Садржај
Смрдљиви смрчак - гљива која се може наћи свуда, непријатног је мириса, није погодна за исхрану људи, али је изузетно популарна код искусних берача гљива. То је због лековитих својстава културе.
Тамо где смрдљиви смрчићи расту
Смрдљиви смрчак или Мутинус Равенел, како се печурка званично назива, воли плодно, влажно земљиште. Због тога се може наћи не само у листопадним шумама, већ и у урбаним жбуновима, напуштеним вртовима и тамо где има трулећег дрвета. Највећи усев може се убрати одмах након што прође топла киша.
Последњих година смрдљиви смрчак, који је некада био реткост, може се наћи у летњиковцима, у уређеним вртовима под грмовима јоргована, у градским парковима. Стога многи власници земљишних парцела чак размишљају о томе како уклонити ову гљиву, коју у једном тренутку чак ни узгајивачи нису могли репродуковати.
Како изгледају смрдљиви смрчки
Формирање плодишта пролази кроз неколико фаза:
- Гљива у раном добу слична је обичном јајету, чија је површина кожаста, глатка, а боја је бела. Јаје је широко око 2 цм и високо не више од 4 цм.
- Тада тело саме печурке почиње да израста из јајета, док јаје „пуца“ на два дела. Из пукотине је приказана шупља нога чија дебљина не прелази 1 цм, а дужина око 8 цм. Ружичаста, на крају има црвено-гримизну сличност са шиљастом капом.
- Када сазре, на овом месту се ствара плак слузи која носи споре, која има врло непријатан изглед (размазана смеђа течност са маслиновом нијансом) и смрдљив мирис. Достигавши висину од 15 цм, печурка престаје да расте.
- Кад смрдљиви смрчак у потпуности сазри, постаје тамно смеђ или сив и отпада, не могавши да остане на јајету.
Да ли је могуће јести смрдљиве смрчке
Морел смрдљив је нејестива, отровна гљива. Користи се само за припрему лекова, уз строго придржавање датог рецепта.
Такође је вредно напоменути да токсичне супстанце овог представника остају на површинама са којима је дошао у контакт. Због тога је забрањено сакупљати га и јестиве печурке у једну корпу. Поред тога, након рада са смрдљивим смрчкама, морате темељно опрати руке, опрати ствари и руковати употребљеном опремом.
Сличне врсте
Смрдљиви смрчак такође има близанце који такође одишу непријатним специфичним мирисом и неким спољашњим сличностима.
- Веселка... Пре свега смрдљиви смрчак се помеша са веселком, која се споља разликује од ње, али је и извор непријатног мириса.
- Псећи мутин или Мутинус цанинус... Разликује се по боји (боја плодишта може бити беличаста или прљаво наранџаста, а шиљати врх је наранџасто обојен), као и по боји спора спора која настаје током сазревања печурке (маслинасто је зелена и врло лепљива).Важно! Псећи мутин може да расте у непосредној близини смрдљиве смрчке, па је приликом бербе важно обратити посебну пажњу на разлике у изгледу одређеног примерка.
- Смрдљиви рог или Мутинус елеганс... Такође се назива ђавоља сонда, псећи смрад. Свако од имена које су људи дали тачно описује изглед гљиве, напомињући њен посебан мирис. Смрдљиви рог такође расте на плодним земљиштима, више воли влагу и топлину.
Пажња! Једење ове врсте хране је категорично неприхватљиво.
Употреба смрдљивих смрди у медицини
Смрдљиви смрчићи одавно се сматрају лековитим. Користили су се као компоненте за припрему инфузија и одвара, конзумирали су се свежи и сушени. Постоји неколико праваца у медицини (доказана у лабораторији) у којима се производ користи. Међу њима су следећи:
- Проблеми са дигестивним системом. Морелс се може користити за гастритис, чир и колитис. Може зацелити ране у цревима и на зидовима желуца, носити се са токсинима и побољшати перисталтику.
- Поремећаји мишићно-скелетног система. Морел третман се користи за људе који пате од гихта, старосних промена у зглобовима, артрозе и артритиса.
- Кардиоваскуларни систем. Производ је стабилизатор притиска, помаже у чишћењу крвних судова и њиховом обнављању и јачању. Користи се за хипертензију и тромбозу.
- Имуни систем. Када се смрдљиви смрчак конзумира, тело се ојачава, повећава се његова отпорност на различите вирусне и гљивичне болести.
- Епидермис. Ова гљива може излечити готово сваки кожни проблем: дерматитис различитог порекла, псоријазу и трофичне чиреве, гљивице (укључујући нокте) и оштећења коже (ране, огреботине, опекотине). Смрдљиви смрчак је у стању да нормализује стање коже, чинећи је еластичнијом и здравијом.
- Генитоуринарни систем. Сорта се етаблирала са најбоље стране у погледу лечења свих болести повезаних са генитоуринарним системом. Користи се за лечење женске бактериозе, циститиса и простатитиса, пијелонефритиса и обнављања ерекције.
- Од давнина се смрдљиви смрчак користио као афродизијак, али за то није било чврстих доказа. Тек недавно су научници могли да открију у свом саставу супстанце које су сличне мушким полним хормонима. Стога је данас верзија о утицају гљивице на мушку снагу доказана чињеница.
- Онкологија. Упркос чињеници да не постоји званична потврда да смрдљиви смрчак садржи материје које се могу носити са метастазама, научници не поричу чињеницу да је ова култура у стању да ојача тело, дајући му снагу да се бори против рака. Поред тога, недавне студије сибирских научника показале су да када је печурка у почетној фази свог развоја (јаје), садржи полисахариде који производе перфорин. Ова супстанца је у стању да препозна ћелије рака и инхибира њихов развој. У почетним фазама онкологије, употреба перфорина даје наду у повећање животног века пацијената са раком, као и у њихово потпуно излечење.
Закључак
Смрдљиви Морел је здрава, али нејестива печурка. Може се користити само у медицинске сврхе и уз крајњи опрез. Вриједно је брати чак и отровне печурке само далеко од путева и индустријских предузећа.