Садржај
Водена пегава риадовка (смеђе-жути говорник) припада породици Трицхоломатацеае, роду Паралеписта. Додатни синоним за печурку је златна риадовка.
Тамо где риадовка расте водено пегава
Риадовка водено пегава (смеђе-жута бобица) је непретенциозна према условима раста. Расте на готово свим врстама тла. Толерантна на сушу. Плодни период јул-октобар. Врхунац пада у септембру. Гљива је широко распрострањена у Северној Америци, Западној и Источној Европи, Централној и Северној Русији, Далеком Истоку, Уралу. Расте у групама.
Како изгледа смеђе-жути говорник
Капа риадовке је прилично велика, 4-10 цм, понекад достиже пречник 15 цм. Облик је раван, у центру је видљив туберкулус. Како сазрева, капица добија левкасту структуру. Ивице су преклопљене према унутра. Површина горњег дела је недефинисана. Основне нијансе: смеђе-жута, жуто-наранџаста, црвена, беж. Боја је у стању да бледи на сунцу, тада се боја капице приближава белој. Рђаве тачке су честе.
Карактеристична карактеристика су мале капљице воде на површини капице. После кише или у влажној шуми, кожа постаје воденаста, клизава, мат. У зависности од времена, сенка горњег дела печурке се мења.
Нога је дугуљаста, уједначена, повремено сужена надоле. Нарасте за 3-4 цм. Дебљина је 1 цм. Боја доњег дела варира од беле до сиве. База је бело пубертетска. Унутра је нога густа, без празнина, чврста. Боја је смеђе жута или бледоокер.
Структура риадовке је воденасто мрљаста (смеђе-жута говорница), влакнаста, брашнаста. Пулпа је жута, кремаста. Има мирис аниса. Окус је благо горак. Неки берачи гљива тврде да плодиште интензивно мирише на парфем.
Плоче су беле, уске, силазне, често се налазе. Са годинама добијају жуту, смеђу боју.
Да ли је могуће јести риадовку водену пегавост
Страни миколози тврде да је смеђе-жути говорник опасна врста која садржи отровну супстанцу сродну мускарину. Али постоје и супротне информације, према којима водена пегава риадовка спада у условно јестиве подврсте 4. категорије. Руски берачи гљива га не сакупљају, боље је напустити ову сорту у корист познатијих представника.
Како разликовати риадовку са воденом тачком
Смеђе-жути говорник има препознатљиве особине. Али берачи печурака без искуства могу га збунити са другим сортама.
Ред је обрнут. Највећа фиксна величина капице је 14 цм. У просеку се пречник креће од 4 до 11 цм. У почетку је облик конвексан, а затим се исправља, постајући готово уједначен. Површина капице је мат, смеђе-наранџаста или у боји цигле. Нога висока до 10 цм, дугуљаста. Боја одговара тону капице.Пулпа је бела. Има слаткаст мирис. Укус је осредњи.
Расте и појединачно и у групама. Јавља се у подножју мравињака, на четинарским леглима. Период активног раста је јесен. Гљива је широко распрострањена у Северној Америци, Великој Британији, Ирској.
Од говорника се разликује по смеђе-жутој светлијој окер капи, жутим плочицама и нози. У страним изворима обе сорте сматрају се отровним.
Ред је црвен. Расте у истим условима као и водена пегава риадовка. Печурке су прилично сличне једна другој. Разлика је само у светлијој површини шешира, смеђе-жутој, што није увек случај.
Симптоми тровања и прва помоћ
Према страним миколозима, мускарин је садржан у пулпи веслача са водом. Ова супстанца доводи до тровања тела. Први симптоми интоксикације:
- узнемирени гастроинтестинални тракт;
- општа слабост;
- повраћање;
- вртоглавица и главобоља;
- жеђ;
- акутни бол у стомаку.
Дијареја траје један или два дана. Након што је тело обновљено, ако су благовремено предузете поправне мере.
Прва помоћ за тровање:
- Позовите хитну помоћ или одведите жртву у болницу.
- Испирање желуца врши се помоћу слабог раствора калијум перманганата. После тога можете узети било који агенс за сорбирање, на пример, активни угљен.
- Дајте жртви обилно пиће.
- Они провоцирају појаву гег рефлекса.
- Користите лаксативе или клистир за чишћење.
- Ако особа са тровањем дрхти, онда је до доласка хитне помоћи покривена топлином.
Не можете пацијенту давати алкохолна пића. Будући да ће ово изазвати само брзу апсорпцију отрова у телу. Не треба хранити затровану особу. Боље дати топло пиће. Лекове треба користити након консултације са лекаром. Тровање печуркама је тешко за децу и старије особе.
Закључак
Водена пегава риадовка (смеђе-жути говорник) расте на територији Русије у умерено шумском појасу. Јестивост гљиве је упитна. У неким изворима је примећено да водено пегави ред спада у условно јестиву групу. Према другим изворима, воћно тело се сматра нејестивим, чак и отровним.
