Садржај
Разноликост сорти јабука задивљује чак и сезонске вртларце. И сваки од њих се разликује не само по укусу плода, већ и по таквим показатељима као што су зимска чврстоћа, отпорност на гљивичне болести, учесталост и обиље плодова, дуг рок трајања и други. Стога сваки власник личне парцеле бира најбоље сорте за своју башту у нади да ће добити обилну жетву ароматичних јабука. А приликом избора, велика пажња се поклања таквим квалитетима као што су брзина сазревања плодова, њихов одличан укус и арома. Пожељно је да одабрана сорта комбинује што више позитивних квалитета. Готово све горе описане позитивне карактеристике поседује дрво јабуке Медунитса.
Ова сорта више од пола века заслужено ужива велику популарност међу вртларима. Узгајана 30-их година прошлог века, дрво јабуке Медуница и даље даје обилне жетве на баштенским парцелама и у најјужнијим регионима Русије, Сибира и Урала. Подручје дистрибуције Медунице је толико широко да је тешко поверовати у његову способност да се тако брзо прилагоди новим условима. У овом чланку ћете научити све о јединственој и истовремено непретенциозној дрвету јабуке Медунитса, опис сорте, фотографије, прегледе, правила садње и узгоја, као и неке карактеристике у нези, на којима се трајање и квалитет плодности зависи.
Историја узгајања Медуница
Исаев С.И. започео оплемењивачки рад на развоју нове сорте чија би карактеристична карактеристика требало да буде управо отпорност на мраз, почетком 30-их година прошлог века. Захваљујући његовим активностима, каталог сортних воћака допуњен је са више од 40 различитих сорти које се разликују не само по зимској чврстоћи, већ и по отпорности на разне гљивичне болести. Сорта јабука Медунитса узгајана је укрштањем канадске сорте Велсеи и пругасте сорте Циннамон.
Али ово дрво јабуке добило је име "Медунитса" не због ароме и укуса меда који поседују његови плодови. Уместо тога, узгајивач је ово име дао дрвету јабука у част истоименог цвета, који је међу првима који цветају у пролеће. Поред тога, биолог је вољену супругу назвао "Медунитсиа". Дрво јабуке има још неколико имена - "Медовитса", "Медовка".
За одличну узгојну активност и одличне квалитете дрвећа јабука Медуница, професору је додељена Стаљинова награда. Али, упркос свим заслугама и огромном раду, Медунитса и многе друге сорте које је он узгајао никада нису уписане у Државни регистар.
Опис сорте
Опис сорте јабуке Лунгворт, као и његове фотографије и прегледи, омогућиће вам да оставите први утисак о овој воћки, њеним спољним карактеристикама и препознатљивим квалитетима, укусу плода и разумете зашто га вртлари толико воле.
Карактеристике дрвећа
По изгледу, висини и ширењу круне, вероватније је да ће се Медунитса називати високим сортама.Заиста, на залихи семена, дрво јабуке расте више од 7 метара у висину. Костур крошње одраслог дрвета је оскудан и близу је пирамидалног облика. Дрво јабуке има прилично широку, добро лиснату круну.
Плућњак се одликује одличном способношћу ницања, што заједно са високим растом захтева посебан приступ правилима и времену годишњег обрезивања грана за формирање крошње и обилне плодове.
Нијанса круне је претежно светло зелена. Изданци су светло смеђе боје. Лишће има заобљени, благо дугуљасти облик са светло жутом бојом. У средини су лиснате плоче благо закривљене.
Карактеристике плода
Плодови стабла јабуке Медунитса су средње величине. Маса јабука варира између 100-150 грама. Већи плодови су изузетно ретки. Облик јабука је претежно округао. Повремено могу имати сужени, конусни облик.
Зрели плодови су жуто-зелене боје са јарким наранџасто-црвеним бљесковима. Кад су потпуно зреле, јабуке Лунгитса су светло црвене или жуте боје са јарко гримизним руменилом. У било којој фази зрелости црвени блицеви су јасно видљиви.
По укусу дрво јабуке Медунитса сврстава се у слатке летње сорте. Садржај природних шећера у воћу није мањи од 14% и често премашује овај показатељ. Ниска киселост. Из тог разлога могу се јести јабуке, чак и незреле.
Провера укуса плода у пуној зрелости - 4,3-4,6 поена на систему од 5 тачака. Јабуке су сочне. Пулпа је чврста. Плодови имају лагану арому и укус меда.
Предности и мане
Јединственост сорте јабука Медунитса Суммер је њена способност да расте у хладним регионима са оштром климом и задржава све горе наведене особине. Традиционалне сорте јабука одликују се високом киселошћу.
Предности стабла јабуке Медунитса
- Велика отпорност на мраз;
- Велика отпорност на гљивичне болести, посебно на красту и труљење;
- Укус слатког воћа;
- Висока стопа преживљавања садница;
- Непретенциозна брига;
- Рано и обилно плодоношење;
- Зрело воће дуго виси на гранама;
- Самоопрашујућа сорта;
- Рано сазревање.
Упркос многим предностима, дрво јабуке Медунитса има и недостатака:
- Врло кратак рок трајања усева;
- Промене у укусу и ароми јабука током складиштења;
- Зрела стабла јабука треба редовно орезивати за издашну жетву.
Плодовање лунгорта
Саднице јабуке дрвећа Лагернитса, калемљене на матичном парку, почињу да роде са 5-6 година. Способност давања плодова одржава се више од 50 година. Али врхунац се јавља у првих 12-15 година плодоношења. После тога, принос зависи од правовремене неге и благовременог обрезивања грана за формирање крошње јабуке.
Берба плодова летње медунице започиње средином августа - почетком септембра. Јабуке сазревају неравномерно због јаког лишћа дрвећа. Плодовима понекад недостаје сунчеве светлости за потпуно сазревање.
Цветање лунгворка и погодне сорте за опрашивање
Дрво јабуке Лунгворт се самопраши. Али да би побољшали принос и квалитет плодова, вртларци препоручују одабир погодних "суседа" за то. Приликом избора погодних сапутника, посебну пажњу треба обратити на време цветања дрвећа. Плућњак добија боју крајем маја - средином јуна. Према томе, комшије морају бити изабране са идентичним периодом цветања.
Следеће сорте биће добри опрашивачи за дрво јабуке Медунитса:
- Победа;
- Анис Свердловски;
- Цимет пругаст.
Берба и складиштење
Јабуке лунгворта можете брати незреле и у пуној фази зрења. Складиштење јабука зависи од степена зрелости. Незрело воће се може чувати 3-4 месеца. Не препоручује се чување зрелих јабука дуже од месец дана.
Карактеристика плодова ове сорте је промена времена и укуса и ароме јабука, које су савршено очуване не више од две до три недеље.
Плодови Медунице не подлежу дуготрајном складиштењу. Али слатке и ароматичне јабуке баштовани често користе за припрему компота од јабука, џемова, конзерви и других препарата за зиму.
Зимска чврстоћа стабла јабуке Медунитса
Отпорност на мраз је важан квалитет при одабиру одговарајуће сорте јабуке. Због одличних показатеља високе отпорности на мраз, Медуница је добила заслужено признање не само међу власницима парцела у домаћинству, већ и у хортикултури, у узгоју јабука у индустријским размерама.
Јабуке добро подносе ниске температуре. Мразови на -35˚Ц –40˚Ц нису страшни за Медуницу. Стога је ова сорта постала толико раширена. Јабуке ретко пате од јаких зимских мразева и савршено подносе пролећне мразеве.
Отпорност на болести
Краставост је најчешћа болест воћака. Хитност овог проблема у хортикултури била је такође акутна током размножавања Медунице. У данашње време није изгубио оштрину.
Током оплемењивачког рада, Исаев је посебну пажњу посветио отпорности стабала јабука на гљивичне болести. И успео је да постигне задатак - Медуница има јак имунитет на красту.
Међутим, треба имати на уму да су се током тако дугог периода појавили нови сојеви болести. Нажалост, ова сорта нема имунитет на њих. Због тога је неопходна годишња профилакса против гљивичних болести јаблана.
На којим матичњацима треба гајити
У време куповине садница стабла јабуке Медунице, треба да обратите велику пажњу на коју подлогу је калемљена биљка. Зависи од тога:
- Висина стабла;
- Изглед и величина јаблана;
- Период зрења и период плода;
- Шема садње јабуке;
- Трајање и учесталост плодова;
- Животни век воћака.
Семе залиха
Лунгворт, узгајан на залихи семена, захтева пажљиво одржавање и годишње орезивање како би се формирала круна.
Опис и карактеристике стабла јабуке Медуница на семенском фонду:
- Уз одговарајућу негу, дрво јабуке доноси плод 45-50 година;
- Висина одраслог стабла јабуке је 5-7 метара;
- Период плодова почиње на 5-6 година;
- Минимално растојање између садница је 4,5-5 метара. Круна стабала јабука је врло широка.
Полу патуљаста подлога
Вртлари препоручују куповину високих сорти, посебно Медунице, на полу патуљастим подлогама. Таквим садницама је лакше пружити одговарајућу негу и убрати богату жетву без ометања. За разлику од обичних стабала јабука, висина одраслог стабла биће мања, а плодоношење почиње много раније.
Карактеристике полу патуљака Медуница:
- Висина одраслог стабла је 4-4,5 м
- Дрво јабуке почиње да доноси плодове за 3-4 године.
- Растојање између садница је 3 м.
- Може да расте уз блиску појаву подземних вода.
Стубичасте и патуљасте подлоге
Погодност и предности минијатурних сорти су неспорне. Ако уобичајени лунгворт има пирамидални облик, онда премале јабуке могу имати троугласти или сферични облик. Као и свим представницима ове сорте, и њој је потребно редовно формирање круне ради обилног плодоношења.
Карактеристике јабуке која се узгаја на Медуници патуљак подлога:
- Висина стабла јабуке је 1,5-2 м;
- Почетак плодења за 2,5-3,5 године;
- Минимално растојање између садница је најмање 1 м.
Карактеристике стабала јабуке на ступастом подлогу:
- Рано плодно. Патуљак Медуница почиње да даје плодове чак и друге године. Али за пуни развој младе саднице у првих 1,5-2 године, искусни вртларци препоручују разбијање јајника.
- Због мале величине стабала јабука захтевају подвезице и посебну негу.
- Стубасто дрвеће јабука узгаја се у сврху обилног плодоношења. Стога им је животни век врло кратак. Ступац Медунитси доноси плод не више од 10-12 година.
Не заборавите да је коријенски систем свих патуљастих сорти најрањивија тачка. Није толико разгранато и налази се преблизу површини земље. Према томе, прејаки, налетни вјетрови штете свим минијатурним дрвећима.
Карактеристике садње дрвећа јабука
Узимајући у обзир да дрво јабуке може да расте на једном месту до 50 година, избору погодног места мора се приступити са посебном пажњом. Веома је важно да се придржавате следећих услова:
- Место за садњу дрвећа јабука треба да буде довољно осветљено и заштићено од продорних ветрова.
- Летњи плућњак не треба садити на подручју са блиском појавом подземних вода. Не воли преплављивање. Једини изузетак је дрво јабуке, узгаја се на полу патуљку подлога.
- При одређивању оптималне удаљености између садница, требало би стриктно да се придржавате препорука вртларара. Дакле, за летњу Медуницу минимална удаљеност је 4,5-5 м, за полукрикет - 3-3,5 м, за патуљка - 1-1,5 м. То је због особености кореновог система и величине круна стабала јабука различитих сорти.
- Ширина и дубина садне јаме директно зависе од састава тла. Под условом да је земља растресита и плодна, величина садне јаме је 40 цм Кс 35 цм. На тешком, густом земљишту мораћете да ископате већу рупу: 1 м Кс 70 цм.
Саднице јабука можете садити и на пролеће и на јесен. На пролеће су рокови садње ограничени. Тако да се младо дрвеће може мирно прилагодити и укоренити на новом месту.
У јесен, у централном делу Русије и у јужним регионима, пожељно је садити саднице Медунице у октобру. У подручјима са оштром климом, радови на садњи треба да се заврше крајем септембра - почетком октобра.
Ако земљиште на вашој локацији није плодно, онда током садње можете додати хумус (1,5-2 канте), суперфосфатна или калијум-фосфорна ђубрива (300-400 г), калијум сулфат (не више од 80-100 г) тло ... Све темељно помешајте са обичном, баштенском земљом.
Приликом садње, имајте на уму да корени садница требају бити слободни у рупи. Корени се не смеју савијати.
Пре слетања забодите дрвени штап или клин висине око 2-2,5 метара у средиште јаме за слетање. После тога, за њега ће бити потребно везати младо дрво. Ово ће помоћи садницама да преживе лоше време у првих 1,5-2 године, издрже јак ветар и смање вероватноћу оштећења грана.
Обавезно се уверите да је након садње коренов врат 4-5 цм изнад нивоа тла. Поставите садницу у садну јаму. Веома је погодно садити младе јаблане заједно. Напуните рупу припремљеном мешавином тла. Добро спакујте земљу и обилно залијте Медуницу. Након садње, испод сваке саднице мора се сипати најмање 5-6 канти воде.
Прве 2-3 године у земљишту ће бити довољно ђубрива за дрво јабуке. А након овог периода, дрвеће ће требати хранити годишње: у пролеће - ђубривима на бази азота, у јесен - фосфорно-калијумским ђубривима.
Сорта зимска јабука
Више од пола века, захваљујући раду узгајивача, створене су многе варијације засноване на Медуници.Сврха оплемењивачког рада била је побољшање отпорности дрвећа на мраз и повећање рока трајања плодова. Резултат дугогодишњих истраживања била је зимска стабла јабуке Медуница.
Опис зимске медунице, фотографије, прегледи:
- Јабуке сазревају месец дана касније - крајем септембра;
- Воће се чува до пролећа;
- У зимској верзији Медунице садржај киселине у плодовима је много већи него у летњој. Према томе, зимске јабуке нису толико слатке током зрења;
- Правила за садњу и накнадну негу за зимницу Медунитса практично се не разликују од препорука за негу летње сорте.
Када садите зимско дрво јабуке, требало би да узмете у обзир време цветања и у близини посадите добре опрашиваче. Период цветања оба мора да се подудара.
Аутор видеа ће вам рећи о карактеристикама стабла јабуке Медунитса и њених плодова
Закључак
Дрво јабуке Медунитса и даље је веома популарно међу вртларима аматерима због таквих изврсних квалитета као што су отпорност на мраз, снажан имунитет на гљивичне болести, рано сазревање и обилно плодоношење. Деликатна, медена арома и слатки укус воћа свидели су се многим гурманима и љубитељима једења јабука директно са дрвета. Кулинарски стручњаци примећују да се од јабука ове сорте добијају највише ароматични и укусни десерти. Не добија свака сорта такво признање и љубав према вртларима какву Медунитса заслужује.