Тинктура морске бучке: 18 једноставних рецепата

Тинктура морске бучке украсиће свечани сто и може помоћи у случају неких болести. Екстракт из воћа задржава лековита својства биљке. Попут уља морске бучке, пића на бази алкохола користе се за ублажавање запаљенских процеса на кожи.

Корисна својства домаће тинктуре морске бучке са водком

Бобице непретенциозне биљке познате су по богатом витамину и неопходним елементима у траговима. Алкохолна пића припремљена са њиховом употребом стичу својства правог мелема, чија је умерена употреба заиста корисна. Готов производ је занимљив са интензивном жућкастом бојом, деликатном аромом, окрепљујућим укусом, истовремено киселкаст и сладак.

Напитак од морске бучке са алкохолом или вотком може се користити за враћање имунитета у влажном и хладном времену и за повећање количине витамина у телу, код анемије и прехладе или вирусних болести. Кашичица тинктуре која се додаје чају помоћи ће у спречавању болова у грлу. Кап производа користи се као антисептик за ране или опекотине. Широко се користе у козметологији и гинекологији. Лековита својства се побољшавају ако се уместо шећера дода мед. Оплодњак садржи природни хормон серотонин који спречава депресију и побољшава расположење. Супстанца је растворљива у алкохолу и позитивно делује на нервни и дигестивни систем.

Тинктура из лишће морске бучке користи се за мишиће и реуматичне болове, гихт. Мелем од коре морске бучке сматра се превенцијом рака.

Тинктура морске бучке код куће: тајне кувања

Морски бучак се бере помоћу посебног уређаја који чупа бобице са гране. Пуцњаве са воћем се смањују у малим количинама, бобице се уклањају код куће маказама. Воће се неколико пута прелије водом тако да се појаве лишће, гранчице и згњечене бобице. Да би се припремио производ који садржи алкохол, потребно је нетакнуто воће, јер ће труло и плесниво покварити укус пића.

1. Бобице се сортирају, уклањају се стабљике.
2. Ставити да ферментира шећером 3—4 дана.
3. Прелијте вотком, месечином или коњаком.
4. Инсистирајте до 30-40 дана.
5. Уље се одваја или задржава, филтрира и флашира.

Постоји и друга опција, када се плодови инфузирају месец дана на алкохолној бази без додавања слаткоће. Појава пријатног мириса боквице сигнализира спремност тинктуре. У филтрирану течност додајте мед или шећер по укусу и пустите да се кува још 15–20 дана.

Такође, тинктура се припрема од смрзнутих бобица.Или у касну јесен уклања се смрзнуто воће, што је још боље за пиће: мекано, лако загушено да би се добио сок. Такође се користе бобице сушене сувременим технологијама. У њима се задржава већина хранљивих састојака, а терапеутски ефекат тинктуре се не мења.

• За млевење бобица користите дробљење кромпира, блендер, процесор хране;
• током инфузије, смеша се промућка два пута дневно или помеша кашиком, према рецепту;
• сваки љубитељ оригиналних пића показује своју креативност и у тинктуру додаје зачине по укусу: цимет, ванилу, мушкатни орашчић, различите врсте паприке, каранфилића, лимуна или поморанџе;
• као лек, тинктура се пије у жлици ујутру и увече.

Након пресовања из колача са семенкама, припрема се лековито уље морске бучке. У бобицама има пуно природне масти: у пулпи - 9%, у семену - 12%. Када се инфузира, уље се уздиже до врха, даје пићу специфичан укус. Ради транспарентности, производ се филтрира кроз филтере од газе и памука. Да би се уље очистило, тинктура се ставља у фрижидер. Када маст порасте, лако се уклања кашиком или шприцем. Лековита фракција се ставља у другу посуду за складиштење.

Стари рецепт за тинктуру морске бучке са вотком и медом

Ако нема прехране са антибиотиком, болест се потерује умереном употребом лековите тинктуре:

• 500 г воћа;
• 150 г меда;
• 500 мл вотке.

Једноставно је припремити лек:

1. Бобице се сруше симпатијом у тегли.
2. Додајте мед и вотку.
3. Инсистирају на месец дана.

Вода од морске бучке: класични рецепт

Производ важи до две године.

• 1 кг воћа;
• 700 мл водке;
• 100 г шећера.

Процес кувања:

1. У тегли од 3 литре самељите плодове дробљењем кромпира.
2. Додају се шећер и вотка.
3. Оставите на топлом и тамном месту 26-32 дана, свакодневно протресући смешу.
4. Проциједите, сипајте у посуду.

Тинктура алкохола од морске бучке
Врхунац ове опције је начин прављења бобица са лаганом ферментацијом, која омекшава укус коначног производа.

• 1 кг морске бучке;
• 180 г шећера;
• 1 литар алкохола 96%.

Процедура:

1. Срушите морски бучак пире кромпиром, помешајте са гранулираним шећером.
2. Ставите у стаклену посуду у топлоту за ферментацију 2-4 дана.
3. Сипајте алкохол и оставите на истом топлом месту 30–35 дана.
4. Испразните инфузију без наглих покрета и филтрирајте 3-4 пута или више.
5. Разблажите водом и додајте шећер по укусу. Одвојите још 10-16 дана.
6. Пиће је готово. Уље се остави у боцама или испразни.

Рецепт тинктуре морске бучке са преградама од ораха

Узмите пиће у којем се чују ноте морске бучке и коњака

• 1 кг смрзнуте боквице;
• 2 кашике кашике кашике орахових мембрана;
• шећер или мед по жељи;
• 2 литре месечине или алкохола.

Технологија кувања:

1. Одмах инсистирајте на преградама и бобицама у два контејнера током целе недеље.
2. Одвојено оцедите тинктуру ракије и одложите је како желите.
3. Процедите инфузију из мембрана и сипајте бобице 16-25 дана.
4. Филтрирајте течност, додајте слаткоћу. Потрошите за недељу дана или више. Мали проценат уља остаје у секундарној тинктури.

Лековита тинктура морског буча на водки са лимуном и кимом

Семе зачина дају производу посебан укус.

• 400 г воћа;
• 150 г лимунове корице;
• прстохват семена кима и копра;
• 1,5 литара вотке.

Омекшане бобице, од којих је сок почео да се истиче, помешајте са остатком састојака и оставите 16–20 дана. После филтрације сипати у боце. Својства се чувају 2 године.

Кора морског буча инфузирана вотком

• 10 кашика. кашике сировина;
• 1 литар вотке.

Припремљено не као алкохолно пиће, већ као превентивно и терапијско средство:

1. Оперите кору чичак, осушите и исецкајте.
2. Ставите у боцу и напуните вотком.
3. Инсистирајте месец дана.

Нанесите 20 капи пре оброка.

Инфузија лишћа морске бучке на водки

Преклопљено лишће преклопите у посуду да одредите запремину.

• 1 део лишћа;
• 10 делова вотке.

Смеша се оставља недељу дана. Након напрезања, напитак је спреман.

Остала алкохолна пића на бази морске бучке

Експерименти са чичаром нису ограничени на традиционалне идеје. Аматери додају своје детаље познатим рецептима.

Ликер од морске бучке са кремом инфузираном ракијом или коњаком

Млечни производи неутралишу биљно уље.

• 250 мл сока од морске бучке;
• Крема од 250 мл, 30% масти;
• конзерва кондензованог млека;
• 700 мл коњака или ракије.

Процедура:

1. Воће се пролази кроз соковник или блендер, одвајајући колач.
2. Мешајте све састојке, инсистирајте на хладном месту 7 дана.
3. Ликер се може чувати у фрижидеру до 3 месеца.

Домаћи ликер од морске бучке

Пиће се припрема са водком или 70% алкохолом. Стручњаци истичу да 96% алкохола чува бобице, а алкохол нижег степена извлачи лековите супстанце из воћа.

• 1 кг бобица;
• 1 кг шећера;
• 0,5 л водке;
• 1 литар воде.

Припрема:

1. Након што сте скували сируп, ставите воће у њега.
2. У боци је смеша топла или на сунцу до две недеље.
3. Водка се додаје у процеђену течност и сипа у посуду.

Постоји и други начин, када се сломљено воће инсистира недељу дана у 1 литру алкохолног производа, тресући се 2 пута дневно. Затим се сируп кува и помеша са тинктуром, остављајући још недељу дана. Након филтрирања, пиће је спремно. Сируп се кува од 250 мл воде ако се инсистира на водки или од 500 мл ако се користи 70% алкохола.

Како направити ликер од морске бучке

Бобице морају прво ферментирати.

• 1 кг воћа;
• 300 г шећера;
• 1 литар вотке.

Процес кувања:

1. Осушене бобице се стављају у стаклену посуду са шећером и стављају на прозорску даску, тресећи се неколико пута дневно.
2. Након што се сок пусти, додајте вотку и оставите 50-60 дана.
3. Након филтрације, течност је спремна.
4. Воће се овај пут прелије сирупом од 300 г шећера и 1 литром воде.

"Морски бучак на коњаку", тинктура са медом

Тинктура ће бити укуснија уз племенито пиће.

• 50 г воћа;
• 500 мл ракије;
• мед по укусу - од 50 г.

Бобице се помешају са медом, прелију коњаком и инсистирају недељу дана.

Како направити месечину од чичка (технологија)

Овај алкохолни производ одликује се благим укусом. Користе се џем и квасац. Након ферментације, раде се 2 дестилације.

Рецепт за месечину од морске бучке

Састојци:

• 1 литар џема од морске бучке;
• 3 литре воде;
• 100 г квасца.

Технологија:

1. Темељно помешајте воду и џем.
2. Квасац се разблажи и комбинује са сирупом.
3. Бочица се ставља на топло и тамно место 20-24 дана.
4. После ферментације, смеша се филтрира и дестилује.
5. Прођите кроз филтер за угљен, додајте кашичицу соде.
6. Дестилиран други пут.

Да ли је могуће инсистирати на месечини од морске бучке

Да не би покварили лековиту тинктуру са оштрим мирисом месечине, алкохол се пречишћава. За 1 литар месечине узмите 50 г активног угља.

1. Вана се поставља на дно лименке.
2. На врху се сипају здробљене таблете, које су такође прекривене ватом.
3. Сипајте месечину и оставите недељу дана.
4. Филтрирајте припремом густе филтре од газе и вате.

Тинктура морске бучке на месечини

За медицински производ, погодан је двоструко дестилован месечин, додатно рафиниран угљем.

• 0,5 кг воћа;
• 0,5 л месечине;
• 80 г шећера или 150 г меда.

Бобице се сипају у теглу са слаткоћом и сруше симпатијом. Прелијте месечином и ставите на тамно топло место 26-30 дана, протресући сваки дан.

Тинктура морске бучке на месечини са вибурнумом

Да бисте припремили витамински пладањ упечатљиве рубин боје, узмите:

• 250 г боквице и калине;
• 100 г гранулираног шећера или меда;
• зачини по укусу: каранфилић, пимент и црни бибер;
• 5 литара месечине.

Воће мало здробите и сипајте у боцу са шећером и зачинима. Ставите на топло место 3 дана, мешајући 2-3 пута дневно, затим додајте месечину и радите према алгоритму.

Рецепт за тинктуру меда на чичак на месечини

Смрзнуто воће је такође погодно за тинктуру.

• 250 г бобица;
• 80-100 г меда;
• 600 мл воде;
• 700 мл квалитетне месечине.

Акције:

1. Бобице, месечина, вода се мешају у бочици и стављају на тамно место 3 недеље.
2. Течност се филтрира.
3. У 100 мл тинктуре, благо загрејано, разблажите мед и помешајте са целом количином.
4. После 2-3 дана филтрирати.

Тинктура морске бучке на месечини са лимуном

Уз помоћ лимуна уклониће се мирис фузела.

• 250 г воћа;
• 500 мл месечине;
• 1 лимун са корицом.

Технологија:

1. Здробите бобице у теглу, прелијте месечином.
2. Да би се уклонила горчина корице, лимун се прелије кључалом водом, исечен на велике прстенове. Бели слој испод зест ће упити фузел уља.
3. Инсистирајте на тамном месту месец дана, филтрирајте и додајте мед по укусу.

За које болести треба да се уздржите од употребе тинктура морске бучке

Уз сву здравствену исправност напитка од морске бучке, не би га требали користити пацијенти којима су дијагностиковане болести гастроинтестиналног тракта, јетре, жучне кесе и панкреаса. Дисбактериоза је такође контраиндикација за узорак тинктуре. Такође је забрањено онима који имају индивидуалну нетолеранцију према појединим компонентама. Производ ће наштетити људима са уролитијазом и упалом бешике. Такође, чичак може изазвати алергијске реакције.

Услови и услови складиштења алкохолних тинктура од ракитовца

Боље је спаковати готов производ у бочице од затамњеног стакла. Тинктуре припремљене на висококвалитетној алкохолној бази чувају се до 3 године у мрачним, хладним просторијама. Чешће у подруму или фрижидеру. Стручњаци саветују да се не задржавају уз употребу производа од морске бучке, јер се након 10-14 месеци губи занимљив укус, као и лековита својства.

Закључак

Тинктура од морске бучке биће корисна само ако се паметно користи. Напитак од јантара комбинује дарове природе и кулинарске изуме за ведрину и радост у комуникацији. У случају озбиљних болести, пре него што их узмете, обратите се лекару.

Препоручени уноси

Тинктура калине на водки: рецепт

Тинктура креча: водка, алкохол, месечина

Тинктура коре и љуске ораха

Рецепти за тинктуру крушке за алкохол

Тинктура жутика

Тинктура глога са водком код куће

Брусница на тинктури коњака - рецепт

Ликер од вотке од бруснице

Рецепти водке од боровнице