Садржај
Уралски гигантски парадајз је сорта нове генерације, коју су узгајали руски научници. Сорта је погодна за вртларе који воле да узгајају огромно воће са укусном и ароматичном пулпом. Парадајз није хировит у бризи и погодан је чак и за почетнике вртлара. Пре него што се укрцате, морате прочитати опис и сазнати све предности и недостатке. Ако се придржавате правила, резултат ће премашити сва очекивања.
Детаљан опис сорте
Уралски гигантски парадајз је неодређена сорта (током вегетативног периода биљка не престаје да расте).
Биљка је висока, достиже висину од 1,5-2 м, стога, како се не би сломила или савила, грму је потребна висококвалитетна подршка. Средње рани парадајз Уралски гигант формира моћни грм, густо покривен тамнозеленим лишћем. Моћна стабљика брзо тежи према горе, сваки пут формирајући нове четке.
Прво цветно јато појављује се испод 9. листа, 100 дана након ницања. Да би добила добру жетву, биљци је потребна помоћ у опрашивању. Да би то учинили, привлаче инсекте, често проветрују стакленик или врше ручно опрашивање.
Сорта парадајза Урал Гиант добро успева у жариштима и пластеницима на Уралу, Алтају, Сибиру, Северозападу и Московској области. На отвореном сунцу, сорта се гаји у јужним регионима и пост-совјетским земљама.
Кратак опис и укус воћа
Уралски гигантски парадајз узгајан је за култивацију и на отвореним креветима и под филмским покривачем. Сорта комбинује 4 врсте. Одликују се бојом. Долазе у црвеној, ружичастој, жутој и наранџастој боји. Свака врста има свој укус, арому, позитивне и негативне особине:
- црвени гигант је богат ликопеном;
- ружичаста има најслађе месо;
- жута - има необичан укус;
- поморанџа - садржи витамин А.
Упркос боји, уз одговарајућу негу, парадајз расте велики, тежак до 900 г. Округло спљоштени вишкоморни парадајз садржи малу количину средњег семена. Танка кожица штити сочну, слатку пулпу током транспорта.
Уралски џиновски парадајз се користи свеж, за прављење салата, кечапа, адјики, хладни сосови и сокови. Такође можете скувати парадајз пасту, шарени лечо и кувати кришке испод желе маринаде.
Сортне карактеристике
Уралски гигантски парадајз је високо родна сорта, са одговарајућом негом од 1 кв. м може се прикупити 15 кг и више. Висок принос објашњава чињеница да биљка даје 3-5 великих плодова на свакој четки. По правилу, први убрани усев расте много већи од следећих плодова. Ако је задатак гајити џиновски парадајз, онда је потребно проређивати четке за цветове сваких 7 дана.
На принос не утичу само карактеристике сорте, већ и климатски услови, регион раста и усклађеност са правилима неге.
Парадајз сорте Урал Гиант је умерено отпоран на болести. Често на грм парадајза утичу:
- касна болест - лишће и плодови су прекривени тамно смеђим мрљама;
- мрка мрља - на спољној страни листа појављују се заобљене жуте мрље, на унутрашњости се формира смеђи баршунасти цвет;
- пуцање плодова - недостатак плода настаје услед неправилног заливања;
- макроспориоза - на лисној плочи, трупцу и резницама настају смеђе мрље.
Да би се парадајз Урал Гиант заштитио од неочекиваних гостију, морају се следити превентивне мере:
- посматрајте плодоред;
- извршити јесење копање локалитета;
- пре садње културе, пролити земљу кључањем воде или раствором калијум перманганата;
- узгајати саднице од доказаних семена која су прошла фазу дезинфекције.
За и против сорте
Уралски гигантски парадајз има своје позитивне и негативне стране. Предности укључују:
- висока продуктивност;
- велика маса плодова;
- сорта је отпорна на нагле промене температуре;
- добар укус и богата арома;
- парадајз има висок садржај витамина и минерала.
Мане многих летњих становника укључују немогућност одржавања интегритета током дуготрајног превоза, нестабилност болести и подвезицу носача.
Правила садње и неге
Раст и развој будућег грма зависе од правилно узгајаних и засађених садница. Под неким условима, од стране баштована, уралски гигантски парадајз ће му захвалити великим, слатким и мирисним плодовима.
Сетва семена за саднице
За узгој пуноправних садница потребно је створити оптималне услове за саднице:
- додатно осветљење;
- одржавање високе влажности;
- за добар развој температура у соби треба да буде + 18-23 ° С током дана, + 10-14 ° С ноћу.
Да бисте узгајали здраве, јаке парадајзе који ће донети богату жетву, требате послушати савете искусних вртларара:
- Семе се дезинфикује пре сетве. Да би то учинили, семе се може натопити 10 минута у слабом раствору калијум перманганата, у 0,5% раствору соде, у соку алое или у препарату „Фитоспорин”.
- Припремите тло. Може се купити у продавници, или можете сами мешати (земљана земља, тресет и хумус узимају се у једнаким размерама, додају се минерална ђубрива и темељно мешају).
- Пластичне чаше запремине 0,5 мл или кутије високе 10 цм пуне се хранљивим земљиштем и просипају кључалом водом или слабим раствором калијум перманганата.
- Семе је посејано до дубине од 1 цм, прекривено земљом и прекривено полиетиленом или стаклом ради одржавања повољне микроклиме.
- За брзо клијање, температура треба да буде унутар + 25 ° Ц, тако да се контејнер уклања на најтоплије место.
- До појаве клица, заливање се не врши, јер ће кондензат накупљен на филму бити довољан за наводњавање.
- После 2-3 дана, када се појаве клице, склониште се уклања, а контејнер се преуређује на добро осветљено место. Са кратким дневним светлом, саднице се морају допуњавати. Прва 2-3 дана саднице су осветљене даноноћно, тада укупно трајање дневног светла треба да буде најмање 15 сати.
- При узгоју садница, горњи слој се не сме осушити. Ако је потребно, млади изданци се наводњавају ујутру или увече топлом, таложеном водом.
- Прво прихрањивање врши се месец дана након ницања клица. За ово су погодна ђубрива на бази хумуса; приликом храњења морате се строго придржавати упутстава.
- Када се појаве 2-3 права листа, саднице роне. За ово, саднице које расту у кутијама пресађују се у чаше од 0,2 литра. После месец дана можете извршити други покуп у контејнеру запремине најмање 500 мл. При сетви семена у одвојене чаше, брање се врши одмах у посуду од 0,5 литара.
- У доби од 45 дана парадајз се припрема за трансплантацију на стално место. 2 недеље пре искрцавања, саднице се стврдњавају, свакодневно повећавајући период боравка на свежем ваздуху.
Пресађивање садница
Добре саднице парадајза треба да имају снажно дебло, велике листове, добро развијен коријенски систем и добро обликоване пупољке.
Уралски гигант је засађен у облачном, хладном, мирном времену. Висок парадајз сорте Урал Гиант сади се у припремљене, проливене рупе под оштрим углом или у положају склоном. Временом ће закопано дебло изградити коренов систем, што ће биљци помоћи да формира велики број плодова. После садње, парадајз се просипа топлом, таложеном водом, земља се малчира. Да би биљке добиле довољну количину сунчеве светлости по 1 кв. м засађено 3-4 грмља.
Нега садње
Количина, квалитет и величина парадајза зависи од правилне и правовремене неге. Постоји 10 заповести о нези које се морају придржавати одговорни баштовани који узгајају горски парадајз Урал:
- Заливање и прихрањивање врши се 12 дана након садње. Даље, испод сваког грма просипа се најмање 2 литра топле, таложене воде. Прехрана се врши 3 пута у сезони: током активног раста и изградње кореновог система, током формирања 2 четке и током сазревања првих парадајза.
- Морате формирати биљку у 2 стабљике. Да бисте то урадили, оставите посинак формиран испод прве цветне четке. Сва остала пасторчад се чисте сваке недеље док не порасту 3 цм. За брзо зарастање ране рад се обавља по сунчаном дану.
- Ако се на јајницима појаве двоструки цветови, они се немилосрдно уклањају, јер се из њих појављују ружни плодови. Такође, такво цвеће узима много снаге од биљке и она се зауставља у развоју.
- Током периода сазревања грозда плодова уклањају се доњи листови, али не више од 3 недељно.
- По жељи се четке за цвеће могу разређивати. Пошто се са мањим бројем плодова њихова маса знатно повећава.
- Пошто уралски гигантски парадајз нарасте до 2 м, мора бити везан за јаку решетку. Када је подвезица везана, стабљика је увијена у смеру казаљке на сату, тако да нит не омета биљку током окрета иза сунца.
- Тешке четке и велики парадајз су везани одвојено, тако да се биљка не савија и не ломи под теретом.
- Ако је топло време, парадајз се опрашује ручно. Да бисте то урадили, грм се мало протресе 2-3 пута дневно. Такав рад се изводи од 8 до 11 сати ујутру, пошто се у то време полен цвета добро излива на тучак.
- Иако је Уралски гигантски парадајз отпоран на пуцање, потребно га је заливати на време неколико сати пре заласка сунца.
- У јесен сазревају они парадајзи, који су успели да се стегну пре 1. августа. Због тога се у августу уклањају све четке за цвеће, а врх се стисне, остављајући 2 листа изнад последњег плода. Да би парадајз брже сазрео, грм се храни калијум-фосфорним ђубривима, а заливање се смањује.
Закључак
Уралски гигантски парадајз један је од лидера међу високим сортама. Велику популарност стекао је високим приносом, отпорношћу на нагле промене температуре и добрим укусом. Упркос недостацима, сорта се гаји како у регионима са нестабилном климом, тако и у градовима са топлим и сувим летима.
