Садржај
Нана ананаса (Ментха ротундифолиа Ананасминзе) је јединствена биљка. Гаји се због јаке, пријатне ароме. Можете га поставити на отвореном или код куће на прозорској дасци.
Опис нане ананаса
Спољно, ананаса нана привлачи вртларце необичним изгледом. Грмље је ниско - од 25 до 40 цм, брзо расте, јер се током сезоне раста појављују нови бочни изданци.
Нана ананаса такође се назива шаренилом, јер се биљка издваја од осталих врста светло зеленим лишћем са бледо жутим или белим пругама. Листне плочице су округле, не превелике, са добро видљивим борама. Назубљени рубови.
Такође су атрактивне и цвасти метвице ананаса. Они су лила са црвеном нијансом. Пупољци се формирају на врховима изданака. Цвасти су велике са јаком пријатном аромом.
Због своје декоративности и мале величине, нана ананаса се узгаја у цветним креветима или у култури саксија на прозорској дасци.
Употреба нане ананаса у кувању
Нана ананаса је корисна биљка са лековитим својствима, због чега се широко користи у кувању:
- Биљни чај. За његову припрему узмите свеже или суво лишће биљке. Можете припремити пиће само од менте или додати сировине редовном чају.
- Сосови и зачини. Адитиви месу и риби су врло укусни и зачињени ако користите листове нане ананаса.
- Љети се нана додаје воћним освежавајућим пићима.
- Када се конзервира поврће и воће, листови се додају у тегле како би се повећао рок трајања.
- Декорација. Изненађујуће лепи листови са ресама побољшаће изглед колача или колача.
Какав је укус нане ананаса
Листови нане ананаса имају јединствену арому. Ако их трљате, онда почиње да се чини да су ананас исечени у близини. Цвасти имају готово исти мирис.
Где можете додати нану ананаса
Нана ананаса је цењена због својих корисних својстава. Поред кувања користе се и листићи нане ананаса:
- Као освеживач ваздуха. Сува метвица ананаса ставља се у платнене вреће и веша у затвореном, на пример у купатилу или спаваћој соби.
- Друга апликација се заснива на корисним својствима биљке. Листови и цвасти се додају током купања као средство за опуштање и за опуштање мишића након напорног радног дана.
- Лекари препоручују припрему децокција од нане ананаса за болести бешике и жучних каменаца.
Правила слетања
Да бисте добили добру жетву лишћа, морате се побринути за правилно садњу биљака. Најчешће се нана ананаса размножава семеном. Време сетве је веома важно.
Време вешања семена за саднице
Саднице не треба узгајати у јесен или лето. У оба случаја, засађене биљке неће имати времена да се укорене, па зими могу замрзнути.
Узгој садница нане ананаса треба планирати средином пролећа како би их посадили на стално место након што се ваздух и земља загреју на 10-14 степени.
Избор седишта
Пре садње нане ананаса на стално место, треба да водите рачуна о одговарајућем подручју. Иако је термофилна биљка, за њу не бисте требали одвајати отворене просторе. На сунцу, нана је често болесна од пепелнице и рђе. Најбоље је садити саднице у ажурној хладовини.
Припрема тла
Да би се нана ананаса безбедно развила, мора се посадити у хранљиво тло. Пре копања додајте компост, дрвени пепео, хумус. Можете користити посебне хранљиве смеше које садрже креч.
Све врсте менте могу да пате од гљивичних болести, чије споре презимљавају у тлу. Због тога се пре садње земљиште мора залијевати кипућом водом, у коју се додају кристали калијум перманганата.
Припрема саднице
Даљи развој нане ананаса зависи од тога колико су квалитетне саднице. За сетву се бирају велика пуноправна семена. Да би се уништили могући патогени, семе мора бити дезинфиковано.
Семе се урезује у ружичасти раствор калијум перманганата током 25 минута. Затим се оперу у чистој води и посеју у кутију за саднице.
Семе су расуте по површини и утиснуте у влажно тло. Покријте фолијом одозго.
Можете сејати семе директно на отворено тло. Ако постоји опасност од ноћног мраза, онда је кревет прекривен фолијом. Након појављивања неколико правих листова, саднице се проређују.
Садња садница
Све врсте менте, укључујући ананас, врло брзо расту и могу депримирати једна другу. Због тога се приликом садње рупе копају у корацима од 20-30 цм. Саднице се саде на дубину од 5 цм. Размножавају се изданцима или малим грмовима након поделе. Да бисте их, ако је потребно, заштитили од мраза, треба да их обмотате врбовим гранчицама као на доњој фотографији.
Саднице се саде у влажну земљу. Одмах малчирајте сламом, пиљевином или компостом како бисте задржали влагу и спречили раст корова.
Карактеристике гајења и неге
Упркос чињеници да је нана ананаса непретенциозна биљка која не захтева посебну негу, морају се створити оптимални услови за раст. Ово се односи на:
- заливање и храњење;
- отпуштање тла и малчирање;
- уклањање корова и зимовање;
- борити се против болести и штеточина.
Карактеристике заливања
Нана ананаса добро успева на влажном, али не и презасићеном тлу. Такође је немогуће исушити земљу у сваком случају, јер коријенски систем може умрети. Због тога је у сувом врућем времену упутно садњу наводњавати свакодневно.
Када узгајате биљку у условима стакленика, неопходно је одржавати влажност ваздуха. Препоручује се свакодневно прскање самог стакленика и мирисних листова.
Топла вода се користи за наводњавање. Најбоље је распоредити рад у раним јутарњим сатима или увече када сунце зађе. Заливање се мора обавити пажљиво како не би дошло до ерозије тла у близини корена.
Отпуштање и уклањање корова
Нана ананаса, као и остале баштенске биљке, треба да олабави земљу. Спроводи се након заливања како би се уништила кора која не дозвољава пролаз кисеоника у коријенски систем. Морате попустити до дубине не више од 2-3 цм.
Баштовани схватају да на корову живе штеточине и споре болести. Због тога се травом треба бавити током лета. Поред тога, корови извлаче хранљиве састојке из тла, па гајене биљке почињу да вену. Принос листова са мирисом ананаса драстично је смањен.
Прихрана
Током сезоне раста, ананасова нана треба исхрану. Можете хранити грмље органским ђубривима:
- инфузија муллеина;
- дрвени пепео;
- инфузија зеленог биља.
Припрема за зиму
У јесен, зелена маса биљке мора бити одсечена близу тла. Овај поступак ће спасити грмље следеће године од болести и штеточина. Пресечене стабљике се спаљују без обзира да ли су заражене или не.
Место слетања прекривено је иструлим стајњаком. Ако су зиме снежне, довољан је слој од 25 цм, у другим случајевима покривач треба да буде већи.
Штеточине и болести
Да бисте чупали здраво лишће за кулинарске или медицинске потребе, нана мора бити заштићена од штеточина и болести.
Болести и штеточине | Симптоми | Мере контроле |
Вертикуларно увенуће | Лишће на нани прво потамни, а затим осуши | Усклађеност са ротацијом усева Уклањање корова |
Лисна рђа | Гљивична болест прво погађа доњи део лисне плоче, а затим читав лист. На њему се појављују црвене мрље, а затим рупе са ишчупаним ивицама | Користите посебне производе за третман |
Паук гриња | После зимовања у земљишту, брзо се множи. Храни се соком лишћа, због чега почињу да се суше. Поред тога, на биљци је видљива танка паучина. | Употреба специјалних лекова. Од народних лекова користите инфузију дувана сапуном за веш |
Ливадски мољац | Храна је биљни сок. Постепено се лишће пре времена суши и отпада | Примена средстава против инсеката |
Када и како убрати ананасу од нане
Листови се могу убрати у првој години садње. Средина јула је време за сечење, јер су се храњива и есенцијална уља акумулирала у лисним плочама.
Како правилно осушити метвицу ананаса
За сушење, лишће се не препоручује за прање, јер ће се дуго сушити од влаге, чак могу и иструнути. Треба да исечете стабљике нане. Затим завежите у снопове. Висите у соби ван сунчеве светлости и ваздух добро циркулише.
Сировине се чувају у сувој соби у добро затвореној тегли како влага не би ушла и арома не би нестала.
Закључак
Нана ананаса је биљка која се може узгајати на прозорској дасци, што је погодно за оне који немају земљиште. У овом случају, свежи листови нане ананаса могу се чупати током целе године.
