Садржај
Грожђе Спхинк добио је украјински узгајивач В.В.Загорулко. Узгајан укрштањем сорти Страсхенски са тамним бобицама и бели мушкатни орашчић Тимур... Сорту карактерише рано сазревање и хармоничан укус бобица. Грожђе је отпорно на болести, није подложно хладним ударом у пролеће, међутим, потребно је додатно склониште за зиму.
Карактеристика сорте
Опис сорте и фотографија грожђа Спхинк:
- ултра рано сазревање;
- период од бубрења пупољака до бербе траје 100-105 дана;
- снажне биљке;
- велики растављени листови;
- рано и потпуно сазревање винове лозе;
- довољно касно цветање да избегне пролећне мразеве;
- гроздови цилиндричног облика;
- просечна тежина гроздова је од 0,5 до 0,7 кг;
- отпорност на мраз до -23 ° С.
Бобице сфинге имају бројне карактеристике:
- тамно плава боја;
- велика величина (дужина око 30 мм);
- тежина од 8 до 10 г;
- округли или благо издужени облик;
- изражена арома;
- сладак укус;
- густа сочна пулпа.
Гроздови грожђа сфинге дуго висе на грмљу без губитка своје тржишности и укуса. У хладним и кишовитим љетима примећује се грашак и концентрација шећера у воћу опада.
Сазревање сорте Сфинга зависи од региона. Берба се обично започиње почетком до средине августа. Бобице се користе свеже. Преносивост је оцењена на просечном нивоу.
Садња грожђа
Грожђе сфинге се сади на припремљеним површинама. Укус и принос усева зависе од правог избора места за узгој. За садњу узимају здраве саднице поузданих произвођача. Радови се обављају у пролеће или јесен. Приликом садње у земљу примењују се ђубрива.
Припремна фаза
Грожђе сфинге гаји се на добро осветљеним местима. За културу је изабрано место на јужној, западној или југозападној страни. Дозвољена удаљеност од воћака и грмља је од 5 м. Дрвеће не само да ствара хлад, већ и одузима значајан део хранљивих састојака.
Приликом садње на падинама, грожђе се поставља у његов централни део. Низије, где су биљке изложене мразу и влази, нису погодне за гајење сорте Сфинга.
Грожђе преферира песковиту иловачу или иловачу. Подземне воде се налазе на дубини већој од 2 м. Коренов систем сорте Сфинга довољно је јак да прима влагу из тла. Груби речни песак уноси се у тешко земљиште. Тресет и хумус ће помоћи да се побољша састав песковитог тла.
За садњу изаберите једногодишње саднице сфинге са развијеним коријенским системом. Пресушене биљке с опуштеним очима не пуштају добро корење.
Радни налог
Грожђе се сади у јаме. Припрема почиње 3-4 недеље пре садње. Обавезно припремите ђубрива у потребној количини.
Редослед садње грожђа Сфинга:
- На одабраном подручју копа се рупа пречника 0,8 м и дубине 0,6 м.
- На дну се сипа густи дренажни слој. Погодна му је експандирана глина, млевена цигла или ломљени камен.
- Цев за наводњавање од пластике или метала вертикално се копа у јаму. Пречник цеви је око 5 цм. Цев треба да вири 20 цм изнад тла.
- Јама је прекривена земљом, где се испоручује 0,2 кг калијум сулфата и 0,4 кг суперфосфата. Алтернатива минералима је компост (2 канте) и дрвени пепео (3 л).
- Када се земља слегне, у јаму се сипа мало брдо плодног тла.
- Садница сфинге је исечена, остављајући 3-4 пупољка. Коренов систем је благо скраћен.
- Корени биљке су прекривени земљом, која је мало набијена.
- Грожђе се залије са 5 литара воде.
Према рецензијама, грожђе Спхинк брзо се укорењује и формира моћан коријенски систем. После садње, сорта Сфинга се чува заливањем. Током месеца, влага се уноси сваке недеље, затим - са размаком од 14 дана.
Брига о сорти
Грожђе сфинге треба стално заливање, што укључује храњење, обрезивање, заштиту од болести и штеточина. У хладним регионима грмље је покривено зими.
Заливање
Младе биљке старије од 3 године требају редовно заливање. Воде се кроз дренажну цев према одређеном обрасцу:
- рано пролеће након уклањања склоништа;
- приликом формирања пупољака;
- по завршетку цветања.
Потрошња воде за сваки грм сорте Спхинк је 4 литра. Влага се претходно таложи у бурадима, где је треба загрејати на сунцу или у стакленику. Заливање грожђа комбинује се са прихраном. У воду се дода 200 г дрвеног пепела.
Зрело грожђе се не залива током сезоне. Влага се мора унети на јесен пре склоништа. Зимско заливање спречава смрзавање усева.
Прихрана
Када се користе ђубрива за садну јаму, биљкама се пружају корисне супстанце 3-4 године. У будућности се грожђе Спхинк редовно храни органским или минералним компонентама.
За прво храњење, које се врши након уклањања склоништа са грожђа, припрема се азотно ђубриво. Од органских супстанци користе се пилећи измет или гнојница. Грожђе позитивно реагује на уношење 30 г амонијум нитрата у земљиште.
Пре цветања, третман се понавља додавањем 25 г суперфосфата или калијум сулфата. Током цветања и сазревања бобица боље је одбити азотне компоненте, како не би изазвали прекомерни раст зелене масе.
Када бобице почну да сазревају, грожђе се храни суперфосфатом (50 г) и калијум сулфатом (20 г). Супстанце су уграђене у земљиште приликом отпуштања. У јесен, након жетве, у земљу се додаје дрвени пепео.
Резидба
Правилно формирање винове лозе обезбеђује добар род. Грожђе сфинге се орезује у јесен пре склоништа за зиму. На изданку је остало 4-6 очију. Са повећаним оптерећењем, принос се смањује, плод се одлаже, бобице постају мање.
Грмови грожђа Спхинк формирани су у лепези, довољно је оставити 4 рукава. Сорта није склона стварању гроздова посинака.
Љети се лишће одсече изнад гроздова, тако да бобице добијају више сунчеве светлости. У пролеће се не врши орезивање јер лоза даје „сузе“. Као резултат, биљка губи принос или умире. Након топљења снега уклањају се само суви и смрзнути изданци.
Заштита од болести и штеточина
Сорту Спхинк карактерише велика отпорност на пепелницу и плијесан. Болести су гљивичне природе и шире се ако се не поштују пољопривредне праксе, прекомерна влага и недостатак неге.
Према рецензијама, грожђе Спхинк није подложно сивој гнилоби. Да би се засаде заштитиле од болести, спроводе се превентивни третмани: рано пролеће, пре цветања и након жетве. Садње се прскају Окихом-ом, Топазом или било којим другим препаратима који садрже бакар. Последњи третман се врши 3 недеље пре бербе грожђа.
Виноград су погођени осама, златним рибицама, крпељима, ваљцима лишћа, трипсом, филоксером, жижацима. Да би се решили штеточина, користе се посебни препарати: Карбофос, Ацтеллик, Фуфанол.
Здраве биљке третирају се у касну јесен раствором Нитрафена. За 1 литар воде узмите 20 г супстанце. Након прскања почињу да припремају културу за зиму.
Склониште за зиму
Отпорност мраза на сорту Сфинга је прилично ниска, па се препоручује да се засади покривају зими. Грожђе може да издржи температуре до +5 ° С. Када започне озбиљније захлађење, почињу да прекривају грм.
Лоза се уклања са носача и ставља на земљу. Грмље је опушано и прекривено малчем. На врху су уграђени лукови на које се навлачи агрофибре. Обавезно пазите да грожђе не пропада.
Прегледи вртлараца
Закључак
Грожђе Спхинк је доказана аматерска стона сорта. Његова посебност је рано сазревање, добар укус, отпорност на болести. Брига о биљкама састоји се у храњењу и лечењу штеточина. Грожђу више пажње посвећују у јесен. Биљке се орезују, хране и припремају за зиму.
