Садржај
Први пут су се домаћи узгајивачи заинтересовали за узгој паприке-паприке почетком 60-их година прошлог века. Током Совјетског Савеза, слатко сорте бибера порасла је само на територијама молдавске и украјинске републике, па су руски баштовани одабрали семе и покушали да узгајају усев од поврћа купљеног на пијацама.
Данас узгој нуди широк спектар сорти и хибрида за централну Русију, Сибир и Урал. Међутим, с обзиром на чињеницу да је паприка култура усев са прилично дугим периодима зрења, пољопривредници нуде посебне високе сорте за северне регионе који добро успевају у пластеницима и отворено тло. Биљке су моћне стабљике, висине од једног до једног и по метра, густог лишћа, отпорне на хладне ударе и одликују се високим приносима. Високе сорте паприке могу донијети до 10-12 кг жетве током пуног сазревања.
Гајење високе паприке у пластеницима
Чак и ако је ваш стакленик добро опремљен за рани узгој бибера, не заборавите да је ово термофилна култура која захтева редовно заливање и додатну исхрану. Поред тога, за високе паприке потребна је подвезица грана, а за то је, у условима затвореног тла, потребно уредити додатне носаче или решеткасте мреже.
Посебно узгајан сорте слатке паприке за узгој у различитим климатским условима је Оранге Вондер, Нигхт и Винние тхе Поох... На полицама продавница и пијаца можете пронаћи садни материјал сорти Вицториа, Отхелло, Хеалтх анд Елепхант, који су такође прилагођени пластеницима и пластеницима, али захтевају неке додатне услове за узгој.
Чак и у условима непрекидног загревања ваздуха и доброг осветљења, стакленичке сорте високе паприке имају појединачне периоде раста и вегетације, дају стабилне и укусне приносе редовним заливањем и прихрањивањем.
Једини критеријуми за стабилну жетву који су карактеристични за све сорте високе паприке су услови за садњу:
- Неопходно је започети сетву садног материјала и узгајање садница у марту, код првих знакова да је температура ваздуха почела да расте и да неће бити тенденције да се смањује;
- Семе се припрема за садњу, дезинфикује и излеже, а затим ставља у контејнере за садњу или у посебно припремљене кутије. Као садно земљиште узима се плодни чернозем или навлажени компост. Висока слатка паприка је осетљива на низак ниво хранљивих састојака у тлу;
- Ако је садни материјал засађен у кутијама, поштујте следећу стопу: излегнута зрна се одређују у земљу на растојању од најмање 2 цм;
- Узгајање садница такође захтева одређени температурни режим - не би требало да буде мањи од 22-230ОД.
Пре преноса садница у услове стакленика, потребно је да припремите тло. Подлога у креветима треба да буде дебела најмање 25-30 цм. Ако сорта слатке паприке коју сте изабрали захтева храњење органским ђубривима, унесите их у малим количинама.
Саднице се преносе на 55-60 дана након што се семе излегло, када ће грм паприке добити висину од 25-30 цм. Високе сорте, уз одговарајуће очвршћавање и клијање садног материјала, брзо дају додатне листове. Док се биљка пребаци у стакленик или стакленик, на стабљици мора бити најмање 5 листова.
У процесу раста, високе сорте слатке паприке се везују или подупиру дрвеним носачима. Истовремено, грм непрестано рони, остављајући најјачи и најздравији пуцањ.
Предуслов за узгој високих сорти паприке је редовно опуштање земље. Да би корен биљке био јак и здрав мора бити потписан кисеоником. Збијено земљиште ће ометати ово.
Сорта и најбоље сорте високе паприке
Трговац
Ова сорта високих паприка припада раном сазревању и сади се не само у пластеницима, већ и на отвореном терену. "Мерцхант" је високо родна сорта са пирамидалним плодовима. Сезона раста започиње 95-100 дана од првих изданака. Висина грма у тренутку заустављања раста може достићи 120 цм. Кожа плода је густа, ружичасто-црвена. Тежина пуно зреле паприке не прелази 130-150 грама. Са једне грмље у стакленицима, на отвореном тлу - до четири килограма, бере се до 4-5 кг бибера.
Атлант
Рана сорта високе паприке са висином грма нешто више од једног метра. Вегетација почиње 100-105-ог дана од првих изданака. Карактеристичне карактеристике сорте Атлант су ширење грана и лишћа, које захтевају подвезице и ране брањеве да би се формирала биљка. Бибер током зрења има правилан конусни облик, кожа је густа, дебљине до 8 мм. Плодови имају богату црвену нијансу, просечна тежина једне паприке може бити до 150 грама. Са једног грма убере се око 6 кг усева.
Наранџасто чудо
Високо родна сорта слатке паприке, намењена за култивацију у стакленим и филмским склоништима, ау јужним регионима - на отвореним креветима повртњака. Први плодови могу се убрати већ 100. дана од почетка кљуњења садног материјала. Грм је моћан, разгранат, висина - до једног метра. Плодови су прелепе наранџасте боје са густом (до 1 цм) и врло сочном слаткастом пулпом. Просечна тежина једне такве паприке може бити до 300 г.
Карактеристична карактеристика наранџасте чудо је велика отпорност на вирусе мозаика лубенице и дувана. Паприка је слатког, богатог укуса и добро подноси дуготрајни транспорт. Током периода бербе, са једног грма може се уклонити до дванаест килограма воћа.
Калифорнијско чудо
Средње рана сорта слатке паприке за узгој у пластеницима. Период плодења започиње 100-110 дана након сетве семена за саднице. Плодови су свестрани, нежног, помало слаткастог укуса, погодни су за свежу потрошњу, конзервирање и термичку обраду. У периоду пуног сазревања коцкасти плодови достижу масу од двеста грама. У условима стакленика са једног грма уклања се до 5-6 кг жетве.
Карактеристична карактеристика калифорнијске чудотворне сорте је да се, како би се постигао доследан принос, паприка храни минералним и азотним ђубривима током целог периода плодности.
Чудо дрво Ф1
Ова јединствена сорта, коју су узгајали узгајивачи, заиста добија висину малог стабла током периода раста. Висина одрасле биљке достиже 1,6-1,8 м. Хибрид припада раном сазревању, а када се гаји у пластеницима даје прве плодове већ 90-95 дана након појаве првих изданака. Сами плодови су ситни, светло црвене боје, имају облик призме и имају одличан укус. Кожа је густа, глатка, дебљина зида је 6-7 мм, са просечном тежином од 120-150 грама.
Карактеристике сорте Мирацле Трее - ова слатка паприка има завидну отпорност на труљење и гљивичне болести. Усев сазрева готово истовремено. Из једног грма можете сакупити до 5-6 кг сочних плодова.
Какаду
Висока врста слатке паприке са заиста гигантском дужином плода - до 25-28 цм. Једна таква паприка, када је потпуно зрела, може тежити до 400-500 грама. Дугачке слатке лепотице, благо закривљеног облика, које подсећају на кљун какадуа, користе се за кулинарску обраду, конзервацију и свежу потрошњу. Сезона раста започиње 100-105 дана након првих изданака. Са једног грма, високог 1,3-1,5 метара, убере се до 5 кг плодова у сезони бербе.
Карактеристична карактеристика сорте - биљци треба пуно сунчеве светлости. Због тога се "Какаду" гаји у пластеницима опремљеним даноноћним осветљењем или на отвореном у јужним регионима Русије. Сорта је отпорна на болести мозаика лубенице и дувана, гљивичне и вирусне болести.
Херцулес
Међу високим сортама слатког бугарског бибер "Херцулес" сматра најнижим. Висина грмља током периода потпуног престанка раста је до 1 м. Упркос томе, грм има моћно стабло и снажан коријенски систем. Воће у облику коцке, густе слаткасте коже и дебљине зида - до 8-10 мм. Просечна тежина једне пуно зреле паприке достиже 200 грама.
Карактеристичне карактеристике сорте - са малим приносом (3-4 кг по грму), ова сорта има прилично висок комерцијални квалитет, отпорна је на дуготрајни транспорт и складиштење и добро подноси замрзавање.
Цхорд
Разноврсне високе слатке паприке за гајење у стакленику и на отвореном. Висина грмља током периода престанка раста достиже 1-1,2 м. Плодови имају светло црвену боју, равномерни облик чуњева. Кожа је нежна, дебљина зида је 6-7 мм. Током периода пуног сазревања, маса једне паприке може достићи 200-220 грама. Биљка је отпорна на вирусне и гљивичне болести, толерише блага колебања температуре и влажности. Из једног грма уклања се до 5 кг бибера, који се користи за конзервацију и термичко кување.
Цлаудио
Холандски хибрид са просечном растном сезоном. Висина грма је 1,2-1,3 м. Први усеви се беру 110-115 дана. Маса једне паприке током периода зрења достиже двеста седамдесет грама. Плодови су обојени светло црвеном бојом и имају уједначен конусни облик. Хибрид припада универзалном, користи се за конзервирање, има високу отпорност на очување презентације током дуготрајног складиштења и транспорта. "Цлаудио" - један од високородни високи хибриди бибера. Од једног грма, када се гаје у пластеницима, баштовани сакупљају до десет килограма жетве.
Латино
Хибрид који се добро показао када се гаји у јужним регионима на отвореном. Прво воће се уклања већ сто пети дан након ницања. Еластична и сочна кожа обојена је у прелепу црвену боју. Облик плода је коцкаст. Са малом величином, "Латино" може тежити до 220 грама, пошто дебљина зида током периода сазревања достиже десет милиметара. Висина грма је нешто више од једног метра, док принос током вегетације може бити и до десет килограма.
Цорнет
Рано сазревајућа сорта високе паприке изванредне смеђе боје плода. Дизајниран за култивацију у пластеницима и пластеницима, на отвореним површинама само за јужне регионе Русије. Сезона раста започиње стотог дана након што се семе излегло. Бибер је у облику шишарке, зрело воће може тежити до двеста тридесет грама.
Карактеристичне карактеристике сорте - висока отпорност на болести карактеристичне за културу, стабилна јака јајница цвасти, стабилан принос. Из једног грма „корнета“ убере се до десет килограма сочног воћа засићеног витамином Ц и каротеном.
Прехрана високих сорти бибера
Сорте слатког бибера и хибриди са дугим стабљикама требају редовно храњење, чак и ако се гаје у добро осветљеним и загрејаним пластеницима.
Одмах након преношења садница у кревете, високим паприкама мора се дати минерални прелив. Добар ефекат има на формирање биљке, активира њен раст и убрзава појаву јајника. Прво такво храњење врши се 9-10 дана након садње садница.
Током периода плодности, почев од првог формирања плода, паприку храните органским ђубривима. Ово ће повећати принос, формирати исте лепе и сочне плодове. Истовремено, биљци заиста требају калијум и фосфор.
Како и како хранити високе сорте слатке паприке, зависи од самог вртлара. Неки пољопривредници су склони само органској исхрани, док други више воле минералне елементе.