Садржај
Почетком 2000-их аустралијски и амерички узгајивачи аматери започели су развој нових сорти парадајза. Пројекат је добио име Дварт, што значи „патуљак“. Деценију и по придружили су им се аматери из различитих земаља. Ни руски узгајивачи нису стајали по страни.
При узгоју нових сорти парадајза серије Гноме постављени су следећи задаци:
- Способност узгајања парадајза у ограниченим условима, и посебно - са недостатком слободног простора.
- Висока продуктивност.
- Отпорност на разне болести карактеристичне за породицу велебиље.
Сви циљеви су постигнути. Штавише, у процесу оплемењивања током деценије и по створено је више од две десетине нових сорти парадајза. Цела серија је добила необично име „Гноме“. Рад на развоју нових сорти тренутно не престаје.
Опште карактеристике серије
Упркос интригантном имену, биљке серије парадајза „Гноме“ уопште нису заостале у развоју. Просечна висина представника различитих сорти варира од 45 цм до 130-140 цм, а тежина плодова је од 50 до 180 грама.
Све сорте парадајза из серије Дварт имају своје карактеристике, али их уједињује неколико карактеристика, захваљујући којима се лако могу разликовати од осталих сортних биљака:
- Парадајз не треба стезати;
-
Биљке су компактне и заузимају малу површину, што је велики плус за летње становнике који имају мале површине;
- Рано зрелост. Плодови сазревају средином јула;
- Има једну, врло ретко две мало разгранате стабљике. Грмље парадајза су углавном стандардне;
- Лишће је наборано, смарагдно зелено;
- Стабљике су јаке и густе;
- Све сорте "патуљака" добро успевају чак и у згуснутим засадима и дају одличну жетву;
- Било које сорте могу се узгајати у кадама, на балкону или у лођи;
- Парадајз се одликује високим приносима и снажним имунитетом на готово све болести;
- Готово све патуљасте сорте припадају великоплодној групи.
Свака подврста се разликује не само по маси плодова, већ и по облику и, што је најважније, по боји. Распон боја парадајза серије "Гноме" је веома разнолик: од класичне црвене и ружичасте до необичне беле, смеђе, зелене, љубичасте. Постоје и уобичајене нијансе жуте и наранџасте, али постоје и јединствене попут пругастих „Гномова“.
Укусност плода је изузетно похвална. Имају тако широк спектар укуса - од слатког до зачинског са благим оштрим укусом - да постоји жеља да се расте и цени свака сорта.
Класификација патуљастих серија
Серија парадајза Дварт укључује више од 20 различитих сорти, које је врло тешко разумети први пут. Због тога је постало неопходно класификовати сорте. Свака група укључује биљке чији се плодови разликују у боји:
- Црноплодни;
-
Зеленоплодни;
- Роси;
- Белоплодни;
- Жутоплодан;
- Двобојни (односно двобојни);
- Наранџасти.
Широк асортиман парадајза Гноме доказује да истинским узгајивачима аматерима није ништа немогуће.Мукотрпан рад на развоју нових сорти не престаје до сада, а наредних година на тржишту ће се појавити нови представници пројекта Патуљак.
Кратке карактеристике неких сорти
Разноликост парадајза Гноме је једноставно невероватна. У овој серији можете пронаћи крупноплодне и малоплодне биљке са раним и средње раним периодом сазревања, али их уједињује једно - непретенциозна брига. Парадајз расте на малим површинама, а шема садње предвиђа садњу 6-7 биљака на 1 м².
Према опису и карактеристикама, "Гномес" -и не захтевају причвршћивање и подвезице. Међутим, током плодова, ипак је вредно обратити пажњу на грмље и, уз обиље плодова, препоручљиво је везати их. Биљке често падају на једну страну под тежином плода.
Карактеристике укуса парадајза разнолике су као и низ патуљастих сорти. Ево само неких од најсјајнијих и најпопуларнијих сорти патуљасте серије парадајза.
Ружичаста страст
Ова високо родна сорта парадајза из серије „Гноме“ је одредница. У жариштима и пластеницима грмље расте до висине од 1 метра, када се гаји на отвореном простору до 50-60 цм. Биљке имају стандардно дебело стабло и не треба их формирати. Листови су велики, наборани, слични листовима кромпира.
Не захтевају штипање, отпорни су на касну мрљу и друге болести велебиље. Сорта је средње рана, плодови сазревају 100-110 дана након ницања.
Плодови парадајза "Гноме Пинк Пассион" су велики, тежине до 200-220 г. На грму формирају гроздове, по 3 - 5 плодова на сваком. Парадајз је округао, у облику срца и има јарку ружичасто-црвену нијансу, која подсећа на јагоде. Пулпа је сочна и месната, са малом количином семена, богатог слатког укуса са благом киселином и пријатне ароме. Воће садржи велику количину витамина и минерала, укључујући гвожђе.
Ови парадајзи су свестрани у употреби. Могу се јести свеже, користити за печење и припрему других јела, кисели и сољени. Воће добро подноси складиштење и транспорт, задржавајући изглед и укус.
"Пинк Пассион" има све предности парадајза серије "Гноме": компактност биљке, висок принос, одличан укус плодова и отпорност на болести парадајза.
Као и други високородни парадајз, и „Патуљаста ружичаста страст“ је избирљива у погледу плодности тла. Са интензивним плодовима потребно је редовно заливање. Савршено реагује на примену минералних ђубрива. Добра брига и правовремено храњење дају принос до 7-8 кг по 1 м².
Златно срце
Сорту парадајза "Гноме Голден Хеарт" могуће је описати као патуљасту - биљке досежу само 50 - 80 цм висине. Одредница. Погодно за култивацију у земљишту и под филмом или у пластеницима.
Грмље је компактно, благо разгранато, са средње великим набораним листовима. Формирање им је потребно само у почетној фази раста. Због своје мале величине, могу се гајити не само у баштенским креветима и пластеницима, већ чак и у цветним лонцима. Парадајз "Златно срце" одликује се високом продуктивношћу и пријатељским сазревањем плодова. Биљке имају снажну стабљику, али ће можда бити потребно везати за потпору ако има пуно плодова.
Ова сорта парадајза из серије "Гноме" односи се на рано сазревање. Плодови су округластог срца, тежине 100 - 180 г. На рукама су везани у 3 - 6 комада, сазревају приближно 90 - 95 дана након ницања садница. Зрело воће има богату златножуту боју и танку сјајну кожицу, сочну густу пулпу и малу количину семена.Нису склони пуцању, дуго држе изврсну презентацију.
Парадајз има освежавајући слатко-кисели укус и нежну арому. Одлични су за свежу потрошњу, употребу у било ком кулинарском пољу, као и за замрзавање и конзервирање. Садрже пуно витамина Ц и бета-каротена. Плодови добро подносе складиштење и транспорт. Сакупљени зелени, добро сазревају у затвореним условима.
Мане парадајза Гноме Голден Хеарт укључују осетљивост на састав тла, велику потребу за редовним заливањем и применом минералних ђубрива. Међутим, ово се у потпуности надокнађује обилном жетвом: правилном негом биљака од 1 м² може се убрати до 6-7 кг плодова.
Танге
Ово је парадајз у средњој сезони, прилично висок, упркос имену "Гноме". Висина грма може достићи 140 цм, препоручује се за узгој на отвореном.
Има широке листове и плодове заобљеног, благо спљоштеног облика. Занимљиво је посматрати сазревање плодова парадајза "Стринг". У почетку је њихова боја тамно маслинаста са љубичастом бојом, али док сазревају, парадајз добија ружичасто-љубичасто-маслинасту боју.
Просечна маса парадајза достиже 280-300 гр. Каша парадајза је тамне боје трешње, слатка, сочна и месната.
Парадајз "Гноме Стринг" не захтева штипање, отпоран је на многе болести. Биљке лако подносе благе падове или повишење температуре, не плаше се врућине и промаје и имају обилну жетву. Што се тиче одржавања квалитета и транспорта, и овде је парадајз одличан.
Парадајз серије "Гноме" може се користити и свеж (салате, сокови) и за конзервирање.
Пругасти анто
Парадајз „Гноме Стрипед Анто“ је здепаст грм висине од 60 до 100 цм. Односи се на средње ране сорте, намењене за узгој на отвореном пољу.
Што се тиче плодова, посебно њихове боје, онда има места за око да лутају. Невероватно лепо воће сакупило је лепезу боја: жуте, љубичасте, маслине, ружичасте. Када потпуно сазрију, плодови постају цигластоцрвени са црним пругама. Облик парадајза је округао.
Маса једног парадајза креће се од 70 до 150 грама. На четкици истовремено сазрева 5-7 плодова. Укус је одличан: сочан, меснат, сладак, са богатим укусом парадајза. Месо је у одељку црвено.
Парадајз „Гноме Стрипед Анто“ је најбољи међу целом серијом. Није избирљив у нези, није подложан болестима, прилагођава се било којим временским условима, не захтева штипање и има висок принос. Из грмља, подложно правилима пољопривредне технологије, можете сакупљати до 3-5 кг парадајза.
Парадајз се дуго чува без губитка укуса и изгледа. Лако преноси превоз.
Подручје примене је широко: добро је свеже, одлично за очување целог воћа, а такође и као састојак за зимску бербу. Танга парадајз се може замрзнути и осушити.
Љубичасто срце
Првобитно име ове сорте парадајза је Патуљасто љубичасто срце. Биљка је класификована као средња сезона, одредница. Дизајниран за узгој у земљи или под филмским склоништима.
Стандардни грм нарасте до 0,5-0,8 метара висине, није му потребно редовно стезање.
Плодови парадајза "Гноме Пурпле Хеарт" су у облику срца, у фази пуног сазревања имају љубичасто-чоколадну боју, просечне тежине од 100-200 грама, меснати и садрже мало семена.
Принос парадајза достиже 2-3 кг са једног грма, подложно правилима пољопривредне технологије.
Међу предностима бих напоменуо да са прилично малим растом даје прилично велике плодове.
Семе се сеје за саднице 2 месеца пре предвиђене садње у земљу. Када се пресађује на стално место, на 1 м² може се поставити до 6 биљака.
Плодови имају богат укус парадајза, пулпа је густа. Добри су како за свежу потрошњу, тако и за прављење сокова, пире кромпира, тестенина, кечапа.
Боксовање са својом сенком
Парадајз "Патуљаста сенка" је средња сезона, полуодредница. Препоручује се узгајање биљака ове сорте на отвореном терену или под филмом. Отпоран је на главне болести парадајза. Сазревање плодова почиње 110-120 дана након ницања.
Висина грма је 0,8-1 м. Парадајз захтева подвезицу, посебно током периода плодности. Страствени само по потреби. Морате формирати грм у 2-3 стабљике.
Карпално воће. У једном грозду истовремено сазрева до 4-6 плодова златно-наранџасте боје са јарко гримизним блицевима. У близини дршке налази се мала плава или љубичаста мрља. Имају издужени кремасти облик. Каша од диње.
Сетва семена се врши 2 месеца пре садње у земљу. При поновној садњи можете да поставите до 5-6 биљака на 1 м². У складу са правилима пољопривредне технологије, парадајз од 1 м² може дати до 15-18 кг.
Желео бих да додам да егзотични парадајз сорте "Патуљаста сенка" изгледа веома необично током периода сазревања. Грмље изгледа као светло божићно дрвце, окачено живописним играчкама.
Према рецензијама летњих становника, парадајз "Патуљаста сенка борбе" је врло укусан и сладак, са једва приметном киселином. Плодови се могу јести свежи, као и за конзервирање.
Кратак опис сорте и опис плодова парадајза "Схадов Бокинг" представљени су у видео запису
Весели гном
Парадајз „Весели гном“ су детерминантне, средње ране, високо родне сорте. Дизајниран за обраду на отвореном пољу. Грмље је ниско, не више од 0,4-0,5 м висине, захтева подвезицу до носача, не треба стискање.
Плодови су издужени, са „изливом“, глатки и густи, кожица је густа, имају богату, јарко црвену боју у фази пуног сазревања. Тежина плода 70-90 грама, не пуцајте током зрења. Имају одличан укус, одличан за:
- конзервација;
- свежа потрошња;
- припрема свих врста слепих као састојак.
Семе за саднице сеје се 55-65 дана пре пресађивања на отворено тло. Препоручена шема садње је 5-6 биљака на 1 м².
Велики гном
Парадајз "Велики патуљак" - нова сорта, коју су недавно узгајали узгајивачи. Према томе, критике о њему су малобројне. Карактеристике сорте, фотографије парадајза представљене су само оскудним описом.
„Велики гноме“ односи се на средње ране, полуодређујуће, плодне сорте. Парадајз се може гајити у пластеницима, пластеницима и на отвореном терену. Као и сви представници серије парадајза „Гноме“, биљка је ниска, до 1 м висине, која не захтева посебну негу и штипање. Током формирања јајника, пожељно је везати грм на носач.
Сорта је високо отпорна на болести типичне за парадајз. Због раног периода сазревања није склона фитофторама.
Плодови су плоснато-округли, боја парадајза у пуној фази сазревања је црвено-ружичаста, тешка 250-300 г, пулпа је сочна, густа, месната. Садржај семена је низак.
Опсег парадајза Великог патуљка:
- свежа потрошња
- конзервирање
- замрзавање и сушење.
Препоручује се садња семена 55-60 дана пре садње у земљу, шема садње је 4 парадајза на 1 м².
Дивљи Фред
Сорта парадајза "Гноме Вилд Фред" средње је сезоне, високо родна, детерминантна усев. Грмље је ниско - до 60 цм.Биљка не захтева посебну негу, не треба штипање.
Плодови "Вилд Фред" су равно заобљени, смеђе боје са љубичастом бојом. Маса парадајза је 100-300 гр. Плодови су врло ароматични и имају богат укус. Обим употребе: свеж, за припрему летњих салата, сокова, кечапа, сосова.
Треба да садите семе 2 месеца пре садње у земљу, препоручена шема садње је 4-5 биљака на 1 м².
Фероковкаи
Парадајз "Гноме Фероковкаи" је одредница и спада у средњесезонске високородне сорте. Када се гаји у условима стакленика, висина грмља достиже 1,2-1,4 м, на отвореном пољу - 0,6-0,8 м. Плод је карпални. У свакој руци се формира 3-6 плодова.
Парадајз је равног округлог облика. Припадају двобојним бојама, у фази пуног сазревања имају широку палету боја: ружичасту, жуту, наранџасту, црвену. Све нијансе су испреплетене и споља и изнутра у плоду.
Просечна тежина парадајза достиже 250-350 грама. Сочно, меснато воће не пуца када је презрело. Укус парадајза је класично сладак са киселим киселинама.
Гноме
Парадајз "Гноме" је рано сазревање (90-110 дана од ницања до почетка сазревања), премала, непретенциозна култура за узгој на отвореном терену, у пластеницима и испод филма. Парадајз ове сорте можете гајити у саксијама (најмање 8-10 литара запремине), кадама, кантама.
Грмље је ниско - само 50-60 цм, средње лиснато, мало разгранато, не захтева стезање.
Плодови су округли, у фази зрења су светло црвени, просечна тежина плодова је 35-60 грама, не пуцају када сазрију, одликују се добрим квалитетом чувања.
Парадајз "Гноме" - универзална култура, пошто је поље примене довољно широко. Потрошња у свежем стању, конзервирање, за припрему других јела и сланих пецива (као компонента), за зимске припреме, замрзавање, сушење - овај парадајз се може користити готово свуда.
Принос парадајза "Гноме" може достићи до 5,5-7 кг по 1 м², подложно препорукама за садњу и негу. Препоручљиво је сејати семе за саднице 1,5-2 месеца пре садње биљака у земљу. Оптимална шема садње је 5-6 биљака на 1 м².
Правила за садњу и узгој патуљасте серије
Техника гајења узгајања сорти парадајза серије "Гноме" готово се не разликује од гајења обичног парадајза.
Парадајз се може узгајати методом без семена само у јужним регионима. У регионима са оштријом климом препоручује се узгајање парадајза у пластеницима или пластеницима, иначе воће неће имати времена да сазри. Приликом садње важно је узети у обзир препоручени образац садње. Свака сорта има своје стопе садње.
Неопходно је садити семе за саднице 2-2,5 месеца пре предложене трансплантације биљака у земљу. У почетној фази раста важно је парадајзу обезбедити правовремено заливање, добро осветљење и ђубрење сложеним ђубривима. У фази добро обликованих 2-3 листа, саднице треба ронити.
Ако ћете гајити парадајз Гноме у саксијама, контејнери морају бити припремљени унапред, 1,5-2 недеље пре пресађивања. Потребан је дренажни слој од 1,5-2 цм. Земља мора бити плодна и растресита - ово је главни услов за добијање обилне жетве.
Упркос чињеници да су готово сви парадајзи серије Патуљак отпорни на хладноћу, пре него што изнесу посуде са биљкама напоље или пре пресађивања у земљу, парадајз мора бити очвршћен. За ово се контејнер или кутије са садницама износе на улицу сат и по. Време „хода“ треба постепено повећавати. Парадајз се може поново засадити након 7-10 дана.
Већини патуљастих парадајза није потребна подвезица, јер имају прилично дебеле и јаке стабљике. Али неке сорте одликују се високим приносом и величином плодова. У овом случају, да би се биљци помогло током плодног периода, вреди их везати за потпору.
Све сорте укључене у серију "Гноме" одликују се одсуством формирања великог броја пасторка. Због тога парадајз не треба штипати. Изузетак су оне биљке, чији грмље мора бити формирано у 2-3 стабљике током периода активног раста.
Сви парадајзи из серије „Гноме“ су хигрофилни. Али истовремено, не заборавите да вишак влаге може бити узрок болести. Да се то не би догодило, доњи листови премалог грмља морају се уклонити.
Након пресађивања, обезбедите „Гномовима“ најједноставније услове: заливање, уклањање корова, опуштање и прихрањивање. Усклађеност са овим једноставним правилима је кључ обилне будуће жетве.
Закључак
Пројекат Патуљасти парадајз није толико стар. И током овог периода узгајано је и регистровано више од двадесет нових сорти парадајза, који одушевљавају страствене вртларе не само богатим колоритом воћа, већ и високим приносом и одличним богатим укусом. За сваког летњег становника, серија парадајза Гноме бескрајна је прилика за константно експериментисање.