Садржај
Узгајање паприке у летњој викендици или башти данас је доступно свима - у продаји је пуно сорти и хибрида који су непретенциозни и отпорни на спољне факторе. Паприке за индустријски узгој издвајају се у посебну групу, могу бити:
- намењен за слетање на отворено тло (поље);
- погодан само за гајење у условима стаклене баште.
Овај чланак ће размотрити категорију неодређених паприка, намењених и отвореном терену и разним пластеницима.
Шта су неодређене паприке
Неко поврће (паприка, парадајз) подељено је у категорије према висини грма и његовом гранању. Паприка може бити:
- Неодређено.
- Полуодредница.
- Одредница.
Неодређене сорте су високе - грмље нарасте до два и више метара. Лишће таквих биљака је често јако. Не воле густу садњу, осенчена подручја. Високим грмовима бибера потребно је добро природно осветљење и вентилација.
Ове културе се најчешће саде у загрејаним пластеницима. Између осталог, одликују се периодима брзог сазревања (95-130 дана) и високим приносима. Са једног грма може се уклонити до 18 кг свежег поврћа.
Раст обичне (детерминантне) културе суспендован је на природан начин - грм не расте након достизања одређене ознаке (40-70 цм). И овде неодређене паприке не престају да расту саме - потребно их је стегнути и причврстити.
Ово се односи не само на централни изданак, већ и на бочни. Потребно је пуно времена за формирање грма, морат ћете редовно штипати. Само на тај начин ће грм паприке бити правилно формиран, што ће омогућити биљци да даје најзаступљеније жетве.
Високе сорте паприке чешће се узгаја у загрејаним (зимским) пластеницима, што вам омогућава да поврће набавите дужи период - од априла до октобра. Међутим, постоје сорте дизајниране за обичне стакленике, па чак и за отворено тло.
"Авангард"
Сорта паприке-паприке припада високим - биљка достиже висину од 250-300 цм, грмље је полупространо, има много јајника.
Прве паприке могу се брати већ 115. дан након сетве семена у земљу. Семе за саднице сеје се у марту, након једног и по до два месеца, паприке се могу садити на отвореном тлу или у стакленику.
Плодови у фази техничке зрелости имају зелену кору, почетком биолошке зрелости постају црвени. Сама паприка је прилично велика - маса често достиже 350-400 грама.
Облик плода је призматичан, дужина ретко прелази 15 цм, пулпа је сочна и ароматична. Слатке паприке сорте "Авангард" изврсне су за припрему разних јела, пуњење и конзервирање.
Ако се правилно бринете за биљке (храните, растресите земљу, воду), можете постићи одличне приносе - до 17 кг по квадратном метру земље.
Култура толерише екстремне температуре и отпорна је на дувански мозаик.
Воће се може транспортовати на велике даљине и чувати - сорта је погодна за комерцијално гајење.
"Антеи"
Сорта такође припада неодређеном - грмље достиже висину од 70 цм, има много моћних изданака. Сазревање плодова се дешава 130-150. дана након сетве семена за саднице.
Зрело поврће има бледо зелену боју; ако се остави на гранама још неколико дана, постаће црвено, али то ће смањити принос бибера. Правилном негом биљака можете добити до 70 тона по хектару земље.
Сорта је погодна за узгој у филмским склоништима или на отвореном.
Током читавог периода сазревања плодови акумулирају витамин Ц, стога је зрело поврће веома богато аскорбинском киселином.
Плодови имају нежну и сочну пулпу, њихов облик је истовремено сличан и чешеру и призми. Маса једне паприке често достиже 300 грама - поврће је велико.
Биљка је отпорна на вертикуларно увенуће, даје обилне приносе, погодна је за конзервирање и свежу потрошњу.
"Ован Ф1"
Грмље овог хибрида мора бити везано за решетку - њихова висина достиже 130 цм. Биљка припада раном сазревању - прво поврће сазрева 110. дан након сетве семена. Саднице се сију средином марта, а затим се саде на отворено или затворено тло.
Грмље је моћно, са пуно лишћа и јајника. Са једног квадратног метра можете добити до 14 кг велике паприке.
Зрело воће је обојено у тамноцрвену нијансу, има сочно месо - дебљина зида је 7 мм. Облик паприке је призматичан, дужина достиже 15 цм, а тежина се креће између 250-310 грама.
Биљка је отпорна на вирусне болести, не захтева посебну негу и редовну жетву. Паприка се може транспортовати и чувати, конзервирати и јести сирова.
"Богатир"
Једна од најбољих сорти паприке. Биљка је снажна, снажна и раширена, добро подноси ниске температуре.
Једноставном негом (заливање и прихрањивање) са хектара земље може се добити до 70 тона висококвалитетног поврћа. Плод има јајолик облик, зреле паприке су обојене црвено. Поврће је подељено у две или три коморе са семењем изнутра.
Тежина једног воћа ретко достиже 180 грама, такве паприке су сјајне и за пуњење, и за конзервирање, и за припрему салата од поврћа.
Можете гајити усев и у филмском стакленику и у вртном кревету. Биљка је отпорна на вертикуларно увенуће и низ других болести. Плодови се могу транспортовати на велике даљине и дуго задржати свежину.
"Боатсваин"
Ова врста слатке паприке одликује се одличним укусом. Биљка припада средње рано, прво поврће се бере 125. дана након садње семена за саднице.
Воће расте велико, њихова тежина достиже 500 грама. Облик паприке је коцкаст, дужина плода је 10-15 мм. Нијанса коре зрелог поврћа је наранџаста, у фази техничке зрелости је зелена. Пулпа је сочна и ароматична, има изражен "папрени" укус.
Грмље нарасте до три метра висине, има много листова и јаке бочне изданке. Биљка је отпорна на вирус дуванског мозаика. Погодно за култивацију на отвореном и у стакленицима.
Редовним заливањем, прихрањивањем и растресањем тла у пролазима можете се надати приносу до 16 кг са сваког метра земље. По квадратном метру не морате садити више од три биљке.
"Буржоас Ф1"
Још једна средња рана неодређена паприка везана за хибриде. Биљке имају висину до два и по - три метра, снажно лиснате, шире се. Из сваког грма можете добити више од пет килограма зрелог поврћа.
Први плодови сазревају до 120. дана након садње семена у земљу. Бибер има кубични облик, дужина му је 10-15 цм, а тежина достиже 250 грама.
У фази техничке зрелости, поврће је обојено зелено, након пуног сазревања постаје светло жуто... Целулоза паприке је слатка, врло сочна, богата аскорбинском киселином и каротеном.
Плодови се могу користити за продају, конзервирање, свежу потрошњу и у разним јелима.
Биљка захтева заливање и отпуштање тла, толерише климатске карактеристике, не плаши се дуванског мозаика.
"Вечерња"
Један од представника усјева раног сазревања - бибер „Веспер“ сазрева 105. дан након садње семена. Биљка достиже висину од 120 цм, благо лиснато, има много јајника. Грмље треба везати за решетку или стегнути централне изданке.
Плодови ове сорте обојени су светло црвеном бојом и имају конусни издужени облик. Њихова дужина достиже 18 цм, а тежина 90 грама. Зидови су дебљине 5,5 мм, месо је слатко и сочно.
Биљка је отпорна на ниске температуре, може се садити и на отвореном терену и у стакленику или стакленику.
Уз одговарајућу негу, род сорте износи 7 кгм².
"Гренадир Ф1"
Ова средње рана сорта неодређене паприке одликује се високим укусом и великом величином плода.
Поврће има призматични облик, обојено прво у тамно зелену, а затим у црвену нијансу. Тежина плода често прелази 650 грама, а дужина је 15 цм.
Целулоза паприке је сочна и ароматична. Воће се може користити у било које сврхе: на продају, за свежу потрошњу, прављење сосова и салата, конзервирање.
Висина грма је 280 цм, раширена је и моћна. Ако се правилно бринете о усеву, можете добити до 18 кг одличне жетве. Биљка је отпорна на многе болести, расте и у стакленику и у башти.
"Интервенциониста"
Средње рана сорта која сазрева 125 дана након садње у земљиште. Биљка нарасте до висине од 120 цм, има моћне изданке и много листова.
Плодови су обојени светло црвеном бојом, облик подсећа на издужено срце. Пулпа је сочна и врло слатка са пријатним крцкањем.
Тежина сваке паприке је 220-250 грама. Поврће се може јести и свеже и у конзерви, додаје се разним јелима и сосовима.
Култура се гаји само на отвореном пољу. Грмље се може посадити довољно близу један другог - на једном квадратном метру земље може бити до 10 биљака. Сорта се не плаши болести и ниских температура, погодних за узгој у средњој траци, Московској области и Уралу.
Заливање, ђубрење и растресање повећавају принос сорте до 10 килограма по метру парцеле.
„Напред“
Упечатљив представник неодређених сорти - висина биљке може достићи четири метра. Грмље је снажно лиснато, моћно, са јаким бочним изданцима.
Велике су и паприке - свака тешка 450-500 грама. Облик плода је цилиндричан, кора у фази техничке зрелости обојена је тамнозелено, а затим постаје светло црвена. Зидови поврћа су дебели, пулпа је сочна и слатка.
Прво поврће може се добити 128. дана након пресађивања. Могу се гајити и у башти и у затвореном стакленику. Биљка је отпорна на већину болести, нормално толерише климатске карактеристике Русије.
Сорта је цењена због одличног укуса, великих и равномерних плодова, високог приноса - до 17 кг по метру.
"Престиж"
Сорта је средње рана, плодови сазревају до 125. дана након садње семена. Грмље нарасте до три метра, има јаке изданке и јако лишће.
Плодови су у почетку обојени зелено, након биолошког сазревања постају црвени... Свака тежина се креће од 360 до 450 грама. Облик паприке је призматично-цилиндрични, дужина је 10-15 цм.
Поврће је укусно и сочно, изражене ароме. Паприке се могу конзервирати, укиселити, кувати и јести свеже.
Биљка је отпорна на болести, може се гајити у вртним креветима или у пластеницима. Уз правилну негу, принос сорте Престиге биће већи од 15 кг.
Карактеристике неодређених сорти
Упркос потешкоћама у бризи за високу паприку, узгајају се прилично често.И не само у индустријским условима, већ и на малим површинама и даћама. Паприка је погодна за комерцијално гајење и за сопствене потребе породице.
Заслуга неодређених сорти укључује:
- висока продуктивност, због дугог периода плода и висине грма, односно броја јајника;
- непретенциозност према температури ваздуха и саставу тла;
- отпорност на најчешће болести усјева уснених пасуља;
- рано сазревање;
- погодност за узгој у било којим условима (отворено или затворено тло).
Недостаци високих усева укључују Шта:
- без довољног осветљења, биљке одбацују јајнике и цветове;
- без прозрачивања, биљке труну и оболевају;
- грмље треба стиснути и стегнути;
- дуге стабљике треба везати за колце или решетке.
Када купујете семе високе паприке, морате бити спремни за пажљивију негу биљака, обезбедити им довољно простора и могућност везивања изданака.
