Узгајање краставаца у стакленику зими то омогућава породицу не само витаминима, већ и успостављање сопственог перспективног посла. На изградњу склоништа мораће се потрошити значајна средства, али процес плодања може постати континуиран. Да бисте обрадовали жетву, изаберите праве сорте и правилно се брините за садње.
Избор савршене сорте у затвореном
Узгајање краставаца у зимском стакленику је сложен процес, чији успех зависи од многих детаља. Један од њих је избор праве сорте. Препоручљиво је одлучити се за хибриде прве генерације. У поређењу са класичним сортама, издржљивије су, имају висок род и мање су подложне болестима. Једини недостатак је немогућност самосталног сакупљања семена. Сазревају, али не гарантују комплетан квалитет мајке биљке.
Бројни водичи за баштоване помоћи ће вам да разумете како узгајати краставце у стакленику зими. У њима можете пронаћи препоруке за избор сорти за одређене климатске зоне. Важно је купити семе краставца којима није потребно опрашивање. Хибриди пољског, холандског, али и домаћег узгоја показали су се одличним.
У стакленику можете узгајати воће погодно за салате или кисељење. Хибриди салата укључују следеће:
- Аниута;
- Атдет;
- Винцент;
- Бели анђео;
- Орлик;
- Цртани филм;
- Масха;
- Царског;
- Фавн.
Ови краставци су светлије боје и имају беле бодље. Популарни хибриди салате укључују краткоплодне хибриде Херман, Гепард, Купидон, Орфеј. Одликују се тамнијом бојом воћа, црним бодљама и прилично густом кожом.
Стакленик краставаца
Зимски стакленик је капитална структура која се значајно разликује од обичног летњег стакленика. Треба да обезбеди биљкама идеалну микроклиму, без обзира на спољну температуру. Стакленик је изграђен на чврстом раму од шперплоче, који мора бити закопан за око 0,5 м. Најбоље је направити од њега коси кров: овај облик крова не дозвољава задржавање снега и пружа оптималну инсолацију. Стакленици на металном оквиру, прекривени листовима ћелијског поликарбоната, посебно су издржљиви. Један зид треба оглушити постављањем трупаца или блокова шљаке. Заштитиће садњу од хладних ветрова и уштедеће на трошковима грејања.
Зимски стакленик је опремљен двоструким вратима са предворјем које штити биљке од хладних ваздушних струја. Потребни отвори за вентилацију и завесе за сенчење по сунчаном времену. За осветљење, испод плафона су уграђене снажне флуоресцентне лампе.
Биљке се могу садити у земљу или на вишеслојне полице. Боље је не користити хидропонску технологију. Краставац узгајан у хранљивом раствору постаје без укуса и воденаст, губи арому.
Одлучујући како да растемо краставци у стакленику зими, размислите о питању грејања унапред. За нормалан живот биљкама је потребна константна температура од најмање 23 ° Ц. Најлакши начин је организовати бојлер за воду са цевима положеним дуж пода. Међутим, овај дизајн има недостатак - високе трошкове грејања. Комбиновање грејања воде са пећима на дрва или каминима помоћи ће уштеди новца. Смањује трошкове и изолацију зграда кровним филцем. Лимови су положени споља дуж целог обода стакленика на земљи очишћеној од снега. Други начин за економско загревање стакленика је коришћење биогорива.Сецкана слама се помеша са крављим или коњским ђубривом, сложи у гомиле и покрије фолијом, а претопљена смеша се рашири на припремљене кревете и покрије слојем плодног тла. Такво гориво одржава стабилну температуру и додатно оплођује земљиште.
Нега поврћа
Краставце је најбоље гајити у садницама. Семе се сортира, обрађује раствором калијум перманганата, умотава у платно и ставља у тањир са топлом водом. Када се појаве клице, семе се ставља у унапред припремљене чаше од тресета, пластике или папира.
Садња у појединачне контејнере омогућава вам да избегнете трауматичне изборе и сачувате крхки коренов систем садница. Држе се на топлом, добро осветљеном месту, свакодневно сипајући топлу, таложену воду.
За садњу се користи лагана хранљива смеша из баштенског или травњачког земљишта са хумусом и малом количином испраног речног песка. Иста смеша је положена у стакленичким креветима. Саднице се премештају у склониште када се на њима размотре 2-3 пара правих листова. Пре садње, земљиште се излије врућим раствором бакар сулфата или калијум перманганата, охлади и помеша са дрвеним пепелом и сложеним минералним ђубривима. Биљке се постављају на растојању од 35-40 цм једна од друге, потребни су широки пролази који олакшавају негу садње.
Технологија гајења краставаца зими обезбеђује стално високу температуру и влажност од најмање 85%.
Са недовољним заливањем, плодови постају горки и мали, принос је у великој мери смањен. Заливајте засаде топлом водом најмање 3 пута недељно. Прозрачивање стакленика могуће је само ван сезоне, а на хладном се отвори не отварају. Непосредно након пресађивања, младе биљке су везане за носаче ужета.
У затвореном краставци захтевају често храњење. Амонијум нитрат се додаје у земљу недељно, суперфосфат, калијум хлорид. За оне који више воле органска ђубрива, биљке можете залити воденим раствором дивизме или птичјег измета. Након храњења, стабљике треба испрати чистом водом како би се избегло опекотине.
Време плодења зависи од сорте. Хибриди са продуженим периодом сазревања чешће се саде у стакленику, што омогућава бербу неколико месеци. Не дозволите да краставци презрију; постаће жилави, суви и мање укусни.
Узгајање поврћа у затвореном је могуће чак и зими. Краставци који воле топлоту, сазревање у децембру или јануару, право су чудо, које је сасвим могуће створити властитим рукама.
