Садржај
Ниједна башта или приградско подручје није потпуно без грмља парадајза. Парадајз није само врло укусно, већ и изузетно здраво поврће, садржи пуно витамина и микроелемената. Парадајз има одличне карактеристике укуса, ово сочно и ароматично воће може се јести и свеже и прерађено. Праве од парадајза сок, конзервирање целог воћа, додавање у салате и мноштво различитих јела.
Које сорте и хибриди парадајза се најбоље узгајају у климатским условима Московске области? Како сами садити семе парадајза за саднице и како се бринути за ове биљке - све у овом чланку.
Правила избора
Парадајз за Московски регион, пре свега, мора одговарати климатским карактеристикама овог региона. Подручје Москве припада зони умерено континенталне климе, у овом региону има прилично благе зиме, без јаких мразева, а лета су кишовита и прохладна.
То су критеријуми које сорте парадајза за регион Москве морају да испуне. С обзиром на ово, може се тврдити да је најбоље купити семе сорти раних и средњих сезона, чији ће плодови имати времена да сазрију за кратко и хладно лето. Сорте и хибриди парадајза средње касних и касно зрелих парадајза ризикују да не сазрију због ниских температура и високе влажности. Такви услови су идеално окружење за развој главних непријатеља парадајза - касне мрље и гљивица.
Тако, када бирате семе парадајза за регион Москве, морате узети у обзир:
- Начин гајења парадајза... Ако на локацији постоји стакленик или грејани пластеник, онда не можете бити ограничени у избору сорте. У таквим условима се узгаја апсолутно било која врста парадајза. Али за отворено тло морате одабрати сорте оријентисане на климу, парадајз одабран за југ земље, на пример, није погодан за гајење у Московском региону.
- Врста тла на локалитету... Парадајз воли лагано, растресито тло. Ако је тло у летњој викендици претешко и густо, пре него што садите парадајз у њега, мораћете да радите на саставу тла. Земља се може олабавити додавањем труле пиљевине или тресета. Не заборавите на храњење „мршавог“ тла - оно мора бити оплођено стајњаком или хумусом.
- Учесталост заливања много значи за нормалан раст парадајза. Дакле, ако је парцела типа летње викендице, а власник може да је посети само викендом, боље је купити семе парадајза са малим плодовима - њима треба мање воде. Меснати, велики парадајз захтева свакодневно заливање током периода сазревања, посебно ако је време топло и суво.
- Сврха воћа... Када је парадајз потребан за свежу потрошњу, постоји неколико занимљивих сорти необичног укуса или егзотичног изгледа. Погодније је сачувати средње и малоплодне парадајзе, добро се уклапају у тегле, боље су засићене сланом водом. За салате се бирају еластични парадајз, али сочне сорте танке корице су погодније за прављење сока од парадајза.
Како се узгаја парадајз у Московској области
Не постоје фундаменталне разлике у шеми садње парадајза у Московском региону. Једино правило је да је у складу са климатским карактеристикама региона потребно садити парадајз у земљу у предграђу не раније од средине маја.
То значи да семе за саднице мора бити посејано већ у марту-априлу. Наравно, готове саднице парадајза можете купити на тржишту или у специјализованој продавници, али не постоји гаранција да ће новац бити исплаћен за праву сорту.
Да бисте били сигурни која сорта парадајза расте у вашој летњој викендици, боље је да сами узгајате саднице.
Још поузданији начин је сакупљање семенског материјала из претходне жетве парадајза сопственим рукама. Само треба да запамтите - само сортни парадајз је погодан за ово, нема смисла сакупљати семе од хибрида.
Како узгајати саднице парадајза
Пре свега, морате одабрати семе за садњу. Да би то учинили, сво семе из вреће се сипа на сто и пажљиво прегледа. Добар материјал треба да садржи семе приближно исте величине, најравномернијих ивица и једнолике боје.
Сва ружна, неравна и оштећена семена морају се бацити - неће родити плодан грм.
За дезинфекцију семена парадајза, они су уроњени у врућу воду. У овом стању, семе се оставља 2-3 дана. После тога, третман се допуњује намакањем у слабом раствору калијум перманганата - цео поступак ће трајати око пола сата.
Земља за саднице треба да се састоји од три дела:
- тресет;
- хумус;
- травната земља.
Поред тога, можете користити комерцијално земљиште дизајнирано за узгој садница.
Земља се сипа у појединачне чаше или у заједничку дрвену кутију. Израђују се мала удубљења - до 5 мм дубине. Ако се семе посеје у заједничке кутије, растојање између рупа треба да буде најмање три центиметра.
Семе се ставља у сваки жлеб и пажљиво посипа земљом. Заливање семена парадајза треба бити изузетно опрезан; за то је боље користити бочицу са распршивачем. Након влажења тла, кутије су прекривене пластичном фолијом и стављене на топло место за клијање семена.
Што је већа температура у соби, семе парадајза ће се брже излећи. Дакле, на температури од око 28 степени, први изданци ће се појавити трећег или четвртог дана након садње. Ако је соба 20-23 степени, мораћете да сачекате око недељу дана да се појаве клице. Ноћу температура може пасти и до 15 степени.
Заливајте саднице док се земља суши, боље је то учинити истом бочицом са распршивачем како не бисте оштетили нежне стабљике и корење. Једном на десет дана, саднице се оплођују хумусом раствореним у води.
Када стабљике биљке достигну висину од 35-40 цм, саднице су спремне за садњу на стално место.
Како се брине о парадајзу?
Саднице парадајза се саде према шеми 50к50, остављајући најмање 0,5 метара простора између грмља. Ово је неопходно за нормално проветравање парадајза и довољну исхрану грмља.
Након садње, саднице не треба заливати око 1-1,5 недеље. Ако је у ово доба топло и суво време, можете пажљиво наводњавати грмље, покушавајући да спречите да вода дође на лишће и стабљике биљака.
Када парадајз почне да цвета, треба га хранити.Било које ђубриво ће учинити, морате бити опрезни само са дивизмом - прекомерна количина ће довести до раста лишћа и изданака, односно до смањења броја плодова.
Оболели парадајз треба редовно проверавати да ли има заражених биљака. После дуготрајних киша или током оштрог хладног удара, парадајз се третира фунгицидним растворима, јер је велика вероватноћа да ће бити заражен гљивицом.
Парадајз је усев који треба редовно закачити. Избојци се прекидају сваких осам дана, када њихова дужина достигне 3-4 цм.
У августу, када ноћне температуре падну, можете побрати незрео парадајз и ставити га на тамно место са температуром од 20-22 степени. Под овим условима, плодови ће сазревати без губитка укуса. Такође можете преко ноћи прекривати грмље парадајза густом пластичном фолијом или агрофибром.
Опис најбољих сорти парадајза за Московски регион
У складу са наведеним факторима, неке од најпогоднијих сорти парадајза за регион Москве могу се издвојити у засебну групу. Дакле, популарне сорте:
"Де Барао"
Овај хибрид припада неодређеним парадајзима (висина грма је више од два метра), па га је потребно гајити у пластеницима или пластеницима. У таквим условима, први парадајз сазрева негде 117. дан након клијања, што омогућава да се сорта класификује као средина сезоне.
Усев има висок принос и одличан укус. О потражњи за сортама парадајза "Де Барао„Каже разноликост врста овог хибрида: постоје црвени, жути, црни, ружичасти плодови ове сорте.
Парадајз расте овалног облика, има сјајну површину и средње је величине. Тежина сваког воћа је приближно 50-70 грама. Парадајз "Де Барао" има одличан сет шећера и витамина, може се јести свеже и конзервирано цело воће у теглама. Од једног грма годишње се добије најмање осам килограма парадајза. Плодове ове сорте можете видети на доњој фотографији.
Преглед парадајза "Де Барао"
Наравно, увек желите да пробате нешто егзотично, али парадајз „Де Барао“ мора бити у сваком повртњаку - постаће спасилац и у лошој сезони и у сувом лету.
"Аленка"
Хибрид са раним сазревањем - у првом парадајзу можете уживати већ 90. дан након појаве садница. Грмље је моћно, достиже висину од једног метра.
Зрели парадајз је ружичасте боје, сферичног је облика и сјајне коре. Маса сваког парадајза достиже 200-250 грама.
Квалитет укуса парадајза „Аленка“ је висок, принос је такође прилично висок - баштован може добити око 14 кг парадајза са сваког квадратног метра.
Хибридна сорта заштићена је од већине болести "парадајза", толерише ниске и високе температуре, плодови не пуцају.
Неопходно је садити ову сорту за саднице почетком марта - то је због раног сазревања парадајза. Саднице се саде у земљу када прође опасност од мраза, а земља се загреје. Због своје „хибридности“, овај парадајз се може гајити у било ком тлу - непретенциозан је и не захтева сложено одржавање.
„Монголски патуљак“
Грмље овог парадајза је компактно и ниско - њихова висина ретко прелази 0,5 метара. Гроздови парадајза буквално леже на земљи. Истовремено, маса плодова је прилично велика - 250-300 грама.
Сорта припада раном сазревању, парадајз се може гајити и у стакленику и на отвореном пољу. Парадајз "Монголски патуљак»Веома непретенциозно, могу се гајити на тлу било ког састава.
Чак и у великој суши, парадајз може издржати неко време без заливања. Искусни вртларци сматрају недостатком хибрида различит квалитет и укус плодова различитим методама гајења.
"Нектар"
Још једна сорта за рано сазревање, савршена за узгој у Московском региону. У првом парадајзу можете уживати у року од 85 дана након клијања.
Грмље расте високо - до два метра. На њима парадајз расте у гроздовима, од којих сваки има по шест плодова. Облик парадајза је издужен, дугуљаст. Боја је црвена.
Овај парадајз је слатког и врло ароматичног укуса. Свака од њих тежи 90-100 грама. Плодови добро подносе транспорт и могу се дуго чувати.
Разноликост парадајза не захтева посебну негу, једино што мора бити везано за решетку.
Коју сорту одабрати
Летњи становници Московске области могу одабрати било коју од предложених сорти парадајза. Поред предложених парадајза, погодни су било који хибриди за рано сазревање и непретенциозни - прегледи сорти парадајза за регион Москве могу помоћи у избору. Да би жетва била стабилна, препоручује се гајење најмање две или три различите сорте парадајза на једном подручју.
