Садржај
Многи летњи становници преферирају рано зреле сорте грожђа, јер њихове бобице успевају да акумулирају сунчеву енергију у кратком периоду и достигну висок садржај шећера. Узгајивачи одгајивача Новоцхеркасск грожђе Алекс, чији опис разноликости, као и фотографије и прегледи, сведоче о његовим несумњивим заслугама.
Алеково стоно грожђе добијено је укрштањем две сорте и успешно је комбиновало њихове најбоље карактеристике - рану зрелост и отпорност на мраз једне, а висок принос друге.
Опис сорте
Важна карактеристика сорте Алек је отпорност на мраз, винова лоза толерише температуре до -25 степени без последица. Управо овај квалитет чини грожђе Алек популарним међу вртларима у западним регионима земље, а на северу се гаји под условима покривача. на земљиште које не покрива грожђе способни да дају од 1 хектара, у просеку, до 135 центара. Усев се бере крајем августа или почетком јесени.
Изданци раног грожђа Алек равномерно су распоређени по грмљу, које врло брзо расте. Међу свим изданцима број родних плодова је већи од 70%. Велики листови петокраке сорте Алек са жућкастим жилицама имају богату зелену боју на горњој страни, а светлију нијансу и светло пубертет на доњој страни. Цветови су двосполни и не требају додатно опрашивање.
Велике светлозелене бобице сорте грожђа Алек сакупљају се у великим гроздовима дужине до 35 цм и тежине до 1 кг или више. Карактерише их:
- цилиндрични;
- густа сочна пулпа;
- пријатан укус мушкатног орашчића;
- одличан садржај шећера - до 20%;
- ниска киселост - до 6%;
- могућност дуготрајног очувања на грмљу;
- отпорност на пуцање након кише;
- одлична презентација;
- могућност дуготрајног транспорта без губитка потрошачких квалитета;
- висока дегустација - више од 8 бодова.
Карактеристике раста
Да би се добили константно високи приноси грожђа Алек, прегледи вртлараца препоручују узимање у обзир неких карактеристика његове садње и неге:
- сорта Алек добро успева на лаганим, довољно влажним земљиштима;
- грожђе чини моћан коренов систем који се брзо грана, што треба узети у обзир приликом садње;
- грмље се добро развија на повишеним сунчаним подручјима са добро дренираним земљиштем;
- пошто је сорта Алек отпорна на мраз, добро успева у низинама;
- грмље брзо расте, тако да их не би требало осенчити;
- брзи раст грмља и формирање великих гроздова захтевају редовне подвезице грожђа;
- 40 изданака сматрају се оптималним оптерећењем грмља, али ако их оставите 30, можете добити већи принос и веће бобице;
- калемљене саднице боље рађају;
- иако сорта Алек показује отпорност на многе болести, превентивни третмани су јој неопходни.
Садња грожђа
Да би сорта грожђа Алек дала добре приносе, неопходно јој је обезбедити угодне услове за узгој.
Избор локације
Сорта Алек је непретенциозна у избору тла, скоро свака је погодна за њу:
- важно је обезбедити глинена тла са добром дренажом;
- тресетишта се могу разблажити песком;
- повећана киселост може се смањити вапнењем;
- оплодити пешчаре стајњаком или компостом.
Сорта Алек добро успева у низинама.Обично су за садњу грожђа изабрани јужни делови локације, иначе је могуће сахранити саднице у рову до пола метра. Тада ће њихов коренов систем бити заштићен од смрзавања, што значи да ће и лоза бити очувана. Добро је садити грмље поред зида или ограде како не би било промаје.
Припрема рупе
Оптимално за рану садњу грожђа Алек сматра се шема 3к0,75 м, иначе ће обрасли грмови међусобно засјенити. Ров или рупе за садњу припремају се за две недеље:
- њихова ширина и дубина су 0,8 м;
- дно од 10 центиметара прекривено је шљунком или експандираном глином, што ће обезбедити дренажу;
- одозго је прекривен истим слојем земље и обилно просути водом;
- у средини сваке рупе је фиксиран носач за лозу;
- компост или хумус се полажу заједно са минералним адитивима;
- рупа се за трећину напуни земљом и поново се обилно просипа.
Садња грожђа
Ако се током садње поштују сва правила, саднице ће се брзо укоренити и расти:
- насип земље сакупља се око потпорног клина;
- на њему је уграђена младица која је везана за ослонац;
- корени су уредно исправљени на хумку;
- тло се постепено сипа и сабија;
- место вакцинације треба да буде 3 цм изнад земље;
- круг око стабљике прекривен је малим слојем хумуса.
Ако су грмови грожђа засађени у рову, онда се између њих повлачи жица за подвезицу на сваких 30-40 цм.
Размножавање резницама
Алекса се добро размножава резницама, брзо се укорењују и до јесени већ дају добре изданке. Да бисте припремили резнице, потребно је:
- након јесенског орезивања винове лозе одаберите лигнификовани део здравог изданка дужине око 70 цм;
- оптимални пречник резања треба да буде око 10 мм;
- на дршци треба оставити пету од дебљег изданка, одакле ће потом ићи корени;
- резнице треба умочити у слаб раствор бакар сулфата;
- ставите их у кутију песка на тамно, хладно место до пролећа;
- с почетком марта, одаберите здраве јаке резнице и посадите у пиљевину;
- већ у мају, готове саднице могу се пресадити на локацију.
Као што следи из описа сорте и фотографије, грожђе Алек такође се може размножавати наслагањем:
- у доњем делу винове лозе бирају се два снажна изданка;
- уклоните им листове и антене; капати у унапред припремљене жлебове до дубине од 30 цм;
- слојеви се залијевају и малчирају пиљевином или тресетом.
На пролеће ће из сечења расти нова лоза алекса. Две године касније, када ојачају, можете их одвојити од матичне лозе.
Брига о грмљу
Пољопривредна технологија сорте Алек састоји се у правовременим поступцима за храњење, обрезивање и заливање грмља.
Пролећна нега за саднице грожђа Алек рано се састоји од:
- у избијању непотребних изданака;
- уклањање непотребних бубрега;
- обрезивање раста корена;
- подвезица за решетке младих изданака;
- правилно рационирање боја;
- сложени облози.
Летњи послови укључују:
- систематско штипање винове лозе како би се спречило њено повлачење;
- уклањање пасторка на лози како би се осигурало ефикасно храњење плодних изданака;
- уклањање лишћа које сенчи бобице током њиховог периода сазревања;
- правовремено храњење;
- свакодневни прегледи винове лозе ради утврђивања штеточина;
- превентивни третмани за болести.
На јесен долази пресудан тренутак када је винова лоза дала сву снагу да сазри плодове. После бербе, грожђе Алек треба припремити за зиму:
- за јачање заштитних сила, хранити сложеним ђубривима;
- третирати против штеточина;
- извршити формативно и санитарно обрезивање, уклањајући све оштећене гране након пада лишћа;
- у северним регионима грожђе се грли, а лоза је прекривена смрековим гранчицама.
Превентивни третмани
Дебела кожа бобица грожђа поуздано их штити од различитих штеточина. Сорта је отпорна на многе болести. Међутим, превенција уобичајених болести и штеточина је важна. У пролеће, када млади изданци почињу да расту, грмље се прска раствором бордо течности.
Друга обрада сорте грожђа Алек врши се пре појаве јајника. Ако су грмље заражене бактеријском или гљивичном инфекцијом, треба сакупљати и уништавати све оболеле делове грожђа - изданке, лишће, гроздове, јер се не могу лечити. Преостале здраве лозе треба попрскати хемикалијама. Такође бисте требали очистити гепеке од коров, из које се штеточине лако премештају у грмље грожђа. Стварање повољних услова за њихово проветравање спречиће појаву плесни и плесни.
Прегледи вртлараца
Закључак
Грожђе Алек постаће успешна сорта за домаће винограде и одушевиће приносима сочних слатких бобица, не захтевајући сложене мере неге.
