могу се окусити након 85 дана од ницања, хладно време може тај период одложити за 10 дана, али чак и у овом случају, када се саде 60-дневне саднице, зрели плодови се беру отприлике месец;
- низак грм - до 80 цм, детерминанта, сам завршава свој раст, олакшавајући рад баштовану, јер не мора да приклијешти биљку парадајза, али ипак треба да обликује, према вртларима, парадајз црвени петао показује најбољи род ако је на грму остало 3 стабљике;
- јаке грмље парадајза темељно су натоварене усевима, па ће их морати везати;
- плодови парадајза Црвени петао су велики, њихова просечна тежина је око 200 г, али уз добру негу може бити и више;
- боја плодова је светло црвена, облик је равно-округао, стабљика има слабо ребрасто;
- укус парадајза сорте Црвени петао је слаткаст са благом киселошћу - то би требало да има прави парадајз;
- сврха парадајза Црвени петао је универзална: од њих можете направити укусну салату, кисели у теглама, кисели краставци, правите зимске припреме сечењем на комаде или кувајте парадајз пасте; било који производ ће имати одличан укус;
- Парадајз Ред Роостер погодан је за продају на тржишту - има одличну презентацију, одличан укус и добро се транспортује.
Једна од главних карактеристика парадајза Црвени петао је непретенциозност. У стању је да постави плодове по било ком времену и, придржавајући се свих правила за негу, доноси принос до 3 кг са једног грма. У опису ове сорте парадајза треба напоменути и такву особину као отпорност на болести, што је веома важно, нарочито у кишном лету.
Видео ће вам рећи више о овој сорти парадајза:
Нега парадајза
Сав парадајз, чак и онај са ултра раним сазревањем, гаји се кроз саднице. Између изданака и пресељења садница у земљу треба да прође најмање 55 дана, што се обично догађа почетком јуна. За то време ће се појавити око 7 листова, прва четка за цвеће ће почети, а можда већ и цвета.
Узгајање садница
Много је проблема са гајењем садница парадајза:
- калибрација семена;
- нагризање у Фитоспорин, пероксид или калијум перманганат;
- сетва у посебно одабраном растреситом и ваздушно пропусном тлу;
- одржавање усјева парадајза у топлом и мраку, а новонасталих клица на хладном и јаком светлу;
- обезбеђивање недељних садница парадајза топлотом - око 23 степена, максимално осветљење, правовремено наводњавање хладном водом, најмање 2 прелива пуним минералним ђубривима.
Али ипак треба да направите пијук када деца имају само 2 листа и пребаце у литарски контејнер када их већ има 4 или 5.
А ако покушате да урадите без садница? Многи вртларци ће бити изненађени - парадајз је термофилна култура, не можете га посејати рано у тлу, а са касном сетвом, усев једноставно неће имати времена да се формира. Све је то истина, али искусни вртларци већ дуго смисле начин за безобзирно узгајање парадајза и то више од једног. Наравно, није погодан за сваку сорту. Њихов избор је ограничен на ултра ране сорте парадајза, хибриди обично нису погодни.
Узгајамо парадајз без садница
У обичном неприпремљеном тлу подухват је у почетку осуђен на неуспех. Требаће вам кревети са кутијама са висином зида од најмање 30 цм. Пошто се процес загревања тла мора започети када се земља још није одмрзнула, сви припремни радови обављају се на јесен. Вртни кревет треба да се налази од истока ка западу, место би требало да буде осветљено сунцем цео дан.
Како направити кревете-кутије можете видети на видео снимку:
Шта радити са баштом на пролеће:
- покрити филмом уграђеним на лукове. Ако на вртном кревету још увек има снега, потребно га је помети, што се може учинити већ почетком априла. Филм је изабран дебљине 150 микрона, поуздано ће заштитити врт од мраза;
- након 1-2 недеље, када се земљиште загреје, просути вртни кревет врућим раствором ружичастог калијум перманганата;
- припремите боце од пет литара тако што ћете им одсећи дно;
- изаберите топли сунчани дан, обележите вртни кревет, правећи у њему удубљења од 2 цм према шеми 40к60 цм пречника око 10 цм;
- пролити сваку депресију врућом водом;
- раширите семе парадајза у круг, по 4 семена у сваки круг, поспите слојем земље дебљине око 2 цм, мало сабијајте дланом. За сетву парадајза Црвени петао без семена користе се само сува семена.
- покријте сваки круг исеченом боцом, лагано га притискајући у земљу. Не одвртати поклопце боца.
- покрити лукове нетканим материјалом, а на врху филмом, обезбедити додатни поклопац филмом парадајза у случају јаких мразева;
- када се успостави топло време, уклоните поклопце са боца.
Саднице парадајза у настајању се проређују, остављајући само једну јаку биљку. Остатак можете положити на кревет за саднице или једноставно уклонити. Склоништа из врта уклањају се када прођу повратни мразеви. Брига за парадајз без семена током лета треба да буде иста као и за оне који су засађени садницама.
Постоји још један начин, али он је доступан само оним вртларима који имају парадајз Црвени петао који већ расте у башти.
У чему је суштина методе:
- у јесен бирамо велики и здрав парадајз, или неколико, без знакова фитофторе и труљења;
- чувамо их на хладном месту до појаве хладног, али не и мразног времена, отприлике до краја октобра;
- припрема кревета за парадајз, на којем ћемо га узгајати следеће године и малч од сламе;
- направимо рупу у земљи дубоку 15 цм, на дно ставимо шаку иструлеле сламе и ставимо цео парадајз. Парадајз треба да буде цео, из њега не треба да вадите семе.
- Испуњавамо рупу трулом сламом, мулчимо на врху слојем хумуса. За садњу можете користити и слани или кисели парадајз, ако није био изложен високим температурама.
- у пролеће, чим се снег отопи, уклањамо део хумуса, покривамо кревет нетканим материјалом и постављамо лукове на које бацамо филм.
Семе парадајза Црвени петао које је прошло природну стратификацију и селекцију ниче заједно, а биљке ће бити јаке и здраве. Остаје само да их смести.
Постоји и средња метода, у којој се саднице парадајза узгајају код куће пре брања и зарањају у унапред припремљен и загрејан кревет прекривен боцама.
Које су предности таквих метода:
- нема потребе да се мучите узгајати саднице парадајза код куће;
- парадајз расте снажно и зачињено;
- биљке се не истежу.
Имају и недостатака. Наша нестабилна клима доноси изненађења у облику кише у јануару и снега у јуну, а понекад и хладних, облачних лета. У последњем случају, цео усев на грму неће имати времена да сазри, неки од парадајза Црвени петао мораће да се уклоне зелени и сазрију у соби. Припрема топлих кревета захтева одређене трошкове. Када рано садите, увек треба да будете спремни да додате додатни покривач креветима.
Нега на отвореном
Да бисте убрзали процес раста и сазревања парадајза, потребно је да обавите све агротехничке технике:
- малчирање тла;
- заливање топлом водом. Наводњавање кап по кап најбоље функционише.
- храњење једном у деценији или на 14 дана комплетним минералним ђубривом са елементима у траговима;
- правилно формирање биљака уклањањем свих непотребних посинака;
- правовремени третмани за касну мрљу.
Ако се све уради тачно и на време, било којим начином гајења парадајза Црвени петао даће добру жетву укусних, раних и крупних плодова.