Садржај
Тинктура жутике није само укусна, ароматична, већ и здрава. У стању је да одржи здравље и даје снагу телу. Можете га кувати према различитим рецептима.
Благодати тинктуре жутике
У народној медицини тинктура жутике припрема се са водком, алкохолом или месечином. Користи се за лечење бројних болести:
- депресија и нервни поремећаји;
- високог притиска;
- чир на желуцу;
- крварење из материце;
- туберкулоза;
- камење у бубрезима;
- малигних тумора.
Поред тога, облози и трљање из инфузије жутике помажу у суочавању са реуматизмом и боловима у зглобовима. За екцем и псоријазу праве се лосиони.
Инфузија жутике може се пити као имуностимулирајуће и ресторативно средство. Да бисте то урадили, додајте неколико капи препарата у чај.
У Бугарској и Азербејџану жутика се користи за лечење дијабетеса. Утврђено је да тинктура помаже у снижавању нивоа шећера у крви и има дуготрајан ефекат.
Инфузија жутике има снажно лековито дејство, побољшава покретљивост црева, побољшава варење и корисна је за људе са лупањем срца.
Рецепти за кување
Да бисте инсистирали на месечини од барберри, морате одабрати праве бобице. Користите свеже или суво воће које се чува не више од 3 године. Тамне бобице дају инфузији добру боју.
Можете инсистирати на жутику, која се бере након првог мраза. Такво воће садржи максимум корисних супстанци, даје тинктури посебан укус и арому.
Ако се за припрему инфузије користе корени, кора или листови жутике, онда морају бити правилно припремљени. Листови за лековити напитак беру се рано у пролеће пре плода. Кора и корење се могу сакупљати почетком априла-маја или у јесен након жетве. Сировине се добро осуше на ваздуху. Обрадак се чува у врећама од тканине не више од 3 године.
Рецепт тинктуре барберри на месечини
Најједноставнији рецепт за месечину од барберри вам омогућава да добијете мекани ликер са аромом слаткиша. Једноставно га је припремити, нису потребни посебни састојци:
- месечина - 2 л;
- жутика - 2 кашике. л.;
- свежи мед - 2 кашике. л.;
- тамно и светло суво грожђе - 5 ком.;
- ким или каранфилић - 4 ком.
Детаљна упутства за кување:
- Добро исперите бобице, прелијте месечином, додајте мед и зачине.
- Инсистирајте 15 до 30 дана на тамном месту.
- Проциједите и послужите.
Може се користити као општи тоник додавањем по 15 капи. у чају једном дневно.
Ништа мање пријатна и здрава тинктура жутике на месечини са коњаком и зачинима. За његову припрему требат ће вам:
- месечина - 1 л;
- коњак - 50 г;
- жутика - 0,5 кг;
- цимет - прстохват;
- шећер - ¾ ст .;
- вода - 1 кашика.;
- лимун - ½ ком.
Како кувати:
- У теглу додајте све састојке осим воде и шећера.
- Добро измешајте и оставите месец дана у мраку, а затим процедите и исцедите бобице.
- Кувајте шећерни сируп, сипајте у инфузију и мешајте.
- Филтрирајте на било који начин, флаширајте и одмарајте 5 месеци. За то време жутика ће стећи пријатан укус.
Укусни месечев ликер направљен је од смрзнутих бобица жутике, што ће одговарати свечаном столу. Састојци:
- висококвалитетна месечина - 1 литар;
- жутика - 1 кг;
- шећер - 500 г;
- ђумбир - прстохват;
- ванилија - прстохват.
Кораци кувања:
- Исперите бобице, поспите шећером.
- Додајте нарибани ђумбир и прстохват ваниле.
- Све прелијте месечином и оставите 1,5 месеца у ормару.
- Оцедити и филтрирати кроз газу неколико пута.
Рецепт за тинктуру жутике на водки
Тинктуре жутике на вотки најчешће се користе за лечење жучних каменаца, хепатитиса и других оштећења јетре. Класични рецепт:
- водка - 1 кашика.;
- жутика - 40 ком.
Упутства:
- Сортирајте бобице, исперите и додајте водку.
- Инсистирајте 16 дана у мраку, а затим процедите.
- Чувајте инфузију у бочици од тамног стакла.
- Пијте 25 капи. три пута на дан. Ток третмана је најмање месец дана.
Код различитих женских тегоба и крварења из материце добро помаже тинктура од сувих бобица и лишћа жутике. Они то једноставно припремају:
- водка - 500 мл;
- бобице - 50 г;
- лишће - 50 г.
Кораци кувања:
- Самељите лишће, сортирајте бобице.
- Сипајте сировине у боцу, сипајте вотку и чврсто затворите.
- Инсистирајте 7 дана на тамном месту, исцедите.
- Чувати у посуди од тамног стакла. Пијте курс 3 недеље пре оброка 3 пута дневно.
За лечење чирева на желуцу и трљање можете припремити посебну тинктуру свежег жутика. Састојци:
- жутика - 2 кашике. л.;
- водка - 0,5 л;
- гранулирани шећер - 2,5 кашике. л.
Како кувати:
- Сортирајте бобице, оперите, здробите оклагијом и поспите шећером.
- Оставите преко ноћи да пусти сок од жутике.
- Сипајте смешу у боцу, налијте висококвалитетну водку и чврсто затворите.
- Инсистирајте око 14 дана, уз стално мешање.
Готов производ процедите и чувајте у подруму. Пре припреме облога или трљања, тинктуру загрејте на собној температури.
Као лек против прехладе, припрема се лековита тинктура жутике на водки. Ово ће захтевати:
- водка - 0,5 кашике.;
- бобице - 20 г.
Начин кувања:
- Сортирајте жутику, сипајте вотку и оставите 21 дан.
- После тога жучницу оцедити и процедити.
- Узимати 2 пута по 20 капи. дневно, током периода прехладе.
За спољну употребу припрема се тинктура од свежих бобица жутике и висококвалитетне вотке:
- водка - 0,5 л;
- бобице - 2 кашике. л.
Како правилно кувати:
- Здробите бобице, додајте вотку и оставите 2-3 недеље.
- Процедите и оцедите у боцу од тамног стакла.
- Од инфузије припремите облоге за болна места или трљање.
Рецепт тинктуре барберри за алкохол
Алкохолне тинктуре на корену жутике користе се као облози и трљање. Примјењују се на болна мјеста како је прописао љекар. Најједноставнија алкохолна тинктура за трљање:
- алкохол - 100 мл;
- корен жутике - 30 г.
Припрема:
- Корен је срушен, испуњен алкохолом.
- Инсистирајте око месец дана на тамном месту.
- Инфузија се филтрира, сипа у тамну посуду и чува у фрижидеру.
Од лишћа жутике и алкохола можете припремити инфузију за мршављење, која се узима орално под надзором лекара. За ово ће вам требати:
- алкохол - 0,5 кашике.;
- суви листови - 1 кашика. л.
Како правилно направити инфузију:
- Уситните лишће, додајте алкохол.
- Инсистирајте 14 дана, а затим исцедите.
- Узимајте инфузију 14 дана, 15-20 капи. два пута на дан.
За припрему лековитих тинктура, које лече болести јетре, користи се сушена кора жутике. Рецепт је једноставан:
- кора - 150 г;
- алкохол 40% - 0,5 л.
Кораци кувања:
- Млетите суве сировине, сипајте у боцу и сипајте разблажени алкохол.
- Оставите смешу у фрижидеру 3 недеље.
- Процедити и узимати у медицинске сврхе, 15-20 капи. пре јела.
Упутства за употребу тинктуре жутих жута
Пошто алкохолне тинктуре имају снажно лековито дејство, користе се у малим количинама. Ток терапије је назначен на сваком рецепту, након чега се прави кратка пауза. Поновити третман ако је потребно.
Ликери и тинктуре жутике на месечини такође смеју да пију 25 мл дневно искључиво за лечење.
Важно је запамтити да се све тинктуре жутике узимају према посебно одабраној шеми, коју ће предложити лекар који присуствује или традиционални исцелитељ. Да би лек деловао и био користан, пију га за 20 минута. пре оброка и не пијте воду. Не вреди комбиновати алкохолне тинктуре и друге лекове без консултације са лекаром.
Тинктуре жутике имају тоник учинак, па се узимају ујутру или у време ручка, ако у рецепту није другачије назначено. Напад снаге и живахности може се осетити након 7 дана употребе инфузије. Ако се то не догоди, онда се доза може повећати.
Контраиндикације
Не постоје апсолутне контраиндикације за употребу тинктуре жутике на месечини, али алергичари га требају узимати са опрезом. Поред тога, жутика може згушњавати крв, то треба узети у обзир код различитих болести.
Немогуће је комбиновати тинктуре жутике са аспирином или антикоагулантним лековима. То може довести до стварања крвних угрушака.
Забрањено је давање алкохолних инфузија деци, трудницама и дојиљама.
Упркос свим лековитим својствима инфузије жутике, она се мора напустити у великом броју случајева:
- Материнско крварење изазвано задржавањем плаценте.
- Крварење због дисфункције јајника.
- Гастритис и чир на желуцу у акутној фази.
Поред тога, злоупотреба инфузије и непотребно повећање дозе доводи до наглог смањења крвног притиска.
Услови складиштења
Инфузија жутике на месечини може се чувати дуго времена. Што дуже стоји, јача. Медицински ефекти су појачани.
Све алкохолне тинктуре је боље држати у добро затвореној посуди од тамног стакла на месту где нема приступа сунчевој светлости. Оптимална температура складиштења је + 5 ... + 10 ° С. Бочице можете уклонити тинктурама у подруму или фрижидеру.
Закључак
Тинктура жутика је корисна само ако се правилно користи. Ово је моћан лек који ће вам помоћи да излечите тело и повратите снагу.