Гајење и прерада кукуруза за жито

Пољопривредна индустрија снабдева тржиште сировинама за производњу хране. Кукуруз је високо родна култура, чија се зрна користе у прехрамбене и техничке сврхе. Узгајање биљке је једноставно. Берба кукуруза за жито, посебности узгоја, сушења, чишћења и складиштења описане су у наставку.

Место кукуруза у плодореду

Принос усева може пасти, расти у зависности од стања земљишта, садржаја витамина, влаге и претходника. Кукуруз је биљка отпорна на сушу, али за добијање просечног приноса од 8 т / ха, током бербе потребно је 450 - 600 мм падавина.

Кукуруз даје мало зрна након сушења усева:

• сунцокрет;
• сирак;
• шећерна репа.

У сушним регионима препоручени претходници за кукуруз зрна су:

• озима пшеница;
• махунарке;
• кромпир;
• хељда;
• пролећне житарице;
• сенф;
• силовање;
• коријандер.

Захваљујући савременим технологијама, кукуруз се може узгајати као монокултура 2 - 3 узастопне године на једном месту, а у плодним земљиштима са великим количинама падавина - 4 - 5 сезона.

Припрема зрна кукуруза за садњу

Прераду семена врше посебна предузећа - погони за прераду кукуруза, где се зрна, након проласка кроз посебне технолошке процесе, могу одмах посадити у земљу. Ако није могуће предати кукуруз предузећу, мораћете сами да почнете да га припремате.

Потребно зрно:

• калибрирати;
• кисели краставац.

Одређивање величине - Одвајање семена по величини врши се ради одвајања великих узорака који би се могли заглавити у рупи од ситног кукуруза. Даље, зрна се недељу дана подвргавају сунчевом или ваздушно-топлотном загревању да би се убрзало клијање.

Облога се врши ради повећања заштитних својстава семена између сетве и клијања. Зрна која су упила воду су алкална, стога постају легло гљивица у земљи. Фунгицид ствара заштитни филм који спречава развој болести пре клијања.

За обраду семена користите:

1. Инсектициди.
2. Фунгициди.
3. Мешавина прве и друге врсте.

Препарати и њихова препоручена доза:

• Тхирам - са активном супстанцом Тхирам 4 л / т;
• ТМТД - са активним састојком Тхирам 2 л / т;
• Аатирам - са активном супстанцом Тхирам 3 кг / т;
• ТМТД98% Сатек - са активним састојком Тхирам 2 кг / т;
• Витавак - са активном супстанцом Царбоким + тхирам З л / т;
• Витатиурам - са активним састојком Царбоким + Тхирам 2-3 л / т;
• Маким Голд АП - са активном супстанцом Флудиоконил + мефенокам 1 л / т.

Сетва кукуруза за жито

Време за садњу семена одређено је временским условима, коровитошћу поља, раном зрелошћу сорте и температуром тла, која на дубини од 10 цм треба да се загреје на 10 - 12 ° С. Хладно отпорни усеви се саде на температури од 8 - 10 ° Ц. Сјетва кукуруза за жито врши се тачкасто помоћу трактора.

Густина и стопа сетве кукуруза

Сетвени материјал наноси се на земљу рано у пролеће, најчешће од 1. до 15. маја.Густина садње по хектару зависи од плодности земљишта, количине падавина, клијавости и других параметара. Просечна стопа за стандардну технологију гајења кукуруза за жито:

• у сушним регионима: 20 - 25 хиљада;
• у степској и шумско-степској зони: 30 - 40 хиљада;
• са редовним заливањем: 40 - 60 хиљада;
• у јужним регионима на наводњаваном тлу: 50 - 55 хиљ.

Квантитативни израз густине садње - 15 - 22 ком. на свака 3 текућа метра, а тежински - 20 - 30 кг по хектару. Ако је клијавост у пољу слаба, стопа се повећава за 10-15%. Дубина садње је 5 - 7 цм, у сувом тлу - 12 - 13 цм, Размак редова треба да буде најмање 70 цм.

Густина кукуруза која стоји пре бербе, изражена у хиљадама биљака по хектару.

Ђубрење кукуруза за жито

Кукуруз при формирању 1 тоне зрна извлачи 24 - 30 кг азота, 10 - 12 кг фосфора, 25 - 30 кг калијума, па је потребно елементе допунити или додати у случају несташице. Стопа примене прихране: Н - 60 кг, П - 60 - 90 кг, К - 40 - 60 кг. Ђубрива за кукуруз за зрно примењују се пажљиво, јер недостатак азота смањује принос, а његов вишак одлаже сазревање.

Пре јесењег орања додаје се иструлило стајњак, фосфорно-калијумска ђубрива и половина супстанце која садржи азот. Равномерно се расподељују преко поља ротационим посипачима, а за мале количине поља - ручно.

Предсетвена прихрана кукуруза за жито добро утиче на раст, продуктивност. Суперфосфат се уводи са семенкама. Требало би да буде 3 - 5 цм дубље од семена и 2 - 3 цм даље, како не би оштетили изданке.

Током примарне и секундарне обраде размака у редовима примењује се друга половина азотних ђубрива. Да би се повећао садржај протеина, пре бербе треба извршити фолијарно прскање са 30% урее.

Фазе зрелости кукуруза

Зрна сазревају постепено, у свакој фази постају све тврђа. Постоји 5 фаза зрелости:

• Млекара;
• рани восак;
• касни восак;
• стакласто тело;
• комплетан.

Услови бербе кукуруза за жито

Усев је спреман за кошњу када 65 - 70% класја достигне воштану зрелост. Постоје два начина за бербу кукуруза:

1. На клипу са процентом влаге у семену који не прелази 40%.
2. У зрну са садржајем влаге 32%.

Бербу кукуруза обављају комбајни за кукуруз, или комбајни за клипове, како их још називају. За вршидбу се користе заглавци потока - посебни прикључци за опрему за жетву зрна, који приликом бербе чисте клипове од семена.

Технологија бербе зрна кукуруза

Користе се све врсте комбајна са тангенцијалним или аксијалним уређајима за вршидбу. На квалитет бербе кукуруза утичу два показатеља:

• шему кретања опреме;
• ниво квалитета.

Исправност комбајна проверава се пре уласка на терен. Опрема за истовар је такође подвргнута темељном прегледу.

Шема кретања комбајна за сакупљање жита

Чишћење се препоручује да се врши у истом смеру у којем је посађено. Поље пре рада комбајна покошено је по ободу, подељено у торове, почевши од размака у задњем реду. Постоје 2 начина бербе кукуруза:

• трке;
• кружни.

Потоњи образац кретања користи се у малим пољима.

Шема рутинске методе жетве:

1, 2, 3 - торови, Ц - ширина.

Капацитет комбајна са шесторедним наставком за кукуруз је 1,2 - 1,5 ха / х. Индикатор зависи од времена проведеног на отпреми - када се точи на колица, вредност је већа него код вожње до ивице поља.

Како се бере кукуруз за жито може се видети на видео снимку:

Показатељ квалитета комбајна

Опрема за бербу кукуруза не функционише увек добро. Квалитет жетве усева можете проценити индикаторима:

• губитак зрна;
• висина сечења;
• чишћење;
• број оштећених ушију.

Да би се утврдио квалитет рада, потребно је сакупљати семе и уши на површини од 10 квадратних метара. м - 3 пута.Знајући принос усева и након вагања прикупљених остатака, одредите проценат висине губитака.

Прерада кукуруза после бербе

Мокра зрна са смећем се дуго не чувају, па се пре слања у хангар очисте од сувишних биљних остатака, а затим осуше. Груба зрна се не чувају дуго, стога је у њима дозвољена влага више него у семену намењеном садњи.

Чишћење

Да би се уклониле нежељене нечистоће, кукуруз се пропушта кроз јединице за чишћење. Постоје 5 врста према начину рада:

• ваздух;
• ваздушно сито;
• сепаратори;
• триер инсталације;
• пнеумо-гравитациони столови.

У јединицама се семе подвргава 3 степена чишћења:

1. Примарно: уклањање корова, остатака лишћа и других остатака.
2. Примарно: за одвајање вишка нечистоћа.
3. Секундарно: за сортирање по разломцима.

Сушење

Зрно након бербе је влажно, садржи много минералних, органских нечистоћа, па се због тога слабо складишти. Даља прерада кукуруза састоји се у подели семена у категорије према садржају влаге. Са садржајем влаге од 14 - 15%, они се одмах шаљу у складиште, са 15,5 - 17% - на сушење и вентилацију, са великим процентом воде - у комору за сушење.

Сушаре су неколико врста:

• моја;
• колумнасти;
• бункер.

Сушаре по технолошком начину рада:

1. Директни проток. Смањују влагу зрна за 5 - 8%, али захтевају хомогеност материјала.
2. Рецирцулатинг. Не захтевају исти садржај влаге за кукуруз, боље се суше.

Да би влага брже испаравала, користите различите начине сушења:

• са предгревањем;
• са наизменичним грејањем-хлађењем;
• са благим температурним условима.

Складиштење сувог зрна кукуруза

Након жетве, чишћења и сушења, семе се шаље у складишта. Кукуруз за крмне смеше се складишти са садржајем влаге у зрну 15 - 16%, за производњу хране - 14 - 15%. Да се ​​семе не би покварило у року од годину дана, потребно је осушити до 13 - 14%, више од годину дана - до 12 - 13%.

Складиштење зрна кукуруза у техничке, прехрамбене, сточне сврхе врши се у складиштима житарица и у расутим бункерима. Висина гомиле ограничена је само кровом за одлагање, погодношћу контроле квалитета и одржавања. Током складиштења потребно је редовно чишћење собе.

Закључак

Берба кукуруза за жито врши се када достигне зрелост воска. Комбајни за кукуруз беру клипе или их одмах млате. Берба се врши у фази воштане зрелости културе. Чувајте жито у сувом, добро проветреном простору након чишћења и сушења.

Препоручени уноси

Сорте кукуруза кокица

Садња кукуруза Бондуелле

Зашто је кукуруз у клипу добар за вас?

Сорта кукуруза Тропхи Ф1

Црни кукуруз

Складиштење кукуруза на клипу и житу

Берба и технологија гајења кукуруза за силажу

Кукурузна свила: корисна својства и контраиндикације, упутства за употребу

Кукуруз је поврће, жито или воће.