Садржај
Округли, уједначени парадајз средње величине сигурно су добри: ово је воће које најбоље изгледа у теглама и изгледа атрактивно на тезги. Али сваки вртлар и даље жели да узгаја највећи парадајз на својој локацији, јер је мирисан, сочан и врло меснат - воће за салате и сокове. То је тако крупноплодна сорта да је парадајз Воловие Хеарт.
Из овог чланка можете сазнати о приносу парадајза Воловие Хеарт, видети фотографију његових плодова, прочитати критике оних који су ово чудо засадили на својој веб локацији. Такође садржи опис различитих подврста сорте Воловие Сердт, препоруке за узгој и негу биљака.
Више о сорти
Пре свега, треба напоменути да се карактеристике и опис сорте парадајза Воловие Сердт разликују Парадајз Булл Хеарт: то су две потпуно различите сорте. Иако плодови ових сорти заиста имају спољну сличност и готово исти укус. Главна разлика између две врсте је висина грмља и величина плодова: на крају крајева, Биково срце је веће у свим погледима.
Сорта парадајза Воловие Сердтом узгајана је у Русији 2000. године, истовремено је уписана у Државни регистар. Овај парадајз се сматра касно зрелим, мада га неки узгајивачи класификују као средње зрели парадајз. Због тога се препоручује узгајање ове сорте у јужним и централним регионима, а на северу се срце сади само у стакленику.
Опис сорте парадајза Воловие Хеарт:
- грмље неодређеног типа, њихова висина у стакленику достиже два метра, на отвореном терену - не више од 170 цм;
- парадајз сазрева за 107-118 дана од тренутка клијања;
- на грмљу нема много листова, они су средње величине, нормалног облика;
- принос парадајза на отвореном пољу није веома висок - до 7 кг по квадратном метру, у стакленику је реално подићи ову цифру на 11 кг;
- сорта Воловие Сердт има сложену отпорност на болести "парадајза", укључујући касну мрљу;
- парадајз добро реагује на ђубрење и редовно заливање;
- први цветни јајник се обично налази изнад седмог листа;
- у свакој четкици може се формирати до пет парадајза;
- просечна тежина плода је 350 грама;
- доњи парадајз достиже 800-1000 грама, горњи су мањи - 250-150 грама;
- облик плода подсећа на срце - издужени ребрасти овал;
- боја парадајза је малина црвена;
- целулоза је на паузи шећерна, укусна, врло слатка, ароматична;
- парадајз је погодан за транспорт, јер има густу кору, њихова пулпа садржи пуно сувих супстанци;
- убрани усев неће се дуго чувати, тако да морате брзо реализовати плодове;
- коријенски систем ове сорте је веома моћан - дужина централног коња може достићи метар, бочни корени се често гранају 2-2,5 метра од средине грмља.
Сорта Воловие Хеарт сматра се сортом салате, односно најбоље је јести свеж парадајз. Од овог парадајза се праве укусни пиреји, пасте и сокови. Из једног килограма воћа излази 700 мл сока од парадајза. Генерално, неће успети да сачува парадајз Воловие Хеарт, пошто је његова величина прилично велика.Али у киселим салатама и предјелима парадајз изгледа сјајно.
Предности и мане
Сорта Воловие Хеарт је прилично двосмислена: мишљења и прегледи вртлараца о овом парадајзу су најспорнији. Стога је вредно истаћи снаге и слабости Срца.
Међу предностима су:
- импресивна величина плодова;
- врхунски изглед парадајза;
- одличан укус парадајза;
- добар принос (уз довољну негу);
- средња отпорност на болести (што је веома важно за касно сазревајућу сорту).
Постоје и слабости парадајза у облику срца:
- биљкама је потребна стална и компетентна брига;
- сорта има дугу сезону раста, која није погодна за све климе;
- за Воловско срце веома је важан температурни режим - парадајз не воли флуктуације од врућине до хладноће;
- неће бити могуће дуго сачувати усев - плодови брзо пропадају.
Подврста сорте
Наравно, парадајз о коме се ради не може се похвалити са толико сорти као његов колега, сорта Булл Хеарт (постоје ружичасти, пругасти и црноплодни парадајз и многе друге врсте). Али Волови Хеарт такође има неколико популарних сорти:
Парадајз Минусинское Воловие Хеарт
Узгајали народни узгајивачи. Од свог претходника разликује се у ранијим периодима зрења (сорта сазревања средњег зрења), мало смањеном масом плода (назначено је у распону од 200 до 400 грама) и малим бројем семена унутар парадајза. Препоручује се узгајање ове сорте у две или три стабљике.
Кравље срце у пругама
Лако га је препознати по изгледу плода: парадајз је златно-ружичасте боје, жуто-зелене пруге су јасно видљиве на кори. Парадајз је мањи од сорте претходника - 150-200 грама, али је врло сладак и укусан. Препоручује се узгајање ове подврсте у пластеницима. Период сазревања је просечан, грмље није тако високо (до 130 цм).
Правила раста
Да бисте убрали добру жетву великих и лепих плодова, баштован ће морати да се потруди - Воловие Хеарт воли пажњу и бригу. У принципу, као и већина великоплодних парадајза са касним сазревањем, овај парадајз преферира добро загрејано светло тло са довољним садржајем елемената у траговима. Не заборавите на неодређеност грмља - парадајз ће морати да се обликује, редовно штипа и контролише број јајника.
За оне који се одлуче да ову сорту парадајза имају у својој башти, препоручује се следеће:
- Пронађите снажне и здраве саднице на продаји или узгајајте сами. Семе за саднице сеје се у марту - тачни датуми зависе од климе у региону и од тога где ће се парадајз гајити (земља или стакленик). Потребно је израчунати уклапање тако да до тренутка преношења биљака на стално место, биле су старе од 55 до 65 дана.
- Прво, семе се може посејати у заједничку посуду са малим страницама. Када парадајз има пар листова, сади се у појединачне посуде.
- Пре пресађивања у земљу, биљке се стврдњавају изношењем на улицу или на балкон са отвореним прозорима.
- Као и све неодређене, Срце заузима пуно простора у стакленику и у башти. Да би пружили слободу грмљу, саднице се саде према шеми 50к70... Не закопавајте корење парадајза дубље од 20 цм - они не воле хладноћу. Температура тла на овој дубини треба да буде већа од осам степени.
- Одмах морате да се побринете за носаче парадајза... Најпогодније су решетке, али можете и да направите носаче од дрвених клинова.
- Препоручује се формирање грма у једној или две стабљике... Друга стабљика се ослобађа од посинка, који се налази одмах изнад прве јајнице.
- Све остале посинке треба редовно уклањати. Такође је потребно одрезати сувишне јајнике - на једном грму не би требало да буде више од 6-8 гроздова воћа... Ако четке не разређујете, парадајз ће расти ситан и неукусан.
- Парадајз треба хранити 3-4 пута током лета. У ове сврхе се користе минерална и органска ђубрива. Састави калијум-фосфора добро делују, дозвољена је мала количина азотних облога.
- Заливати срце треба често и обилно (свака три дана) - овај парадајз воли воду. Да грмље не би било изложено ризику од заразе, вода се користи топла, земљиште је малчирано, а доњи листови парадајза су одсечени како би се побољшала циркулација ваздуха.
- Иако се сорта сматра отпорном, грмље и даље треба обрадити како би се спречиле болести. Ако нема видљивих знакова инфекције, користите течност Бордеаук или било које хемијско средство. Морате обрадити грмље пре него што започну цветање.
Преглед баштована
Закључак
Парадајз Воловие Хеарт није погодан за све вртларе: овом парадајзу је потребна топла клима или стакленик, потребна су му хранљива земља и простор, фармер мора знати како се носити са грмљем које има неограничену тачку раста. Али заузврат за све своје „хирове“ парадајз ће вртлару пружити издашну жетву неких од највећих и најукуснијих плодова. Дакле, можда вреди труда!
