Садржај
Лето је још увек далеко, али баштованство почиње много раније. Већ се ради на одабиру семена различитих повртарских култура. Сваки вртлар покушава да изабере такве сорте тако да је све у складу: укус, величина, свестраност употребе, отпорност на болести и још много тога.
Једна од сорти, парадајз Метелитса, створена је у Сибирском истраживачком институту за узгој и узгој биљака Руске пољопривредне академије у раним годинама 21. века. Биљка је већ пронашла своје поклонике. И нема шта да се изненадите, јер његове карактеристике задовољавају готово све захтеве баштована.
Опис
Томато Близзард Ф1 је хибрид. Он, срећом, нема „имењаке“, па можете безбедно да купите семе које ће одговарати опису и карактеристикама. Сорта је укључена у Државни регистар Руске Федерације и препоручује се за култивацију на отвореном. Иако у пластеницима даје добру жетву.
Жбуње
Парадајз сибирских узгајивача из групе поврћа средње раног зрења. Први зрели плодови могу се уклонити за 105-108 дана од тренутка сетве семена за саднице.
Хибрид је премален, висок око 50-60 цм, компактан. Грмље није стандардно. Сочни зелени листови су мали, али је ипак боље уклонити их како се формирају плодови. Први китњак се појављује изнад 6-8 листова, сви следећи - након 1-2. Цвасти су једноставне, на сваком се формира 5-6 плодова.
Воће
Сорта Метелитса је парадајз са плоснатим округлим плодовима са ребрастим ребрима, али слабо изражен, приметан тек након пажљивог испитивања. Добијени јајници су светло зелени, а у биолошкој зрелости постају гримизно-црвени.
Парадајз средње величине, обично од 60 до 100 цм, управо је оно што вам треба за конзервирање са целим воћем. Али на доњим четкама постоје примерци тежине до 200 грама. Воће са сјајном, густом, али не и тврдом кожицом, не пуца током зрења и задржава интегритет када се очува. Овај квалитет потврђује и фотографија испод.
Свако воће има четири коморе за семе. Целулоза парадајза Мећава Ф1 је месната, бледо црвене боје, слатка са благом киселошћу, јер шећер износи од 1,9 до 2,9%, а суве материје у воћу 4,2-4,6%. Око целулозе налази се густа љуска која вам омогућава одржавање презентације.
Кулинарска дестинација
Парадајз мећава, према опису сорте и прегледима вртларара, има универзалну намену. Летње салате праве се од плодова. Постоје парадајз за припрему разних препарата за зиму, где се користе комади воћа. Поред тога, парадајз може бити сољен, кисели, сушени, па чак и кувани џем од парадајза.
Парадајз мећава, мишљење баштована:
Карактеристике
Пошто вртларци морају да разумеју особине сорте, поред описа, биће им потребне и карактеристике парадајза Мећава
Прво, разговарајмо о предностима хибрида:
-
Жетва. Са једног квадратног метра убере се од 17 до 20 кг укусних зрелих плодова. Принос парадајза Мећава потврђују прегледи и фотографије.
- Непретенциозност. Узгајати парадајз сорте није тешко. Поред тога, због високог имунитета, биљке се одлично осећају чак и у зони ризичног узгоја.
- Карактеристике плодења. Приликом стварања угодних услова и посматрања пољопривредне технологије, плодови се беру све до врло хладне.
- Свестраност именовања.Опис је назначио да се воће може јести свеже и прерађивати.
- Тржишно стање. Плодови добро сазревају и превозе се без губитака. Тржишни принос плодова није мањи од 97%. Због тога велики пољопривредни произвођачи обраћају пажњу на сорте парадајза. Парадајз Близзард чува се скоро до Нове године, а укус и корисни квалитети не само да се не губе, већ се, напротив, повећавају, о чему наши читаоци пишу у критикама.
- Однос према болести. Сорта је отпорна на најчешће болести парадајза и има висок имунитет.
Мане, упркос чињеници да се Мећава гаји више од 15 година, још увек нису познате. То је оно што привлачи вртларце.
Карактеристике гајења садница
Парадајз свих сорти воли да плива на сунцу, па је за њих изабрано добро осветљено, несенчено место. Није препоручљиво садити биљке дуж ограда и зидова куће.
Пошто се парадајз раног и средњег периода зрења узгаја за добијање витаминских производа у првој половини лета, мораћете да набавите здраве саднице. Саднице парадајза се саде у земљу у доби од 50-60 дана. Због тога је семе посејано крајем марта, почетком априла.
Припрема тла
Земља се припрема као и обично: травњак се помеша са хумусом или компостом, дода се мало песка и дрвеног пепела. Данас можете користити формулације купљене у продавници дизајниране за узгој садница. Велики плус таквог тла је у томе што су у њему уравнотежени сви хранљиви састојци.
Недељу или две пре сетве парадајза Мећава се мора просути кипућом водом уз додатак раствора калијум перманганата или борне киселине. Ово помаже да се ослободите спора различитих болести и штеточина које зимују у земљишту. Али што је најважније, такав термички третман убија црну ногу. За то време бактерије ће почети да делују у земљишту, што благотворно делује на раст садница.
Третман семена
Прво се врши ревизија семена, уклањају се сва слаба семена. Затим су уроњени у физиолошки раствор (1 пуна кашика соли на литар воде). Неприкладни за сетву примерци ће плутати, остали ће потонути на дно. Дакле, треба их обрадити.
Семе парадајза се опере у чистој води да би се уклонила сол, стави у врећу од газе и умочи у тамно ружичасти раствор калијум перманганата на 15 минута, а затим испере водом и осуши. Семе сорте Метелитса можете очврснути у фрижидеру, стављајући их у врећу на један дан на доњу полицу где се чува поврће и воће.
Сетва
Семе се може посејати у заједничку посуду или у одвојене касете или чаше. Када се користи друга опција, брање парадајза није потребно.
Семе се ставља у жлебове или јамице до дубине не веће од 1 цм.Контејнери се постављају на осветљено место на температури од 22 степена. Прве куке се појављују за 5-6 дана, понекад и раније. Мали парадајз треба добро осветљење и правовремено заливање.
Брање
Када се на садницама појаве 2 или 3 листа, саднице посађене у заједничком контејнеру зароните у одвојене чаше. Брига о садницама није тешка. Можете их хранити раствором пепела или сипати ружичасти раствор калијум перманганата.
Пре садње на отворено тло или стакленик, саднице парадајза очвршћавају мећаве, навикнуте на нове услове раста.
Пољопривредна технологија за узгој у земљи
Биљке се саде на отворено тло након успостављања даноноћних температура смрзавања почетком јуна. У пластеницима се садња врши раније. По квадратном метру се не сади више од шест биљака.
Није тешко бринути о хибриду Близзард, готово свим операцијама, као када се узгајају друге сорте парадајза:
- заливање, уклањање корова;
- отпуштање и држање;
- храњење и превенција болести.
Иако парадајз има своје особине.Биљке захтевају штипање и уклањање лишћа пре првог цветног грозда.
У влажном времену, како би се спречиле болести, садње се третирају фунгицидима, антифунгалним и антивирусним лековима.
Када заливате парадајз Метелитса, морате осигурати да влага не дође на лишће. Количина влаге се смањује током зрења како би се спречило пуцање.
Берба парадајза
Плод, и, сходно томе, време сазревања парадајза је дуго, скоро месец и по дана. Берба се врши постепено, како плодови сазревају. С обзиром да се парадајз сорте добро транспортује, ово ствара додатну погодност вртларима који узгајају поврће за продају.
На основу описа и карактеристика, плодови се могу брати у млечној зрелости, јер сазревају без губитка корисних особина. За бербу морате одабрати суво и сунчано време, у овом случају се може избећи појава болести.
За дуготрајно складиштење воћа, фрижидер се не користи. Најбоље је парадајз Метелитса ставити у кутију и ставити у собу са собном температуром.
Као што видите, по жељи сорту Близзард може гајити било који почетник баштован. Сигурни смо само да кад једном посадите овај парадајз, никада нећете одустати од њега.