Садржај
Краставац је једно од најраспрострањенијих и најомиљенијих поврћа у Русији. Упркос чињеници да се биљка одликује ретком термофилношћу, узгаја се веома дуго и чини се да у средњој траци није баш прилагођена овој култури, посебно на отвореном терену. Ипак, у многим регионима, укључујући и Московски регион, постижу добре и стабилне приносе краставаца, штавише, тако што их саде и у затворено и на отворено тло. Разлози за то су једноставно објашњени: компетентно и прецизно придржавање основних агротехничких правила за узгој поврћа, коришћење најбољих и најприкладнијих сорти и хибрида краставаца за било коју врсту тла.
Климатске и природне одлике Московског региона
Московски регион се налази у централној Русији, могло би се рећи, у самом срцу европског дела. Стога, као и већина других региона овог региона у земљи, спада, и то с пуним правом, у зону ризичне пољопривреде. То не значи да расте за отворено тло таква култура која је прилично захтевна за топлоту као што је краставац је немогућа. Само треба да се придржавате одређених правила. Конкретно, само најбоље сорте и хибриди краставаца који испуњавају следеће основне захтеве погодни су за гајење у Московском региону на отвореном терену:
- време зрења не би требало да прелази 45-50 дана... Разлози за то су очигледни и разумљиви - у московском региону је тешко очекивати дужи топли период. Дакле, треба користити сорте са раним сазревањем;
- препоручљиво је користити самоопрашене (партенокарпне) сорте и хибриди краставаца. Овај захтев је због чињенице да је број топлих сунчаних дана када су инсекти (првенствено пчеле) активни у Московском региону мали. А по кишном и хладном времену, пчеле се врло нерадо крећу, што може проузроковати озбиљан пад приноса код зависних сорти. Самоопрашене сорте су лишене таквог односа, стога су много стабилније. Треба схватити да потпуно напуштање врста опрашених пчелама никако не вреди - њихово присуство у башти доприноси већим приносима и корисно је чак и за друге сорте краставаца;
- у свим осталим условима, предност треба дати универзалним сортама, који се може користити и за салате и за конзервирање и кисељење. У већој мери ово је ствар укуса, али такве сорте и хибриди се, можда, не разликују у посебно високим приносима, али не падају испод одређеног нивоа. Ово је важан плус у условима отвореног поља Московске области који нису увек погодни за краставце.
Већина стручњака такође препоручује да истовремено саде од 3 до 7 хибрида или сорти краставаца различитих својстава и квалитета како би се смањио ризик од пропадања усева. То ће омогућити, чак иу најгорем случају, да гарантује принос неких од њих.
Најбоље сорте и хибриди краставаца за Московски регион
Април Ф1
Рано зрео хибрид краставаца, универзалан је, односно погодан и за свежу конзумацију и у конзерви или сољени.
Узгајан за узгој на отвореном пољу, може се успешно користити у условима филмских облога (стакленици, жаришта).Такође постоји прилично успешна пракса коришћења овог хибрида за узгој у малим балконским кутијама, што још једном показује стабилност и свестраност сорте краставаца. То је углавном због њихове компактности и способности саморегулације процеса гранања. Плодови, по правилу, имају класични цилиндрични облик и довољно су велики - њихова тежина је 200-250 грама са дужином до 25 цм. Хибрид има прилично висок индекс отпорности на хладне температуре, незахтеван је у нези , и нема горчину.
Ерофеи
Сорта краставаца узгајана специјално за централну Русију. Отпоран је на прашину и свестран је.
Што се тиче сазревања, припада средњој сезони, али због озбиљног отпора хладном времену успева да донесе солидну жетву. Биљка је високо разграната и прилично висока. Краставци су мале величине (6-7 цм), што им омогућава да се припишу корнишонима. Облик је донекле издужен, јајолик, са туберкулама. Поседује високу отпорност на болести попут пероноспоре.
Мрав Ф1
Хибрид који савршено испуњава горе наведене захтеве. Партенокарпичан је, ултра-зрео (до 39 дана) средње растућа сорта са јаким ограничењем гранања краставаца. Плодови су средње величине, достижу дужину од 12 цм, краставци су опремљени великим туберкулама.
Хибрид има прилично високу отпорност на готово све најчешће болести у средњој траци: маслинаста пегавост и обе сорте пепелнице - и стварне и лажне.
Масха Ф1
Као и претходни хибрид, савршено је прилагођен за узгој у условима московског региона. Припада групи ултрарано сазревања и партенокарпичних (односно самопрашних) сорти.
Овај хибрид се одликује високим приносом и веома дугим периодом плодења.
Поред тога, доноси плодове у коријенима крупних гомоља са одличним укусом и савршен је за салате и кисељење. Поред тога, попут готово свих корнишона, генетски су лишени горчине. Хибрид који се разматра отпоран је на већину болести, као и на неповољне временске и атмосферске услове, што је додатна и важна предност за Московски регион.
Такмичар
Разноликост краставаца која се користи и за отворено тло и за узгој у пластеницима и пластеницима. Припада сортама раног сазревања и има висок принос. Краставци су мале величине, ретко прелазе дужину од 12 цм и тежине 120 г, потпуно прекривени релативно великим туберкулама. Њихов облик је издужено-овални или издужено-цилиндрични.
Сорта је универзална, али већина стручњака препоручује употребу за сољење, тада се његов изврсни укус најпотпуније испољава.
Пролеће Ф1
Хибрид припада средњој сезони (до 55 дана), краставци опрашени пчелама... Свестран је, погодан за употребу у било ком облику. Плодови су лишени горчине, дуги су до 12 цм, а тежина ретко достиже 100 грама.
Закључак
Горе наведене најбоље сорте и хибриди не исцрпљују најшири списак сорти краставаца које се могу успешно узгајати на отвореном пољу Московске области. Неколико хиљада врста популарног поврћа званично је регистровано у државном регистру, од којих многи испуњавају тешке захтеве централне Русије. Стога сваки баштован лако може наћи сорте или хибриде који су прави за њега и најбољи за њега.
